Lada manis adalah sayur yang popular di kalangan tukang kebun. Terdapat banyak jenis dan kacukan di pasar biji lada bel. Lada Claudio menimbulkan minat di kalangan tukang kebun kerana rasa dan nilai pemakanan. Penerangan terperinci mengenai variasi ada dalam artikel.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai
Hibrid ini dibiakkan oleh penternak Belanda dari Nunhems pada akhir 1990-an. Merujuk pada pematangan awal, kerana tempoh pematangan adalah 80-85 hari setelah menanam benih di tanah terbuka. Anak benih membentuk semak besar setinggi 80-90 cm. Daun lebat lebar terbentuk di semak, oleh itu buah yang masak di bawahnya dilindungi dari kesan negatif cahaya matahari.
Penting! Semasa masak, buahnya tidak memerah untuk waktu yang lama, dan pada tahap kematangan teknikal mereka ditutup dengan bintik merah, jadi anda perlu mengumpulkannya dengan warna hijau atau benar-benar matang.
Buah-buahan masak memperoleh bentuk kuboid bulat, dan kulitnya mempunyai permukaan berkilat. Lada yang berada pada tahap kematangan teknikal mempunyai warna hijau, dan ketika mereka masak, mereka memperoleh warna merah pada kulit dan pulpa. Berat rata-rata satu buah berkisar antara 210-250 g, dan bergantung pada keadaan penanaman yang disarankan, ketebalan dindingnya mencapai 1,5 cm. Rasa buburnya manis, berair, dengan aroma pedas yang jelas, dan tidak mempunyai kepahitan yang khas dari kacukan. Buahnya digunakan mentah dan dimasak.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Varieti ini ditandai dengan kombinasi F1, yang menunjukkan hibriditi.
- Popular kerana beberapa kelebihan:
- hasil yang ketara (sehingga 5 kg / m²);
- penampilan hiasan dan rasa yang sangat baik;
- percambahan mesra (sehingga 100%) dan pembentukan tanaman secara serentak;
- kemungkinan menanam anak benih baik di tanah terbuka dan di rumah hijau;
- tidak bersahaja, penyesuaian sederhana terhadap pelbagai keadaan persekitaran;
- keselamatan penampilan dan ciri makanan yang tinggi semasa pengangkutan;
- kemungkinan menggunakan kedua-duanya untuk memasak dan makan mentah.
- Kelemahan kacukan:
- keperluan penyiraman yang kerap dan pemakaian top;
- peralihan yang agak lama dari fasa kematangan teknikal ke kematangan akhir janin.
Ciri Gred
Hibrid ini dibiakkan untuk ditanam dalam keadaan pencahayaan tinggi dan iklim hangat, oleh karena itu, ia mempunyai ciri-ciri pematangan dan hasil.
Adakah anda tahu Catatan bertulis pertama dari lada manis bermula pada pertengahan abad ke-15. - Mereka mendapat jawaban positif secara eksklusif oleh doktor peribadi Christopher Columbus, yang menghargai khasiat perubatan lada dalam memerangi penyakit kudis.
Masa pematangan
Rata-rata, musim menanam lada Claudio berlangsung dari 70 hingga 80 hari, tetapi di zon tengah tempoh ini diperpanjang hingga 90 dan bahkan 105 hari. Perolehan warna yang diinginkan oleh buah secara langsung bergantung pada jumlah hari yang cerah - semakin banyak, semakin cepat lada menjadi sesuai untuk dikumpulkan.
Produktiviti
Pada mulanya, hibrida seharusnya menghasilkan hingga 12 buah dengan berat 210-250 g pada satu semak, dan juga memiliki hasil 5 kg per 1 m². Tumbuhan yang tumbuh di lintang tengah dan utara membentuk 6-8 buah pada satu pucuk, oleh itu, produktiviti mereka masing-masing menurun menjadi 3–3,5 kg per 1 m². Penanaman rumah hijau membolehkan produktiviti penanaman lebih tinggi.
Memupuk varieti
Sebelum menanam tanaman sayuran ini, perlu mengambil kira nuansa penanaman. Penanaman anak benih lada Claudio berlaku dalam beberapa peringkat, mempunyai ciri-ciri penyediaan dan perawatan tanah.
Pemilihan dan pemprosesan benih
Sekiranya anda tidak menuai benih anda sendiri dari buah-buahan yang ditanam sebelumnya, maka ketika memilih benih di kedai, beri tumpuan kepada pengeluar. Dapatkan bahan penanaman secara eksklusif dari syarikat yang dipercayai; semasa membeli, periksa tarikh pelepasan benih - mereka mengekalkan percambahan tidak lebih dari satu tahun. Jangan ragu untuk meminta sijil produk kepada penjual, kerana ketersediaannya menjamin kualiti biji. Elakkan membeli benih daripada individu - anda berisiko tidak mendapat gred yang anda harapkan.
