Perubahan keadaan cuaca sekali lagi menyebabkan kerosakan besar pada sektor hortikultur Eropah pada tahun 2019. Negara-negara pengeluar terbesar terpaksa menghadapi keadaan cuaca yang melampau pada bulan-bulan musim panas, yang menyebabkan hasil yang lebih rendah di beberapa wilayah.

Laporan baru-baru ini oleh European Environment Agency (EEA) meramalkan bahawa perubahan iklim akan mengurangkan nilai sektor pertanian Eropah sebanyak 16% menjelang 2050 disebabkan oleh kekeringan dan peningkatan hujan.

Menurut laporan itu, perubahan iklim akan menjadikan keseluruhan sektor pertanian dan hortikultur di EU terbalik.

Hasil di negara-negara Mediterranean dijangka turun (lebih dari 80% menjelang 2100), sementara tempoh pertumbuhan di wilayah di utara dan barat Eropah akan menjadi lebih lama dan syarat untuk mengembangkan penanaman akan menjadi lebih baik.

Tempoh kering akan berlaku lebih kerap pada musim bunga dan musim panas, terutamanya di Mediterranean, sementara nilai tanah pertanian di Eropah Barat akan meningkat sebanyak 8% atau bahkan lebih tinggi peratusannya di Scandinavia dan negara-negara Baltik.

Pada bulan-bulan musim panas 2017, 2018 dan 2019. sebahagian Eropah mengalami kekurangan air dan kemarau, sementara bahagian lain terpaksa mengalami banjir.

Di seluruh Eropah, suhu tinggi memberi kesan buruk kepada penanaman tanaman musim panas. Suhu siang yang tinggi dan kekurangan air yang mencukupi memberi kesan negatif terhadap pendebungaan. Suhu malam yang tinggi mengurangkan pengumpulan biomas setiap hari, sehingga mengurangkan potensi pengeluaran.

Musim panas ini, sekurang-kurangnya tiga gelombang panas dicatatkan: suhu udara meningkat di atas 40 ° C di tengah dan di utara Perancis, di negara-negara Benelux, Jerman barat laut dan beberapa bahagian di Semenanjung Iberia.