Oleh kerana keadaan penahanan yang tidak betul, termasuk jika tidak ada iklim mikro yang diperlukan di kandang ayam, berlaku kerugian besar haiwan muda. Masalah ini sangat relevan semasa menanam ayam belanda, ketika burung cepat dapat dijaga dalam keadaan pergerakan yang terbatas dan oleh itu mempunyai kekebalan yang lebih lemah daripada baka ayam lain. Mengenai suhu apa yang diperlukan untuk pembiakan ayam pedaging yang produktif akan dibincangkan dalam tinjauan ini.

Mengapa anda mesti mengawal suhu di kandang ayam?

Penjual ayam dianggap sebagai ayam daging dari umur enam bulan hingga 9 minggu, anak itik hingga 8 minggu, anak ayam angsa dan marmut hingga 3 bulan dan ayam belanda tidak lebih tua dari 19 minggu. Berat rata-rata ayam pedaging adalah 1.5-2 kg.

Ternakan ayam pedaging mempunyai perbezaan mendasar dari kandungan unggas lain. Ini adalah hakikat bahawa petani tidak perlu menjaga kesihatan dan kekebalan muda dalam jangka panjang "untuk beberapa tahun ke depan", tetapi hanya itu anak ayam dengan cepat menambah berat badan selama beberapa minggu pertama kehidupan mereka.

Tugas seperti itu menentukan keadaannya sendiri dan yang utama adalah mencegah keadaan di mana burung membeku. Panas yang kuat memungkinkan ayam untuk menaikkan berat badan dengan cepat, dan untuk ayam pedaging, suhu ini harus sedikit lebih tinggi daripada telur muda, yang perlu belajar bagaimana menghabiskan tenaga untuk pemanasan mereka sendiri.

Walau bagaimanapun, udara yang terlalu panas di dalam rumah menghalang perkembangan ayam. Tercekik dari panas, burung-burung melemah, badan mereka menjadi kering, kerana pertumbuhannya yang muda kehilangan aktiviti, tidak bergerak dan menolak makanan. Hasilnya sama seperti di bawah hipotermia: kekurangan kenaikan berat badan, pertumbuhan terbantut, penyakit, dan ancaman kematian.

Adakah anda tahu Pada tahun 2016, akhbar Argumenty i Fakty menerbitkan hasil eksperimen. Ternyata ayam pedaging moden bertambah berat dua kali lebih cepat daripada baka yang sama yang tumbuh pada tahun 1970-an, dan dibandingkan dengan "enam puluhan" dan "Pentakosta" perbezaan ini adalah tiga kali ganda dan empat kali ganda.

Alasan lain bahawa rejim suhu ketika menanam ayam pedaging sangat penting adalah bahawa ayam seperti itu biasanya disimpan dalam inkubator, iaitu, tanpa penyertaan ayam induk, memanaskan anak ayam dengan panas badan mereka sendiri. Oleh itu, dalam keadaan buatan, perkembangan dan kelangsungan hidup haiwan muda bergantung sepenuhnya kepada sama ada petani dapat membuat rejim suhu yang sesuai untuk ayam di rumah.

Keadaan optimum untuk memelihara burung

Sebagai tambahan kepada rejim suhu, perlu mengambil kira petunjuk lain, khususnya kelembapan udara, intensiti cahaya, mod pengudaraan. Dalam sumber khas, anda boleh mendapatkan data ini, dicat untuk anak ayam dari pelbagai usia secara harfiah setiap hari. Penting bagi petani pemula untuk mengikuti saranan tersebut, kerana keperluan haiwan muda dari saat lahir hingga tarikh penyembelihan yang diharapkan berubah.

Pertumbuhan muda

Pada masa-masa awal kehidupan, anak ayam pedaging sangat memerlukan kehangatan.

Suhu optimum di dalam bilik untuk pelbagai jenis burung ternakan sejurus selepas kelahiran diberikan dalam jadual:

Namun, dari hari keenam kehidupan, proses termoregulasi dalam tubuh haiwan muda dimulakan, dan ketergantungan anak ayam pada pemanasan luaran berkurang.

Penting! Untuk mencapai penunjuk tersebut, udara mestilah 4-7 darjah lebih tinggi di seluruh kawasan rumah berhampiran tempat pemanas.

