Semua stereotaip negatif mengenai penggunaan daging babi terbentuk di kalangan pengguna kerana kekurangan maklumat dari pengeluar dan peruncitan.

Perkara ini dilaporkan oleh ketua jabatan penyelidikan pengguna dan pelanggan ASNILSEN Ukraine Tatyana Shevchenko, merujuk kepada hasil kajian yang dilakukan Nielsen di Ukraine bersama dengan Persatuan Penternak Babi Ukraine.

Sebagai contoh, di kalangan pengguna terdapat stereotaip bahawa babi diberi makanan berkualiti rendah, yang mempengaruhi kualiti daging.

Mereka juga percaya bahawa pengeluaran daging babi secara besar-besaran tidak organik kerana sebilangan besar antibiotik dan bahan kimia lain yang digunakan untuk membesarkan haiwan, iaitu daging pada dasarnya tidak boleh organik.

Menurut Tatyana Shevchenko, stereotaip meluas ke bahagian tertentu bangkai babi. Sebagai contoh, sebilangan pengguna percaya bahawa babi menerima suntikan paling banyak di leher, jadi daging ini mengandungi bahan kimia yang tinggi.

Pada pendapatnya, industri babi harus memperhatikan saluran komunikasi dengan pengguna untuk mengubah stereotaip ini dan membentuk gambaran daging babi yang lebih positif.

Tatyana Shevchenko memberitahu maklumat mengenai maklumat yang tiada bagi pengguna:

• bagaimana babi dibesarkan, dalam keadaan apa;
• makanan apa yang mereka makan, bagaimana ia berguna untuk haiwan;
• adakah ladang berskala besar menghasilkan daging babi organik;
• bagaimana haiwan itu disembelih (soalan ini penting untuk kategori pengguna tertentu).