Kentang muda hasil tuaian tahun ini dijual di Ukraine dengan harga 30 hingga 50 UAH / kg (bergantung pada kualiti dan rangkaian pengedarannya). Di ibu negara, harga mencecah 60-70 UAH / kg.
Pada dasarnya, semua kentang muda yang dijual dibawa dari negara lain. Tetapi pengeluar Ukraine juga bersedia untuk menuai tanaman baru dan memulakan penghantaran borong ke kedai runcit negara itu.
Kemasukan kentang muda ke pasaran Ukraine selalu disertakan dengan harga tinggi dan harapan tinggi pengeluar untuk mendapat keuntungan yang baik. Musim ini, kejutan disebabkan oleh harga kentang lama, yang tidak jatuh di bawah tahap 7-8 UAH / kg di runcit dan 4-4.5 UAH / kg di laman borong.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13702/image_I18COde4kEh8rK1.jpg)
Pertumbuhan harga kentang muda didorong oleh harga tinggi untuk sayur-sayuran dan buah-buahan lain. Harga sayur-sayuran yang dibasuh dalam pembungkusan individu lebih tinggi daripada harga produk biasa.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, harga jual yang lebih tinggi dan permintaan untuk produk bungkusan juga mendorong pengembangan produk berjenama. Ini merupakan segmen kentang yang mahal, di mana harga untuk hari ini hampir mencecah 20 UAH / kg.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13702/image_mhbDOgIJ1pf35vgSQIi.jpg)
Memandangkan pengeluaran berskala besar dan permintaan tinggi, penanaman kentang di Ukraine dapat memiliki margin pengembangan yang sangat besar, kerana pengiriman eksport langsung ke negara-negara EU belum dapat dilakukan.