Mengurangkan harga pembelian daging kambing di kilang memproses daging "melemahkan pasaran" dan "mengurangkan pendapatan petani domba," kata Sean Dennehy, Pengerusi Nasional Persatuan Petani Ireland (IFA).

Dennehy berpendapat bahawa kilang pemprosesan daging harus berhenti menurunkan harga, kerana ini "menghilangkan peluang petani" untuk memperoleh pendapatan dari anak domba awal.

"Taktik menurunkan harga di kilang benar-benar melemahkan pasaran dan mengurangkan pendapatan petani biri-biri. Kami memerlukan kestabilan harga pada saat genting ini, ”kata Dennehy.

Dia memilih pendapatan semasa dari anak domba antara 6.10 euro / kg hingga 6.30 euro / kg, dan untuk lelaki dari 5 euro / kg hingga 5.30 euro / kg untuk lot yang sesuai.

"Musim bunga lalu, domba dan babi memperoleh 1 euro / kg lebih banyak, yang setara dengan 20-23 euro per orang," tambah kepala peternak domba di Ireland, dengan alasan bahawa penurunan harga untuk tahun ini "berlebihan".

Dennehy juga meminta pemilik kawanan untuk mengumpulkan dan memilih stok setiap minggu pada masa ini tahun ini. Dia berkata: “Dengan musim semi yang baik, anak domba akan merumput dengan baik, dan sangat penting agar para penternak tidak membiarkan anak domba itu bertambah. Tidak masuk akal dan hanya akan memberi anak-anak lembu pemprosesan daging percuma. ”