Biasanya, kentang biji yang dituai pada musim gugur digunakan untuk menanam kentang di lokasi. Tetapi untuk mengemas kini ciri varietas budaya ini, disarankan menanamnya dari biji setiap 5-6 tahun. Artikel ini menyenaraikan jenis ubi terbaik untuk pembiakan benih, menerangkan kaedah pengeluaran dan peraturan untuk mengumpulkan bahan penanaman kentang, serta cadangan untuk penyimpanan dan penyediaan awalnya.

Kaedah untuk menghasilkan biji kentang di rumah

Kentang yang ditanam dari biji mempunyai beberapa kelebihan berbanding sayur-sayuran yang diperoleh hasil dari penanaman ubi benih biasa di tanah. Ia dicirikan oleh kekebalan yang lebih stabil terhadap penyakit dan perosak, dan pada tahun kedua penanaman memberikan hasil panen umbi yang berkualiti tinggi.

Adakah anda tahu Pada tahun 1596, ahli botani Swiss Caspar Baugin memberikan kentang itu nama saintifiknya, Solanum tuberosum, yang masih digunakan hingga kini.

Anda boleh mendapatkan benih budaya ini dengan dua cara utama:

Varieti kentang untuk pembiakan biji

Beri dengan biji terbentuk di semua semak kentang, tetapi ada jenis yang paling sesuai untuk pembiakan biji. Mereka membentuk jumlah buah maksimum dengan bahan penanaman berkualiti tinggi, yang dicirikan oleh percambahan yang tinggi.

Varieti kentang terbaik yang sesuai untuk dibiakkan oleh biji termasuk jenis berikut:

1. Assol. Umbi pertama dapat digali pada pertengahan bulan Julai, dan penuaian terakhir dilakukan pada bulan Ogos. Kentang mempunyai bentuk bujur, dengan warna kulit yang lembut. Struktur dalaman sayuran adalah padat, kuning pucat. Ia tahan terhadap penyakit, tahan terhadap perubahan iklim yang mendadak. Hasilnya hingga 3.5 kg per tanaman, jisim umbi adalah dari 100 g ke atas.
2. Petani. Tidak memerlukan lebih dari 65 hari untuk mematangkan tanaman, dan dari satu belukar anda dapat mengumpulkan sekitar 10-15 kentang yang ditutup dengan kulit kuning muda yang tipis. Jisim satu umbi hingga 100 g, dan hasilnya hingga 1 kg dari setiap tanaman. Pulpa sayur tidak hancur semasa proses memasak, dan tanaman tahan terhadap penyakit virus dan kelihatan padat di atas katil.
3. Kemenangan. Varieti ini dicirikan oleh pematangan awal dan produktiviti yang tinggi. Umbi berukuran bujur dan sederhana, ditutup dengan kulit kuning pucat dari luar. Dari penanaman seluas 1 hektar, anda dapat memperoleh hingga 500 kg kentang, dan di setiap belukar terbentuk hingga 30 umbi. Daging sayur berwarna krim dan sangat sesuai untuk membakar dan membuat sup. Varieti ini mempunyai imuniti yang baik terhadap jangkitan kulat dan virus.
4. Maharani. Lebar spesies ini mengambil sedikit ruang di tempat tidur, tetapi memberi umbi besar berbentuk memanjang dengan permukaan rata. Daging mereka kekuningan dan rasanya enak. Hasil panen adalah 3.2 kg dari satu belukar, dan berat satu sayuran adalah 60-150 g. Umbi pertama dapat digali pada bulan Juli, dan penuaian terakhir dilakukan pada awal musim gugur. Varieti ini tahan terhadap penyakit kulat dan jarang dijangkiti oleh nematode.
5. Velina. Rumput jenis ini dicirikan oleh kadar pertumbuhan yang tinggi dan dedaunan lebat. Tuai dapat dituai pada bulan Ogos. Umbi berukuran bujur dan sederhana, dan kulit dan dagingnya berwarna kuning muda. Rasanya tinggi, sayur-sayuran boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Ragamnya tahan terhadap jangkitan kulat dan virus.
6. Ilona. Varieti ini masak sepenuhnya pada bulan Ogos, tetapi anda boleh menggali ubi muda dari pertengahan bulan Julai. Sayur-sayuran memanjang dan bersaiz besar, dan kulitnya dicat warna kuning air. Pulpa putihnya sangat sedap, semasa proses memasaknya menjadi rapuh. Kentang mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit dan perosak biasa, ia dapat menyesuaikan diri dengan baik di iklim yang berbeza.
7. Dendam. Tumbuhan dari varieti ini mempunyai batang yang kuat dan memberikan hasil buah yang tinggi, sehingga mereka sering ditanam pada skala industri. Umbi berbentuk bulat bujur dan berukuran besar, masing-masing seberat kira-kira 120 g. Kulit halus berwarna kuning muda dan daging berkrim mempunyai rasa yang sangat baik dan tidak menggelap semasa rawatan panas. Varieti ini mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit dan jarang dijangkiti perosak.
8. Kecantikan. Varietas ini berasal dari pertengahan musim dan mempunyai hasil yang tinggi - hingga 450 c / ha. Lebar tinggi dan tegak, ditutup dengan dedaunan lebat. Umbi berukuran besar dan kulitnya berwarna merah. Jisim satu sayur adalah 250-300 g. Pulpa mempunyai warna kuning muda dan rasa yang sangat baik, mengekalkan bentuknya dengan sempurna ketika menggoreng dan membakar. Kentang tahan terhadap penyakit kulat dan dapat menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang buruk.
9. Lada. Tumbuhan bersaiz padat, dan pada bulan Ogos mereka memberikan hasil panen buah bulat yang baik, yang disimpan dengan sempurna pada musim sejuk. Kulit ubi yang halus dicat dengan warna kuning pucat atau kemerahan, dan dagingnya mengandungi banyak pati dan mempunyai warna putih-kuning. Hasil varietas adalah hingga 400 kg / ha, dan berat satu umbi hingga 150 g. Kentang spesies ini memiliki kekebalan yang kuat terhadap jangkitan biasa dan dapat digunakan untuk membuat kerepek.
10. Virgo. Tanaman bersaiz kecil dan rata-rata daun. Umbi ditutup dengan kulit halus berwarna merah pucat, dan dagingnya berwarna kuning dan mendidih dengan baik. Sayuran besar dan memanjang, masing-masing seberat 100-150 g. Varietas ini tahan terhadap pelbagai jangkitan dan perosak.

