Sukar untuk membayangkan menu rata-rata rakyat negara kita tanpa kentang. Sayuran ini telah menjadi bahagian penting dalam diet harian. Oleh itu, penanaman tanaman ini menduduki tempat yang besar di sektor pertanian. Penternak telah membiakkan banyak jenis kentang. Dalam artikel ini, kami mempertimbangkan ciri-ciri menanam pelbagai yang disebut Ivan da Marya.

Sejarah asal

Ivan da Maria - nama popular untuk kentang pilihan Picasso Belanda. Dalam beberapa sumber, ia juga disebut Little Red Riding Hood, Gorbachevka, Matryoshka, dll. Sejak tahun 1995, ia telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri dan sejak itu tersebar luas di banyak wilayah di negara ini kerana kesahihannya. Kentang ini mempunyai warna merah jambu dan kuning yang cantik.

Adakah anda tahu Kentang tanah air - Amerika Selatan. Kentang liar masih tumbuh di sana.

Ciri dan Huraian

Ciri-ciri varieti ini adalah seperti berikut:

1. Merupakan sayur yang masak lewat dengan tempoh masak 120-130 hari selepas penanaman. Tetapi tempoh ini dapat bertahan lebih lama, bergantung pada keadaan cuaca.
2. Belukarnya tinggi, dengan dedaunan besar, bunganya berwarna putih dan berkrim.
3. Buahnya berbentuk bulat bujur, mempunyai kulit kuning muda, dengan sebilangan kecil mata merah jambu. Daging berkrim.
4. Berat purata tanaman akar adalah 100-120 g. Lebih daripada 20 umbi dapat diperoleh dari belukar.
5. Ia mempunyai rasa yang baik. Dalam masakan, sesuai untuk sebarang hidangan kentang.

Kelebihan dan kekurangan

• Kelebihan yang harus diperhatikan:
• peratusan persembahan tanaman yang tinggi (lebih daripada 90%);
• ia disimpan dengan baik dan diangkut, jangka hayat mencapai 90%;
• toleransi kemarau (boleh bertolak ansur dengan perubahan suhu);
• tidak bersahaja;
• penentangan terhadap banyak penyakit.

• Kekurangan:
• dengan kekurangan kelembapan, hasil menurun;
• keperluan untuk mengemas kini bahan penanaman, kerana lama-kelamaan ia kehilangan khasiatnya.

Menanam kentang

Keperluan untuk menanam varietas kentang Ivan da Marya umumnya sesuai dengan peraturan yang berkaitan dengan penanaman tanaman ini - ini adalah penyediaan tanah, bahan penanaman, pematuhan terhadap peraturan pemberian makan dan penyiraman, dan pola penanaman.

Masa pendaratan yang optimum

Lebih baik menunggu sehingga tanah menjadi panas (tidak boleh kurang dari +8 ... + 10 ° С). Waktu biasa menanam kentang adalah akhir April-Mei.

Keperluan tanah

Kentang Ivan da Maria menyukai tanah yang ringan dan sedikit berasid (pH 5.5-6.5), yang mesti disiapkan pada musim gugur: untuk membersihkan tapak serpihan tumbuhan, memperkenalkan kotoran atau humus, serta superfosfat dan abu. Oleh kerana kentang adalah tanaman solanaceous, pendahulunya tidak boleh menjadi sayur-sayuran dari kumpulan ini (lada, tomato).

Lobak dan sayur-sayuran akar lain (kecuali bit) juga tidak digalakkan. Tetapi akan baik untuk menanam siderata di depan kentang: kacang polong, kacang, mustard, dll. Timun dengan kubis adalah pendahulunya yang baik.

Penting! Laman web harus dipilih dengan terang, bukan di dataran rendah.

Menyiapkan bahan penanaman

Untuk penanaman, hanya ubi yang sihat dipilih tanpa kerosakan, bersaiz sederhana. Umbi besar boleh dipotong separuh. Sekiranya terdapat pucuk nipis pada kentang, mereka perlu dipotong. Varieti ini mungkin tidak bercambah sebelum menanam, walaupun percambahan mempercepat proses pematangan tanaman.

