Di antara kebanyakan tukang kebun, buncis tidak dianggap tradisional dan menjanjikan untuk penanaman. Walau bagaimanapun, tanaman ini dapat menundukkan kebun tukang kebun yang canggih dengan kebiasaannya dan tanaman yang harum. Artikel ini menerangkan secara terperinci bagaimana buncis Privo 1 berbeza dari jenis budaya lain, serta ciri-ciri terperinci.
Kekacang: Ciri Umum Budaya
Chickpea adalah tumbuhan herba tahunan yang tergolong dalam genus dengan nama yang sama. Ia tergolong dalam keluarga besar tanaman kekacang yang digunakan untuk menghasilkan produk bijirin berkualiti tinggi.
Walaupun tanaman ini adalah wakil keluarga kekacang yang paling terang, ia mempunyai beberapa perbezaan dari kacang hijau dan kacang hijau yang lebih biasa.
Budaya ini bertujuan mengumpulkan dan menuai buah-buahan untuk penyimpanan berikutnya dalam bentuk kering, yang membolehkan anda membuat bijirin yang sangat berkhasiat, yang dicirikan oleh peningkatan stamina.
Tanah air tanaman ini dianggap sebagai wilayah Asia Tengah, di mana ia telah menjadi budaya makanan tradisional sejak zaman kuno. Hari ini, geografi penanaman spesies buah ini telah meningkat dengan ketara. Kacang kacang telah menjadi ramuan tradisional dalam masakan Mediterranean, India, Afrika dan Eropah.
Nilai utama kacang buncis adalah penuaiannya, mewakili kacang buncis kacang bulat atau memanjang, digiling dalam polong. Biji-bijian dan polong yang belum masak mempunyai rona hijau yang kaya, tetapi ketika biji-bijian dan polong matang, warnanya berubah menjadi kekuningan-kuning.
Tumbuhan ini mempunyai nilai yang cukup tinggi untuk industri makanan moden, buahnya dicirikan oleh kandungan protein yang tinggi, yang mencapai 30% dari jumlah keseluruhan. Ini memungkinkan untuk memenuhi keperluan harian manusia untuk bahan ini hanya dalam satu langkah.
Chickpea dianggap sebagai salah satu tanaman tertua yang diusahakan oleh manusia. Menurut penemuan arkeologi, kacang-kacangannya digunakan secara aktif dalam makanan seawal 5 milenium SM. e.
Di samping itu, budaya ini membolehkan anda mendapatkan zat berkhasiat dengan usaha dan wang yang minimum. Buncis, sering digabungkan dengan kekacang lain, dianggap sebagai tanaman terbaik untuk memulihkan tanah yang buruk.
Bakteria penentu nitrogen berkembang di lapisan basal tanah kacang. Dalam simbiosis dengan tanaman, mereka membetulkan nitrogen atmosfera, memenuhi tanah dengan bahan berharga. Berkat ini, Privo 1 adalah salah satu pendahulu terbaik, tanpa mengira jenis budaya berikutnya.
Adakah anda tahu Buncis tidak cenderung mengumpulkan bahan berbahaya dalam kacang, itulah sebabnya tanaman tanaman ini dianggap mesra alam. Harta ini bahkan tidak bergantung pada kawasan penanaman, serta intensitas teknik pertanian untuk menanam tanaman.
Nuth Privo 1: sejarah pemilihan
Sejarah penampilan kacukan buah ini bermula pada pergantian tahun 80an dan 90an abad kedua puluh. Dalam tempoh ini, di dalam tembok Institut Penyelidikan Ilmiah Volgograd Institut Pembiakan dan Benih, para saintis menetapkan diri mereka sendiri untuk membuat hibrida baru dari buncis yang sangat produktif, menggabungkan semua kualiti yang penting untuk penanaman yang berjaya.
Untuk pemilihan tanaman baru, varietas koleksi Yubileiny dipilih, yang kemudian dilintasi dengan bibit buncis Afghanistan yang dipilih dari koleksi institut.
Dalam proses penyeberangan multi-tahap, adalah mungkin untuk mendapatkan tanaman unik yang dibezakan oleh watak stabil yang sama sekali baru.
Hibrida ini menjadi ujian negara pada awal 90-an abad kedua puluh, setelah itu pada tahun 1995 pelbagai Privo 1 menerima pendaftaran rasmi. Tumbuhan ini disyorkan untuk ditanam di semua zon iklim di Rusia, kecuali Siberia, dan juga di wilayah serupa di negara lain.
Penerangan Botani
Kepelbagaian ini mungkin berbeza pada sifat individu khas. Tumbuhan ini adalah semak herba tahunan dengan batang bercabang dengan baik. Permukaan pucuk berketumpatan sederhana dan ditutup dengan kemaluan yang padat; untuk setiap 10 cm panjang keseluruhan batang, kira-kira 2-3 pucuk berkembang. Masing-masing ditutup dengan daun pinat kecil yang terletak bertentangan antara satu sama lain. Bergantung pada keadaan tumbuh, ketinggian rata-rata tanaman adalah dari 50 hingga 80 cm.
1 - pandangan umum tumbuhan dalam fasa berbunga; 2 - bahagian puncak tunas berbunga; 3 - janin; 4 - biji.
Bunga-bunga tanamannya kecil, dari semua jenis warna putih, mereka terletak di atas semak secara tunggal. Setelah berbunga, ovari terbentuk di semak, dari mana buah kecil tumbuh secara beransur-ansur. Masing-masing mengandungi 1-2 biji, tetapi kadangkala jumlahnya boleh meningkat menjadi 3 biji.
Lihatlah
Benihnya adalah kacang bujur, berdiameter kuning muda dengan diameter sekitar 8-10 mm. Pada satu tanaman, sehingga 30 biji boleh masak, tetapi dalam keadaan optimum jumlahnya dapat meningkat hingga 80 biji.
