Proses menanam wortel agak mudah. Walau bagaimanapun, masih perlu memilih varieti yang tepat dan mengikuti peraturan teknologi pertanian. Artikel kami akan menceritakan tentang pelbagai wortel NIIOKH 336, ciri-ciri dan ciri-ciri tumbuh.
Sejarah Pembiakan dan Kawasan Pertumbuhan Utama
Varieti lobak merah NIIOKH 336 mendapat nama yang aneh di tempat kerja pemilihan di Institut Penyelidikan Sayuran All-Russian Institute. Pemilihan berdasarkan variasi ibu bapa Vitamin 6 dan Hybrid 5, diikuti oleh pemilihan sampel terbaik individu.
Varietas tersebut dimasukkan ke dalam Daftar Negara Persekutuan Rusia pada tahun 1978 dan diizinkan dalam pengeluaran berkebun dan komersial di hampir semua wilayah kecuali wilayah utara, di mana varietas tersebut tidak mempunyai waktu untuk matang dalam musim panas yang singkat.Pada masa ini, wortel ditanam di mana-mana, walaupun di kawasan pertanian yang berisiko.
Ciri dan ciri
Varieti pertengahan musim - tempoh vegetasi dari penaburan hingga kematangan teknikal adalah 110-120 hari. Di wilayah selatan, penuaan lebih cepat dan berlangsung 90-100 hari. Tanaman akar sama saiznya, berkualiti. Bahagian atas wortel membentuk saluran keluar tegak hingga tinggi 50-60 cm.
Kualiti menjaga adalah rata-rata. Dituai sehingga 4-6 bulan, kebolehpasaran produk semasa penyimpanan - 80-90%. Tujuan varietas ini bersifat universal: "secara berkumpulan" pada tahap awal, segar, untuk pemeliharaan dan penyediaan jus.
Penerangan mengenai tanaman akar
Tanaman akar mempunyai ciri-ciri berikut:
- nilai purata - pada masa pematangan mencapai berat 100-130 g dan panjang kira-kira 18 cm;
- bentuknya berbentuk silinder, dengan hujung tumpul dan diameter yang sama (5 cm) sepanjang keseluruhannya;
- permukaannya licin, warnanya berwarna jingga terang;
- intinya bulat, membentuk sepertiga diameter, merah-oren;
- konsistensi pulpa berair, rangup, rasanya manis;
- kandungan karotena tinggi (19 mg / 100 g produk);
- rendaman dalam tanah selesai.
Memasak tarikh dan produktiviti
Variasinya sudah masak - masak dalam 100-120 hari. Menyemai dilakukan pada bulan April-Mei, penuaian dilakukan pada bulan Julai-Ogos.
Produktiviti adalah 6-9 kg / 1 m² atau 1000 kg / ha dalam pengeluaran komersial
Imuniti gred
Varietasnya tahan sejuk, tahan sederhana terhadap penyakit, tidak mudah menyerang dan berbunga. Dizonkan untuk kawasan dengan keadaan cuaca buruk dan kawasan pertanian berisiko.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
- Kelebihan gred:
- ketersediaan benih dan harga rendah;
- kemudahan penjagaan dan teknologi pertanian, tahan sejuk;
- hasil yang stabil;
- buah-buahan berkualiti tinggi, kandungan karotena tinggi dan rasa manis;
- penggunaan sejagat.
Adakah anda tahu Di kebun binatang Rusia, flamingo termasuk wortel untuk mengekalkan warna bulu mereka. Dalam keadaan semula jadi, krustasea kecil memberikan warna terang untuk burung.
Pertanian menanam wortel di tanah terbuka
Dua musim sesuai untuk menanam wortel: musim bunga dan musim luruh. Masing-masing mempunyai ciri tersendiri:
- menyemai musim sejuk dilakukan pada bulan Oktober-November sebelum fros pertama dengan biji kering, yang membolehkan anda mendapatkan wortel segar 1-2 minggu lebih awal;
- penyemaian musim bunga dilakukan di tanah lembap pada bulan April-Mei setelah salji mencair dan tanah menjadi panas hingga + 5 ... + 8 ° C, apabila tidak ada lagi ancaman fros.
