Baka lembu Belgia, pertama sekali, terkenal kerana wakilnya adalah otot yang sangat maju dan mempunyai berat badan yang banyak. Mereka sering disebut lembu monster, lembu pembina badan. Lembu biru Belgia adalah salah satu daripada tiga baka daging terbaik. Apa kelebihan yang ada dan bagaimana untuk mengekalkannya dengan betul, akan dibincangkan dalam bahan ini.
Penerangan dan standard baka
Baka ini dibiakkan oleh orang Belgia pada tahun 1950-an abad yang lalu. Penternak menetapkan matlamatnya untuk mendapatkan seekor lembu yang mempunyai perkembangan otot yang sangat baik dan yang akan menghasilkan susu berkualiti tinggi.
Untuk tujuan ini, penternak melintasi keturunan Shorthorn dan Frisian tempatan. Namun, semasa proses pemilihan, panduan berubah, dan pertaruhan dibuat berdasarkan ciri daging.
Hasilnya, pada tahun 1973, 2 jenis lembu Belgia muncul: digabungkan (dengan petunjuk daging dan tenusu yang baik) dan tujuan daging. Bahagian luar baka:
Ketua | Besar |
Leher | Besar-besaran |
Perumahan | Terulur |
Otot | Berkembang dengan kuat, terutamanya di bahagian belakang, bahu, leher, layu, punggung bawah |
Kerangka | Kuat |
Lengan | Pendek, kuat, dengan otot yang baik dan pinggul membulat |
Bulu | Pendek, jarang |
Saman | Putih, biru, hitam, jarang berwarna merah |
Ketinggian di layu | Heifers - 132-134 cm; lembu jantan - 145-150 cm |
Penting! Anda boleh membeli baka Belgia dengan 2 cara: memesan anak lembu dari Eropah (berharga kira-kira 2 ribu dolar + pembayaran untuk perkhidmatan pengangkutan), memesan benih dan menyuburkan sapi tempatan (300-400 euro untuk 100 sperma).
Kelebihan dan kekurangan
- Di antara kelebihan seekor lembu biru Belgia, perlu diperhatikan:
- berat badan yang besar;
- daging berkualiti tinggi, lembut rasa dan mengandungi peratusan kecil lemak dan kolesterol;
- kematangan awal - haiwan mencapai akil baligh lebih awal daripada wakil daging yang lain, dan betis pertama berlaku dalam 26-28 bulan;
- pertumbuhan pesat - dalam 16-18 bulan, anak lembu sudah dapat mencapai 700-750 kg;
- bangunan besar-besaran sepanjang hayat;
- hasil daging yang besar;
- tempoh kehamilan yang pendek - 281-285 hari;
- sikap tenang, fleksibel.
- Kelemahannya termasuk:
- penampilan yang tidak menarik dan menakutkan - lembu ini di bahagian luar menyerupai babi;
- buruh sukar yang sering diperhatikan;
- termofiliti dan intoleransi kenaikan suhu;
- masalah kerap dengan bahagian depan kaki;
- jangka hayat yang pendek.
Penyelenggaraan dan penjagaan
Untuk mencapai produktiviti maksimum dari lembu, perlu memerhatikan keadaan hidup dan langkah-langkah perawatan yang disyorkan, memantau kualiti makanan dan membuat diet dengan betul.
Untuk menjaga haiwan, anda memerlukan gudang dengan parameter suhu, cahaya dan kelembapan tertentu dan kawasan terbuka untuk berjalan atau tinggal di tempat terbuka.
Kandungan "Belgia" dapat dibahagikan dengan syarat kepada 3 tahap:
- Membesarkan anak lembu dengan ibu.
- Membesar individu muda.
- Penggemukan haiwan dewasa.
Adakah anda tahu Baka lembu Belgia mengandungi gen berganda, yang membolehkan anda menghasilkan protein myostatin secara berterusan, dan, dengan itu, membina otot sepanjang hidup. Pada baka lain, otot dapat tumbuh hanya pada waktu tertentu.