Adakah anda tahu Di benua Eropah, lada manis berasal dari Amerika Selatan. Dalam era penemuan H. Columbus, penakluk membawa sayur yang menakjubkan ini ke Portugal, Sepanyol, dan dari sana ia merebak ke negara-negara Eropah yang lain.
Agar benih tumbuh bersama dan tahan terhadap penyakit, mereka diobati dengan cara ini:
- Taburkan biji pada sehelai kertas kosong dan pilih di antara mereka yang kelihatan terlalu kecil atau berlubang.
- Membasmi kuman untuk mencegah kemungkinan jangkitan tanaman dengan bakteria atau kulat berbahaya. Siapkan larutan kalium permanganat tiga peratus, bungkus biji dalam kain kasa atau kapas dan celupkan ke dalam larutan selama 20–25 minit.
- Pindahkan biji ke bekas yang cetek dengan kain dan letakkan di bawah air mengalir untuk dibilas dengan kalium permanganat.
Dipercayai bahawa biji yang direndam dalam larutan nutrien mempunyai:
- daya tahan tinggi terhadap penyakit;
- ketahanan terhadap keadaan buruk;
- produktiviti yang lebih baik.
Adakah anda tahu Lada manis dikenal sebagai lada Bulgaria, sejak di Bulgaria pada awal abad ke-19, kerja pembiakan skala besar dilakukan untuk mengembangkan lada manis berbuah besar.
Menyiapkan tanah untuk anak benih
Penuaian lada di masa depan tidak hanya bergantung pada kualiti anak benih, tetapi juga pada tanah di mana benih disemai. Ini boleh menjadi tanah yang dibeli di kedai khusus atau campuran yang disediakan sendiri. Sekiranya anda membeli tanah siap untuk lada, tambahkan pasir sungai yang bersih pada kadar 1 kg pasir per 5 kg campuran, kerana komposisi kedai sering mempunyai keasidan yang tinggi.
Agar kualiti tanah tinggi, fokus pada ciri-ciri berikut:
- Kerapuhan. Struktur tanah yang berliang membolehkan kelembapan dan udara mengalir secara bebas ke sistem akar tanaman.
- Keseimbangan komposisi mineral. Sebagai tambahan kepada bahan organik, terdapat unsur mikro dan makro di dalam tanah yang menyumbang kepada perkembangan anak benih.
- Keasidan Oleh kerana lada sangat sensitif terhadap pH, maka lada harus berada pada kisaran 6.5-7.
Komposisi tanah berkualiti tinggi harus merangkumi komponen berikut:
- gambut - menahan kelembapan yang diperlukan untuk tumbuh-tumbuhan, sekaligus mencegah pengumpulannya;
- humus - meningkatkan pemakanan tanah kerana kandungan mineral yang tinggi;
- serbuk penaik - kategori ini merangkumi pasir sungai, habuk papan, yang menyediakan struktur tanah yang longgar dan bernafas;
- tanah daun - Komponen struktur lain yang meningkatkan sifat saliran campuran.
Campurkan komponen pada filem plastik dengan tangan.
Resipi campuran yang sesuai untuk anak benih lada adalah seperti berikut:
- Pasir sungai, tanah rumput, gambut dicampurkan dalam perkadaran yang sama, kemudian 30 g kalium sulfat dan superfosfat, 10 g urea ditambahkan ke dalamnya. Campuran yang dihasilkan dituangkan dengan 10 liter air suam dan ketepikan hingga kering di tempat yang hangat.
- Tanah humus, gambut, rumput dalam perkadaran yang sama dicampurkan dengan 0.5 l abu, 35 g superfosfat.
Harap maklum bahawa tanah mesti dibersihkan sebelum digunakan untuk anak benih.
Kaedah pembuangan tanah dari benih asing dan mikroflora:
- mengukus - lama (sekurang-kurangnya 3 jam) menahan tangki dengan tanah di mandian wap;
- pembekuan - menjaga campuran tanah yang telah siap di jalan pada musim sejuk;
- kalsinasi - memanggang tanah di atas loyang pada suhu + 80 ° C selama 30-40 minit;
- pembasmian kuman - menyiram tanah dengan larutan kalium permanganat atau fungisida lemah "Fundazol".
