Oatmeal kerana kandungan banyak bahan berguna mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia. Ia meningkatkan fungsi saluran gastrointestinal, membantu menghilangkan pound tambahan, mempunyai kesan positif pada kulit. Tidak semua orang tahu bahawa air oat adalah ubat yang lebih berkesan daripada yang lain, kerana asimilasi produk ini cepat dan mudah. Artikel ini akan memberitahu anda bagaimana menyediakannya dengan betul, dan apa faedah yang dibawa oleh minuman ini.
Apa itu air oat?
Minuman oat ini boleh menjadi rebusan, tetapi lebih sering ia diminum dengan mencampurkan air dengan oat dan bersikeras. Dalam kes ini, bijirin tidak terkena suhu tinggi, oleh itu, memelihara sepenuhnya semua unsur berguna yang terdapat di dalamnya.
Hasilnya adalah minuman yang memberi kesan yang baik terhadap kesihatan manusia.
Komposisi kimia dan kandungan kalori
Air oat adalah gudang banyak unsur surih yang berguna. Nilai tenaga ialah 33 kcal per 100 g produk.
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- protein - 10 g;
- karbohidrat - 55.1 g;
- serat makanan - 12 g;
- air - 13.5 g.
Adakah anda tahu Pada Zaman Pertengahan, kue oatmeal adalah makanan utama penduduk Kepulauan British. Ini kerana oat adalah satu-satunya tanaman bijirin yang dapat menghasilkan tanaman yang baik dalam iklim yang sejuk dan lembap.
Minuman seperti itu mengandungi vitamin kumpulan B, A, E, PP, F dan vitamin "kecantikan" H, yang memberi kesan positif pada kulit, kuku rambut. Juga dalam komposisi terdapat mineral berguna - kalsium, magnesium, silikon, fosforus, besi, kromium dan kalium, timah, selenium, zink, yodium, tembaga, mangan dan sebagainya.
100 g oat mengandungi 3333.3% peruntukan silikon harian dan 262.5% mangan. Elemen pertama diperlukan untuk sintesis kolagen, dan yang kedua diperlukan untuk tisu penghubung, mempengaruhi sistem pembiakan, tisu tulang, metabolisme lipid.
Kekurangan silikon dalam tubuh manusia boleh menyebabkan aterosklerosis.
Sifat berguna
- Air oat kerana komposisi yang unik mempunyai sifat bermanfaat berikut:
- Vitamin A memulihkan tisu dan diperlukan untuk penglihatan yang baik.
- Kerana jumlah serat yang banyak, ia mempunyai kesan pembersihan yang baik untuk usus.
- Kandungan insulin semula jadi menjadikan minuman ini berguna untuk penderita diabetes, kerana mengatur kadar gula dalam darah.
- Kehadiran triptofan membantu membentuk jisim otot yang diperlukan, dan leucine dan threonine meningkatkan fungsi hati.
- Vitamin kumpulan B meningkatkan aktiviti kardiovaskular, memberi kesan positif kepada ingatan dan sistem saraf.
- Vitamin F meningkatkan imuniti.
- Vitamin E melambatkan proses penuaan, memberi daya hidup.
- Silikon membantu menguatkan tisu penghubung dan saluran darah.
- Kalium menormalkan keseimbangan asid-basa dalam darah dan memberi kesan yang baik pada otot jantung, buah pinggang. Ia juga membantu membuang lebihan cecair dari badan.
- Fosfor menormalkan proses metabolik tenaga, mempengaruhi aktiviti mental secara positif.
- Magnesium mempunyai kesan positif terhadap aktiviti jantung, meningkatkan metabolisme karbohidrat, diperlukan untuk wanita hamil dan orang tua. Berguna untuk melawan berat badan berlebihan. Membantu proses keradangan di saluran pencernaan, memperbaiki mikroflora usus.
