Tidak mungkin membayangkan taman tanpa tanaman kentang yang tumbuh di atasnya. Sayuran ini adalah salah satu makanan yang paling digemari dan digemari oleh manusia. Terdapat kira-kira 5 ribu jenis budaya: dengan tarikh pematangan yang berbeza, palet rasa dan data luaran. Semasa memilih bahan penanaman untuk produk masak awal, pastikan untuk memperhatikan pelbagai Alena. Memiliki sikap bersahaja dalam penanaman dan sebilangan besar aspek positif, dia memenangi bukan hanya tukang kebun amatur, tetapi juga profesional.
Huraian dan ciri
Alena adalah varieti masak awal - dari kemunculan anak benih hingga penuaian kentang memakan masa 45-60 hari. Varieti ini mempunyai parameter individu berikut:belukarnya pendek, luas; daunnya berwarna hijau gelap dengan pinggir yang sedikit bergelombang; bunganya berwarna merah jambu dengan warna ungu, dikumpulkan di bahagian atas pucuk; batangnya "telanjang", bergaris, sebahagiannya terkubur di dalam tanah; umbi berbentuk bujur dengan jisim 150 -200 g; kulit akarnya halus, nipis, merah jambu-merah; daging sayuran berwarna putih dengan warna berkrim. Varieti Alena muncul berkat penternak Institut Penyelidikan Pertanian Siberia (Pusat Ilmiah Agraria Omsk). Untuk pemilihan, jenis Sedov, Kameraz dan Zarevo digunakan. Kepelbagaian kentang yang dihasilkan dipatenkan dalam Daftar Negeri Pengeluaran Benih Persekutuan Rusia pada tahun 2000.
Rasa kualiti
Sayuran mempunyai ciri rasa yang sangat baik, yang ditentukan oleh adanya sebatian kimia yang sesuai dan kepekatannya. Senarai zat yang menentukan rasa kentang cukup besar.
Yang utama adalah:air - 75%; kanji - 17%; bahan nitrogen (protein kasar) - 2%; gula - 1.5%; serat - 1%. Berkat pemilihan komponen berguna yang berjaya dan kehadiran jumlah pati ini, varietasnya direbus dengan sederhana (sederhana - hancur) dan banyak digunakan dalam masakan: ia direbus, direbus, dibakar, digoreng, digunakan dalam hidangan sederhana dan gourmet. Varieti ini sangat sesuai untuk pembuatan kerepek industri.
Adakah anda tahu Pada zaman dahulu, di Kepulauan Solomon, kentang digunakan sebagai wang yang setara - lawatan ke doktor berharga satu kentang.
Tempoh pematangan
Tempoh pematangan sayur secara vegetatif bergantung kepada kawasan pertumbuhan dan keadaan cuaca. Varieti ini bertolak ansur dengan iklim kering dan sejuk. Masa pematangan tanaman rata-rata adalah dari 45 hingga 65 hari.
Produktiviti
Untuk mendapatkan pengeluaran awal, umbi dituai pada hari tanaman 45-50; hasil, pada masa yang sama, adalah 150 c / ha. Hasil komoditi, setelah masak sayur-sayuran sepenuhnya (60-65 hari), sekitar 172-290 c / ha. Hasil maksimum varieti di wilayah Omsk - 391 kg / ha, adalah petunjuk rekod Alena.
Rintangan penyakit
Tumbuhan kentang yang dijelaskan mempunyai daya tahan rata-rata terhadap penyakit berjangkit dan virus. Alena mempunyai daya tahan yang baik terhadap penyakit seperti: kudis biasa, rhizoctoniosis, barah kentang. Boleh diserang penyakit akhir, nematode pembentuk kista emas.
Umbi Alyona adalah produk sampel dengan satu set kualiti positif yang tidak dapat disangkal. Malangnya, terdapat beberapa aspek negatif yang terdapat pada sayur ini. Mari pertimbangkan ciri dengan lebih terperinci.Adakah anda tahu Kentang awal mengandungi 3 kali lebih banyak vitamin dan nutrien daripada sayur-sayuran lain yang lain.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Tumbuhan ini menonjol di antara spesies kentang lain dengan adanya banyak ciri positif.
- Manfaatnya adalah seperti berikut:
- produktiviti tinggi, stabil;
- awal, umbi umbi yang mesra;
- penyesuaian yang sangat baik terhadap keadaan yang semakin meningkat;
- ketahanan yang baik terhadap kemarau;
- rasa yang sangat baik;
- simpanan jangka panjang (7-8 bulan);
- persembahan yang sangat baik;
- Kesesuaian untuk teknologi penanaman mekanik.
