Varieti tembikai Kolkhoznitsa sangat popular di kalangan tukang kebun. Memerhatikan semua fasa kitaran biologi pengembangan labu ini memberi kesan pada tanaman masa depan, oleh itu, perlu mematuhi teknologi penanaman tembikai, dengan mempertimbangkan faktor-faktor yang mempengaruhi proses ini. Untuk melakukan ini, anda harus membiasakan diri dengan peraturan pendaratan dan nuansa perawatan lebih lanjut.
Sejarah dan ciri-ciri tembikai
Pelbagai ini tergolong dalam labu keluarga Labu. Dari sudut pandang botani, ini adalah beri palsu, tetapi kerana ia berasal dari genus yang sama dengan timun, ia harus disebut sayur dengan betul. Marilah kita menerangkan dengan lebih terperinci bagaimana rupanya. Jadi, semak petani kolektif tidak terlalu luas, batang tanamannya nipis, sedikit kasar untuk disentuh. Daunnya menyerupai bentuk jantung, bersaiz sederhana, tepi dengan sedikit lubang.
Pembiakan
Varieti ini muncul di stesen pilihan Novocherkassk wilayah Rostov pada tahun 1939. Pada tahun 1943, varietas tersebut dimasukkan dalam Daftar Pencapaian Pemilihan Negara Uni Soviet dan sejak itu ia selalu popular di kalangan tukang kebun. Varieti ini ditanam dengan sempurna dalam keadaan rumah hijau di negara-negara seperti Itali, Belanda, Perancis, Jepun.
Penerangan gred
Petani kolektif adalah varietas pertengahan musim dengan musim tumbuh 90-95 hari. Buahnya mempunyai bentuk sfera dengan diameter 20 cm, berat hingga 1.5 kg. Warna - oren kekuningan atau oren terang. Dagingnya terasa manis, rangup, dengan warna kekuningan.
Permukaannya licin, di beberapa tempat ditutup dengan wire mesh. Kulitnya keras, tebal sederhana. Melon mengandungi sebilangan besar vitamin (A, C, E, Kumpulan B, PP). Komposisinya merangkumi mineral seperti kalium, besi, kalsium, magnesium, serta mono- dan disakarida.
Kelebihan dan kekurangan
- Kelebihan Kolkhoznitsa adalah:
- Ketahanan terhadap persekitaran suhu rendah.
- Rasa yang sangat baik.
- Ia bertolak ansur dengan pengangkutan, tidak retak.
- Musim tumbuh kecil.
Adakah anda tahu Christoph Schieder dari Austria berjaya menanam tembikai terbesar di dunia. Berat badannya ialah 447.5 kg.
- Kelemahan dari pelbagai ini termasuk:
- Rintangan rendah terhadap penyakit (cendawan serbuk) dan perosak serangga (hama labah-labah dan aphids tembikai).
- Tidak tahan lama.
- Apabila ditanam dalam keadaan rumah hijau, pendebungaan buatan diperlukan.
Kalori, faedah dan keburukan
Anda harus lebih memahami manfaat dan bahaya memakan tembikai untuk kesihatan anda. Dia secara keliru dianggap sebagai produk berkalori tinggi. Menjawab soalan, berapa kalori dalam tembikai, kita dapat mengatakan bahawa 100 gram produk ini hanya mengandungi 31 hingga 35 kkal.
Sejak zaman kuno, tembikai telah digunakan sebagai ubat. Ia menghilangkan dahaga dengan sempurna, sambil mencuci buah pinggang dan saluran kencing. Ini mengandung serat, yang membantu menurunkan berat badan, kerana mempengaruhi proses pencernaan.
Perlu diingat bahawa tahap pematangan mempengaruhi kandungan kalori produk. Petani kolektif berbeza dengan varieti lain bukan hanya dalam rasanya, tetapi juga dalam komposisi nutrien. Ia membawa faedah istimewa semasa kehamilan, iaitu: memberi asid folik kepada tubuh ibu (vitamin B9), dan melakukan pencegahan selesema.
Namun, tembikai tidak digalakkan untuk digunakan dalam kes seperti ini:
- Rasa dengan susu, madu, dan juga alkohol.
- Sekiranya terdapat penyakit batu pundi hempedu dan buah pinggang.
- Pesakit diabetes.
Cara memilih tembikai masak dan manis semasa membeli
Kami akan menerangkan beberapa cara memilih tembikai yang tepat semasa pemeriksaan visual:
- Anda tidak boleh membeli tembikai di sepanjang jalan raya, kerana kulitnya yang kasar mampu menyerap karsinogen;
- anda hanya perlu membeli keseluruhan buah, dan tidak dipotong atau rosak: kerana pelanggaran integriti penutup, daging akan mengumpulkan bakteria patogen;
- semasa menepuk tembikai, suara yang kusam harus keluar, bukan suara yang nyaring;
- aroma yang menyenangkan semestinya berasal dari sayur-sayuran, tetapi jika tidak ada bau, maka tanaman itu kemungkinan besar dipenuhi dengan nitrogen atau ia tidak masak;
- apabila ditekan, kerak tembikai masak akan muncul;
- jika alur tetap ada ketika anda menyeret jari anda melalui tembikai, maka ia sudah matang; jika tidak, ia sudah matang, dan titik tekanan akan menjadi pahit.