Syarat penggunaan
Minuman yang dimaksudkan mesti diminum setengah jam sebelum makan semasa perut kosong. Anda juga boleh menggunakannya sebagai minuman dan bukannya air. Lebih-lebih lagi, sebarang penerimaan mesti berlangsung 28-30 hari. Pengambilan harian yang disyorkan ialah 0.5-1 l.
Untuk tujuan perubatan
Kaldu oat mempunyai kesan anti-radang yang menyelimuti, oleh itu ia berguna dalam penyakit saluran gastrointestinal (gastritis, ulser, proses keradangan pankreas). Dalam kes ini, disyorkan untuk meminum minuman ini setengah jam sebelum makan 3 kali sehari. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan Dengan masalah ini, anda harus mematuhi diet yang disyorkan oleh doktor, terutama ketika memperburuk penyakit ini.
Semasa menurunkan berat badan
Kerana sifat pembakaran lemak dan kemampuannya untuk meningkatkan metabolisme, minuman oat digunakan untuk menurunkan berat badan tambahan. Di samping itu, ia rendah kalori, tetapi pada masa yang sama dapat memuaskan rasa lapar kerana tindakan karbohidrat perlahan.
Sekiranya dikehendaki, sedikit madu boleh ditambahkan ke minuman seperti itu. Untuk rasa yang lebih menyenangkan, anda boleh mencampurkan sedikit kayu manis atau serat lain dalam minuman. Minuman seperti itu dapat mengurangkan keinginan untuk makan jika anda meminumnya 20-30 minit sebelum makan.
Semasa menurunkan berat badan, para pakar mengesyorkan pengambilan berikut:
- minum 250 ml pada waktu pagi semasa perut kosong;
- minum seteguk sepanjang hari untuk menghilangkan rasa lapar dan melembapkan badan dengan unsur-unsur yang diperlukan.
Minum minuman untuk menurunkan berat badan sekurang-kurangnya 1 bulan. Untuk mendapatkan hasil yang baik, anda harus mematuhi diet dan senaman yang seimbang. Aktiviti fizikal yang sederhana akan membantu menyatukan hasilnya.
Resipi minum
Air oat boleh disediakan dengan pelbagai cara. Kaedah untuk membuat minuman penyembuh ini bergantung pada bagaimana anda ingin menggunakannya. Biasanya ia diminum untuk penurunan berat badan atau untuk tujuan perubatan. Minuman siap disimpan di dalam peti sejuk. Dibolehkan menambahkan sedikit madu atau jus lemon ke dalamnya.
Untuk penurunan berat badan
Terdapat pelbagai resipi untuk oatmeal untuk membantu menurunkan berat badan.
Anda boleh menggunakan resipi klasik:
- Basuh dua cawan gandum yang dikupas dan letakkan di dalam kuali.
- Tuangkan dalam 2 liter air bersih.
- Masukkan api dan didihkan.
- Didihkan selama 20 minit.
- Lindungi kuahnya di tempat gelap yang sejuk selama 24 jam.
- Kemudian tapis cecair dan didihkan.
Air oat dengan kayu manis untuk menurunkan berat badan dilakukan seperti berikut:
- Tuangkan segelas oatmeal dengan sedikit air bersih dan bersikeraslah sepanjang malam.
- Pada waktu pagi, tambahkan 250 ml air ke serpihan yang bengkak dan giling semuanya dengan pengisar, dapatkan jisim homogen.
- Pada akhir, tuangkan sedikit air dan masukkan serbuk kayu manis. Kacau lagi.
- Cecair yang dihasilkan diletakkan selama 2 jam di dalam peti sejuk untuk mengendap.
- Terikan dan minum semasa perut kosong.
Untuk pembersihan hati
Sebelum melakukan pembersihan hati, pembersihan usus harus dilakukan. Untuk melakukan ini, anda boleh menjalani diet sayur seminggu sebelum permulaan pengambilan air oat.
