Menurut penganalisis terkemuka di kompleks agro-industri di wilayah Saskatchewan (Kanada), pada masa ini musim tradisional telah ditetapkan ketika harga daging babi Kanada turun dengan ketara di pasaran dunia.
Situasi ini berkaitan dengan kenyataan bahawa di kawasan terbuka Amerika Syarikat kadar penyembelihan haiwan ternakan semakin meningkat.
Lebih-lebih lagi, permintaan daging babi di kalangan pengguna Amerika Utara tidak setinggi yang diinginkan oleh pengeluar. Akibatnya, pendapatan industri babi merosot. Namun, tidak lama lagi, hanya dalam beberapa bulan, kos daging babi Kanada akan mulai meningkat lagi.
Tidak berlebihan jika kita perhatikan bahawa hari ini di pasaran dunia permintaan daging babi semakin menurun. Sebaik sahaja petunjuk populariti daging babi di kalangan pembeli turun ke tahap tertentu, daging babi Kanada akan muncul dengan kekuatan baru dan pada harga yang lebih tinggi.
Perlu diperhatikan bahawa Republik Rakyat China masih hidup dengan simpanan khinzirnya sendiri. Penganalisis meramalkan kekurangan daging babi di dunia pada akhir musim gugur 2019.