Cara menanam
Kejayaan penanaman labu ini bergantung pada keadaan yang diciptakan sesuai dengan keperluan biologi. Jadi, untuk mendapatkan tanaman yang baik, teknologi menyemai harus diikuti. Tetapi sebelum itu, anda harus memilih tempat yang sesuai di laman web dan waktu pendaratan.
Masanya
Masa penyemaian optimum untuk biji yang dipanaskan adalah suhu di mana suhu udara ditetapkan pada +12 ... + 14 ° С, dan pada masa percambahan tanah harus memanaskan hingga +14 ... + 16 ° С.
Tempoh yang sangat penting dalam pengembangan tembikai adalah kemunculan anak benih dan pembentukan 2-3 daun ketika tanaman sangat memerlukan panas. Apabila benih dijumpai di tanah sejuk, tidak hanya tempoh percambahan meningkat, tetapi juga kemungkinan kematian anak benih. Dalam keadaan ideal, biji tembikai bercambah dalam 8-9 hari.
Penting! Pada suhu udara di bawah + 15 ° C, stigma tidak akan matang, persenyawaan tidak akan berlaku, tunas akan jatuh.
Pemilihan laman web
Tempat untuk tumbuh mestilah cerah, terlindung dari angin dan cukup panas. Penyediaan tanah untuk menyemai benih mesti dilakukan pada musim luruh. Untuk melakukan ini, gali bumi pada sekop bayonet dengan humus, kira-kira 3,5 kg per 1 m². Penting untuk diingat bahawa jika tanah itu tanah liat, maka disarankan untuk menambahkan pasir ke dalamnya, pada kadar 0,5 baldi per 1 m².
Prosedur ini harus diulang pada musim bunga, sambil menambah baja tanah berdasarkan kalium dan fosforus. Perlu mematuhi arahan penggunaan baja potash dan fosforus dengan tegas untuk mengelakkan tanah berlebihan. Sebelum menggunakan benih terus ke tanah, anda boleh menambahkan baja nitrogen.
Hasil tertinggi dapat diperoleh di tanah, di mana tumbuh-tumbuhan rumput, gandum musim sejuk, dan jagung pakan tumbuh. Melon juga boleh ditanam selepas kubis dan timun.
Penting! Tidak digalakkan menanam tembikai di tempat yang sama selama dua tahun berturut-turut, kerana ini boleh menyebabkan hasil yang lebih rendah dan perkembangan penyakit.
Teknologi menyemai
Sebagai peraturan, tembikai ditaburkan di tanah terbuka sesuai dengan skema 100 × 70 cm. 3-5 biji ditempatkan di setiap lubang hingga kedalaman 4-6 cm. Semakin besar biji dan waktu menyemai kemudian, semakin dalam mereka perlu diperdalam ke dalam tanah. Jarak antara anak benih hendaklah dari 70 hingga 80 cm. Setelah disemai, lubang harus ditaburkan dengan tanah.
Cara penjagaan di kawasan lapang
Walaupun tembikai tidak bersahaja dalam penjagaan, perlu mematuhi beberapa peraturan yang akan menyumbang kepada penuaian yang baik. Ketika merawat tanaman di tanah terbuka, perhatian khusus harus diberikan kepada rezim pengairan, pembajaan dengan nutrien, dan juga perawatan tanah tepat pada waktunya.
Tempat perlindungan sementara
Adalah mungkin untuk memperbaiki keadaan untuk menanam tembikai dengan menggunakan tempat perlindungan yang berbeza. Penggunaannya akan meningkatkan suhu menjadi +5 ... + 15 ° С dibandingkan dengan penanaman di tanah terbuka. Pematangan buah selama 2-3 minggu juga akan bertambah cepat. Tempat perlindungan filem nipis memberikan iklim mikro yang baik.
Adalah perlu untuk mengawasi pengudaraan supaya anak benih muda tidak terlalu panas. Filem ini harus dikeluarkan pada cuaca mendung atau pada waktu petang, agar tanaman tidak terbakar akibat terkena sinar ultraviolet. Lebih baik melakukan ini secara beransur-ansur, kerana perubahan cepat dalam iklim mikro akan menyebabkan kelemahan tanaman dan perkembangan pelbagai jangkitan. Di bawah liputan filem, pendebungaan pertama harus dilakukan secara manual. Untuk menarik lebah, perlu menanam tanaman madu berhampiran tempat perlindungan.
Adakah anda tahu Salah satu tembikai yang paling tidak biasa adalah betik. Ia tumbuh di atas pokok, membentuk sekumpulan di bahagian atasnya.
Menyiram
Untuk mengelakkan munculnya jamur pada tanaman, tembikai mesti disiram dengan air suam. Prosedur harus dilakukan antara baris agar kelembapan tidak masuk ke daun dan bulu mata. Pada hari yang cerah, sekurang-kurangnya 1.5 liter air mesti digunakan di bawah setiap semak. Dos harian untuk tumbuhan dewasa ialah 3.5 liter.