Penting! Ia dibenarkan menggunakan tanah berdaun hanya setelah pembasmian kuman, kerana jenis mikroorganisma yang memberi kesan negatif pada sistem akar lada manis dapat hidup di dalamnya.
Penjagaan Anak Benih
Dari saat menyemai hingga pucuk pertama menggigit, kotak dengan anak benih mesti disimpan di dalam ruangan yang hangat dan terang, dan tanah harus ditutup dengan bungkus plastik untuk mencegah kehilangan kelembapan. Suhu tanah sebelum kemunculannya hendaklah sekurang-kurangnya + 25 ° C, 4 hari setelah disemai, ia dibasahi dari pistol penyembur. Sebaik sahaja tunas pertama muncul di permukaan bumi, filem itu dikeluarkan dan bekas dengan anak benih dipindahkan ke ambang tingkap selatan atau timur.
Setelah pucuk mesra dibentuk, suhu tanah dikurangkan menjadi +20 ... + 22 ° C selama 2-3 hari, sehingga tunas muda mengeras. Kotak biji diletakkan di tempat yang terang. Agar tanaman tidak condong ke arah yang berbeza, kotak dipusingkan 2-3 kali sehari dan ia juga diterangi dengan lampu pendarfluor.Perlu diingat bahawa anak benih lada manis bertindak balas negatif terhadap draf, jadi ia mesti diletakkan di ambang tingkap yang paling selesa, dan tidak berventilasi. Sehingga tanamannya kuat dan sihat, mereka disiram dengan air yang hangat dan tenang ketika tanah mengering. Adalah mungkin untuk menentukan apakah kelembapan diperlukan untuk anak benih dengan menggulung bola dari tanah: jika rapuh dan hancur, maka penyiraman yang banyak diperlukan, jika tanah tetap bentuknya, ada cukup kelembapan.
Anak benih lada dipraktikkan untuk merangsang pertumbuhannya dan memperbaiki komposisi tanah. Ia dilakukan dua kali dalam tempoh menanam anak benih - pertama kali dua minggu selepas pembentukan 2-3 daun, dan 3-4 hari kedua sebelum menanam di tanah terbuka.
Sebagai pakaian berpakaian teratas:
- 0.5 kg abu setiap 10 liter air;
- 35 g superfosfat dan 5 g urea setiap 10 l air.
Penting! Sekiranya hasil maksimum bukan tujuan anda, anda boleh mengeluarkan semak dari tanah bersama rimpang dan menggantungnya dengan buah-buahan di kedai - kaedah ini memanjangkan jangka hayat lada manis selama sebulan lagi.
Pada tahap awal pengembangan tanaman, tidak disarankan untuk menyuburkannya, karena jumlah nutrien yang cukup untuk pengembangan 1,5-2 minggu terkandung dalam kotiledon lada dan tanah. Suhu udara pada waktu penanaman hendaklah + 22 ... + 25 ° C pada siang hari dan + 14 ... + 16 ° C pada waktu malam. Sekiranya hari itu mendung, suhu udara dikurangkan menjadi +20 ... + 22 ° С.
Ingat prosedur pengerasan yang disyorkan, yang menguatkan tanaman dan meningkatkan produktiviti mereka. Pengerasan bermula dengan pendedahan jangka pendek (hingga 30 minit) kotak dengan anak benih di balkoni dengan suhu sekitar + 15 ° C. Kemudian, tempoh yang ditunjukkan secara beransur-ansur (15 minit setiap hari) meningkat menjadi 5-6 jam sehingga hari pemindahan anak benih ke tanah terbuka.
Memindahkan anak benih ke tanah
Oleh kerana sistem akar lada rapuh dan lemah, mereka tidak bertolak ansur dengan pemindahan - akan lebih baik jika anda memindahkannya ke tanah terbuka bersama dengan periuk gambut atau tablet di mana mereka tumbuh. Pada masa penanaman, setiap batang harus memiliki 8-12 daun sejati dan permulaan tunas bunga pertama. Oleh kerana suhu udara optimum untuk lada dianggap + 17 ° C, disarankan untuk mendarat pada akhir Mei atau awal bulan Jun, apabila risiko frost malam dikecualikan.
Perhatikan bahawa lada akan menghasilkan hasil yang rendah ketika menanam di kawasan di mana tanaman tersebut tumbuh:
- kentang
- Tomato
- terung;
- physalis;
- tembakau
- lada manis.
Pendahulu dan jiran yang baik untuk lada manis adalah:
- tanaman akar;
- kekacang;
- labu;
- hijau;
- kubis putih;
- timun.
