Semasa menyusu (HB), seorang wanita perlu memantau dietnya dengan teliti, termasuk hanya makanan sihat dan hypoallergenic. Salah satunya adalah lentil, yang mengandungi banyak vitamin, protein dan unsur surih. Komposisi kimia tanaman kacang ini, ciri-ciri kesannya pada tubuh ibu dan anak yang menyusu, serta faedah dan kemudaratan lentil, dibincangkan lebih lanjut dalam artikel ini.
Komposisi lentil kimia dan vitamin
Lentil mempunyai komposisi kimia yang kaya. Ia mengandungi peratusan protein dan serat yang tinggi, serta bahan bermanfaat lain yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh.
Adakah anda tahu Bentuk biji lentil menyerupai lensa optik. Dalam bahasa Latin, nama produk terdengar seperti "lensa" dan bermaksud "lensa".
Nilai pemakanan 100 gram lentil ditunjukkan di bawah:
- kandungan kalori - 295 kkal;
- protein - 24 g;
- lemak - 1.5 g;
- karbohidrat - 46.3 g;
- air - 14 g;
- serat makanan - 11.5 g;
- abu - 2.7 g.
Sebagai tambahan kepada nilai tenaganya yang tinggi, lentil adalah tempat penyimpanan vitamin dan mineral yang sebenar. Susunannya merangkumi:
- vitamin A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP - memastikan fungsi normal organ;
- makrosel (kalsium, kalium, silikon, magnesium, natrium, sulfur, fosforus, klorin) - membentuk struktur pelbagai tisu dan organ dalaman dalam tubuh manusia;
- unsur surih (aluminium, boron, vanadium, besi, yodium, kobalt, litium, mangan, tembaga, molibdenum, nikel, rubidium, selenium, strontium, titanium, fluor, kromium, zink, zirkonium) - mengambil bahagian dalam pengaturan semua fungsi penting dalam tubuh;
- karbohidrat (pati, sukrosa) - adalah pembawa tenaga dan memenuhi keperluan kalori badan;
- asid amino penting (arginine, valine, histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, threonine, tryptophan, phenylalanine) - boleh didapati hanya dari luar dan mengambil bahagian dalam sintesis molekul protein;
- asid amino penting (alanin, asid aspartik, glisin, asid glutamat, prolin, serin, tirosin, sistein) - mengambil bahagian dalam pembentukan otot dan metabolisme;
- asid lemak tepu - terlibat dalam pembentukan sel dan memberi tenaga kepada tubuh manusia;
- asid lemak tak jenuh ganda (Omega-3, Omega-6) - membantu mencegah perkembangan penyakit tertentu dan memberikan kesihatan yang baik.
Bolehkah saya gunakan semasa menyusu
Kerana kandungan proteinnya yang tinggi dan komposisi kimia yang bermanfaat, lentil membantu seseorang cepat pulih kekuatannya setelah melakukan senaman fizikal dan memberikannya tenaga yang mencukupi.
Penting! Kadar tunggal penggunaan lentil untuk penyusuan susu ibu mestilah tidak lebih dari 25 g bijirin kering, dan boleh dimakan sekali setiap 2-3 hari.
Selepas melahirkan anak, tubuh wanita yang lemah sangat memerlukan nutrien, dan bayi yang sedang membesar memerlukan protein, makronutrien dan vitamin, yang hanya dia dapat dari susu ibu. Oleh itu makan lentil kepada seorang wanita semasa menyusui bukan sahaja mungkin, tetapi juga diperlukan. Dalam kes ini, adalah perlu untuk memerhatikan ukuran penggunaan produk ini dan mengetahui kesannya terhadap ibu dan anak. Mengenai semua ini - kemudian dalam artikel.
Kesan terhadap Penyusuan
Semua produk yang dimakan oleh wanita semasa menyusui mempengaruhi rasa dan komposisi susu ibu.
- Dalam jumlah yang sederhana, lentil disarankan untuk digunakan oleh wanita yang menyusui, kerana ia membantu menjayakan penyusuan susu ibu:
- memperkayakan susu ibu dengan vitamin yang diperlukan dan bahan berguna yang dihantar kepada anak;
- kesan yang baik terhadap sistem saraf ibu, membantu mengatasi kemurungan selepas bersalin;
- menyumbang kepada pemulihan badan wanita yang cepat setelah mengalami senaman fizikal.
Berkat kualiti lentil yang disenaraikan, seorang wanita berasa lebih baik semasa menyusui, yang memberi kesan yang baik terhadap pengeluaran susu ibu
Pengaruh terhadap anak
Bayi yang baru lahir tumbuh dengan cepat, jadi badannya memerlukan vitamin dan makronutrien. Pada bulan-bulan pertama kehidupan bayi, anda hanya dapat memberi susu ibu dengan susu ibu, komposisi yang bermanfaat bergantung sepenuhnya pada diet wanita yang menyusu. Makan lentil semasa menyusui meningkatkan ciri susu, jadi produk ini memberi kesan positif kepada bayi.
Penting! Semasa menyusu, seorang wanita disarankan untuk memasukkan lentil ke dalam menu hanya setelah anak berusia 3 bulan dan sistem pencernaannya cukup terbentuk.
