Salah satu sayur-sayuran yang paling popular adalah bit. Orang menanam jenis sayur-sayuran dan teknikal ini (gula dan makanan). Tanpa bit merah, mustahil untuk memasak borsch, vinaigrette atau herring yang lazat di bawah mantel bulu, dan gula dibuat dari varieti yang mengandung gula. Dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan sebab-sebab pertumbuhan tanaman ini yang lemah dan cara menghilangkannya, serta cara menyuburkan tanaman akar.
Mengapa bit tidak tumbuh atau tumbuh dengan buruk
Bit akan tumbuh dengan buruk jika:
- tanaman disemai terlalu lewat, tanpa memerhatikan tarikh penyemai yang optimum;
- penyemaian dilakukan di tanah kering, tanpa kelembapan tambahan atau sebelum hujan disemai;
- pengairan semula jadi atau buatan tidak dilakukan dalam tempoh dari percambahan hingga munculnya 3-4 risalah sebenar pada tanaman;
- tanah terlalu berasid dan berat;
- budaya pendahulunya masih sama seperti bit atau tumbuhan yang tergolong dalam keluarga kaktus dan salib;
- penanam tanaman mengabaikan langkah perlindungan dan pencegahan penyakit dan perosak.
Pelanggaran syarat
Bit tumbuh dengan banyak akar dan daun, sehingga memakan banyak air. Sebahagian besar pertumbuhan tanaman berlaku pada bulan Julai dan Ogos, ketika simpanan air di tanah berkurang, dan suhu tinggi biasanya meningkatkan defisitnya. Pengagihan dan jumlah hujan sepanjang musim tumbuh sangat penting. Kekeringan musim bunga juga berbahaya dan mencegah kemunculan anak benih. Kekeringan musim panas, pada gilirannya, mengurangkan peningkatan jisim tanaman akar dan kualitinya. Pengairan ladang bit adalah faktor penting dalam menstabilkan hasil.
Budaya memerlukan intensiti cahaya yang tinggi semasa musim tumbuh. Musim panas yang hujan disertai dengan penurunan intensiti cahaya, sehingga tumbuh-tumbuhan bertambah buruk. Kelembapan membantu meningkatkan jisim akar dan daun, tetapi kandungan gula dalam tanaman akar berkurang. Tanaman akar yang tinggi dengan nilai pemakanan yang tinggi diperoleh selama bertahun-tahun dengan curah hujan yang optimum pada bulan Jun, Juli dan Ogos, tetapi hanya jika cuaca hangat dan cerah pulih setelah hujan.
Pemilihan laman web yang salah
Tanah yang dimaksudkan untuk bit tidak boleh menjadi tanah liat dan padat, hygroscopicity yang baik adalah penting. Sekiranya lapisan tanaman tidak mempunyai keseragaman dan struktur rapuh, maka ini merupakan halangan untuk pertumbuhan akar. Ia juga buruk jika kelembapan di tanah terbuka terlalu tinggi, dan ini berlaku di kawasan rawa atau disebabkan oleh penggarapan yang tidak betul.
Adakah anda tahu Kajian saintifik menunjukkan bahawa antioksidan unik dan ubat anti-radang yang terdapat pada bit membantu mengurangkan risiko banyak jenis barah.
Pelanggaran putaran tanaman
Putaran tanaman adalah urutan menanam tanaman di kebun atau ladang tertentu. Putaran tanaman yang disusun dengan betul adalah asas hasil tanaman, memberikan peningkatan kesuburan tanah dan aktiviti biologi, membatasi kejadian penyakit, penampilan perosak dan rumpai, dan memastikan penggunaan nutrien sepenuhnya dari tanah. Juga, penggiliran tanaman bertujuan melindungi tanah dari hakisan dan mengurangi pencucian nutrien, terutama nitrogen, ke dalam air bawah tanah, jadi perlu agar tanah ditutupi dengan tumbuh-tumbuhan yang kaya sepanjang musim tanam.
Dalam putaran tanaman, sekurang-kurangnya kitaran putaran empat tahun digunakan. Ini bermaksud bahawa spesies tumbuhan yang sama dan bahkan spesies lain dari keluarga botani yang sama tidak boleh muncul di ladang yang sama lebih awal daripada selepas 4 tahun.
