Masalah berat badan berlebihan membimbangkan sebilangan besar orang di planet kita. Sangat sukar untuk menafikan diri anda apabila anda melihat banyak barang di pasar raya, yang kebanyakannya tidak memberi manfaat kepada tubuh kita. Untuk mengekalkan bentuk badan yang baik atau menurunkan berat badan, anda boleh memasukkan dedak oat ke dalam diet anda. Selanjutnya dalam artikel mengenai perkara ini dengan lebih terperinci.

Komposisi dedak oat

Dedak oat adalah produk makanan yang unik. Mereka kaya dengan pelbagai zat dan vitamin, yang mempengaruhi keadaan badan kita, terutamanya saluran pencernaan.

Ia merangkumi:

Ciri komposisi dedak oat dapat disebut protein protein berkepekatan tinggi, yang serupa dengan ciri-cirinya dengan bahan asal haiwan ini.

Apa yang berguna untuk menurunkan berat badan

• Anda boleh bercakap tanpa henti mengenai faedah dedak ini. Aspek positif penggunaan produk termasuk:
• penghapusan toksin, sanga dan bahan berbahaya dari badan (oatmeal adalah penyerap yang luar biasa);
• normalisasi kolesterol;
• Penurunan lebihan gula dalam darah;
• kesan yang baik pada hati dan pundi hempedu;
• peningkatan metabolisme;
• penyingkiran lebihan cecair dari badan;
• normalisasi jantung;
• peningkatan imuniti, dll.

Pakar pemakanan terkenal Pierre Ducane berpendapat bahawa produk ini sangat penting bagi orang yang ingin mengurangkan berat badan mereka. Dalam karyanya, dia mengatakan bahawa dedak oat terdiri daripada serat larut yang mampu menyerap cecair, membengkak, sehingga mengisi ruang di dalam perut. Kerana terkena cecair, serpihan dapat meningkat beberapa kali dari isipadu asalnya. Hasil penggunaannya, seseorang merasa kenyang, dan rasa lapar tidak berlaku dengan cepat.

Cara pengambilan

Untuk mendapatkan hasil ketika menurunkan berat badan, anda perlu mengambil dedak oat dengan betul. Hari ini terdapat sebilangan besar resipi yang berbeza dengan aplikasi mereka. Sebilangan besar pakar pemakanan mengesyorkan mengambil tidak lebih daripada 30 gram dedak setiap hari.

Penting! Jangan mengelirukan oatmeal dengan dedak. Mereka dihasilkan dengan cara yang berbeza, kerana biji-bijian digunakan untuk pilihan pertama, dan hanya kulitnya yang digunakan untuk yang kedua.

Anda perlu menggunakan dos ini secara beransur-ansur, mulakan dengan 1 sudu teh dan tingkatkan isipadu secara beransur-ansur. Sebagai peraturan, produk yang direndam dalam air, kefir atau teh diminum pada waktu pagi. Ini adalah pilihan yang bagus untuk sarapan dan permulaan hari. Dalam diet Ducan, produk di atas mempunyai dos yang ketat, bergantung pada tahap penurunan berat badan.

Sistem penurunan berat badan yang dicipta oleh pakar pemakanan Perancis melibatkan beberapa tempoh:

1. Serangan Semasa peringkat ini, kadar dedak harian adalah - 1.5 sudu besar. l
2. Pelayaran Norma harus ditingkatkan hingga 2 sudu besar. l
3. Penyatuan. Sehari anda boleh makan tidak lebih dari 2.5 sudu besar. l produk.
4. Penstabilan. Norma harian pada tahap ini adalah 3 sudu besar. l

Penting! Anda perlu mematuhi standard di atas dengan ketat, kerana sedikit kelebihan akan meningkatkan kandungan kalori makanan, akibatnya anda tidak akan mendapat hasil yang diinginkan dari diet.