Pada musim menabur, biji wortel dapat bercambah pada suhu + 4 ... + 6 ° C semasa pencairan akhir, yang akan menyebabkan kematian anak benih pada musim sejuk, jadi waktu menyemai harus beralih sedekat mungkin dengan bermulanya cuaca dingin.Benih dalam penaburan musim bunga harus dicuci dengan larutan kalium permanganat yang lemah (1%), direndam dalam jus aloe atau dalam penyediaan "Khom" (1 g per 2 l air)
Semasa menanam varietas pertengahan musim NIIOKH 336, perlu diingat bahawa benih bercambah perlahan (15-30 hari). Anak benih pertama muncul pada pertumbuhan rumpai maksimum. Pada musim bunga, udara kering sering menyebabkan pembentukan kerak di permukaan tanah, yang kelewatan, dan kadang-kadang bahkan dapat memusnahkan pucuk yang lemah, jadi penyiangan tepat waktu dan pelonggaran yang berhati-hati penting untuk tanaman.
Penting! Tanaman akar dari varieti NIIOKH 336 tidak perlu dibumikan, kerana ia benar-benar direndam di dalam tanah.
Sekiranya anda menyemai bersama biji wortel benih tanaman rumah api - lobak, selada, bayam, kacang polong - maka dengan tunas awal mereka akan menunjukkan lokasi barisan dengan wortel.
Melonggarkan yang pertama hingga kedalaman 6 cm harus dilakukan seminggu setelah percambahan, dan yang kedua - setelah 2 minggu. Selain melonggarkan, ukuran penting teknologi pertanian adalah penipisan, yang akan memastikan pertumbuhan tanaman akar dan produktiviti.
Pemilihan tapak dan penyediaan tanah
Lobak adalah tanaman yang tidak bersahaja, tetapi dengan komposisi tanah yang buruk, rasa enak, kebolehpasaran tanaman akar, dan produktiviti merosot. Untuk mengelakkan masalah ini, anda harus memilih tempat dan tanah untuk tempat tidur wortel dengan cara ini:
- kawasan yang cerah, di mana pada siang hari tahap pencahayaan tertinggi;
- tanahnya longgar (ketumpatan 0,7 g / 1 m²), loam berpasir atau berpasir, dengan kandungan humus melebihi 4%;
- dengan tindak balas asid neutral atau sedikit (pH 5-7).
Pada musim gugur, kawasan di bawah tanaman dapat disenyawakan dengan humus atau kompos (4 kg / 1 m²).
Putaran tanaman kebun
Mematuhi penggiliran tanaman akan menyelamatkan anda dari penyakit dan perosak. Dalam putaran tanaman kebun sayur, pendahuluan wortel terbaik adalah tomato, kentang, kubis, timun, zucchini, labu, hijau, kekacang, baja hijau. Dalam putaran tanaman di ladang, tanah setelah musim sejuk, kekacang dan kentang sesuai. Elakkan menanam wortel di dalam tanah setelah bit meja.
Untuk wortel, berulang kali ke tempat yang sama hanya dibenarkan selepas 4–5 tahun. Ini dilakukan untuk menghilangkan penipisan tanah, yang menampakkan diri dalam penurunan nutrien, pengumpulan toksin dan peningkatan risiko perosak dan penyakit.
Penting! Menyimpan buku harian menyemai dengan skema penanaman sayur-sayuran di plot peribadi, anda akan memerhatikan putaran tanaman dengan mudah dan betul.
Skim dan kedalaman pendaratan
Untuk menyemai, disarankan untuk memilih hari yang hangat dan cerah. Alur kecil sedalam 0,5 cm dibuat di kawasan yang diperuntukkan untuk wortel. Tanah di alur mesti disiram dan dirapatkan dengan lembut sehingga benih terletak pada permukaan yang sama dengan permukaan dan tidak jatuh di bawah gumpalan bumi.