- Sebagai pendahulu bit disyorkan:
- bijirin;
- jagung
- semanggi dan alfalfa;
- bawang, daun bawang;
- timun, tomato dan salad;
- kacang polong, sayur, kacang, kacang;
- phacelia;
- sawi, lobak;
- bayam
Penting! Penanam sayur perlu ingat bahawa tanaman kacang dan bijirin, tanaman labu dan bawang dalam bentuk apa pun adalah pendahulu yang baik untuk gula dan bit meja.
- Bit tidak sesuai sebagai pendahulunya:
- gula dan bit meja;
- kubis, kembang kol, brokoli;
- rapeseed, lobak;
- lobak; lobak;
- rhubarb dan wortel;
- pasli;
- kentang.
Penyakit dan perosak
Penyakit utama bit adalah:
- Mozek Beetroot - Gejala muncul dalam beberapa hari selepas jangkitan dengan mengubah warna tepi daun dan munculnya bintik-bintik hijau yang tidak teratur. Tisu yang dijangkiti tidak berkembang secara normal, dan, bergantian dengan tisu yang sihat, daun menjadi mosaik. Jangkitan virus ini disebarkan oleh aphids.
- Rhizoctonia - agen penyebabnya adalah Rhizoctonia solani cendawan yang tidak sempurna. Penyakit ini berlaku pada semua peringkat musim tanam. Sekiranya tanaman dijangkiti pada usia dini, maka tanaman itu akan hilang sepenuhnya. Tumbuhan berpenyakit dewasa bertahan, tetapi tumbuh dengan buruk. Dalam beberapa kes, tulang rusuk daun menjadi kuning, dan nekrosis muncul. Daun sayur-sayuran berpenyakit kecil, tegak, lembap. Akarnya berbentuk kerucut dan membentuk "janggut" akar lateral. Bahagian dalam akar hancur, tisu nekrotik hitam muncul.
- Bakteriosis - pembakaran bakteria yang disebabkan oleh bakteria Bacillus mycoides Flugge dan Bacillus mesentericus var vulgatus Flugge. Penyakit ini menampakkan diri pada tahap pertumbuhan dari 4 hingga 6 daun sejati. Gejala adalah bintik-bintik hitam kecoklatan dikelilingi oleh lingkaran cahaya. Dalam beberapa kes, tisu yang terkena kering dan runtuh, dan plat daun menjadi penuh dengan lubang. Bakteria ini disebarkan melalui biji yang dijangkiti, dan juga hibernasi pada sisa-sisa serpihan tanaman di dalam tanah setelah penuaian.
- Mycoses - penyebabnya adalah cendawan Phytium. Penyakit ini diserang angin dan berbahaya sehingga tanaman membentuk dua pasang daun sejati pertama. Penyakit ini kelihatan seperti bintik-bintik berair kecil di batangnya. Kawasan yang dijangkiti menjadi lebih nipis, dan kemudian menghitam dan membusuk. Tumbuhan jatuh ke tanah dan segera mati, mengakibatkan jurang budaya.
- Peronosporosis - penyakit kulat, wabak penyakit ini berlaku pada tahun-tahun hujan dan menghasilkan kerugian tanaman sehingga 15% dari jumlah keseluruhan. Daun yang terkena kekal kecil, cacat, rapuh dan kering. Pada musim luruh, penyakit ini dapat diperhatikan pada daun di tengah saluran keluar. Di bahagian atas mereka, bintik-bintik berubah warna muncul, disertai dengan pinggiran ungu. Spora cendawan disebarkan melalui bahan biji yang tercemar.
- Titik zon atau fomosis daun - disebabkan oleh Phoma betae A.B. Frank Pada sayur-sayuran yang berpenyakit, daun roset memudar dan ditutup dengan bintik-bintik coklat yang besar; pada akar, penyakit ini menyebabkan reput. Kulat tetap hidup di serpihan tumbuhan, di permukaan tanah, dan di benih yang dijangkiti.
- Karat bit - agen penyebabnya adalah kulat Uromyces betae. Penyakit ini agak kerap dan muncul pada akhir musim yang semakin meningkat. Tompok kuning muncul di semua daun. Kemudian, bulatan oren muncul di bahagian bawah daun. Bermula pada bulan Ogos, penyakit ini memasuki fasa seterusnya, yang ditunjukkan oleh munculnya bintik-bintik coklat. Menjelang musim luruh, bintik-bintik coklat berubah warna menjadi hitam, setelah itu daun yang sakit menjadi kering dan rapuh.
