Bulu angsa telah lama menjadi pengisi yang sangat baik untuk bantal dan selimut, dan juga bahan untuk membuat pelbagai elemen hiasan. Produk daripadanya ringan, hangat, tahan terhadap kelembapan. Oleh itu, pengumpulan bulu yang betul adalah salah satu tugas yang paling penting bagi petani.
Penyediaan pemetik
Hasil memetik angsa bergantung pada penyediaan yang betul. Oleh itu, meneruskan prosedur, perhatikan peraturan berikut:
- Kira-kira setengah hari sebelum penyembelihan, burung itu harus disimpan di dalam bilik yang bersih dan gelap sehingga bulu itu bersih.
- Sekiranya ladang anda terletak berhampiran kolam, maka sehari sebelum penyembelihan, anda boleh membiarkan angsa berenang.
- Sehari sebelum persiapan, burung disolder dengan larutan garam yang lemah untuk membersihkan usus.
- Angsa tidak diberi makan 12 jam sebelum disembelih, dan ketika tinggal sekitar 4 jam, mereka berhenti dan minum.
- Selepas penyembelihan, darah dibiarkan mengalir sepenuhnya dari bangkai. Ini memudahkan kerja dengan pena dan membuat daging kelihatan "korup".
Kaedah memetik angsa di rumah
Bangkai dipetik mengikut skema tertentu:
- Pertama, bulu besar dikeluarkan dari ekor dan sayap.
- Kemudian giliran mengikuti yang kecil di bahagian belakang, perut, bahu dan kaki.
- Jenazah fluff singe.
- Kemudian bahan yang dikumpulkan disusun berdasarkan ukuran sesuai dengan tujuannya, misalnya, bulu dada dan leher dengan ukuran kecil sesuai untuk mengisi bantal.
Teknik memetik berbeza, pertimbangkan yang paling asas daripadanya.
Adakah anda tahu Di Tibet, angsa adalah burung suci, oleh itu, ia diperlakukan dengan hormat.
Secara manual
Untuk pengekstrakan bulu secara manual, cukup untuk menggunakan alat mudah dan sedikit kemahiran.
Cara kering
Kaedah ini sangat bagus bagi mereka yang memutuskan untuk segera memetik burung itu.
- Kelebihan kaedah kering:
- kelajuan pelaksanaan;
- tidak memerlukan peranti tambahan;
- Tidak ada kos tambahan.
- Kekurangan kaedah kering:
- keperluan untuk melakukan segalanya dengan cepat, segera selepas penyembelihan;
- kemustahilan penggunaan bulu (serat lemak tetap ada di atasnya).
Kaedah itu sendiri adalah seperti berikut:
- Untuk kemudahan memanipulasi bangkai, sayap dan cakar diikat padanya, diletakkan di atas meja.
- Pertama, bulu besar dikeluarkan, kemudian bulu.
- Mencubit dilakukan dengan pertumbuhan bulu.
- Cubit ekornya terakhir.
- Peringkat terakhir adalah nyanyian dan nyanyuk.
Video: cara mencubit angsa dengan cara kering
Cara sejuk
- Kelebihan kaedah sejuk:
- peti sejuk adalah semua peralatan tambahan;
- pelaksanaan pantas;
- kulitnya tetap utuh.
- Kekurangan kaedah sejuk:
- penyediaan bangkai diperlukan (angsa disimpan dalam keadaan sejuk sekurang-kurangnya 3 jam);
- kos elektrik;
- pen masih tidak sesuai digunakan pada masa akan datang.
Teknik pelaksanaan:
- Bangkai sejuk selama kira-kira 4 jam. Jangka masa disesuaikan dengan kapasiti peti sejuk, yang utama ialah burung itu sejuk.
- Kemudian letakkan pen ke arah pertumbuhan.
- Burung yang dipetik itu hangus dan dicengkam.
Adakah anda tahu Dengan penjagaan yang baik, angsa hidup dalam jangka masa yang sangat lama - sehingga 25 tahun!
Teknik melecur
- Kelebihan teknik melecur:
- bulu mudah dikeluarkan;
- singki dan cerek, yang diperlukan untuk kaedah ini, tersedia untuk semua orang;
- kaedah ini adalah yang terpantas.
- Kekurangan teknik melecur:
- terdapat penggunaan air dan elektrik;
- adalah tidak selesa untuk memetik bangkai yang panas;
- pen menjadi basah dan tidak lagi boleh digunakan.
Inti kaedahnya adalah seperti berikut:Penting! Dengan kaedah melecur, air tidak boleh direbus! Ini menyukarkan penyediaan dan pemetik burung.
