Dalam banyak resipi, salah satu ramuannya adalah cendawan goreng. Tetapi tidak selalu segar untuk dimakan di tangan. Oleh itu, banyak suri rumah memikirkan adakah mungkin untuk mengganti yang baru dengan yang acar dan adakah mungkin untuk menggorengnya pada masa yang sama.
Adakah mungkin untuk menggoreng sampanye acar
Pemuliharaan - Ini adalah cara untuk memelihara produk dan memanjangkan jangka hayatnya dengan menghalang mikroorganisma berbahaya. Pickling - Ini adalah jenis pengawet menggunakan asid dan dengan penambahan rempah, minyak sayuran. Produk yang telah melalui proses tersebut sudah siap digunakan, jadi tidak ada keperluan khusus untuk menggoreng sampanye kalengan. Sudah tentu, jika resipi itu mengandungi cendawan goreng, tetapi tidak ada yang segar, maka anda boleh menggorengnya.
Penting! Jangan goreng cendawan kalengan dengan api yang tinggi. Dalam prosesnya, mereka mesti dikacau.
Ciri memasak
Oleh kerana cendawan acar sudah menjalani rawatan panas, anda tidak perlu menggorengnya terlalu lama. Adalah mustahak bahawa sebelum menuangkan isi kaleng ke dalam kuali, ia mesti dicuci dengan teliti di bawah air yang mengalir dan dibiarkan mengalir. Selepas itu anda boleh terus menggoreng, menambah sedikit minyak sayuran ke dalam kuali. Minyak akan memberikan rona emas yang indah ke dalam pinggan. Gorengnya selama 3-5 minit.
Cara menggoreng
Cara termudah untuk menggoreng cendawan acar adalah dalam kuali dengan bawang.
Adakah anda tahu Orang Perancis memanggil champignons "jamur Paris", sementara nama Rusia berasal dari "champignon" Perancis, yang diterjemahkan sebagai cendawan.
Resipi langkah demi langkah:
- Ambil sepertiga kaleng setengah liter champignon, bilas dan masukkan ke dalam kuali.
- Masukkan bawang cincang halus, sedikit minyak sayuran. Sekiranya dikehendaki, masukkan garam, lada dan rempah.
- Masak dengan api sederhana selama 10 minit.
- Pada akhirnya, anda boleh menambah beberapa sudu krim masam dan reneh selama satu minit, sehingga krim masam menjadi cair. Sebaiknya makan hidangan seperti itu segera sebelum sejuk. Ia sesuai dengan kentang.
Champignon dalam tin boleh digoreng. Sama ada masalah lain, kerana kaedah rawatan haba seperti itu tidak menambahkan faedah kepada produk.