Di Ukraine, Peraduan Madu Nasional berakhir pada bulan Jun dan dianjurkan oleh Persatuan Pengeksport dan Pemproses Madu bersama-sama dengan Kesatuan Penjaga Lebah Ukraine.
Perkara ini dilaporkan di laman web Persatuan di Facebook. Pertandingan ini diadakan sebagai persiapan untuk penyertaan dalam kongres dan pameran khusus antarabangsa Apimondia & ApiExpo 2019, yang akan diadakan pada 8-12 September di Montreal (Kanada).
Diingatkan bahawa beberapa ratus pemelihara lebah Ukraine dari hampir semua wilayah di Ukraine mengambil bahagian dalam pertandingan ini. Memandangkan jumlah sampel yang banyak, pertandingan berlangsung dalam beberapa tahap, dan menurut hasil dari peringkat sebelumnya, 27 sampel madu terbaik dipilih untuk pertandingan akhir.
Mengikut syarat Peraturan dan Peraturan Rasmi Majlis Anugerah Pemeliharaan Lebah Sedunia 2019, semua sampel dibahagikan kepada beberapa kategori: madu cair - telus, terang, gelap; madu kristal.
Sampel madu yang dipersembahkan kepada anggota jawatankuasa tender yang mempunyai reputasi tersendiri dan disatukan kod kepada mereka. Setiap sampel madu dinilai oleh anggota komisi mengikut 4 kriteria - aroma, warna, tekstur dan rasa pada skala 10 mata.
Oleh itu, hanya setelah menyimpulkan dan menentukan yang terbaik antara yang terbaik, anggota komisen mengetahui nama pemenang dalam setiap kategori, kata laporan itu.
Telah diperhatikan bahawa menurut keputusan Pertandingan Hadiah Pertandingan Lebah Sedunia Nasional, sampel madu dari peternak lebah berikut akan dikirim: Stretovich V.M., Krasnoshchek N.V., Andoniev M.V., Shitrya V.G., Kovalenko Yu.A.
Anggota suruhanjaya juga secara berasingan mencatat madu lebah madu yang disediakan oleh I. Dumchak untuk pertandingan ini Madu yang unik ini juga akan dihantar untuk menyertai pertandingan antarabangsa di Kanada.