- Cercosporidosis - penyebab penyakit ini adalah kulat Cercospora beticola. Ini adalah penyakit bit yang paling biasa. Kulat muncul pada tanaman pada akhir bulan Jun; bintik-bintik kuning dan bulat muncul di daun. Penyakit ini berkembang dan bintik-bintik berubah menjadi kelabu dengan cincin merah-coklat di sekitar pinggirnya. Bintik-bintik itu pada mulanya tunggal, dan kemudian bertambah besar, gabungkan dan tutupi bahagian besar plat kepingan. Tisu yang terkena mati dan runtuh, dan daunnya berlubang.
- Nematoda (Heterodera schachtii) - membiak dengan frekuensi dua generasi setiap tahun, lebih memilih tanaman dari keluarga jerebu, kerana mereka menyediakannya dengan keadaan yang optimum untuk dikembangkan. Serangan pada bit biasanya berlaku pada akhir bulan Jun. Tanaman akar yang dijangkiti nematode tidak tumbuh dengan baik, daunnya berubah menjadi kuning atau mati, dan bahagian bawah tanahnya kecil dan membentuk banyak akar sekunder.
- Bug bit (Poecyloscytus cognatus) - berkembang satu generasi setahun dan bertelur di pelbagai kawasan batang. Ini adalah sejenis serangga multifasa, yang merupakan perosak utama bit gula. Selepas serangan kutu busuk, tisu sayur mengering dengan cepat, dan di samping itu, organisma fitopatogenik berkembang pada luka yang ditimbulkan oleh serangga.
- Aphid hitam bit (Aphis fabae) - Ini adalah spesies serangga yang bermigrasi, berkembang beberapa generasi dalam setahun, yang masing-masing bertelur. Serangga menyerang lebih daripada 200 spesies tumbuhan, termasuk bit gula. Serangga menjajah daun dan memakan jusnya, sebab itulah tanaman itu berkembang dengan lemah dan perlahan. Selain itu, aphid berfungsi sebagai pembawa kepada banyak virus.
- Aphid akar bit (Pemphigus fuscicornis) - serangga menghasilkan kira-kira lapan generasi setahun, betina atau telur musim sejuk di tanah pada kedalaman 20 hingga 100 cm, lebih suka tempat kering dan hangat. Kutu daun berbahaya bagi banyak tanaman yang tergolong dalam keluarga Chenopodiaceae. Orang dewasa dan larva memakan getah akar. Setelah dijajah oleh akar kutu daun, daun sayur mengering dan akarnya busuk. Selain itu, tanaman menjadi lemah dan mudah diserang oleh agen fitopatogenik.
- Kumbang bit (Bothynoderes punctiventris) - berkembang satu generasi setahun dan bersembunyi di tanah pada kedalaman 20 hingga 25 cm. Ini adalah salah satu perosak bit gula yang paling berbahaya. Larva dan orang dewasa menyerang bit muda dalam fasa kotiledon, yang mereka makan ke tanah. Satu kumbang boleh memusnahkan 10-12 tanaman setiap hari. Setelah pasang daun sejati pertama terbentuk, kumbang dewasa tidak lagi dapat memusnahkan kultur sepenuhnya, tetapi menggerogoti rongga di akar, akibatnya tanaman yang terkena layu, dan akarnya membentuk banyak akar kecil tambahan. Akar yang terkena kumbang kurang berkembang dan menghasilkan tanaman yang kurang berkualiti.
- Kutu Beetroot (Chaetocnema spp) - spesies ini menghasilkan 2-3 generasi setiap tahun, serangga dewasa musim sejuk di lapisan permukaan tanah atau di bawah serpihan tumbuhan. Pencerobohan kutu bit menyebabkan kerosakan besar pada makanan dan bit gula. Hancurkan tanaman dalam fasa kotiledon atau sebelum kehadiran dua pasang daun sejati. Tisu yang rosak mati, pertumbuhan sayur menjadi perlahan, dan fotosintesis menurun. Terutama kutu merosakkan tanaman bit pada tahun-tahun kering.
- Ngengat Pertambangan Beet (Scrobipalpa ocellatella) - Serangga ini membiak pada frekuensi 3-4 generasi setiap tahun. Serangga muda tumbuh dalam bentuk larva pada sisa bit yang ditinggalkan setelah penuaian atau pada akar yang disimpan. Larva memakan daun muda, membuat saluran di petioles atau di rimpang. Bahagian dalam ditutup dengan sisa-sisa kotoran serangga. Tumbuhan yang dijangkiti kehilangan daunnya, bit tumbuh kecil, dan jumlah hasil dari tanaman yang dijangkiti berkurang beberapa kali.