Kawasan yang dipilih harus diterangi dengan baik, dilindungi dari draf dan dibersihkan dari tanaman asing. Keperluan tanah juga agak serius - mestilah hangat, longgar dan dikeringkan dengan baik. Di tanah liat dan tanah liat, lada manis tidak tumbuh, anda boleh memperbaiki substrat ini dengan menambahkan gambut, humus dan pasir sungai pada kadar 1 baldi setiap komponen per 1 m² kawasan.
Penting! Sekiranya semak tumbuh kecil, ia dibenarkan menanam dua tanaman sekaligus dalam satu lubang - jadi ia akan lebih tahan terhadap kesan negatif faktor persekitaran dan lebih baik menyimpan buah pada batangnya.
Sekiranya tanah terlalu gambut, 1 baldi tanah dan humus tambahan mesti ditambah setiap 1 m². Sukar untuk memperkaya tanah berpasir - perlu menambahkan 2 baldi tanah liat, gambut, humus dan habuk papan kukus (1 baldi) setiap 1 m² ke dalamnya. Untuk mengurangkan tekanan pada tanaman, perlu memindahkannya ke tanah terbuka pada separuh pertama hari yang sejuk dan mendung atau pada waktu petang yang cerah.
Skema penanaman lada Claudio menyediakan jarak 60 cm antara tempat tidur dan 40-50 cm - di antara semak. Adalah mungkin juga untuk menanam dengan cara bersarang persegi, di mana tanaman ditanam di puncak alun-alun dengan sisi 50 cm.
Penjagaan lada setelah ditanam di tanah
Setelah menanam benih ke tanah, memerlukan masa untuk menyesuaikan diri dengan keadaan baru. Biasanya tempoh ini mengambil masa 10-12 hari, di mana tanaman kelihatan lembap dan tumbuh dengan perlahan.
Menyiram dan memberi makan
Menyiram pori-pori terlebih dahulu setelah penanaman dianjurkan untuk dikurangkan menjadi bagian 0,2 l untuk setiap tanaman, dan menyiramnya ketika tanah mengering. Pengairan pertama yang betul dibenarkan tidak lebih awal dari seminggu selepas penanaman. Sebelum tempoh berbunga, tanaman disiram seminggu sekali dengan 10 liter air untuk setiap 1 m² tanah.
Semasa berbunga dan berbuah, pengairan harus diubah menjadi pengairan basal dan meningkatkan bahagiannya menjadi 14 liter per 1 m². Suhu air harus berada dalam kisaran + 23 ... + 25 ° C, kerana masuknya air sejuk ke akar melambatkan berbuah dan menunda masa pematangan.
Pemakanan tumbuhan meningkatkan hasil yang diharapkan kerana fakta bahawa ia merangsang fotosintesis dan pengukuhan sistem akar. Perlu disuburkan setiap dua minggu, dan beberapa hari sebelum itu - untuk menyiram semak supaya nutrien diedarkan secara lebih merata di tanah lembap.
Penyelesaian alternatif baja organik seperti baja, kotoran, dan campuran galian. Pada awal pembentukan ovari dan pada peringkat terakhir pematangan buah, disarankan untuk menyemburkan semak dengan sodium humate. Gunakan juga taburan tempat tidur dengan abu pada kadar 1 sudu besar. abu per 1 m² tanah.
Penggilingan, pelonggaran dan peleburan tanah
Untuk mempercepat ukiran, anda harus melonggarkan tanah di leher akar semak dengan 3-5 cm dan memacu mereka - ini akan meningkatkan aliran udara ke sistem akar. Selepas setiap penyiraman dan hujan lebat, tanah juga perlu dilonggarkan agar tidak berkerak. Longgarkan sebaik sahaja tanah kering cukup sehingga tidak melekat pada alat.
Bersamaan dengan melonggarkan, keluarkan rumpai yang tumbuh di atasnya dari tanah yang mengganggu perkembangan tanaman tanaman. Semasa lada tumbuh, tingkatkan kedalaman pembumian dari 5 cm awal hingga 10 cm semasa berbunga dan 12-15 cm semasa pematangan buah.Mulsa dengan bahagian gambut, habuk papan, rumput mengurangkan kehilangan kelembapan dan mencegah rumpai tumbuh di antara semak lada.Tidak digalakkan menggunakan bahan sintetik seperti filem polietilena dan bahan bukan tenunan dari jenis Lutrasil untuk sungkupan, kerana ia tidak membenarkan cahaya matahari masuk ke tanah dan boleh menyebabkan kerosakan akar.