Bila hendak mengumpul biji kentang

Setelah berbunga selesai, beri bulat kecil - mentol muncul di semak kentang. Mereka bersaiz kecil dan awalnya dicat berwarna hijau muda, dan menjadi coklat tua ketika mereka matang.

Untuk berjaya mengumpulkan biji, disarankan agar mentol kentang dipetik dari belukar yang sedikit tidak matang. Sebaiknya lakukan prosedur ini pada separuh pertama bulan Julai, ketika permukaan beri masih mempunyai warna hijau muda.

Adakah anda tahu Salah satu jenis kentang yang paling menarik adalah varieti Linzer Blaue - buahnya mempunyai kulit biru dan daging.

Cara mengumpul biji kentang dari mentol

Secara amnya, proses menuai benih kentang sangat serupa dengan pengumpulan bahan biji tomato. Bilangan buah beri pada satu semak bergantung pada varietas dan boleh mencapai beberapa puluhan. Setiap mentol mengandungi hingga 200 biji kecil.

Petunjuk langkah demi langkah untuk mengumpulkan biji kentang ditunjukkan di bawah:

1. Keluarkan buah bulat dari tanaman, dan kemudian sebarkannya ke lapisan nipis atau gantungkannya di dalam beg kain kasa di ruangan yang hangat dan terang. Untuk pematangan lengkap dan pelembutan terakhir buah, diperlukan beberapa minggu.
2. Kisar mentol lembut ke keadaan lembek, dan kemudian tambahkan sedikit air ke jisim. Letakkan campuran di tempat yang hangat selama 2-3 hari, untuk penapaian.