Menaburkan biji pada jarak 2-5 cm antara satu sama lain, mengelakkan penebalan. Setelah disemai, biji ditaburkan dengan lapisan tanah kering 2-3 cm dan diratakan. Anda tidak boleh menyiram penanaman sehingga kerak tidak terbentuk, sehingga biji tidak dapat menembus.
Penjagaan lobak merah
Penjagaan wortel terdiri dari penyiangan tepat waktu, penyiraman yang diperlukan, penanaman dan aktiviti pertanian lain.
Tempat tidur harus dijaga kebersihan dan menyingkirkan rumpai yang mengambil nutrien dari wortel, mengaburkan tanaman dan mewujudkan keadaan yang baik untuk penyebaran perosak dan penyakit. Bersama penyiangan, adalah mungkin untuk melakukan penanaman di lorong.
Penipisan mengelakkan penampilan tanaman akar bengkok dan meningkatkan saiz dan kualitinya. Biasanya menghabiskan 3 penipisan setiap musim:
- Yang pertama dilakukan apabila anak benih mencapai ketinggian 2 cm, meninggalkan jarak di antara mereka sekurang-kurangnya 1 cm.
- Selepas seminggu, habiskan yang kedua, tinggalkan jarak antara anak benih sekurang-kurangnya 2.5 cm.
- Apabila anak benih dilanjutkan hingga 10 cm, penipisan ketiga dilakukan, meninggalkan jarak di antara mereka sekurang-kurangnya 5 cm.
Di masa depan, anda boleh menipiskan wortel apabila tanaman akar berdiameter 1 cm dan menggunakan sayur-sayuran setelah menipis sebagai produk vitamin awal.
Penting! Setelah menipis, lubang mesti ditutup dengan tanah dan dipadatkan untuk mengelakkan jangkitan dengan lalat wortel.
Lobak disiram pada awal musim tanam dan sekiranya tidak ada hujan, di bawah akar, mengelakkan hakisan tanah dan pendedahan tanaman akar. Untuk melakukan ini, penyiraman dilakukan dalam dua peringkat, menunggu penyerapan air selepas yang pertama. Pada musim kering, kekerapan dan isipadu pengairan meningkat.
Pengairan perlu dilakukan pada waktu pagi atau petang untuk mengekalkan kelembapan di bumi lebih lama dan tidak membakar tanaman. Kaedah pengairan titisan dianggap ideal, yang membolehkan anda mengambil air secara ekonomi dan mengatur aliran kelembapan ke akar. Melembutkan tempat tidur membolehkan anda mengekalkan kelembapan tanah secara kekal dan mengurangkan jumlah dan kekerapan pengairan.
Lobak disenyawakan beberapa kali dalam satu musim dalam tempoh pertumbuhan aktif dan pembentukan tanaman akar. Pada musim bunga, campuran baja mineral kompleks dan organik mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan tanaman. Larutan baja kalium fosforus yang sesuai (50 g superfosfat, 30 g kalium nitrat, 30 g ammonium nitrat per baldi air). Dengan pemberian makanan berulang selepas 2 minggu, dos baja dikurangkan separuh.
Untuk perkembangan normal, tanaman akar memerlukan banyak kalium. Baja organik untuk wortel hanya boleh digunakan dalam bentuk cair (1:10), kerana kelebihannya boleh menyebabkan tanaman akar busuk. Dua kali sebulan di kebun, anda dapat menaburkan abu di lapisan tipis sebagai baja potash untuk memperbaiki tumbuh-tumbuhan dan mencegah penyakit. Baja mineral kompleks harus dipilih dengan kandungan natrium, boron dan sulfur yang tinggi.
Penting! Nitrogen dan air yang berlebihan menghalang pertumbuhan tanaman akar, meningkatkan jisim daun. Lebihan klorin, kalsium dan kelembapan menyebabkan fakta bahawa wortel tumbuh dengan sedikit ekor — "Bertanduk."
Wortel NIIOKh tahan terhadap faktor persekitaran yang negatif, tetapi dipengaruhi oleh perosak dan penyakit. Ketika tumbuh, langkah pencegahan harus diambil, dan jika terjadi kerusakan, terapkan langkah-langkah pengendalian sistemik:
- Tanah dirawat dengan racun kulat biologi siap pakai (Phytosporin, Bactofit, Grunt Zashchita, dll.) Untuk mengurangkan latar belakang kulat berjangkit dan melindungi dari perosak.