Diet dedak oat

Terdapat sebilangan besar diet yang merangkumi penggunaan dedak oat. Sebagai peraturan, sarapan disediakan dari produk ini. Ini membolehkan anda melembapkan badan dengan baik dan tidak merasa lapar dalam jangka masa yang lama. Banyak diet tidak mempunyai nama. Pakar pemakanan mengembangkannya untuk orang tertentu.

Hari bunting juga popular berdasarkan tepung oat. Amalan menunjukkan bahawa ini berkesan untuk menurunkan berat badan. Salah satu diet protein yang paling popular berdasarkan produk ini adalah sistem pemakanan Ducan. Ia menyediakan penggunaan dedak setiap hari dalam bentuk apa pun. Anda boleh memakannya pada waktu pagi, makan tengah hari atau petang. Tidak menjadi masalah. Perkara utama adalah tidak melebihi norma harian dan minum banyak cecair. Diet serupa yang menghilangkan atau meminimumkan pengambilan karbohidrat dan meningkatkan pengambilan protein adalah Kremlin dan Ketogenic.

Resepi Makanan dan Minuman

Hanya sedikit orang yang tahu bahawa dari dedak oat anda boleh memasak sebilangan besar hidangan. Selanjutnya dalam artikel, resipi paling popular dipertimbangkan.

Bubur susu untuk sarapan

Cara yang paling biasa untuk memasak dedak oat adalah bubur susu. Sarapan pagi dengan hidangan seperti ini pasti enak, sihat dan berkhasiat. Untuk melakukan ini, anda perlu membuang 30 g dedak ke dalam susu mendidih (150 ml). Selepas itu, biarkan periuk di atas api selama 1-2 minit lagi, dan biarkan tutup ditutup selama 10 minit untuk membuat bubur membengkak. Untuk rasa tambah gula atau penggantinya. Sebagai pilihan, anda boleh meletakkan 0.5 sudu teh vanillin, supaya sarapan harum.

Kefir Kefir dan dedak

Gabungan kefir dan dedak menghasilkan koktel yang baik untuk penurunan berat badan. Ia sangat sesuai untuk sarapan atau makan malam ringan. Untuk menyediakan minuman, anda perlu menuangkan 200 ml kefir ke dalam mangkuk pengisar dan tuangkan 2 sudu besar. saya dedak.

Campurkan campuran sehingga sebati dan biarkan selama 10 minit. Dalam koktel ini, anda boleh menambah buah secukupnya. Contohnya, pisang akan memberikan rasa yang enak dan menjadikan minuman lebih berkhasiat. Aprikot atau prun kering juga akan melengkapkan kefir dengan dedak dengan sangat baik.

Gula-gula dedak diet

Untuk menyediakan gula-gula dedak, ramuan berikut mesti disediakan:

• 1 sudu besar dedak oat berbutir;
• 1 sudu besar pengambilan kalori rendah;
• 2 bahagian serbuk koko;
• rempah (halia, kayu manis, kapulaga, dan lain-lain - secukup rasa).

Untuk menyediakan gula-gula, perlu mengisar dedak dan mencampurkannya dengan gula-gula. Campuran harus diuli dengan baik. Doh yang dihasilkan harus dibahagikan kepada kepingan kecil, dan kemudian membuat bola dari dalamnya. Manisan bulat hendaklah digulung dalam koko. Kemanisan makanan sudah siap. Ia mesti disimpan di dalam bekas tertutup.

Bola daging dengan dedak oat

Sekiranya anda memutuskan untuk memasak bebola daging dengan dedak, maka untuk ini anda memerlukan:

• 500 g ayam cincang;
• 2 sudu besar dedak oat;
• 100 ml susu skim;
• 1 biji telur
• bawang, bawang putih (secukup rasa);
• rempah (secukup rasa).

Bawang dan bawang putih mesti dicincang. Seterusnya, campurkan semua bahan. Campuran mesti dibiarkan selama 20-25 minit untuk membengkak serpihan. Adalah perlu untuk membentuk potongan kecil dari daging cincang yang disediakan. Mereka harus digoreng dengan api kecil di bawah penutup tertutup.