- Air dipanaskan hingga 80 ° C.
- Kaki dan sayap diikat pada burung.
- Bangkai diturunkan selama beberapa saat di dalam air panas, memastikan semua bulu terbakar secara merata.
- Setelah mengeluarkan angsa dari air, ia segera dicabut sehingga kesan air panas telah berlalu.
- Dengan menekan pada rongga perut, ekor dilepaskan dan dipetik.
- Peringkat terakhir adalah menyanyi dan memotong.
Video: cara mencubit angsa
Secara mekanikal
Kaedah ini mempunyai kemuliaan yang mudah dan berpatutan, serta kaedah di mana kesesuaian bahan berharga untuk penggunaan masa depan dijaga. Untuk pelaksanaannya, anda memerlukan setrika dengan fungsi mengukus, pam kecil, bekas, sehelai kain dan tali.
- Kelebihan kaedah mekanikal:
- bulu tidak berubah menjadi sampah, tetapi tetap menjadi produk berharga;
- Ini adalah cara yang paling berpatutan di rumah;
- daya memetik adalah minimum.
- Kekurangan kaedah mekanikal:
- keperluan untuk peralatan tambahan;
- kos elektrik;
- tempoh prosedur itu sendiri.
Pertimbangkan teknik ini secara berperingkat:
- Tiub pam dimasukkan dengan teliti di bawah kulit di leher burung.
- Leher dicubit dan mengepam bangkai dengan lembut ke udara, sehingga sayapnya mulai menjadi "tongkat". Penting untuk tidak berlebihan sehingga kulit tidak pecah.
- Pam dibersihkan dengan membungkus lehernya untuk mengekalkan udara di dalam burung.
- Dalam air sejuk, sehelai kain dibasahi dan disapu ke tempat pemetik yang dimaksudkan.
- Seterusnya, fabrik dikukus dengan besi (anda boleh menyetrika saja, walaupun mengukus lebih berkesan).
- Kemudian kawasan yang disiapkan dengan mudah dipetik dari bulu dan bulu.
Penting! Sekiranya tidak ada kain di tangan, tetapi hanya kain kasa, kain itu mesti dilipat sekurang-kurangnya empat kali. Juga, besi tanpa mengukus tidak sesuai untuk kain kasa.
Kaedah mekanikal lain diketahui. Ia akan berguna bagi mereka yang menyembelih sejumlah besar burung pada masa yang sama dan anda perlu mencubit semua orang dalam waktu sesingkat mungkin dan dengan mudah. Dalam kes ini, gerudi elektrik dengan hujung khas untuk memetik (dijual di kedai) akan membantu. Dengan kemahiran yang betul, memproses satu bangkai tidak akan memakan masa lebih dari 3-5 minit.
Video: cara mencubit angsa dengan gerudi elektrik
Langkah pemprosesan bangkai lebih lanjut
Selepas proses pelekapan, bangkai angsa menjalani proses singe. Tidak diperlukan peralatan khas untuk ini; apa yang ada adalah sesuai: dapur gas, pembakar atau besi pematerian. Sebilangan peminat boleh terbakar, tetapi ini adalah perniagaan yang berisiko, kerana kulit boleh menjadi sangat berasap dan berkerut, kehilangan penampilannya.
Sebelum memulakan kerja, disarankan untuk mengelap kulit angsa sehingga kering, kerana kelembapan mempengaruhi penampilan jelaga. Langkah tambahan ialah menggosok kulit dengan tepung atau dedak untuk menghilangkan bau terbakar.
Dalam proses pembakaran, kulit sedikit diregangkan, secara beransur-ansur memproses setiap kawasan. Ini mengelakkan kedutan dan kedutan. Perhatian khusus harus diberikan kepada kemurungan di bawah sayap dan kaki.
Adakah anda tahu Bulu angsa dari sayap kiri lebih sesuai untuk tulisan yang indah daripada dari kanan, kerana mempunyai lekukan yang lebih halus.
Tahap akhir manipulasi - memotong bangkai:
- Pastikan kulit anda bersih dan bebas daripada serat. Sekiranya bulu kesepian muncul, gunakan pinset.
- Potong sayap di sepanjang siku, lepaskan kaki ke sendi.
- Potong perut dari cloaca hingga keel tanpa merosakkan usus.
- Pertama sekali, pundi hempedu dan usus dikeluarkan. Organ-organ ini segera dibuang, ia tidak baik.