Mereka mula menyediakan bahan penanaman dari pertengahan Mac hingga awal April. Untuk ini, dibentangkan di tempat yang hangat dan terang pada suhu hingga +14 ... + 16 ° С (tetapi tidak di bawah sinar matahari langsung) selama 2-3 minggu. Selama ini, ia harus bertukar menjadi hijau dan bercambah. Untuk menjimatkan ruang, anda boleh meletakkan umbi di dalam kotak, tetapi lebih baik dalam satu lapisan.

Sebelum menanam, kentang boleh dirawat dengan ubat antibakteria atau perangsang, misalnya, direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah (1 g per 1 liter air) atau abu kayu (1 kg per 10 l) selama setengah jam.

Teknologi pendaratan

Semasa menanam, anda harus meninggalkan jarak antara 60-70 cm di antara baris, dan 40-45 cm di antara semak-semak. Abu dan humus ditambahkan ke dalam lubang dan dicampurkan dengan tanah, kemudian disiram dengan baik dan kentang diletakkan sehingga mata sebanyak mungkin berada di atas.

Sebilangan petani mengesyorkan menaburkan abu setelah umbi ditaburkan dengan tanah. Dalam kes ini, bahan bermanfaat akan menembusi tanah setelah setiap pengairan dan memberi makan bahan penanaman.

Anda boleh menanam ubi di parit hingga kedalaman 5 cm, atau menanamnya di permukaan tanah, dan membuat tanggul setebal 10 cm. Kaedah ini akan memberikan pengudaraan yang lebih baik.

Kaedah penanaman alternatif, seperti menanam di bawah jerami, juga sesuai untuk varieti Ivan da Marya. Dalam kes ini, umbi diletakkan di dalam tanah hingga kedalaman tidak lebih dari 2 cm dan ditaburkan dengan tanah. Sekiranya tanah sangat kering, anda perlu melembapkannya. Kemudian, jerami disebarkan dengan tebal.

Ini akan memudahkan penjagaan kentang (anda tidak perlu melonggarkan dan menyapu semak sepanjang masa) dan meningkatkan produktiviti. Di bawah jerami, sayur-sayuran akar bernafas dengan sempurna, dan bahan ini juga berfungsi sebagai mulsa yang indah, yang melindungi daripada pengeringan dan perubahan suhu.

Penting! Kaedah penanaman secara langsung bergantung kepada keadaan semula jadi. Di kawasan yang sangat berangin, kaedah terakhir tidak begitu baik.

Ciri Penjagaan

Banyak perhatian harus diberikan kepada melonggarkan dan menanam penanaman kentang agar dapat bernafas dengan baik di tanah.

Baja

Memupuk penanaman beberapa kali semasa musim tanam.

Pemakaian akar dilakukan:

1. Sebulan selepas penanaman, kotoran burung atau kotoran lembu (kira-kira 500 g) diambil setiap 1 baldi air dan dicampurkan dengan 2 sudu besar. l urea.
2. Dalam tempoh pemula, ambil segelas abu dan kira-kira 50 g kalium sulfat dan cairkan dalam 1 baldi air.
3. Semasa berbunga, superfosfat dicampurkan dalam jumlah 2 sudu besar. dan 1 sudu besar. nitrofosks untuk jumlah air yang sama.

Rias atas mesti dilakukan bukan di bawah semak, tetapi di alur 10-15 cm dari semak.

Penyemprotan tanaman dilakukan 1 kali, setelah berbunga. Superfosfat (100 g setiap 1 baldi air) digunakan untuk ini.

Pembersihan rumpai

Penyempitan antara barisan dengan penyiangan rumpai buat pertama kalinya dilakukan seminggu selepas penanaman. Penanaman lebih lanjut dilakukan setiap minggu dan selalu selepas penyiraman.

Dianjurkan agar mereka hobi 2 kali, membentuk gundukan sekitar 10 cm: ketika tunas mencapai 10-15 cm, begitu juga setelah munculnya tunas. Tetapi harus diingat bahawa jika ada ancaman embun beku, hanya tumbuh-tumbuhan yang menetas saja.