- Malangnya, ada titik negatif:
- kerentanan terhadap penyakit akhir dan nematod keemasan.
Seperti tanaman kebun lain, kentang memerlukan penerapan langkah-langkah agroteknik yang betul dan kompeten.
Menanam dan menanam varieti
Teknologi untuk menanam kentang awal tidak rumit dan tidak memerlukan penggunaan kos dan usaha khas. Tetapi untuk mendapatkan tanaman yang enak dan sihat, anda perlu memperhatikan tanaman dan penjagaan yang betul.
Masanya
Masa penanaman bahan benih bergantung pada lokasi pertumbuhan tanaman ini:
- di wilayah selatan - dekad pertama April;
- di wilayah barat dan timur - akhir bulan April - awal bulan Mei;
- untuk wilayah utara - separuh kedua tempoh Mei.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_5Ue1Zrj4qL9ak2p5.jpg)
Peraturan putaran tanaman
Penggunaan rotasi tanaman yang rasional adalah kunci untuk memperoleh hasil yang baik ketika menanam produk kentang. Penanaman sayur-sayuran secara berterusan di satu tempat menyebabkan penipisan tanah, pengumpulan pelbagai jangkitan dan virus di dalamnya. Oleh itu, lokasi penanaman harus sentiasa diubah.
Prekursor yang baik untuk kentang adalah:
- kekacang (kacang polong, kacang);
- tanaman akar;
- kubis;
- timun
- bawang putih
- labu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_5rsMvfIb9LpvPpxdZrSylDSl.jpg)
- jagung
- bunga matahari;
- tomato dan ahli keluarga nighthade yang lain.
Keperluan tanah
Tapak pendaratan cerah dan cerah, dengan paras air bawah tanah yang rendah. Kentang tumbuh dengan baik di tanah chernozem, sedikit berasid, tanah gambut; tanah liat berpasir atau berpasir. Tanahnya berat, tanah liat, dan juga tanah berpasir tidak sesuai untuk menanam tanaman. Kentang membentuk ubi dengan sempurna sekiranya tanah longgar, cukup lembap, mempunyai akses udara dan kebolehtelapan air yang baik.
Menyiapkan ubi untuk ditanam
Kentang untuk ditanam di tanah disusun: yang rosak ditolak, meninggalkan yang paling kuat dan paling sihat, dengan ukuran yang sama (sedikit lebih banyak daripada telur ayam). Sebulan sebelum penanaman yang dimaksudkan, ubi kentang mulai tumbuh. Kejadian seperti ini memungkinkan untuk mendapatkan penuaian awal dalam waktu yang lebih singkat.
Terdapat beberapa variasi kaedah ini.
- Dalam cahaya. Kotak dengan kentang biji yang disiapkan diletakkan di tempat yang terang tanpa cahaya matahari langsung. Percambahan berlangsung selama 25-30 hari. Sekiranya tidak ada cahaya semula jadi, lampu latar digunakan - lampu pendarfluor.
- Dalam substrat basah. Umbi diletakkan di dalam habuk papan atau gambut basah, memastikan bahawa substrat tidak kering. Pucuk muncul selepas 18-20 hari.
- Layu. Kaedah paling mudah untuk menyediakan benih. Umbi siap diletakkan di lantai bilik (loteng, gudang, garaj). Bentuk tunas dalam masa 2 minggu.
- Dalam pakej. Beg plastik lutsinar dengan umbi diletakkan di tempat cahaya matahari yang tersebar. Mereka mesti dikerahkan secara berkala dan diserahkan untuk pencahayaan yang seragam. Berat bungkusan hendaklah 1.5-2 kg. Pucuk tumbuh dalam 15-18 hari.
Teknologi pendaratan
Sebelum mula menanam kentang, penandaan awal laman web dilakukan. Biasanya pasak dan benang digunakan untuk ini. Kedalaman lubang ditentukan oleh keadaan tanah. Semakin berat tanah, semakin kurang lubang dibuat: untuk tanah berpasir, gambut - 8-10 cm, untuk loamy - 5-6 cm. Penanaman sayur di tanah boleh dilakukan dengan beberapa cara.