   Penting! Dalam proses penapaian, kulit biji kentang yang padat hancur, yang mengandungi perencat - bahan khas yang mencegah percambahan cepat bahan penanaman.

3. Tanda-tanda utama kejayaan penapaian adalah bau busuk tertentu dan penampilan gelembung udara kecil di permukaan campuran.
4. Isi jisim fermentasi dengan air. Bahan penanaman berkualiti tinggi, dalam hal ini, akan tenggelam ke dasar tangki, dan biji yang cacat akan melayang ke permukaan cecair.
5. Saring jisim cecair yang dihasilkan melalui ayakan atau kain kasa halus, dilipat dalam beberapa lapisan untuk memisahkan biji kentang dari air.

Video: Cara Mengumpul dan Menuai Benih Kentang

Tarikh penuaian dan penuaian biji kentang

Masa yang tepat untuk memetik buah beri dengan biji kentang bergantung pada jenis tanaman tertentu. Varieti masak awal matang lebih awal, oleh karena itu, buah-buahan di dalamnya sudah dapat tumbuh pada bulan Jun, dan pada tanaman dengan tempoh matang akhir, buah beri hampir menjelang pertengahan Julai.

Peraturan umum adalah bahawa beri dari kentang perlu dipetik segera setelah semak mulai berubah menjadi kuning dan kering. Setelah biji dipisahkan dari bubur buah beri, ia disiapkan untuk disimpan.

Penting! Benih kentang yang dituai dengan betul dapat disimpan hingga 6-10 tahun, tetapi kadar percambahan tertinggi adalah khas untuk bahan penanaman, yang umurnya tidak melebihi 2 tahun.

Untuk melakukan ini, lakukan tindakan berikut:

• bahan benih dibasuh di bawah aliran air bersih untuk membuang sisa buah pulpa;
• bahan penanaman lembap dibentangkan di lapisan nipis di atas kertas tebal dan diletakkan di ruangan yang hangat untuk pengeringan;
• biji kering dibungkus dalam sampul kertas, yang menunjukkan nama ragam dan tarikh penuaian pada bungkusan.

Penyimpanan dan penyediaan untuk menaiki kapal terbang

Biji kentang yang dituai dan dibungkus hendaklah disimpan pada suhu udara +12 ... + 16 ° C, melindungi dari kelembapan. Bungkusan dengan bahan penanaman harus dilindungi dari tikus dan serangga, yang dapat merosakkannya dan membuat biji tidak sesuai untuk disemai.

Kentang boleh ditanam dari biji pada anak benih dan anak benih. Dalam kes pertama, penaburan dilakukan di dalam wadah individu untuk menanam anak benih, dan dalam kes kedua, bahan penanaman dilekatkan secara langsung di tanah terbuka.

Untuk mempercepat kemunculan anak benih, disarankan untuk menyiapkan biji kentang sebelum menanam menggunakan tindakan berikut:

• panaskan biji di ruang lembab pada suhu +40 ° C selama 15-20 minit - prosedur ini akan menyedarkan biji;
• daripada memanaskan badan, anda boleh merendam biji kentang dalam air suam selama 48 jam;
• bahan penanaman kering di dalam bilik yang hangat hingga keadaan mudah mengalir;
• balut biji kentang dalam kain lembap untuk percambahan - disimpan pada suhu bilik pada siang hari, dan dibersihkan di rak bawah peti sejuk pada waktu malam. Proses percambahan memakan masa 10-14 hari, dan tisu, pada masa yang sama, dibasahi secara berkala sehingga tidak kering;
• dengan munculnya tunas kecil pada biji, mereka mesti segera tertanam di dalam tanah.

Menanam kentang dari biji memerlukan usaha tambahan dari tukang kebun, tetapi memungkinkan untuk meningkatkan hasil tanaman dan menjadikannya lebih tahan terhadap pelbagai penyakit. Dengan menggunakan cadangan yang disenaraikan dalam artikel ini, anda dapat memilih varieti kentang terbaik untuk pembiakan benih, mengumpulkan dan menyiapkan bahan penanaman secara bebas, serta menyediakannya untuk penanaman berikutnya.