Hilling meningkatkan bilangan umbi, iaitu, stolon baru (pucuk di mana buah baru akan muncul) akan terbentuk di bawah gundukan tanah.Proses ini disarankan untuk dilakukan pada waktu pagi atau petang, dan juga setelah hujan atau menyiram, kerana jika anda tertidur di tanah kering, kelembapan tidak mencukupi akan masuk dan stolon tidak akan tumbuh.

Adakah anda tahu Kentang termahal di dunia ialah La Bonnotte, yang ditanam di pulau Noirmoutier. Dia sangat lembut dan sedap. Kos 1 kg kentang seperti itu adalah sekitar 500 euro.

Menyiram

Dianjurkan untuk menyiram kentang Ivan da Marya dengan tetesan dan lebih baik di alur antara baris. Pada cuaca kering, penyiraman harus dilakukan sekurang-kurangnya sekali seminggu, dan semasa berbunga harus meningkatkan frekuensi. Dalam kes ini, norma untuk 1 semak adalah kira-kira 3 liter air.

Sekiranya cuaca terlalu hujan, anda tidak perlu menggunakan penyiraman tambahan. Setelah berbunga, penyiraman dapat dikurangkan menjadi 1 kali seminggu. Petunjuk kekurangan kelembapan akan daun yang dicantumkan sedikit.

Semasa berbunga, tanah harus disenyawakan dengan rumput atau rumput kering yang dipotong untuk menjaga kelembapan dengan lebih baik.

Kawalan Perosak dan Penyakit

Varieti ini tahan terhadap banyak penyakit: virus A dan Y, barah kentang, nematoda, penyakit ubi. Ia tahan sederhana untuk memutar daun dan hembusan bahagian atas. Dari phytophthora mereka menggunakan agen Agat-25K, dan baja kalium membantu memutar daun.Tetapi pelbagai kudis mempunyai kerentanan yang tinggi. Risiko kejadian terutama meningkat jika pH tanah lebih dari 7.5, iaitu tanah tidak berasid. Dari penyakit ini, sebelum menanam, anda boleh merawat ubi dengan persediaan racun kulat: Phytoplus, Fungazil, dan lain-lain. Anda boleh mengasidkan tanah dengan menambahkan kalium atau ammonium sulfat (30 g / 1 m²).

Daripada perosak, masalah terbesar adalah kumbang Colorado. Nasib baik, terdapat banyak ubat untuk memerangi mereka (Iskra, Zubr, dll.). Selain bahan kimia, anda boleh mengepung bahagian atas dengan abu kayu dan taburkan dengan infusi bawang putih. Anda juga boleh menanam marigold dan bawang putih di antara baris untuk mencegah perosak.

Langkah pencegahan terhadap penyakit adalah:

• pematuhan dengan teknik pertanian yang betul untuk menanam tanaman;
• penanaman tanpa tanah;
• penyiraman tepat pada masanya, pembalut dan penyiangan.

Penuaian dan penyimpanan

Oleh kerana tempoh pematangan kentang boleh berbeza-beza, disarankan untuk menggali satu semak terlebih dahulu dan menilai ukuran ubi. Biasanya, penuaian berlaku pada separuh kedua bulan September. Petunjuk kematangan juga akan menjadi puncak pengeringan. Menggali kentang disyorkan pada cuaca kering. Produktiviti di pelbagai wilayah mencapai 200-300 c / 1 ha.

Hanya buah-buahan utuh yang harus dipilih untuk penyimpanan, maka jangka hayatnya akan mencapai 90%. Untuk pemeliharaan yang lebih baik, umbi boleh disembur dengan larutan tembaga sulfat (2 g per 1 baldi air). Lebih baik menyimpan tanaman dalam kotak berventilasi baik, pada suhu +2 ... + 4 ° С.Apabila suhu menurun, kentang akan kehilangan rasa, dan pada suhu yang lebih tinggi ia akan mula tumbuh dan merosot.

Walaupun sekarang terdapat banyak jenis kentang pembiakan baru, Ivan da Marya masih tidak kehilangan populariti di kalangan tukang kebun. Mereka memilihnya untuk kesopanannya dalam perawatan, penampilan yang bagus dan mudah dipasarkan, serta kualiti masakannya.