- Fly Mining Fly (Pegomyia hyoscyami) - berkembang dua generasi setahun dan larva terletak di lapisan permukaan tanah. Serangga dewasa tidak berbahaya bagi tanaman, tetapi larva menembusi daun antara epidermis, lapisan atas dan bawah, di mana mereka memakan sel epitelium. Perosak ini sangat berbahaya apabila tanaman mempunyai kurang dari lapan daun. Daun sakit penuh dengan kotoran, dan kemampuan fotosintesis bit dikurangkan.
Apa yang perlu dilakukan dan bagaimana menghapuskan penyebabnya
Untuk berjaya menanam tanaman akar, perlu memerhatikan waktu penanaman yang betul di tanah terbuka, sapukan baja seimbang ke tempat tidur, dan juga menyediakan tanah dengan kelembapan. Juga, untuk mendapatkan tanaman sayur-sayuran yang baik, jenis tanah dan strukturnya penting.
Adakah anda tahu Hasil dari pengambilan bit manusia adalah: menurunkan tekanan darah, mencegah onkologi, membersihkan hati, mengobati anemia, meningkatkan stamina dan meningkatkan libido. Tanaman akar juga membantu dalam perawatan kulit, mencegah terjadinya katarak, mewujudkan imuniti dan merawat penyakit pernafasan. Khasiat penyembuhan sayur-sayuran adalah kerana kekayaan nutrien, vitamin dan mineral.
Pemulihan keadaan optimum
Beetroot adalah tumbuhan beriklim sedang, bijinya yang terbaik bercambah pada suhu +15 ... 18 ° C. Ia disemai kemudian daripada tanaman akar lain. Dalam keadaan di mana suhu semasa anak benih disimpan selama lebih dari 10 hari di bawah +10 ° C, bit pada masa akan datang tidak akan menanam tanaman akar, tetapi akan mengeluarkan perbungaan benih.
Pucuk hijau muda tidak takut penurunan suhu jangka pendek hingga 0 ° C, tetapi sensitif terhadap fros yang lebih teruk dan boleh membeku. Pembekuan juga tidak diinginkan semasa penuaian tanaman akar, kerana mengurangkan masa penyimpanan.Dalam tempoh vegetatif, diperlukan beberapa kali untuk melakukan kerja-kerja penyiangan jarak baris. Semasa prosedur ini, rumpai dihancurkan di antara baris dan tanah dilonggarkan, di mana kelembapan dan udara menembusi akar tanaman. Sekiranya tidak ada yang dapat menyiram tanaman akar - penyiraman boleh diganti dengan melonggarkan tanah.
Mod penyiraman
Biji bit sangat sensitif terhadap kelembapan tanah, jadi disarankan untuk menyiram tanaman. Kelembapan diperlukan untuknya selama tempoh dari menyemai benih hingga akar tanaman muda, sehingga 2-3 daun sejati muncul di atasnya. Kemudian, bit membentuk sistem akar yang dalam dan sangat maju, sehingga mengalami kekeringan sementara yang cukup lama.
Persenyawaan yang betul
Beetroot, kerana sistem akarnya yang sangat maju dan sangat menembusi, berada di antara sayur-sayuran dengan keperluan baja rata-rata. Yang paling penting, dia memerlukan nitrogen dan kalium. Bit sensitif terhadap kekurangan boron, yang ditunjukkan oleh rosette daun gangren dan penampilan busuk akar kering, ia juga memerlukan mangan dan molibdenum. Di ladang bit hijau, perlu menggunakan baja nitrogen dengan berhati-hati, kerana kepekatan unsur ini dalam tanah yang terlalu tinggi menyebabkan kandungan nitrat yang tinggi pada tanaman akar. Rimpang dengan ukuran yang terlalu besar diikat, warnanya berubah secara tidak wajar, rasa dan kualiti utuhnya merosot. Sekiranya terdapat keperluan baja nitrogen, yang terbaik adalah menyuburkan ladang atau tempat tidur sebelum menyemai benih, ini sebahagiannya akan membatasi pengumpulan nitrat dalam produk.