- Dalam barisan (di bawah sekop). Sayuran awal ditanam pada jarak 25 cm antara satu sama lain, jarak antara baris adalah 0,7 m. Kentang yang ditanam ditaburkan dengan tanah dari lubang baris berikutnya. Dianjurkan untuk segera menerapkan baja pada setiap sumur: setengah gelas abu kayu dengan humus atau satu sendok teh nitroamophos. Pada akhir penanaman, tanah di lokasi diratakan dengan menyapu.
- Di puncak. Alur padat dibuat dengan sekop atau traktor berjalan di belakang dengan kedalaman 15 cm. Di permukaan atas rabung, lubang akan dibuat pada jarak 25 cm, di mana umbi diletakkan. Mereka tertidur dengan tanah dari jarak baris yang berdekatan. Jurang antara rabung adalah 70 cm.
- Di parit. Kaedah penanaman ini lebih kerap digunakan untuk kawasan dengan iklim yang sejuk. Permatang "hangat" disiapkan pada musim gugur. Dalam alur selesai, hingga kedalaman 30 cm, bahan organik diletakkan. Pada musim bunga, setelah pemendapan baja, kentang ditanam di parit dan ditutup dengan tanah. Pola pendaratan sama seperti pada versi sebelumnya.
- Dalam dua baris. Dua baris bersebelahan terletak pada jarak 0.3 m dengan jarak baris 1.1 m.
- Penanaman ubi berlaku di terhuyung-hayang, dengan selang 35 cm. Spud dalam satu baris.
Ciri Penjagaan
Setelah munculnya anak benih, perlu dilakukan sejumlah langkah yang bertujuan untuk pertumbuhan tanaman yang nyaman dan cepat, untuk mendapatkan hasil yang tinggi.
Baja
Makanan tanaman yang betul dan tepat pada masanya adalah salah satu kaedah terbaik untuk meningkatkan produktiviti tanaman.
Penting! Untuk asimilasi nutrien yang lebih baik, disarankan agar penggunaan baja akar (di bawah akar) hanya di tanah yang dibasahi terlebih dahulu.
Menjalankan kerja-kerja ini dalam beberapa peringkat:
- selepas percambahan - 1 kg baja ayam dicairkan dalam 15 liter air (bersikeras 48 jam), satu liter larutan yang dihasilkan dituangkan di bawah akar;
- sebelum mengembara - 1 sudu besar satu sudu urea larut dalam 10 liter air, menyumbang 0.5 l bahan di bawah semak;
- semasa bertunang - dalam sepuluh liter air kacau 3 sudu besar. sudu besar superfosfat dan menyiram semak;
- semasa berbunga - setiap baldi air: 100 g superfosfat, 0.5 kg mullein. Campurkan dan tuangkan 0.5 l bahan yang diperoleh di bawah setiap tanaman.
Video: cara membaja kentang
Menyiram
Kentang Alena bertolak ansur dengan baik, tetapi tetap bersyukur dengan penyiraman yang banyak. Kelembapan yang mencukupi di bumi akan membantu umbi tumbuh sepenuhnya jisim hijau dan membentuk sebilangan besar "kanak-kanak". Kekurangan kelembapan akan menyebabkan penipisan tanaman, mengurangkan potensinya.
Oleh itu, disarankan, jika tidak ada curah hujan, untuk menyiram ladang dua kali seminggu:
- selepas kemunculan - untuk perkembangan normal bahagian udara;
- semasa berbunga - dengan pembentukan ubi, jumlahnya meningkat;
- setelah berbunga selesai, untuk mengaktifkan penambahan jisim ubi.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_skiWQP0nwzzt.jpg)
Merumput dan mengejar
Seminggu selepas penanaman, penyiangan pertama dilakukan di antara barisan, dan kemudian, ketika rumpai tumbuh, setiap 7 hari. Penyiraman batang tanaman dengan tanah lembap dan pelonggaran berlaku secara serentak. Penggilingan dilakukan 2 kali pada musim tanam. Serbuk pertama dilakukan apabila kecambah mencapai ketinggian 8-10 cm, setelah dua minggu prosedur diulang. Pada setiap acara, tanah setinggi 5-12 cm ditambahkan ke setiap semak.
Kentang penggilingan menawarkan faedah berikut:
- meningkatkan produktiviti sebanyak 25-30%;
- mengurangkan penempatan batang;
- meningkatkan pembentukan nodul tambahan;
- meningkatkan peredaran udara yang baik di bahagian bawah tanah kilang;
- mengekalkan kelembapan dan nutrien;
- tidak membenarkan penampilan kentang "hijau".
