Akar halia adalah ubat universal untuk banyak masalah kesihatan. Tumbuhan ini juga boleh digunakan untuk menurunkan berat badan - misalnya, makanan istimewa seperti halia dalam gula. Ia tidak dikonsumsi sesering teh jahe, tetapi juga dapat membantu menyelesaikan masalah dengan berat badan berlebihan. Artikel ini membincangkan cara melakukan ini dengan betul.
Kandungan kalori dan komposisi vitamin
Bergantung pada jumlah gula dalam halia gula-gula, kandungan kalori mungkin berbeza. Dengan kandungan gula kecil, hidangan itu mengandung dari 80 kkal per 100 g, dan dengan gula yang lebih "serius", jumlah kilokalori dapat mencapai 300.
Penting! Kesan tumbuhan ini pada manusia adalah untuk "memanaskan" tubuh dengan mempercepat proses metabolik, yang meningkatkan nada dan meningkatkan penggunaan kalori.
Dan walaupun ini lebih tinggi daripada kandungan kalori dari akar halia biasa, tetapi khasiat produk yang bermanfaat masih membolehkan anda menggunakannya ketika menurunkan berat badan.
Sifat penyembuhan halia telah menemukan penggunaannya tidak hanya dalam pemakanan makanan - akar ini digunakan dalam spa dalam formulasi pembungkus terapeutik ketika membakar lemak.Halia mengandungi mineral seperti: kalium, kalsium, magnesium dan fosforus. Daripada jumlah vitamin yang banyak, terdapat unsur kumpulan A dan B, serta vitamin C.
Walaupun terdapat gula dalam produk, komposisi vitamin akar halia dan unsur surihnya dapat dilihat dengan baik dalam kombinasi dengan sukrosa.
Jahe gula-gula boleh dibeli di pasar atau di kedai, atau anda boleh memasak sendiri makanan istimewa ini.
Sifat berguna dan berbahaya
- Halia dalam gula tidak kurang berguna daripada akar biasa, dan boleh membawa faedah seperti itu:
- meningkatkan dan mempercepat metabolisme, yang menyumbang kepada penurunan berat badan;
- mencegah pembentukan lemak subkutan;
- membersihkan saluran gastrousus;
- menurunkan kolesterol darah;
- baik untuk pencegahan barah.
Adakah anda tahu Yang ini akarnya disebut dalam drama William Shakespeare "Twelfth Night," yang mengatakan frasa berikut: "Halia mesti terbakar di dalam mulut."
Dengan semua khasiatnya yang berguna, produk ini, sama ada gula-gula, kering atau kering, boleh membahayakan tubuh.
- Memandangkan fakta bahawa akar jahe yang disediakan dengan cara ini mengandungi sejumlah besar gula, penggunaan makanan ringan ini yang tidak disengajakan boleh menyebabkan masalah pencernaan tempatan seperti:
- pedih ulu hati;
- loya
- sakit perut dan usus;
- reaksi kulit alahan.
Adakah Halia Membantu Melangsingkan Gula
Seperti yang disebutkan di atas, produk mempercepat metabolisme, sehingga membantu meningkatkan nada tubuh dan memungkinkan anda menurunkan berat badan. Pengambilan harian yang disyorkan oleh pakar pemakanan tidak lebih daripada 20 g.
Dengan penggunaan buah gula-gula ini yang stabil, hasilnya, walaupun ia akan muncul dengan perlahan, tidak akan lama lagi. Dan ini akan menjadi kaedah "mesra alam" untuk menurunkan berat badan, yang memerlukan banyak tinjauan positif.Dengan kaedah ini, diet yang meletihkan badan dan jiwa tidak digunakan. Halia untuk teh akan menggantikan coklat dan kuki yang berbahaya, bukan hanya dalam rasa, tetapi juga dalam komposisi yang sihat.
Cara memasak
Hidangan ini sangat mudah disediakan: anda memerlukan 100 g halia, 100 g gula dan kira-kira 0.5 l air.
Penting! Potongan kering yang diperoleh mesti disimpan dalam balang yang ditutup untuk mengelakkan gula mencair.
Arahan memasak langkah demi langkah:
- Kupas akarnya dan potong menjadi tebal beberapa milimeter.
- Tuangkan dengan 1 gelas air dan masak selama kira-kira 30 minit dengan api kecil.
- Tiriskan air (anda boleh meminumnya seperti teh), tambah gula dan tambahkan segelas air lagi.
- Rebus dalam sirap sehingga kepingan menjadi telus.
- Buang jisim yang sudah siap pada ayak atau saringan.
- Gulung baji kering dalam gula aising atau gula pasir dan keringkan di atas perkamen.
Kontraindikasi
Terdapat penyakit di mana penggunaan halia dalam gula tidak akan menyebabkan penurunan berat badan, tetapi cukup mampu memperburuk kesihatan.
- Kontraindikasi untuk penggunaan halia gula-gula adalah seperti berikut:
- diabetes mellitus;
- penyakit batu empedu;
- penyakit saluran kencing
- kegagalan buah pinggang;
- ulser di bahagian berlainan saluran gastrousus;
- tindak balas alahan terhadap akar dan produk daripadanya;
- kehamilan dan penyusuan.
Adakah anda tahu Pada Zaman Pertengahan di Eropah, jahe adalah komoditi yang sangat mahal. Contohnya, di England, 1 paun (kira-kira 450 g) akar ini berharga sama dengan seekor domba muda.
Pada masa yang sama, tidak akan ada kelaparan "rasa", kerana rasa hidangan ini cukup, manis dan dirasakan dengan baik walaupun oleh gigi manis yang paling tidak berminat yang ingin menurunkan berat badan.