Baja organikAdakah anda tahu Jus bit adalah salah satu sumber makanan kaya antioksidan dan nitrat semula jadi. Nitrat (tidak boleh dikelirukan dengan nitrit!) Adalah sebatian yang meningkatkan aliran darah ke seluruh badan, termasuk otak, jantung, dan otot.
Pertama sekali, bahan organik harus digunakan, kerana ia adalah baja asal semula jadi yang meningkatkan sifat fizikal, biologi dan kimia tanah. Sebaiknya gunakan kotoran lembu atau kompos di mana ada semua yang diperlukan untuk tanah: mereka memperbaiki strukturnya, merangsang kehidupan tanah biologi dan menyediakan mineral berguna. Baja organik yang boleh digunakan untuk menanam bit:
- baja berbutir, kering atau segar (bit, kerana kecenderungannya yang tinggi untuk mengumpulkan nitrat, harus ditanam pada tahun kedua atau ketiga setelah pembuahan);
- kompos
- baja cecair atau hijau;
- baja humik
- bahan tambahan serbuk (dari batu basalt gunung berapi, granit atau batuan tanah liat sedimen).
Resipi untuk larutan bawang putih cair
Ambil 1⁄4 baldi bawang putih. Anda boleh mengambil tanaman bawang putih dengan batang hijau, perbungaan, mentol dan akar yang belum matang atau masak. Semuanya dihancurkan dengan baik dan diisi dengan air sehingga beberapa sentimeter di bawah pinggir baldi. Baldi kandungan dibiarkan selama beberapa hari di tempat yang teduh untuk penapaian. Apabila bawang putih mula memerah, ia perlu dicampurkan secara berkala. Apabila gelembung tidak lagi muncul di permukaan, ini bermakna baja bawang putih cair sudah siap digunakan. Sebelum digunakan, larutan mesti disaring melalui kain kasa.
Baja mineralPenting! Baja bawang putih sebelum digunakan harus dicairkan dalam nisbah 1:10 (1 bahagian pekat hingga 10 bahagian air). Larutan bawang putih dituangkan terus ke tanah agar tidak membasahi daun bit. Sekiranya baja masuk ke daun, ia boleh menyebabkan luka bakar.
Bilangan dos baja mineral harus digunakan secara rasional dan dilakukan sebagai tambahan kepada baja organik, lebih baik berdasarkan analisis kimia tanah atau analisis visual tanaman. Beetroot adalah sayuran yang bergantung kepada klorofil, oleh itu, disyorkan untuk menggunakan persediaan yang mengandungi ramuan ini. Baja mineral boleh digunakan sebelum menyemai dan untuk pemakanan tanaman. Peraturan Permohonan:
- Keasidan (pH) tanah - reaksi tanah yang betul, yang mana bit bit berada dalam julat pH 6-7,5, sangat menentukan bekalan nutrien yang sesuai. Keasidan bumi dapat diukur dengan menggunakan meter pH tanah yang sesuai. Sekiranya pH terlalu rendah, tanah harus dikalsifikasi menggunakan baja kalsium. Walau bagaimanapun, tanaman akar tidak dapat ditanam segera setelah penanaman; oleh itu, prosedur ini harus dilakukan lebih awal, lebih baik satu tahun sebelum menyemai atau untuk budaya pendahulunya. Pada tanah magnesium yang buruk, disarankan untuk menggunakan kapur yang mengandungi magnesium. Bahan ini menghalang penyerapan dan pengumpulan logam berat oleh tanaman akar. Kalsium mempunyai sifat yang sama, ia membatasi bukan sahaja pengumpulan logam berat oleh sayur-sayuran, tetapi juga pengumpulan nitrat yang berlebihan. Tetapi jika pH di dalam tanah terlalu tinggi, anda dapat mengasamkan tanah menggunakan sulfur, gambut asam (cincang atau kompos), kulit pokok konifer, baja nitrogen dengan sulfur (ammonium sulfat).
- Baja satu komponen diperkenalkan apabila, berdasarkan analisis kimia atau tanah, kekurangan salah satu nutrien dikesan. Oleh kerana kecenderungan untuk mengumpulkan nitrat, perhatian khusus harus diberikan kepada penggunaan baja nitrogen yang betul. Nitrogen bentuk Urea paling baik digunakan kerana mengehadkan pengumpulan nitrat pada tanaman.
- Baja pelbagai komponen - unsur mikro dianjurkan untuk digunakan apabila tidak mungkin memperkenalkan baja organik, seperti kompos vermik, kompos dan baja.