Atas sebab ini, suhu di rumah boleh dan mula diturunkan secara beransur-ansur - kira-kira satu darjah seminggu.

Jadi, untuk ayam, penyesuaian ini kelihatan seperti ini:

Pada musim luruh-musim sejuk, untuk mewujudkan keadaan suhu seperti itu di dalam bilik di mana ayam disimpan, pemanas mesti berfungsi.

Bagi kelembapan udara, dalam enam hari pertama kehidupan anak ayam, indikator ini mestilah dalam lingkungan 40-60% (penunjuk yang lebih rendah lebih disukai untuk musim sejuk, yang lebih tinggi adalah untuk bulan-bulan yang lebih panas), maka udara yang lebih lembap secara beransur-ansur menggantikan udara kering, hingga 70 %

Kelembapan di dalam bilik tidak boleh dikelirukan dengan keadaan sampah yang selalu kering. Mengikut piawaian yang ada, kadar kelembapan maksimum yang dibenarkan tidak boleh melebihi 25%.

Keadaan penting lain ketika menanam ayam pedaging adalah pencahayaan yang betul. 10-14 hari pertama kehidupan ayam harus berada dalam cahaya 24 jam sehari, tetapi lampu tidak boleh terlalu terang (adalah optimum untuk menerangi rumah dengan lampu hijau atau merah). Kemudian waktu siang dikurangkan secara beransur-ansur, menjadikan penunjuk ini menjadi 16 jam sehari.

Burung ini menunjukkan kenaikan berat badan yang cepat dalam keadaan ketika ruangan di mana ia berada dinyalakan 20-23 jam sehari, jadi 16 jam siang hari adalah keadaan minimum yang dapat diterima disebabkan oleh keinginan untuk mengurangkan kos pengeluaran dengan kos kehilangan produktiviti.

Penting! Tanpa terkecuali, semua lampu, bahkan yang paling moden, menghasilkan haba selain cahaya. Perkara ini mesti diambil kira semasa memasang pencahayaan di rumah untuk mengelakkan terlalu panas di dalam bilik.

Selain itu, penglihatan ayam tidak dapat melihat cahaya dalam spektrum biru dan ungu, jadi pewarna lampu seperti ini tidak sesuai untuk kandang ayam: ayam akan terasa dalam kegelapan, dan petani akan menanggung kos sia-sia untuk membayar elektrik.

Hal yang sama berlaku untuk pencahayaan inframerah, yang dapat digunakan untuk pemanasan, tetapi tidak dianggap sebagai sumber cahaya oleh burung. Jangan gunakan lampu pendarfluor di dalam rumah: mata ayam melihat kerjanya dalam mod kerlipan, yang buruk untuk keadaan mental burung dan mengganggu kenaikan berat badan.

Burung dewasa

Bermula dari bulan kedua kehidupan anak-anak ayam dan sehingga mereka mencapai usia kematangan teknikal, suhu di dalam bilik di mana anak muda dapat dikurangkan menjadi + 11 ... + 19 ° C, yang bermaksud bahawa tidak perlu lagi pemanasan khas rumah selama tempoh ini.

Keperluan untuk kelembapan udara dan mod pencahayaan tetap sama.

Sebagai tambahan kepada syarat-syarat di atas, untuk pengembangan ayam pedaging, tetap penting untuk memerhatikan mod pengudaraan di rumah, yang tidak berubah sepanjang hayat ayam. Udara di kandang ayam tidak boleh stagnan, ini penuh dengan perkembangan mikroflora patogen, tetapi pada masa yang sama adalah mustahil untuk mencegah draf di dalam bilik, yang dapat menyebabkan kerugian besar, hingga kehilangan seluruh populasi.

Bagaimana cara membuat pemanasan untuk kandang ayam?

Sekiranya ayam broiler tidak dipelihara di luar rumah, tetapi di dalam rumah, petani perlu memikirkan terlebih dahulu bagaimana ia akan dipanaskan. Untuk mengurangkan kos pemindahan haba, rumah harus dilindungi.