Biskut

Pembakar roti juga sering disediakan berdasarkan produk ini. Contohnya, untuk membuat kuki, anda memerlukan:

• 200 g dedak oat;
• 200 g keju kotej tanpa lemak;
• 2 biji telur
• 2 sudu besar walnut cincang;
• 75 g kismis.

Adakah anda tahu Di antara semua bijirin, oatmeal menempati salah satu kedudukan utama dalam jumlah protein, yang kedua setelah soba dalam masalah ini.

Untuk membuat biskut dari produk di atas, campurkan semua bahan dan biarkan adunan selama 25 minit. Dari komposisi yang dihasilkan, anda perlu membuat bola kecil dan meletakkannya di atas loyang. Bakar biskut selama 30 minit. dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu + 180 ° C.

Pancake

Untuk membuat penkek, anda memerlukan bahan berikut:

• 2 sudu besar dedak;
• 2 sudu besar keju kotej rendah lemak;
• 3 sudu besar susu;
• 1 biji telur
• 1 sudu kecil gula.

Untuk menyediakan penkek, anda perlu memukul telur sehingga busa tahan, kemudian tambahkan semua bahan ke dalamnya dan campurkan campuran sehingga jisim homogen terbentuk. Lapisan doh nipis dicurahkan ke dalam kuali yang dipanaskan dan digoreng di kedua-dua belah pihak, seperti lempeng biasa.

Kontraindikasi

• Oatmeal mempunyai beberapa kontraindikasi, walaupun terdapat banyak sifat berguna. Tidak digalakkan menggunakan produk ini untuk orang yang mempunyai penyakit seperti ini:
• Kolitis kronik dan gastritis. Komposisi dedak merangkumi serat kasar dalam jumlah besar. Elemen ini mampu mencederakan dinding perut. Sebagai peraturan, orang yang menderita penyakit di atas membentuk ulser, lekatan dan masalah gastrousus lain. Penggunaan produk hanya boleh memperburuk keadaan seseorang.
• Cirit-birit atau sembelit. Selalunya produk ini menyebabkan masalah ini pada orang. Dalam kes ini, anda perlu berjumpa doktor dan melakukan pemeriksaan yang sesuai.
• Kekurangan vitamin. Penggunaan dedak oat secara berterusan boleh menyebabkan kekurangan vitamin dalam badan. Untuk mengelakkan ini, anda perlu memasukkannya ke dalam diet anda dengan gangguan 1-2 bulan.

Dedak mana yang lebih baik - rai, gandum atau oat

Pasti anda tertanya-tanya bran mana yang harus dipilih untuk menurunkan berat badan. Yang paling popular adalah:

1. Rye. Manfaat khusus adalah penderita diabetes dedak, orang yang menderita anemia, barah, aterosklerosis dan kekurangan vitamin. Mereka mengandungi serat kasar, tembaga, kalium, vitamin kumpulan B dan PP yang tidak larut. Bagi orang yang ingin menurunkan berat badan, produk ini mampu menjadikan pemakanan seimbang dan mewujudkan mikroflora yang bermanfaat dalam usus.
2. Gandum Dalam tempoh pemeliharaan pelbagai diet, orang sering mengalami sembelit. Produk dengan sempurna membantu menghilangkan masalah ini. Selain itu, dedak gandum sering digunakan dalam memanggang dan bukannya tepung.
3. Oatmeal. Sudah tentu, dedak ini memberikan kesan terbaik ketika menurunkan berat badan. Komposisi unik mereka membolehkan anda membersihkan badan dengan cepat dan berkesan dan menormalkan metabolisme.

Sekiranya anda ingin tampil cantik, jaga penampilan anda, maka oatmeal mesti ada di dapur anda. Ini adalah produk yang sangat diperlukan, dengan komposisi unik, yang bukan hanya berguna, tetapi juga enak, jika anda belajar menggunakannya dalam penyediaan pelbagai hidangan.