- Hati, perut dan jantung berotot sesuai untuk makanan dan penjualan. Organ yang tinggal selalunya digunakan untuk menyediakan makanan untuk haiwan dan burung.
- Jangan lupa mengeluarkan tabung yang disebut "gagging" (laring bawah).
- Bilas bangkai di bawah air yang mengalir.
- Biarkan burung cincang itu sendiri selama beberapa jam. Selepas masa ini, ia boleh dimasak atau dibekukan.
Video: pemotongan bangkai angsa
Bagaimana cara mengumpulkan bulu dari angsa hidup?
Pengumpulan bulu dan bulu dari burung hidup dapat digabungkan dengan proses semula jadi molting, yang terjadi pada pertengahan musim panas - akhir bulan Jun atau awal Julai, pada akhir bertelur. Bulu baru tumbuh di angsa, dan yang lama akan mudah dikeluarkan dengan cara ini:
- Ikat kaki burung dan letakkan di pangkuan anda.
- Mencubit bermula dengan dada, meraih bulu dengan ibu jari dan jari telunjuk.
- Lakukan prosedur dengan berhati-hati dan betul, memilih bulu tua secara eksklusif.
- Jangan dedahkan kulit sepenuhnya dan jangan segera mencabut seluruh tubuh burung, kerana ia akan kehilangan perlindungan semula jadi dan akan mengalami kesakitan.
- Sayap, leher, ekor dan bahagian lain dari burung yang masih hidup tidak boleh dipetik. Hanya dada dan belakang.
- Sekiranya darah keluar semasa manipulasi kulit, hentikan segera. Proses memetik tidak menyakitkan, tidak boleh menyebabkan rasa tidak selesa pada burung.
- Kawasan yang lebih panas di negara ini mampu memetik burung dua kali setahun. Kadang kala, jika ada keperluan tersebut, molting disebabkan secara tidak sengaja, tetapi tidak digalakkan untuk terlibat dengannya - burung akan merasa tidak enak.
Video: cara mengumpulkan bulu dari angsa hidup
Bagaimana bulu boleh digunakan?
Selalunya, bulu angsa digunakan dalam industri ringan. Ia ditambah sebagai pemanas untuk barang-barang, bantal dan selimut diisi dengannya. Biasanya, produk ini menggunakan bulu dan bulu dari dada dan punggung, yang sama yang dapat dikumpulkan dari burung hidup.
Penting! Mustahil untuk mencuci atau membersihkan bulu yang sudah terkumpul, ini merosakkan penampilan mereka dan mempengaruhi fungsi.
Terdapat juga cara lain untuk menggunakan bahan ini, misalnya:
- Pena dakwat. Perkara seperti itu dapat digunakan untuk membuat dalaman, untuk gaya, untuk pesta kostum dan filem. Teknologinya mudah: pilih bulu terpanjang dan paling indah (contohnya, dari sayap), potong bahagian janggut dan masak selama 10 minit dalam larutan alkali. Kemudian pen mesti dikeringkan, diasah hujungnya dan diletakkan pada elemen tulisan.
- Terapung. Gear yang ringkas, murah dan selesa yang tidak asing lagi bagi banyak pihak. Berkesan semasa menangkap ikan kecil, apabila diperlukan sensitiviti tinggi apungan. Hapus bulu yang berlebihan dari bulu panjang dengan pisau dan kertas pasir halus. Kencangkan kedua jalur elastik puting di bahagian bawah dan cat bahagian atas dengan cat merah kalis air.
- Bulu tangkis badminton. Ia terbang lebih baik daripada plastik. Untuk shuttlecock buatan rumah, diperlukan lima hingga enam biji ceri dan kira-kira 12 bulu panjang sederhana. Mereka digilap dengan kertas pasir dan kemudian dimasukkan ke dalam beri. Reka bentuknya dikeringkan di bawah sinar matahari sehingga beri kering sepenuhnya. Kemudian mereka mengumpulkan semuanya dan mengikat buah beri dalam beg kain kecil.
- Down sangat dihargai kerana sifat ringan dan penebat panas, jadi elok menggunakannya sebagai pengisi jaket dan mantel hangat.
Mencubit angsa sama sekali tidak sukar, hanya penting untuk memutuskan apa yang anda perlukan. Sekiranya anda tidak memerlukan pen pada masa akan datang, maka banyak kaedah mudah dan berpatutan tersedia untuk anda. Sekiranya anda masih merancang untuk menggunakannya, maka anda perlu "bermain-main" sedikit. Walaupun kerumitan kaedah mekanikal, hasilnya sangat berbaloi.