Bulan ini, Element Farms menggunakan kompleks rumah hijau barunya dengan keluasan 21 ribu.

Syarikat itu akan menggunakan rumah hijau yang pernah menjadi milik syarikat hortikultur. Oleh kerana teknologinya sendiri dan pencahayaan tambahan, pelbagai jenis sayur-sayuran berdaun akan ditanam di sini: bayam, arugula, salad muda, tunas kacang, bit, dll.

Reka bentuknya sepenuhnya terbuat dari kaca, yang membolehkan penghantaran cahaya matahari semula jadi yang lebih efisien. Oleh kerana rumah hijau dibina di atas bukit, suhu di dalamnya sederhana, dan kos penyejukan dan pemanasan terhad semasa pengeluaran tahunan syarikat.

Sebilangan besar tugas harian dilakukan secara automatik menggunakan mesin yang disesuaikan dengan operasi, seperti menyemai dan menuai untuk meningkatkan hasil per meter persegi. Rumah hijau baru juga terletak di laluan penghantaran ke New York, New Jersey dan Pennsylvania, di mana terdapat kepadatan penduduk yang tinggi dan permintaan yang stabil.

"Kami sangat gembira dengan rumah hijau baru kami. Kami menyesuaikan setiap aspek untuk bekerja dengan sangat efisien, mengintegrasikan perlindungan tanaman dan fokus pada kelestarian, ”kata pengasas syarikat, Serdar Mizracci.

"Kami juga gembira dapat memenuhi permintaan yang terus meningkat dan membekalkan sayur-sayuran yang lebih mesra alam, selamat dan enak kepada peruncit dan pelanggan."

Rumah hijau baru ini mempunyai kawasan khusus untuk penyelidikan dan pembangunan, serta sebuah ruangan dengan kawalan iklim sepenuhnya untuk tumbuh dan membungkus. Element Farms mengharapkan pasukan mereka meningkat dua kali ganda selepas pelancaran dan dengan itu memberikan pekerjaan untuk wilayah ini.

Lafayette Greenhouse hanyalah bahagian pertama dari Rancangan Pertumbuhan Elementary Farm. Syarikat ini sedang mengusahakan projek rumah hijau lain di dua negeri lain, dan siap memasuki pasaran. Element Farms berharap dapat memberitahu lebih banyak mengenai projek-projek ini tahun depan.