Ciri ekonomi dan produktif dari pelbagai:
- tempoh pematangan tanaman adalah dari 70 hingga 90 hari;
- jisim 100 biji mencapai 230-270 g;
- produktiviti dalam lingkungan 20-30 c / ha;
- daya tahan tinggi terhadap penginapan, kekeringan dan penumpahan kacang;
- jumlah protein dalam tanaman mencapai 26% daripada jumlah jisim;
- pelbagai tahan terhadap karyopsis dan ascochitosis.
Komposisi kimia dan vitamin
Selain kandungan protein yang tinggi, tumbuhan ini juga mempunyai zat lain yang penting untuk kesihatan. Kacang itu mengandungi 18 asid amino, isoflavon dan beta karotena yang berharga.
Unsur surih yang tertumpu di dalamnya adalah cuprum, magnesium, kalium, fosfor, zink, ferum dan sodium. Komposisi yang paling berharga adalah kompleks dari semua jenis vitamin, ini termasuk A, E, K, C, kumpulan B (B1 - B6, B9).
Nilai pemakanan tanaman buncis per 100 g:
- lemak - 6 g;
- protein - 26 g;
- karbohidrat - 55 g;
- air - 7 g;
- abu - 3 g;
- kandungan kalori - 378 kcal.
Penting! Komposisi kacang yang kaya secara langsung bergantung kepada keberkesanan penanaman tanaman. Oleh itu, untuk mencapai prestasi terbaik, tempat tidur mesti disediakan dengan perhatian dan perawatan yang diperlukan.
Manfaat dan keburukan
- Manfaat kesihatan kacang buncis adalah:
- adalah produk diet yang ideal;
- buahnya segera diserap oleh badan;
- sumber protein dan karbohidrat yang berkualiti tinggi dan murah;
- adalah analog produk daging terbaik (dalam komposisi protein dan asid amino);
- mempunyai kandungan kalori dan nilai pemakanan yang baik;
- pelbagai komponen produk memperbaiki keadaan badan dengan patologi hati, limpa dan usus, anemia, aritmia, sakit lumbal;
- menormalkan tahap gula dalam darah.
- Kacang mempunyai tanaman dan beberapa kekurangan, terutamanya:
- dengan kemasukan produk dalam makanan, peningkatan pembentukan gas dalam usus diperhatikan;
- jika digabungkan dengan air sejuk, makanan berasaskan kacang boleh mencetuskan kekejangan perut;
- dalam kombinasi dengan epal dan pir, kacang buncis boleh menyebabkan beban dan gangguan saluran pencernaan;
- penggunaan kacang yang tidak terkawal boleh mencetuskan peningkatan alergi, penyakit kronik sistem genitouriner, ulser perut, tromboflebitis dan gout.
Gunakan prospek
Buncis boleh dipanggil produk yang sangat diperlukan dalam diet harian; kaya dengan pelbagai jenis bahan berharga dan bermanfaat untuk kesihatan manusia. Namun, hari ini budaya ini dianggap baru bagi banyak orang, oleh karena itu, selalunya tidak termasuk dalam senarai tanaman yang menjanjikan penanaman. Tetapi, sebenarnya, kekacang jenis ini boleh dipanggil lebih penting daripada pertanian moden.
Tuai tanaman mempunyai aroma dan rasa yang istimewa, sehingga kacang buncis dapat mempelbagaikan diet harian dengan jayanya, serta meningkatkan rasa hampir semua hidangan yang diketahui berdasarkan biji-bijian dan bijirin kacang.
Sebagai tambahan, tanaman ini mungkin merupakan alternatif terbaik untuk spesies siderate., kerana hanya 1-2 musim penanaman buncis di lokasi dapat meningkatkan jumlah nitrogen yang tersedia secara bebas di dalam tanah. Dan ini adalah salah satu syarat utama untuk kesuburan laman web mana pun.
Penting! Sebelum menggunakan kacang buncis untuk tujuan perubatan, anda harus selalu berjumpa doktor. Jika tidak, produk boleh menyebabkan komplikasi perjalanan penyakit dan kemunculan patologi penyakit yang mendasari.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, tumbuhan ini semakin popular dalam bidang perubatan. Semua jenis ekstrak dan sediaan lain berdasarkannya telah banyak digunakan dalam rawatan patologi akut dan kronik yang diketahui oleh manusia.
Chickpea telah mendapat popularitas khusus dalam bidang kosmetologi, tepung kacang digunakan untuk menyiapkan semua jenis topeng pembersih yang dapat mengatasi jerawat, mengelupas kulit luar, kulit berminyak, bersinar, dan juga memberikan warna dan warna semula jadi kulit.
Semua perkara di atas menunjukkan bahawa kacang bendi secara beransur-ansur menjadi salah satu tanaman yang paling dicari. Sudah hari ini, penanaman dan eksportnya merupakan bahagian nyata dari anggaran banyak negara Afrika, dan juga Thailand.
Lihatlah
Oleh itu, meningkatkan kawasan penaburan setiap tahun menjadi bukan sahaja menguntungkan, tetapi juga memungkinkan anda memperoleh pertumbuhan ekonomi yang nyata, tidak seperti tanaman lain.
Privo 1 adalah wakil paling terang dari kacukan legum yang sangat produktif dari gen Nut.
Tumbuhan ini dibezakan oleh ciri pengeluaran dan rasa yang sangat baik, oleh itu, ia dapat menyaingi hampir semua kultivar dengan jayanya.
Oleh itu, tanaman buncis dari varieti ini hari ini dapat disebut tidak hanya bermanfaat, tetapi juga komponen penting dalam kejayaan pembangunan ladang mana pun.