- Pada musim bunga, terhadap penampilan lalat wortel, cacing wayar dan lalat daun, ketika 2-3 daun muncul, mereka disembur dengan persiapan Decis, Actellik, Splender, Aktara, Bazudin.
- Sekiranya mereka terkena cendawan tepung atau bintik coklat, mereka dirawat dengan racun kulat ("Bupati"), dan dengan anthracnose - "Khomus".
- Anda boleh menghilangkan reput akar dengan larutan garam koloid.
Pembubaran ubat dan dosnya harus dilakukan mengikut arahan. Penanaman bersama wortel, bawang dan bawang putih, serta penaburan tanaman lain (marigolds, calendula, sage) dapat memberikan perlindungan terhadap perosak.
Penuaian dan penyimpanan
Setelah menanam tanaman wortel yang baik, anda perlu mengira waktu penuaian dan penanda buku untuk penyimpanan dengan betul. Kualiti tanaman akar, ciri rasa dan jangka hayatnya bergantung pada ini.
Adakah anda tahu Phytoncides, yang disebut antibiotik tumbuhan, terdapat pada bawang, bawang putih dan ... wortel. Komponen antibakteria sayur ini mempunyai kesan buruk pada mikroba rongga mulut.
Lobak "sekumpulan" dapat dituai 60 hari selepas kemunculan. Tempoh masak wortel NIIOKH 336 adalah 100-120 hari, dan anda boleh mengira masa penuaian dari waktu penaburan. Biasanya ini adalah akhir bulan Julai atau awal bulan Ogos untuk pembersihan terpilih, awal bulan September - untuk yang utama.
Kekuningan bahagian atas juga dapat menunjukkan perlunya pembersihan. Penuaian yang ditangguhkan boleh menyebabkan akar dan kepahitan baru.
Lebih baik mengeluarkan tanaman akar dari kebun dengan rumput laut atau hanya mencabut, jika tanah longgar memungkinkan. Setelah menuai, buah-buahan mesti dibersihkan dari tanah dengan kain lembut dan dikeringkan di tempat teduh.
Jangka hayat tanaman akar bergantung pada kaedah penyimpanan yang dipilih dan memenuhi syarat-syarat tertentu:
- jurang antara koleksi dan penanda buku dalam simpanan mestilah minimum;
- hanya spesimen yang sihat disimpan untuk penyimpanan tanpa kerosakan yang dapat dilihat;
- tanaman akar yang besar dan padat disimpan lebih lama daripada yang kecil;
- kotak kayu atau plastik, beg plastik dapat berfungsi sebagai bekas, dan di wilayah selatan penyimpanan secara pukal dibenarkan;
- wortel disimpan dengan baik, ditaburkan dengan pasir basah, habuk papan atau jarum, anda boleh mencelupkannya ke dalam lapisan tanah liat atau kapur dan mengeringkannya, yang akan menyelamatkan akar dari kehilangan kelembapan semasa penyimpanan;
- jika fokus jangkitan dengan reput dikesan, pilih tanaman akar yang rosak dengan berhati-hati untuk mengelakkan penyebaran jangkitan dan merawat fokus dengan kapur;
- bilik mesti kering, dibersihkan dengan kapur putih, dengan pengudaraan yang baik dan mikroklimat berterusan (suhu - + 2 ° C, kelembapan - 98%).
Adakah anda tahu Lobak oren terhutang kepada penternak dari Belanda, yang pada abad XVII. menghadiahkan sayur seperti hadiah kepada Putera William dari Orange, yang warnanya dinasti oren.
Lobak dari varieti NIIOKH 336 tergolong dalam tanaman yang diuji masa dan popular di kalangan tukang kebun. Langkah-langkah agroteknik untuk menyemai dan merawat varieti ini sangat mudah, tetapi dapat mencapai hasil yang baik dan berkualiti tinggi.