1. Pilih tempat yang sesuai untuk kandang ayam. Adalah baik jika rumah itu dilindungi dari hembusan angin sejuk yang kuat (contohnya, terletak sebagai sambungan ke bilik utiliti lain di sebelah utara), tetapi pada masa yang sama tetap terbuka kepada cahaya matahari.
2. Gunakan dalam bahan binaan dengan penebat haba yang baik.
3. Tutup slot dengan berhati-hati untuk mengekalkan suhu yang stabil di dalam rumah.
4. Selubung dinding, pintu dan siling di rumah dengan lapisan polistirena tebal atau bulu mineral.
5. Untuk menyediakan tingkap besar di kandang ayam, yang tidak hanya akan menjadi sumber cahaya semula jadi, tetapi juga menyediakan pemanasan tambahannya.
6. Gunakan bahan semula jadi yang hangat (idealnya kayu) sebagai lantai, menyediakan jurang udara antara lapisan dan lantai konkrit, misalnya, meletakkan papan pada balok kayu.
7. Pada musim sejuk, gunakan lapisan habuk papan, jerami, jerami atau gambut yang lebih tebal di dalam rumah, ubah hanya sebahagiannya. Dalam kes ini, proses pembusukan (kompos) yang berlaku dalam bahan organik akan menjadi sumber haba tambahan.

Di antara peralatan pemanasan yang menyediakan suhu yang sesuai untuk menjaga ayam pedaging pada minggu-minggu pertama kehidupan mereka, para pakar memanggil:

1. Lampu inframerah. Mereka tidak memanaskan udara, tetapi objek yang terletak secara langsung di dalam bilik, yang dapat menjimatkan kos dengan ketara, mencegah penurunan kelembapan di dalam bilik, tetapi pada masa yang sama juga mengeringkan sampah. Selain itu, pencahayaan inframerah, seperti yang telah disebutkan, tidak mengganggu organ visual burung.
2. Pemanas inframerah. Mereka mempunyai kelebihan yang sama dengan lampu, selain itu, mereka membenarkan penggunaan pengawal suhu khas yang mengotomatisasi proses membuat iklim mikro yang diperlukan di rumah.
3. Kompor. Mereka dapat dianggap sebagai penyelesaian untuk masalah pemanasan rumah bersaiz kecil, tetapi mereka lebih rendah daripada pilihan moden dengan kemustahilan untuk mencapai parameter suhu yang tepat, yang dapat diterima di kandang ayam biasa, tetapi praktikalnya tidak sesuai untuk menanam ayam pedaging. Kelemahan tambahan adalah kebarangkalian kebakaran yang tinggi kerana adanya bahan padat yang mudah terbakar, yang burung sentiasa bergerak dari satu tempat ke tempat yang berdekatan dengan api terbuka.
4. Pemanas elektrik. Pilihannya berkesan, tetapi mahal untuk dikendalikan, dan, sebagai tambahan, berbahaya bagi kebakaran. Masalah lain adalah perlunya perlindungan tambahan wayar untuk mengelakkannya menggigit.
5. Panaskan peminat. Mereka mempunyai kelemahan yang sama dengan pemanas elektrik.
6. Dandang wap. Kos penyelenggaraan lebih murah daripada pemanas elektrik, tetapi kos awalnya tinggi, di samping itu, peralatan sukar dipasang dan memerlukan penyelenggaraan yang berkelayakan.

Ciri-ciri tumbuh ayam pedaging pada sampah yang dalam

Penternakan unggas moden melibatkan tiga pilihan yang mungkin untuk penanaman ayam pedaging:

1. Di dalam sel.
2. Di lantai menggunakan sampah yang dalam dan berterusan.
3. Di lantai mesh dengan sampah yang dalam.

Walaupun setiap kaedah ini mempunyai kelebihan dan kekurangan, pilihan kedua adalah yang paling biasa.

Penting! Pemeliharaan burung selular di banyak negara, terutama di tempat ternakan organik semakin popular, dianggap tidak berperikemanusiaan dan oleh itu tidak dapat diterima.

Keanehan kaedah ini adalah bahawa burung pada usia yang sama dikumpulkan dalam satu bilik. Jumlah masa penanaman mereka adalah kurang dari 1.5 bulan (hingga 44 hari), dan dalam tempoh ini sampah tidak pernah berubah. Sebagai bahan untuk sampah seperti itu, serpihan kayu atau habuk papan, serta jerami kering yang dihancurkan, digunakan.