- Senarai lentil yang bermanfaat untuk bayi ditunjukkan di bawah:
- merangsang pertumbuhan aktif - peratusan protein yang tinggi menyumbang kepada perkembangan normal rangka, otot dan seluruh badan kanak-kanak;
- menguatkan sistem ketahanan badan - vitamin yang terkandung dalam kacang membuat bayi kurang rentan terhadap virus dan jangkitan;
- menormalkan sistem saraf;
- kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular - produk mengandungi banyak kalium, yang diperlukan untuk fungsi jantung yang normal dan menguatkan dinding saluran darah;
- mencegah anemia - kultur mengandungi banyak zat besi, yang meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah bayi;
- membersihkan badan dengan lembut - serat yang terdapat dalam kacang memberikan penghapusan toksin dan mencegah terjadinya sembelit.
Walaupun terdapat kualiti positif produk yang disenaraikan, ia ia boleh menyebabkan kolik yang menyakitkan, gangguan pencernaan, dan dalam beberapa kes, alahan makanan. Oleh itu, semasa menyusu, ibu harus memasukkan lentil ke dalam makanannya secara beransur-ansur, memerhatikan reaksi anak terhadap makanan ini.
Sifat berbahaya produk dan senarai kontraindikasi dibincangkan lebih lanjut dalam artikel.
Kebaikan dan keburukan produk
Kesan bermanfaat dari lentil pada tubuh manusia adalah kerana komposisi kimia yang kaya. Pengambilan kacang yang sederhana membantu mencegah perkembangan banyak penyakit serius, dan juga meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.
- Sifat bermanfaat utama dari lentil disenaraikan di bawah:
- membantu memulihkan tisu otot selepas senaman fizikal;
- merangsang peredaran darah, memudahkan akses oksigen ke semua organ;
- menguatkan dinding saluran darah, mencegah pembentukan gumpalan darah;
- menormalkan gula darah;
- menegangkan badan, membantu menghilangkan keletihan kronik;
- merangsang otak dan meningkatkan tumpuan;
- menggalakkan pengaktifan proses metabolik;
- menormalkan fungsi sistem pencernaan;
- membuang toksin dan bahan berbahaya dari badan;
- menyumbang kepada penurunan berat badan, menyebabkan rasa kenyang yang berpanjangan;
- menguatkan tulang dan mendorong pembentukan kerangka yang betul;
- kesan yang baik terhadap keadaan kulit, mempercepat penyembuhan luka dan luka;
- mencegah perkembangan tumor barah;
- meningkatkan tahap hemoglobin dan membantu dalam memerangi anemia;
- meningkatkan mood, mengurangkan tahap tekanan;
- mengurangkan risiko keabnormalan janin semasa kehamilan;
- menormalkan tahap hormon;
- menguatkan sistem imun dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan.
- Makan lentil dalam jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan akibat negatif, disertai dengan fenomena seperti itu:
- kembung dan berat di perut - kacang mengandungi banyak serat, yang dicerna untuk waktu yang lama di dalam perut;
- kekejangan usus yang menyakitkan - pencernaan biji-bijian budaya ini disertai dengan peningkatan pembentukan gas di dalam usus;
- pengumpulan terak di badan - sebahagian besar produk tidak dapat dicerna dengan berkesan dan mula terurai di perut, mengeluarkan bahan toksik;
- pembentukan batu ginjal - tumbuhan mengandungi lisin, yang cenderung berkumpul di dalam badan dan memprovokasi perkembangan penyakit batu empedu;
- kebas tangan dan kaki - timbul akibat kandungan kalium yang tinggi dalam kacang, yang mempengaruhi fungsi sistem kardiovaskular;
- perkembangan gout - produk mengandungi purin, yang mendorong pengumpulan asid urik dalam badan.
Kontraindikasi
Dalam beberapa kes, lentil tidak boleh dimakan agar tidak membahayakan kesihatan mereka. Hidangan dari produk ini boleh memburukkan lagi beberapa penyakit, oleh itu, sekiranya terdapat kelainan pada badan, anda mesti berjumpa doktor terlebih dahulu.
Penting! Sebelum makan lentil, anda perlu menyusun bijirin dan merendamnya di dalam air selama beberapa jam, sehingga biji-bijian memasak lebih cepat.
Sebelum memasukkan produk ini ke dalam diet anda, anda perlu mengkaji senarai kontraindikasi dengan teliti.
- Ini termasuk:
- kembung perut - masuk ke dalam perut, kumpulan menyebabkan peningkatan pembentukan gas dan boleh menyebabkan sakit perut pada ibu dan bayi;
- kehadiran batu karang atau pundi kencing - penggunaan produk dapat memperburuk penyakit dan menyebabkan pembentukan batu baru;
- dysbiosis usus - lentil dicerna lebih lama daripada produk lain, yang menimbulkan beban tambahan pada badan sekiranya terjadi gangguan pencernaan dan dapat menyebabkan gangguan najis;
- penyakit sendi kronik - penggunaan lentil membawa kepada peningkatan kepekatan asid urik dalam badan, meningkatkan rasa sakit pada sendi;
- intoleransi produk individu - menampakkan diri dalam bentuk ruam, gatal-gatal, atau kemerahan pada kulit dan terjadi pada orang yang mempunyai kecenderungan alergi yang meningkat.
Lentil membantu menjadikan makanan penyusuan ibu menyusu lebih pelbagai dan seimbang, dan zat bermanfaat yang terkandung di dalamnya dihantar ke bayi bersama dengan susu ibu dan menguatkan badannya yang sedang membesar. Dengan menggunakan maklumat mengenai sifat berguna dan berbahaya produk ini, yang disenaraikan dalam artikel ini, anda dapat memperoleh faedah maksimum dari kacang rebus dan memasukkan hidangan dari lentil dalam menu dengan betul semasa menyusui.