Dill memberikan keasyikan pada hidangan, adalah perasa yang sangat baik dan bahkan digunakan untuk tujuan perubatan. Salah satu jenis budaya yang paling disukai adalah Alligator dill, di mana ciri dan cara menanamnya dengan betul, akan dipertimbangkan dalam artikel ini.

Penerangan gred

Shrub dill Alligator tergolong dalam tumbuhan herba tahunan keluarga umbelliferous. Ia pertama kali diperoleh pada awal tahun 2000-an hasil pemilihan oleh syarikat Gavrish.

Buaya setinggi semak 25-40 cm.Di luarnya kelihatan seperti roset dari mana batang yang tinggi dan lebat keluar, dengan bahagian dalam yang saling berkaitan, daunnya dipotong, mempunyai rona hijau-biru. Dill lebat, pembentukan bunga terjadi lewat, sehingga anda dapat memotong sayur dari itu beberapa kali sepanjang musim.

Varietas ini tergolong dalam varietas matang, tempoh pertumbuhan hingga kemampuan menuai tanaman pertama adalah sekitar 45 hari, dan berbunga rata-rata 80 hari setelah disemai.

Adakah anda tahu Nama "dill" berasal dari perkataan lama Rusia "copra" yang diubah suai, yang bermaksud "tumbuhan wangi."

Kelebihan dan kekurangan

Buaya sering dijumpai bukan hanya di tempat tidur pondok musim panas, tetapi juga di ladang besar yang menanamnya untuk dijual di kedai.

• Populariti pelbagai ini disebabkan oleh kelebihannya yang tidak diragukan:
• hijau pekat, berair, wangi;
• keupayaan menuai beberapa kali sepanjang musim;
• imuniti yang kuat terhadap perosak dan penyakit;
• bersahaja dalam meninggalkan;
• toleransi terhadap kesilapan dalam keadaan tumbuh: bertolak ansur dengan suhu yang terlalu tinggi dan kekurangan pencahayaan.

Alligator secara praktikal tidak mempunyai kekurangan, pengecualiannya adalah kualiti menjaga kualiti yang sangat baik, hijau yang dipotong tidak lama segar.

Cara menanam

Walaupun tidak bersahaja tanaman, penting untuk mengikuti teknik pertanian penanaman untuk mendapatkan hasil panen yang kaya.

Masanya

Menurut cadangan pakar, ada kemungkinan untuk menyemai benih pelbagai jenis sayur ini dua kali setahun: pada akhir musim luruh dan awal musim bunga. Buaya dicirikan oleh ketahanan fros, jadi bahan penanaman akan bertoleransi dengan sempurna pada suhu -6 ... -8 ° C. Pada musim bunga, anda dapat menanam benih ke tanah segera setelah salji mencair, ketika tanah mengering sedikit. Untuk tumbuh-tumbuhan tumbuh lebih cepat, perlu menunggu sehingga bumi menghangat hingga + 3 ° C.

Penting! Sekiranya anda tidak memotong payung yang muncul pada musim dill, maka ia akan tumbuh semula dengan sendirinya, benih jatuh ke dalam tanah dan semak hijau muncul lagi musim depan.

Pemilihan laman web

Menanam dill dianggap sebagai tugas yang mudah, selalunya penduduk musim panas tidak memikirkan bagaimana memilih tempat yang tepat untuk menyemai benih. Di satu pihak, ada banyak alasan untuk ini, kerana varieti Alligator tidak bersahaja dan tahan lasak, tetapi di sisi lain, keadaan yang baik akan menjamin hasil panen yang tinggi.

Oleh itu, lebih baik menanam sayur-sayuran di bahagian kawasan di mana sepanjang hari akan ada pencahayaan yang seragam, sedikit peneduhan dibenarkan. Tanah mestilah berkecuali. Elakkan tempat di mana wortel, adas, pasli dan tanaman payung lain pernah tumbuh. Bertentangan dengan kepercayaan popular, anda tidak boleh menabur dill dan pasli di sekitarnya. Sangat sesuai untuk menyemai benih di tanah di mana tanaman solanaceous dan legumous ditanam.

Penyediaan benih

Benih ramuan ini mengandungi banyak minyak pati yang membentuk filem dan melambatkan percambahan, jadi anda perlu menyiapkannya sebelum menyemai:

• rendam biji selama 3 hari di dalam air panas (+ 45 ... + 50 ° C), semasa ia sejuk, tambahkan air untuk mengekalkan suhu yang diinginkan;
• balut biji dalam kain lembap hingga percambahan;
• letakkan di permukaan mendatar dan biarkan benih kering yang kering dapat disemai di atas katil.

Video: Percambahan biji dill Aligator

Penyediaan tempat tidur

Tanah untuk menyemai dill perlu disiapkan terlebih dahulu. Sebaiknya mengadakan acara ini pada musim gugur, sehingga dengan bermulanya musim bunga, anda dapat segera mulai menabur.

Mereka menggali tanah di lokasi, memperdalam 20-25 cm. Beberapa hari sebelum menanam benih, tanah atas disenyawakan dengan humus pada kadar 2-3 kg per meter persegi tanah atau dengan kotoran sapi yang dicairkan (1 liter mullein per baldi air).

Segera sebelum menyemai, tanah di tempat tidur dilonggarkan dan disiram.

Skim dan kedalaman pendaratan

Benih buaya disemai di tempat tidur yang terletak 15-20 cm. Benih-benih diperdalam ke dalam tanah dengan kenaikan 0,5 cm dari kenaikan 1,5-2 cm, kemudian ditutup dengan lapisan campuran gambut dan humus yang subur, tebal 2-2,5 cm dan ditaburkan.