Keperluan untuk keadaan perumahan broiler untuk sistem ini adalah seperti berikut:

• pemanasan tempatan - menggunakan pemanas inframerah atau brooder;
• bilangan peralatan pemanasan - 1 per 500-700 gol;
• saiz rumah yang optimum - 18 × 96 m;
• intensiti cahaya - 25 lumens selama 24 jam hingga 21 hari hidup dan 14 jam untuk tempoh berikutnya;
• cara pencahayaan - lampu pendarfluor atau lampu pijar;
• pengudaraan setiap 1 kg berat hidup - tidak kurang dari 0.7 m³ sejam;
• jenis makanan - kering;
• pengumpan - loyang semasa hari-hari pertama kehidupan, kemudian selokan;
• suhu air minuman minimum - + 18 ° C.

Adakah anda tahu Pemakanan intensif tidak sihat untuk ayam. Oleh itu, para saintis telah membuktikan bahawa dengan jangka hayat rata-rata 13 tahun, satu puasa 30 hari dapat meningkatkan jangka masa ini hingga 18 tahun, iaitu hampir 40%.

Apabila menggunakan lantai gabungan (sampah dalam grid), jaring dengan frekuensi sel 1.6 × 1.6 cm dan ketebalan batang 0.3-0.4 mm digunakan. Kaedah ini kerana kebersihan yang lebih tinggi (bahagian najis tidak tinggal di tempat sampah dan jatuh di palet khas) membolehkan anda meningkatkan kepadatan burung di dalam bilik hingga 25 ekor setiap 1 m² atau lebih.

Dalam keadaan seperti itu, penting untuk mengatur suhu yang stabil di seluruh kawasan rumah, kerana pengumpulan ayam yang banyak tidak membenarkannya diletakkan berdekatan dengan sumber panas. Parameter pertumbuhan selebihnya, termasuk jumlah keseluruhannya, pada lantai mesh dan monolitik adalah sama.

Peraturan untuk menjaga brood di udara segar

Walaupun imuniti yang lemah dan keperluan tinggi untuk iklim mikro menghalangi penanaman ayam pedaging secara berterusan di udara segar, berjalan kaki ke ayam seperti itu berguna. Tidak semua petani mematuhi syarat ini, tetapi mereka yang tidak mengabaikannya mendapat keuntungan daging terbaik dari haiwan muda.

Keperluan umum untuk organisasi ayam pedaging berjalan kaki:

Dengan berjalan-jalan yang tepat dan membiasakan ayam secara beransur-ansur ke udara segar ketika mereka mencapai usia 6-7 minggu, mereka dapat dipindahkan ke kandang terbuka. Ini akan membolehkan petani mengurangkan kos makan kawanan bulu, kerana sebahagian besar makanan yang dapat diperoleh burung untuk mereka sendiri.

Untuk menjadikan tugas ini lebih mudah, banyak pakar mengesyorkan untuk melampirkan kandang bergerak, kerana ayam dalam jangka waktu yang singkat dapat mengubah tempat berjalan kaki ke wilayah "bumi hangus", di mana tidak ada satu rumput pun dan bukan satu serangga.

Kelebihan tambahan menjaga burung di udara segar adalah dalam keadaan seperti itu, ia mendapat lebih banyak cahaya matahari dan oksigen, yang secara positif mempengaruhi bukan sahaja kesihatannya, tetapi juga selera makannya, dan bagi ayam pedaging argumen terakhir sangat penting. Hanya perlu memastikan bahawa tempat berjalan-jalan dibersihkan dari sampah dan dilindungi dari penjaja dari jangkitan berbahaya (tikus, pemangsa, merpati dan burung liar lain).

Adakah anda tahu Kaedah yang asli dan murah untuk menyiapkan laman web untuk rumput Inggeris klasik adalah dengan meletakkannya di atasnya tempat untuk ayam berjalan. Tahun berikutnya selepas itu, anda dapat menabur rumput yang mahal di tanah yang dibebaskan dengan selamat, tidak ada rumpai yang tidak lagi takut dengannya.

Penanaman ayam pedaging dapat disebut sebagai industri yang terpisah dalam penternakan ayam. Ayam daging yang matang lebih awal hanya dapat diperolehi jika dalam jangka waktu pendek burung diciptakan keadaan yang memungkinkan mereka dengan cepat menambah berat badan. Salah satu parameter yang paling penting adalah suhu udara yang betul, indikatornya secara langsung bergantung pada usia ayam, dan pada masa yang sama mesti diperhatikan dengan jelas dan sempurna.