Kaedah Memasak:
- Kisar bijirin oat menjadi serbuk.
- Tuangkan 1 sudu besar. l serbuk yang dihasilkan 1 liter air mendidih. Ini paling baik dilakukan pada waktu petang atau malam.
- Berkeras 12 jam, dan kemudian ketegangan.
- Minum segelas 3 kali sehari.
Kursus rawatan adalah 2-3 bulan. Daripada resipi ini, anda boleh menggunakan resipi memasak klasik.
Adakah anda tahu Hati manusia mengandungi sekitar 10% dari seluruh darahnya. Dia mengeluarkan kira-kira 1.5 liter cecair berharga ini setiap minit.
Untuk rawatan perut
Oat mengandungi zat yang menyelimuti selaput lendir saluran pencernaan, sehingga air oat berguna untuk gastritis dan bisul. Sudah tentu, semasa pembengkakan, serta pengambilannya juga harus mengikuti diet yang ditetapkan.
Resipi air oat untuk masalah perut:
- Kisar oat.
- Ambil 1 sudu besar. produk hancur dan tuangkan 0.5 l air suam. Campurkan semuanya dengan baik.
- Biarkan selama 1 jam.
- Saring cecair melalui kain tipis dan minum selama 20-30 minit. sebelum makan 3 kali sehari. Anda boleh menambah sedikit madu ke dalam minuman siap.
Cara menggunakan air oat untuk mencuci
Air oat bukan sahaja sesuai untuk dimakan - ia masih boleh dicuci. Dengan prosedur ini, ia bukan sahaja membersihkan kulit dari bintik hitam, tetapi juga menegangkannya, membantu mengurangkan ruam, menghilangkan lingkaran hitam dan beg di bawah mata.
Untuk tujuan kosmetik, lebih baik membuat susu oat mengikut resipi klasik berikut:
- Kisar 200 g serbuk oat dan tuangkan 800 ml air suam ke dalamnya.
- Gaul rata dan biarkan selama 24 jam di tempat yang sejuk.
- Tiriskan cecair dan perahkan jisim yang tinggal melalui kain tipis. Baling kek.
- Cecair yang dihasilkan kembali disejukkan selama sehari. Ia akan berstrata ke dalam air (fasa atas) dan susu (fasa bawah).
- Tiriskan air. Jisim yang tinggal adalah susu. Mereka membersihkan kulit mereka setelah menanggalkan alat solek.
Resipi serupa boleh dilakukan pada kaldu chamomile, atau disuntik ke dalam susu siap 30 ml madu. Sekiranya tidak ada alergi terhadap produk lebah ini, maka produk yang dihasilkan akan melicinkan kerutan kecil pada kulit yang menua. Pilihan yang baik adalah dengan menambahkan minyak penjagaan kulit penting kegemaran anda ke produk ini.
Susu oat disimpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari seminggu dan digunakan pada waktu petang setelah pembersihan solekan.
Kontraindikasi
Air oat pada kadar penggunaan yang disyorkan tidak mempunyai kesan sampingan. Tetapi penyalahgunaan produk ini boleh mendatangkan bahaya. Ia menyumbang kepada pengumpulan lendir di dalam badan.
- Produk ini juga mempunyai kontraindikasi:
- intoleransi terhadap komponen oat atau alahan terhadapnya;
- peningkatan penyakit pundi hempedu (kolesistitis, penyakit batu empedu);
- pundi hempedu yang jauh;
- osteoporosis.
Penting! Sekiranya terdapat penyalahgunaan minuman dan pinggan oat, tubuh mungkin mengumpulkan phytin, yang terkandung dalam oat dan menyumbang kepada pencairan kalsium.
Air oat adalah minuman yang sihat dan mengandungi banyak zat berharga untuk tubuh manusia. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme dan organ pencernaan. Ia boleh digunakan untuk menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, terdapat kontraindikasi terhadap minuman ini dan tidak boleh disalahgunakan.