Penting! Tidak mustahil untuk melakukan pembumian selama berbunga tanaman, kerana selama periode ini terdapat peningkatan pertumbuhan bagian bawah tanah budaya nighthade, ada risiko kerusakan.
Pencegahan penyakit dan perosak pelbagai
Tumbuhan kentang rentan terhadap penyakit virus dan menular tertentu, dan menderita perosak. Adalah perlu untuk mengambil langkah pencegahan tepat pada masanya untuk mencegah kematian tanaman dan memelihara tanaman masa depan sepenuhnya.
Alena terdedah kepada beberapa fenomena negatif.
- Kekaburan lewat. Salah satu penyakit kulat kultur yang paling kerap menyerang seluruh tanaman. Tompok coklat gelap yang muncul pertama di daun, secara beransur-ansur berubah menjadi umbi. Digunakan untuk rawatan dan pencegahan: tembaga sulfat, cecair Bordeaux, ubat "Ridomil", "Agate", "Shirpan".
- Kudis biasa. Penyakit kulat yang paling kerap menyerang ubi berkulit merah. Ulser kecil, kudis terbentuk pada buah, yang tumbuh dari masa ke masa. Untuk memerangi penyakit ini digunakan "Prestige", "Ditan", "Acrobat MC", "Ordan".
Pertimbangkan yang paling berbahaya dari mereka.
- Kumbang kentang Colorado. Serangga ini adalah salah satu perosak kentang yang paling berbahaya. Sekiranya anda tidak mengambil tindakan untuk memusnahkannya, kemungkinan kematian keseluruhan tanaman mungkin berlaku. Dalam konfrontasi dengan parasit, berikut digunakan: racun serangga "Aktara", "Bombardir", "Komandan", "Golden Spark", dll.
- Nematod emas. Cacing parasit kecil (hingga 1 mm) hidup di atas tumbuhan dan mempengaruhi keseluruhannya. Nematicides, serta Nemabakt, Karbofos, sangat sesuai untuk mengawal parasit.
- Beruang Hama berbahaya hidup di tanah dan memakan bukan sahaja tanaman itu sendiri, tetapi juga ubi. Produk biologi Insectoacaricides - Terradox, Wofatox, Medvecid, dan Rembek berkesan dalam mengawal serangga.
Untuk tujuan ini, perlu melakukan operasi berikut:
- mematuhi peraturan penggiliran tanaman;
- untuk membasmi kuman bahan penanaman, alat pertanian dan premis untuk menyimpan produk sayur-sayuran;
- keluarkan tanaman yang berpenyakit dari katil;
- penggunaan bahan kimia dan ubat-ubatan rakyat tepat pada masanya untuk perlindungan tanaman.
Penuaian dan penyimpanan
Adalah mungkin untuk menentukan bahawa kentang telah matang pada musim gugur yang layu pada bahagian udara. 2 hari sebelum koleksi produk dijangka, bahagian atasnya dipotong atau dipotong. Umbi dituai dalam cuaca kering dan cerah. Dengan menggunakan rumput garpu atau sekop, gali semak dengan hati-hati dari sisi rabung, goncangkan tanah dan biarkan ubi kering selama 2-3 jam.Sebelum meletakkan untuk penyimpanan, sayur-sayuran disusun, mengeluarkan spesimen yang rosak dan berpenyakit. Tanaman diletakkan di dalam ruangan yang kering dan berventilasi baik dengan suhu suhu +2 ... + 4 ° C dan kelembapan relatif 80% - 90%.
Sayuran boleh disimpan dalam simpanan, menggunakan salah satu pilihan:
- dalam kotak - umbi diletakkan di dalam bekas yang diletakkan di atas palet atau papan (jarak dari lantai - sekurang-kurangnya 10 cm);
- secara pukal - lapisan kentang tidak boleh melebihi 1.5 m;
- dalam jaring, beg kain - timbunan, tingginya tidak lebih dari 1.5 m.
Kentang Alena tidak bersahaja semasa penanaman - ia tidak memerlukan perbelanjaan dan usaha khas. Dengan adanya kekurangan kecil yang hilang dengan latar belakang sejumlah besar kriteria positif, pelbagai jenis tanaman solanaceous ini pasti dapat mengambil tempat yang terhormat di kebun anda. Memenuhi cadangan yang diperlukan untuk pertanian pertanian, menjaga dan menjaga tanaman dengan betul, anda pasti akan mendapat hasil yang diharapkan: tanaman sayuran kegemaran anda yang tinggi dan sangat baik.