Adakah anda tahu Akar bit dan hijau adalah sumber folat, vitamin A dan K yang sangat baik, serta sumber mangan, tembaga dan kalium yang sangat baik. Juga, tanaman akar ini mempunyai kandungan serat yang tinggi, yang menyumbang kepada ketepuan cepat seseorang dan penampilan rasa kenyang.
Kawalan Perosak dan Penyakit
- Penyediaan ladang yang betul untuk penanaman bit meningkatkan peluang penanaman yang berjaya. Yang sangat penting juga ialah penyingkiran sisa-sisa budaya pendahulu dan pembajak tanah yang mendalam. Semua peralatan yang digunakan untuk menanam bit mestilah bersih dan mesti dibasmi kuman sebelum setiap penggunaan. Juga sangat penting untuk menggunakan dana benih yang diperoleh dari sumber yang dipercayai.
- Terdapat banyak jenis bit di pasaran yang tahan penyakit. Adalah wajar untuk menanam varieti seperti itu.
- Adalah perlu untuk mengelakkan penanaman tanaman milik keluarga salib di ladang yang sama lebih kerap daripada selepas 3-4 tahun. Ini dengan ketara mengurangkan kejadian reput akar bit dan mengurangkan kemungkinan perosak.
- Juga perlu untuk menjaga kelembapan tanah yang sesuai di atas katil. Kelembapan berlebihan memberi kesan besar kepada kejadian hampir semua penyakit kulat. Adalah sangat penting untuk menjaga waktu yang tepat untuk menyemai dan menuai bit, mengeluarkannya dari ladang. Memproses sayur-sayuran yang ditanam dengan ubat khas akan memperlambat penyebaran patogen di sepanjang bahu.
Adakah anda tahu Bit menyokong proses membuang toksin dari tubuh manusia. Sebatian betalin, yang memberi sayuran warna merah, membantu menangkap dan mengeluarkan racun dari badan bersama dengan air kencing.
Petua Berguna
Mengikuti cadangan, anda dapat mengelakkan banyak kesilapan dan menanam sayur yang enak dan sihat tanpa masalah:
- Cari tempat tidur bit di mana mereka akan menerima cahaya matahari langsung sekurang-kurangnya 10 jam.
- Tanah di tempat tidur untuk bit harus memiliki pH 6,0 hingga 7,5, juga perlu untuk membuang semua batu besar dan kecil dari tanah tempat tidur masa depan.
- Taburkan benih hingga kedalaman 2 hingga 2.5 cm dan perhatikan jarak antara baris dalam lingkungan 30 hingga 45 cm. Pada masa yang sama, jaga jarak antara anak benih dari 5 hingga 15 cm. Untuk menanam tanaman akar gergasi, jarak antara tanaman meningkat. Sebagai contoh, pada jarak 30–35 cm antara anak benih bit makanan, tanaman akar ukuran kepala anak dapat ditanam.
- Untuk kualiti akar yang lebih baik, tanah perlu sentiasa lembap semasa musim tanam.
- Oleh kerana benih kultur mempunyai lapisan yang keras, perlu direndam dalam air suam sebelum disemai dan rendam di dalamnya selama beberapa jam. Ini akan meningkatkan kemungkinan percambahan biji benih.
- Setiap biji bit mempunyai beberapa biji. Ini akan menghasilkan beberapa anak benih dari setiap benih yang ditanam. Selepas munculnya 3-4 daun sejati, perlu ditipis dan hanya meninggalkan tanaman terkuat dari sekumpulan tunas.
- Bit muda sering diserang oleh perosak, jadi tanaman akar yang tumbuh di tempat tidur kecil dapat ditutup secara manual dengan botol polietilena yang dipotong, meletakkannya dengan leher terbuka ke atas dan dibiarkan di tempat sehingga menuai.
Dengan memerhatikan keperluan tanaman untuk penanaman, anda dapat memperoleh tanaman bit yang baik. Untuk ini, penanam sayur perlu melakukan penaburan benih tepat pada masanya, untuk penyiraman, penyiangan dan pemprosesan tanaman akar dari penyakit dan serangga berbahaya.Adakah anda tahu Bit mentah terdiri daripada 87% air, 10% karbohidrat, 2% protein dan kurang dari 1% lemak. 100 g tanaman akar ini mengandungi 43 kalori.