Kentang adalah salah satu bahan makanan terpenting bagi manusia, oleh itu varietas barunya dengan ciri-ciri yang lebih baik selalu dipilih. Ragam meja baru Kamensky adalah perkembangan Rusia dan dicirikan oleh produktiviti tinggi, toleransi kemarau dan tidak dipengaruhi oleh kumbang kentang Colorado.
Pencirian dan perihalan pelbagai
Kentang ini dengan rasa yang tinggi dipilih di Institut Ilmiah Belanjawan Negeri Persekutuan "Institut Penyelidikan Ural Pertanian" dan dimasukkan ke dalam daftar negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2009. Ia dibenarkan untuk penanaman di tiga wilayah di negara ini:
- Volga-Vyatka;
- Siberia Barat;
- Ural.
Adakah anda tahu Kentang tergolong dalam keluarga Solanaceae, yang merangkumi banyak tanaman kebun yang tidak mirip satu sama lain: tomato, lada, terung dan juga tembakau.
Penampilan ubi dan semak
Umbi bujur mempunyai kulit merah dengan kekasaran, mata tengah dengan tempat tidur cetek. Daging berkrim dengan kandungan pati tinggi (sehingga 18.9%) dan rasa yang sangat baik. Jisim satu kentang adalah 100-130 g, spesimen individu mencapai 180 g. Belukar lurus dengan beberapa batang, padat, dikembangkan dengan baik. Daunnya berwarna hijau tepu, besar, kaku, dengan tepi bergelombang. Corolla lurus, besar, dengan bunga merah-ungu warnanya tidak rata.
Masa pematangan
Bergantung pada keadaan iklim, perawatan, tanah dan kawasan, kentang masak awal ini dapat menghasilkan tanaman dari 50 hingga 60 hari. Di tanah yang ringan dan disenyawakan dengan baik, ini boleh berlaku lebih awal, dan di tanah berat sedikit kemudian.
Adakah anda tahu Tidak semua jenis kentang boleh dibeli di pasar raya atau di pasar. La Bonnotte, yang ditanam di pulau Noirmoutier di Mediterranean Mediterranean, mempunyai rasa yang begitu halus sehingga harga satu kilogram makanan istimewa ini adalah sekitar 500 euro.
Produktiviti
Kamensky adalah pelbagai hasil tinggi dan berbuah besar. Dalam tahun yang baik, dia mampu menghasilkan sehingga 550 sen sehektar. Pada satu belukar, 10 hingga 25 umbi boleh terbentuk.
Rintangan penyakit
Penternak berjaya mencapai ketahanan varieti terhadap hama utama - kumbang kentang Colorado. Tetapi nematode emas boleh membahayakan tanaman. Daripada penyakit tersebut, budaya ini mempunyai daya tahan rata-rata terhadap penyakit akhir.
Rintangan fros
Dengan penanaman awal, kemungkinan fros dapat merosakkan dan bahkan memusnahkan tumbuh-tumbuhan halus. Batangnya menjadi berkaca pada suhu rendah dan kemudian mati. Kamensky mempunyai beberapa ketahanan fros walaupun terhadap fros Ural, tetapi penurunan suhu yang berpanjangan dapat memudaratkan tanaman muda.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
- Kualiti positifnya adalah seperti berikut:
- ketepatan masa
- toleransi kemarau;
- rintangan fros;
- produktiviti;
- rasa tinggi;
- ketahanan terhadap kumbang kentang Colorado;
- kemudahan pengangkutan.
- Varieti ini tidak mempunyai ciri-ciri negatif. Ia hanya boleh dikaitkan dengan
- kedegilan rendah yang terdapat pada varieti jadual, dan kerentanan terhadap serangan nematoda.
Ciri penanaman dan penjagaan
Kamensky ditanam pada pertengahan April, ketika suhu tanah stabil pada tahap positif.
Penting! Dengan bantuan persediaan untuk menanam ubi, proses pertumbuhan biologi dilancarkan, yang akan menghasilkan batang yang kuat dan buah yang sihat.
Pemilihan bahan penanaman
Kriteria untuk memilih umbi untuk penanaman adalah seperti berikut:
- banyak mata cetek;
- permukaan rata tanpa kerosakan;
- ukuran dan berat purata (50-80 g);
- Semua sayur-sayuran mesti mempunyai pelbagai jenis yang sama.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6075/image_rDkf1ahsrL5ea4t.jpg)
Penyediaan ubi
Kentang boleh ditanam di tanah tanpa persiapan, yang biasanya dilakukan oleh penduduk musim panas. Tetapi anda boleh menyediakan bahan penanaman, yang akan membantunya tumbuh dan berbuah. Penyediaan bahan penanaman bermula sebulan sebelum penempatan di tanah. Untuk percambahan, kentang diletakkan dalam 1-2 lapisan di lantai atau di dalam kotak di tempat dengan cahaya yang cukup. Sekiranya kotak ditumpuk di atas satu sama lain, ia perlu ditukar secara berkala.Untuk menyedarkan mata, perlu menjaga bahan pada suhu +18 ... + 20 ° C selama dua minggu. Di masa depan, untuk mengeraskan tunas dan mengurangkan kadar pertumbuhannya, perlu menurunkan suhu hingga +10 ... + 14 ° ST Dalam beberapa kes, tidak mungkin untuk menyiapkan bahan penanaman terlebih dahulu. Di sini, kaedah cepat untuk memulakan pertumbuhan menyelamatkan - pengeringan dan pemanasan. Dalam kes pertama, kentang disimpan di dalam bilik suam selama 1-2 minggu sehingga tunas atau primordia mereka muncul; dalam kes kedua, mereka dipanaskan secara buatan selama sekurang-kurangnya 3-4 hari.