Di kebun, anda boleh menggunakan pengairan tetesan, karena pematangan buah dipercepat 5-10 hari, berbeza dengan penyiraman hujan. Tarikh dan norma untuk pengairan titisan ditetapkan dengan mengambil kira keadaan tanah dan tanaman.
Berpakaian atas
Untuk meningkatkan produktiviti dan pertumbuhan tanaman yang sihat, perlu menyuburkan tanah sebelum menanam benih atau membuat anak benih di tanah. Untuk berpakaian atas, gunakan baja satu komponen dan kompleks.
Sepanjang musim tumbuh, makan melon mesti dilakukan 2 kali:
- Makan pertama dijalankan apabila tanaman mempunyai 2 daun. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan penyelesaian kotoran ayam atau humus dalam kadar 1:10.
- Makan kedua dijalankan oleh baja mineral dalam fasa 4 daun. Untuk ini, larut bahan-bahan berikut dalam 10 l air: amonium nitrat (10-15 g), superfosfat (40-50 g), kalium klorida (20-30 g). Penyelesaian yang dihasilkan harus digunakan 2-3 liter di bawah satu semak.
Untuk mempercepat pertumbuhan buah, perlu meningkatkan dos baja berdasarkan fosforus dan kalium. Anda perlu membuatnya 6-8 cm semasa penyusuan pertama dan 10-12 cm semasa makan. Baja tidak boleh disapu secara langsung pada janin agar tidak tertanya-tanya nanti mengapa begitu pahit.
Adakah anda tahu Melon Yubari termahal di dunia dijual di Jepun. Harganya mencecah 14 ribu dolar untuk 1 buah.
Belukar
Agar semak tembikai tidak tumbuh dan kusut, ia mesti dicubit.
Untuk membentuknya di tanah terbuka, salah satu daripada dua kaedah harus digunakan:
- Untuk mendapatkan kultur teralis (menegak), perlu menggunakan bingkai kawat, yang harus ditarik ke ketinggian 2 m. Hujung bawah tali dilemparkan ke kilang dan diketatkan. Semasa semak tumbuh, mereka akan meregangkan tali. Berkat susunan menegak, tanaman ini diterangi dengan lebih baik dan memberikan hasil panen yang baik.
- Semasa menanam tembikai dalam penyebaran tenunan menyebar di tanah. Tidak diperlukan rumah hijau; cukup untuk menggunakan tempat perlindungan dari filem. Batang utama biasanya dicubit di atas daun 3-4, sementara meninggalkan kedua utama, terkuat. Terima kasih kepada prosedur ini, semua unsur makro dan mikro berkhasiat akan terus menuju ke buah, yang akan menyebabkan pematangan awal.
Penjagaan tanah
Penyiangan harus dilakukan semestinya ke kedalaman yang dangkal, kerana akar tembikai berada tepat di bawah permukaan tanah. Rumpai harus dimusnahkan dengan segera untuk mencegah penyakit dan perosak. Penanaman lorong dilakukan 3-4 kali setiap musim dangkal, kira-kira 15 cm. Berhampiran batang itu sendiri, tidak digalakkan melakukan manipulasi.
Penuaian
Melon Kolkhoznitsa tergolong dalam varieti pertengahan musim. Musim tanam adalah 77-95 hari, yang bergantung pada keadaan cuaca.
Penting! Potong tembikai sebelum masak boleh masak di rumah di tempat yang kering. Adalah perlu untuk meninggalkan ekor kecil di dalam buah - 3–5 cm di pangkalan.
Sebelum penyimpanan gadai janji, tembikai mesti disimpan di bawah sinar matahari selama 10-15 hari, berpusing dari satu sisi ke sisi lain setiap 4-5 hari. Kaedah penyimpanan yang paling biasa adalah keadaan yang digantung. Untuk melakukan ini, disarankan menggunakan jaring atau mengikat buah di ekor. Anda juga boleh menyimpannya di dalam laci pada sampah lembut.
Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci berapa banyak tembikai disimpan. Dalam keadaan kelembapan tinggi dan suhu rendah, tembikai mampu mengekalkan kualitinya hingga 90 hari. Pada masa yang sama, ia mesti dihantar untuk penyimpanan dalam bentuk yang belum siap. Di dalam peti sejuk, ia akan bertahan hingga 5 hari, dalam bentuk potong - hingga 3 hari.
Melon paling kerap dimakan segar. Ia juga boleh digunakan dalam pemeliharaan rumah, dalam penyediaan pelbagai pencuci mulut. Sayuran ini juga digunakan dalam bidang kosmetologi. Topeng dari pulpa membantu menghilangkan pigmentasi kulit, jeragat, dan kerutan halus. Penyiraman tembikai akan memberi rambut berkilau dan menghilangkan kelemumur.
Setiap tukang kebun ingin mendapatkan tanaman tembikai yang baik. Dengan mempelajari peraturan dan teknologi penanaman, serta keadaan yang semakin meningkat dan peraturan penuaian dari varieti petani kolektif, anda dapat mencapai hasil yang diinginkan.