Adakah anda tahu Di Yunani kuno, dill, berkat payungnya yang berbunga, digunakan dalam bentuk karangan bunga sebagai hiasan untuk kediaman.

Cara penjagaan di kawasan lapang

Dill Alligator adalah tanaman yang sangat mudah, merawatnya tidak akan sukar, tetapi lebih baik mematuhi peraturan umum asas.

Menyiram

Segera setelah menanam, tidak perlu menyiram benih, mereka hanya memerlukan kelembapan yang tinggal di ketebalan tanah setelah penyediaan tapak.

Selanjutnya, tanaman disiram 1-3 kali seminggu pada siang hari atau pada waktu malam, menghabiskan sekitar 5 liter air per meter persegi penanaman. Hijau disiram di akar, di penanaman skala industri, pengairan tetesan digunakan (air melalui selang khas dibekalkan sedikit langsung di bawah akar setiap semak). Pada waktu kering, anda perlu menaburkan (menyiram) daun dill secara berkala, tetapi anda perlu melakukan ini pada waktu pagi agar sinar terik matahari tidak membakar hijau.

Kekerapan kelembapan tanah disesuaikan apabila cuaca berubah: dalam cuaca panas jumlah pengairan boleh mencapai 2-3 kali, dalam tempoh sejuk dan hujan tidak lebih dari 1 kali seminggu.

Filem perlindungan

Buaya itu tergolong dalam jenis tahan sejuk dan tanaman dewasa tidak memerlukan tempat perlindungan tambahan. Namun, jika penyemaian benih dilakukan sebelum musim sejuk atau awal musim bunga, maka disarankan untuk menutupi tempat tidur dengan biji sehingga anak benih pertama muncul dengan filem di atasnya. Penebat seperti ini akan memungkinkan untuk mempercepat pengeluaran pucuk.

Berpakaian atas

Secara umum, cukup untuk menyuburkan tanah itu sendiri sebelum disemai, menurut skema yang dijelaskan di atas, sedangkan semak sendiri tidak memerlukan baja tambahan semasa musim tanam. Pengecualian adalah apabila semak menjadi kuning atau kelihatan menyakitkan. Dalam kes ini, larutan 1% mullein atau urea digunakan pada tanah sekali: 5 g per 10 l air.

Penting! Dill memiliki kemampuan untuk mengumpulkan bahan berbahaya dari tanah, jadi penyalahgunaan bahan kimia dan ubat harus dielakkan.

Penjagaan tanah

Tidak semestinya menangani kawasan di mana sayur-sayuran tumbuh dengan kerap.

Skim penjagaan adalah standard: penyiangan, pelonggaran, penipisan:

• rumpai rumpai sangat diperlukan dengan berhati-hati hanya pada peringkat pertama pertumbuhan semak. Sebaik sahaja tanaman mencapai ukuran "dewasa", kehadiran rumpai tidak penting untuknya dan tidak akan menyebabkan bahaya yang besar. Semasa daun tumbuh, penyiangan dilakukan sesuai keperluan, agar tidak menyumbat ruang;
• untuk melonggarkan Tanah di bawah penanaman adalah penting dan perlu, ia akan melegakan rumpai kecil dan meningkatkan pengudaraan tanah. Longgarkan tanah jika perlu, 1-2 hari setelah menyiram, dengan berhati-hati, cuba untuk tidak menyentuh sistem akar semak, hingga kedalaman 5 cm;
• jika benih ditanam tanpa memerhatikan selang waktu di antara mereka, penanaman dapat sangat menebal. Dalam kes seperti itu perlu kurus tempat tidur, mengeluarkan anak benih tambahan dan meninggalkan semak pada jarak 2 cm antara satu sama lain.

Penuaian

Hijau buaya dituai apabila ketinggian batang mencapai ketinggian optimum dan perbungaan mulai terbentuk, biasanya ini berlaku 1.5 bulan setelah menyemai benih.

Potong sayur pada awal pagi dalam cuaca kering untuk mengekalkan kesegaran dan aroma daun selama mungkin. Semasa pemangkasan, gunting digunakan, meninggalkan batang setinggi sekurang-kurangnya 2-2,5 cm sehingga dedaunan baru dapat tumbuh di atasnya.

Lebih baik menyimpan dill yang dikumpulkan yang dimaksudkan untuk penggunaan segar di dalam beg atau filem pelekat di dalam peti sejuk. Untuk penyediaan pengasam gunakan perbungaan tanaman.

Untuk menjimatkan sayur-sayuran untuk musim sejuk, tuan rumah menggunakan pelbagai kaedah:

1. Pembekuan adalah kaedah terpantas untuk menyimpan semua bahan bermanfaat di rumput. Hanya ranting muda dengan panjang tidak lebih dari 7 cm yang digunakan untuk pembekuan, dibasuh, dikeringkan dan disimpan di dalam peti sejuk dalam beg plastik yang dibungkus dalam tiub.
2. Cara yang lebih terkenal oleh nenek kami adalah pengeringan dill. Dalam kes ini, pucuk yang lebih matang akan berlaku. Mereka dibasuh, dihancurkan dan dikeringkan di udara terbuka hingga benar-benar kering, setelah itu mereka dicurahkan ke dalam balang untuk penyimpanan tetap.

Jadi, di atas adalah ciri dan ciri Alligator dill yang semakin meningkat. Dari yang disebutkan di atas, jelas bahawa varieti ini sepenuhnya membenarkan popularitinya, kerana hasil, daya tahan dan daya tahannya yang tinggi terhadap keadaan luaran. Kemudahan penjagaan tanaman menjadikannya peneraju utama dalam pelbagai jenis.

Ulasan pengguna rangkaian