Penyediaan tanah
Kentang menghasilkan tanaman yang baik di tanah "bernafas", yang seharusnya tidak berada di dataran rendah yang rentan terhadap genangan air. Tanah liat berpasir yang paling longgar sangat sesuai untuk menanam sayur ini.Penyediaan tanah untuk penanaman dilakukan mengikut urutan berikut:
- baja organik digunakan pada musim gugur;
- pada musim bunga menghasilkan penanaman 12-15 cm tanpa rampasan kuasa;
- Sebelum mendarat, laman web ini digali hingga kedalaman bayonet sekop.
Skim penanaman kentang
Bahan ditanam di tanah yang disiapkan sepanjang 35-40 cm.Satu medium atau dua umbi kecil diletakkan di dalam lubang yang digali. Terdapat kemungkinan varian dengan memotong separuh atau empat bahagian kentang besar. Ketika menyodok atau menanam secara mekanis, lorong adalah 70-80 cm. Jurang seperti itu dibuat untuk akses ke setiap semak dan peluang untuk mengembangkan bahagian bawah tanah tanaman.
Penyiraman dan baja
Kentang tidak memerlukan sejumlah besar kelembapan, tetapi semasa pertumbuhannya, anda boleh menyiram pada titik yang paling penting:
- apabila pucuk muncul;
- apabila tunas bunga pertama muncul;
- selepas berbunga.
Setiap penyiraman mempunyai arti tersendiri: yang pertama merangsang pertumbuhan batang, yang kedua mengaktifkan kemegahan berbunga dan tuberisasi, yang ketiga mencegah bahagian atas kering dengan cepat dan berhenti memberi makan sistem akar. Kadar penyiraman biasa ialah 50 liter setiap 1 m². Suhu air - tidak lebih rendah daripada + 23 ° С, dan mestilah lembut. Penyiraman dilakukan pada waktu petang pada waktu matahari terbenam atau pada waktu pagi sebelum matahari terbit. Anda perlu menyiram di lorong, di bawah batang, tetapi tidak di dedaunan.
Berpakaian top, seperti penyiraman, juga dilakukan dalam tiga tahap:
- 20-30 hari selepas penanaman - Satu sudu urea (atau kotoran burung) dalam baldi air 0,5 l di bawah semak;
- semasa tunas pertama muncul - segelas abu kayu dalam baldi air 0,5 l di bawah semak;
- selepas berbunga - 2 sudu besar sudu besar superfosfat dalam baldi air 0,5 l di bawah semak.
Penting! Dengan perkembangan semak yang baik, baja setelah berbunga tidak dapat dilakukan - tanaman itu sendiri akan "mencari tahu" dan memberikan hasil panen yang baik.
Melonggarkan dan merumput dari rumpai
Setelah menyiram atau hujan, kentang perlu disalurkan agar kerak tidak terbentuk, memerangkap air dan mencegah tanah bernafas. Tanah dipetik dengan rapi dengan pencincang atau sekop di bawah batang untuk mengekalkan kelembapan di zon akar.Sekiranya ini tidak dilakukan, tanaman tidak akan mendapat bahagian kelembapannya dan, pada gilirannya, tidak akan mendapat cukup untuk ubi yang tumbuh di bawah tanah. Penyiangan juga merupakan prosedur wajib untuk menanam kentang. Semua rumpai "sangat baik" menghilangkan tanah mineral dan kelembapan, yang mempengaruhi kualiti kentang masa depan. Untuk mengelakkan ini, rumpai tanpa izin menyingkirkan dan membuang dari laman web ini.
Pencegahan penyakit dan perosak pelbagai
Penyakit dan perosak melewati Kamensky, kerana dia dipilih secara khusus untuk dapat menahannya. Umbi dari jenis ini, seperti kentang mana pun, dapat membusuk dengan penyiraman berlebihan, air bertakung. Ini juga boleh berlaku kerana hujan, jadi anda perlu memastikan bahawa air tidak terkumpul di lorong. Ragamnya sangat tahan terhadap barah, pelbagai jenis mozek, memusingkan dedaunan.
Tetapi rentan terhadap nematoda pembentuk kista emas, yang mampu memusnahkan sebahagian tanaman - hingga 90%. Untuk pencegahan dan pengendalian parasit ini, racun serangga Nematorin digunakan, yang dapat ditambahkan ke lubang atau tempat tidur semasa penanaman atau ditaburkan di bawah batang ketika perosak muncul. Ia juga membantu memerangi cacing cacing.
Penuaian dan Penyimpanan
Seperti jenis kentang, Kamensky mesti dituai dengan berhati-hati agar tidak merosakkan buah. Memandangkan produktivitasnya, anda perlu menggunakan rumput babi dan melakukan penggalian di tengah-tengah antara semak, membuang lapisan tanah dengan umbi di lorong. Buah-buahan terpilih tidak diletakkan di dalam kotak kayu atau plastik di bahagian paling atas, sehingga anda dapat menumpuknya.
Jadual pematangan awal tidak bergantung kepada penyimpanan jangka panjang, tetapi "jangka hayat" umbi dapat diperpanjang jika kotak ditempatkan di ruang bawah tanah kering yang sejuk. Dalam kes ini, sayur-sayuran akan kekal selama 2-3 bulan, terutama jika disusun setiap minggu. Ada baiknya menyimpan kentang di petak sayur di dalam peti sejuk.
Kentang Kamensky adalah wakil dari tahap kawalan baru kumbang kentang Colorado - tidak perlu membuat racun serangga, melainkan memilih jenis dengan sifat yang mengganggu perosak. Pada masa yang sama, kentang dimasak, digoreng dan dibakar dengan sempurna dan mempunyai rasa yang hebat.