Taman permainan musim panas
Kawasan musim panas untuk pagar dipagar pada kadar 20 meter persegi. m setiap 1 individu. Ia perlu untuk hidup selamat haiwan secara longgar.Agar haiwan dapat bersembunyi dari sinar matahari dan hujan, kanopi yang luas perlu dilengkapi di lokasi. Di tempat rehat, letakkan jerami dengan lapisan 70 sentimeter.
Prasyarat adalah kehadiran mangkuk minum dengan air bersih yang sentiasa diperbaharui, serta pengumpan dengan rumput kering dan makanan lain.
Anda boleh berusaha agar lembu tetap longgar dan dengan reka bentuk yang ringan. Kaedah perumahan yang longgar menjadikannya lebih mudah untuk menjaga kawanan dan meminimumkan kerja menggunakan mekanik. Tetapi anda harus bersedia untuk fakta bahawa kaedah ini memakan lebih banyak makanan dan tempat tidur.
Susunan premis
Di antara kekurangan baka ini, kami mencintai kasih sayang panas, yang bermaksud bahawa di kawasan dengan musim sejuk yang teruk, sapi mesti dilengkapi dengan gudang yang hangat dengan luas 20 meter padu untuk hidup. m setiap 1 haiwan dewasa dan 10 meter padu. m per 1 anak lembu. Sebaiknya bata, batu kapur, dari panel sandwic. Dinding perlu dilindungi.
Lantai juga harus hangat - kayu atau dengan lantai kayu. Sampah jerami diletakkan di lantai dengan kadar 2.5 kg jerami per 1 haiwan.
Sekiranya boleh, maka di rumah musim sejuk anda perlu membuat lantai condong dan longkang atau pembetung. Oleh itu, anda dapat memudahkan proses pembersihan.
Syarat-syarat penahanan
Untuk memelihara lembu Belgia, perlu menjaga parameter berikut di bangsal:
- suhu udara - +5 ... + 20 darjah;
- kelembapan 50-70%.
Gudang mestilah ringan, bersih dan segar. Prasyarat adalah adanya pengudaraan yang berkualiti: semula jadi atau terpaksa. Pengudaraan membolehkan anda membuang kelembapan berlebihan, amonia, yang dikeluarkan dari kotoran haiwan, dan memberi masuknya udara segar. Dan ini, seterusnya, mencegah pendaraban patogen.
Untuk penerangan, gudang harus mempunyai tingkap besar yang menghadap ke timur atau selatan. Sumber cahaya buatan digunakan untuk pencahayaan pada musim sejuk dan musim luruh.
Adakah anda tahu Rekod dunia untuk berat hidup lembu daging telah didaftarkan pada tahun 1847 di Perancis. Ini adalah wakil dari baka Kiana, yang beratnya 1934 kg.
Keadaan penting untuk fungsi normal badan, kesihatan yang baik dan sekumpulan otot yang cepat adalah berjalan. Dianjurkan untuk berjalan lembu setiap hari, sekurang-kurangnya 2-3 jam, kecuali hari-hari dengan keadaan cuaca yang buruk. Kawasan berjalan mesti disemai dengan ramuan yang berair dan sihat.
Pembersihan gerai dan peralatan secara berkala
Agar lembu tidak jatuh sakit dan tidak melambatkan kadar pertumbuhannya, standard kebersihan yang diperlukan mesti dipatuhi ketika memeliharanya. Kotoran perlu dibersihkan setiap hari - sesuai pada waktu pagi dan petang. Setiap hari adalah perlu untuk mencuci feeder dan mangkuk minum. Persediaan dicuci sebaik sahaja digunakan.
Seminggu sekali atau 10 hari anda perlu menambah peralatan tempat tidur. Sebulan sekali ia perlu diganti.
Pembersihan dengan pembasmi kuman dilakukan 1-2 kali setahun.
Jatah makan
Diet perwakilan dewasa dari keturunan biru Belgia harus seimbang, dengan dominasi kasar. Ia ditandatangani bergantung pada masa tahun, kawasan tempat tinggal, umur dan tempoh di mana lembu - hamil atau menyusui.