Pembentukan Bush
Dalam pembentukan dan mengikat semak hibrida Claudio F1 praktikal tidak perlu. Sekiranya tapaknya kecil dan anda ingin membentuk semak padat, tunggu sehingga tanaman panjangnya 25-30 cm dan cubit dari bahagian atas batang tengah. Belukar akan mula bercabang dan membentuk "anak tiri". Daripada jumlah ini, biarkan 5-6 pucuk terkuat di mana buahnya akan diikat. Perhatikan bahawa lada pertama dari semak mesti dikeluarkan sebagai ovari - ini akan meningkatkan produktiviti dengan ketara.
Penyakit dan Perosak
Semasa menanam lada manis, perhatian khusus harus diberikan kepada langkah-langkah pencegahan yang bertujuan untuk memerangi perosak dan mikroflora tanah luar.
"Musuh" biasa tukang kebun yang tumbuh lada manis adalah:
- Kaki hitam. Penyakit kulat ini terjadi pada tahap pembentukan pucuk benar, penyebab penampilannya adalah jangkitan tanah, bahan biji. Belukar yang dijangkiti kaki hitam mula mengering, batangnya menjadi gelap di bahagian bawah. Untuk menyingkirkan penyakit ini, tempat tidur yang terjejas mesti ditumpahkan dengan teliti dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
- Reput kelabu. Ia berlaku dalam bentuk bintik coklat basah, ditutup dengan lapisan kelabu. Tumbuhan yang terjejas teruk mesti dimusnahkan, dan tempat tidur yang lain dirawat dengan ubat seperti "Fundazol", "Previkur."
- Kekaburan lewat. Ia diwakili oleh bintik-bintik coklat kering yang tersebar di dedaunan dan buah-buahan. Semakin tinggi kelembapan udara, semakin cepat penyebaran patogen, oleh itu disarankan untuk menyemburkan tanaman dengan bahan Gamair atau Fitosporin-M.
- Tungau labah-labah. Ia tidak segera dikesan oleh tukang kebun, kerana menetap di bahagian bawah daun. Untuk menghilangkan perosak jenis ini, anda perlu mencampurkan 1 sudu besar. bawang cincang, 1 sudu besar. daun dandelion dan 1 sudu besar. l sabun, dan kemudian tambahkan campuran itu ke dalam 10 liter air suam, tekan selama 5 jam dan proseskan kebun.
- Slug telanjang. Mereka memakan sayur-sayuran dan buah-buahan yang berdaun, jadi mereka mesti dikumpulkan dari kebun, dan kemudian tanaman dan tanah harus dirawat dengan Strela.
Penuaian dan penyimpanan
Masa penuaian lada Claudio adalah kira-kira 80 hari selepas menanam di tanah terbuka. Pada masa ini, lada tidak hanya mencapai ukuran yang diperlukan, tetapi juga memperoleh warna merah yang kaya. Sekiranya anda merancang untuk menyimpan buah-buahan untuk waktu yang lama, maka anda perlu mengumpulkannya pada tahap kematangan teknikal, apabila ukuran sayur-sayuran penuh telah dicapai, dan warnanya masih hijau gelap.
Hasil belukar akan maksimum jika anda mengeluarkan lada ketika mereka masak - sekurang-kurangnya sekali seminggu. Ingat bahawa faedah hanya dapat diperoleh dari buah yang sudah masak secara biologi, namun jangka hayatnya minimum. Agar tidak merosakkan buah dan tanaman, angkat lada dengan secateurs, potong dengan hati-hati dari batang bersama dengan batangnya.
Untuk memastikan buah disimpan dengan baik, ikuti petua berikut:
- Susun buah yang dituai. Keluarkan dari jumlah jisim yang terdapat jejak berbunga atau busuk.
- Sekiranya tanaman belum matang, letakkan di ruangan yang berlorek. Pada suhu + 10 ... + 12 ° C, ia akan masak sekitar 1.5 bulan, dan akan disimpan hingga 5 bulan.
- Buah masak secara biologi disimpan pada suhu 0 ... + 2 ° C selama dua bulan, sementara kelembapannya mestilah dalam lingkungan 80%.
- Lada hendaklah disimpan dalam kotak kecil yang dilapisi dengan kertas perkamen. Pengawetan buah akan lebih tinggi jika masing-masing dibungkus secara berasingan dengan kertas.
Lada manis Claudio telah dikenali oleh banyak penanam amatur kerana rasa dan hasilnya yang tinggi. Untuk mendapatkan produktiviti maksimum dari tanaman, patuhi peraturan penanaman dan jaga mereka, maka tanaman akan mengucapkan terima kasih dengan hasil panen yang banyak.