Penting! Agar haiwan muda dapat dengan cepat menambah berat badan dan secara intensif membina jisim otot, sebelum mereka mencapai usia 2 bulan, mereka memerah susu mengikut corak tertentu. Selama ini, bayi harus menerima 350 liter susu.
Musim panas merumput di padang rumput
Pada musim panas, haiwan itu perlu makan padang rumput dengan ramuan hijau berair, yang terletak di tempat untuk berjalan lembu. Kadar penggunaan tanaman hijau sekurang-kurangnya 50 kg per 450-500 kg berat hidup. Di samping itu, diet harus memiliki makanan jerami dan lezat - tanaman akar, ubi, dan tembikai.
Sekiranya lembu setiap hari menghasilkan 12 liter susu atau lebih, mereka juga perlu menyediakan sisa makanan.
Dari segi peratusan, diet musim panas akan kelihatan seperti ini:
- rumput kering - 20%;
- hijau - 40%;
- pekat - 40%.
Lembu tidak boleh dibiarkan lapar berjalan-jalan. Ini penuh dengan fakta bahawa haiwan akan memakan rumput dengan rakus dan boleh membuat masalah pencernaan. Sebelum berjalan, anda perlu memberikan sebilangan jerami atau jerami.Sebelum menjalankan lembu ke padang rumput, mesti diperiksa keberadaan rumput beracun dan berduri, benda asing.
Perbezaan makanan musim sejuk
Dalam diet musim sejuk sapi daging harus ada makanan kasar, lezat dan gabungan, penyediaannya mesti dijaga pada musim panas dan musim luruh.
Contoh menu harian untuk seekor lembu Belgia dewasa mungkin kelihatan seperti ini:
- rumput padang rumput - 8-10 kg;
- roti - 0,5 kg;
- bit - 3 kg;
- lobak merah - 2 kg;
- kentang - 4 kg;
- Sekam - 0,5 kg;
- jerami musim bunga - 4 kg;
- dedak gandum - 1 kg;
- silaj rumput campuran - 5 kg;
- sisa makanan - 8 kg;
- garam - 50-70 g.
Hidangan tulang, tralsium fosfat, suplemen fosfat digunakan sebagai pembalut mineral.
Penting! Jerami makanan mesti dihancurkan dan dicampurkan dengan pekat, serta dirawat dengan haba. Adalah perlu untuk memastikan bahawa ia berkualiti tinggi, tanpa cetakan, kerana produk inilah yang sering menyebabkan keracunan haiwan.
Untuk membuat diet dengan betul yang merangkumi unsur-unsur berharga, anda mesti mematuhi cadangan tersebut setiap 100 kg berat hidup setiap hari:
- protein - 150 g;
- kalsium - 14-15 g;
- fosforus - 8 g;
- karotena - 70 g.
Air
Setiap lembu mesti diberi sekurang-kurangnya 50 liter air bersih setiap hari; lembu dewasa mungkin memerlukan hingga 70 liter.
Adalah wajar bahawa di gudang dan di teres musim panas, mangkuk minum automatik dengan bekalan air yang berterusan dan akses terbuka kepada haiwan dilengkapi dengannya. Jadi, lembu boleh minum sebanyak yang mereka perlukan.
Air perlu dipanaskan hingga suhu bilik. Selsema yang kerap boleh berlaku pada haiwan kerana air sejuk. Hari ini dijual terdapat mangkuk minuman yang dilengkapi dengan pemanasan.
Jadi, wakil baka biru Belgia adalah pilihan yang sangat baik untuk mendapatkan daging berkualiti tinggi. Hari ini, lembu ini tidak biasa di lintang kita, bagaimanapun, mereka pasti mendapat perhatian penternak, kerana mereka mempunyai sejumlah kelebihan berbanding perwakilan daging lain.
Pemeliharaannya mudah, peraturan memberi makan sama seperti baka lain yang dimaksudkan untuk daging.