Hari ini, terdapat beratus-ratus jenis terung, dan sebilangannya berbeza dari yang biasa dari segi warna dan bentuk. Di antara sayur-sayuran yang sesuai untuk tumbuh di lintang kami, anda boleh menamakan varieti terung Ilya Muromets. Pertimbangkan ciri penanamannya dan ciri lain.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai Ilya Muromets
Terung Ilya Muromets dibiakkan di Rusia oleh Gavrish. Sayuran masak kira-kira 115 hari selepas percambahan. Varieti ini sesuai untuk penanaman di tanah terbuka (terutama di wilayah selatan), di rumah hijau atau di bawah filem. Tumbuhan ini mencapai ketinggian 70-100 cm dan tinggi sederhana. Buahnya besar, panjang, panjang 35-40 cm, berdiameter hingga 10 cm, beratnya dapat mencapai 500-700 g. Mereka mempunyai kulit yang tipis, tidak ada kepahitan, sedikit biji dalam bubur.Di rumah hijau, hasilnya mencapai hingga 10 kg per 1 m², di tanah terbuka - 1,5-2 kg per 1 m². Terung Ilya Muromets banyak digunakan dalam masakan. Varieti ini disebut sejagat, kerana sayur-sayuran digunakan baik pada skala industri dan di ladang swasta. Buah-buahan sesuai untuk pengetinan, mereka boleh dibakar, memasak kaviar dari mereka, rebusan.
Terung yang tumbuh
Ilya Muromets bukan kacukan, jadi benihnya dapat dikumpulkan secara bebas, sementara semua sifat varieti ini dipelihara. Untuk memendekkan musim tanam, lebih baik menanam anak benih.
Adakah anda tahu Dari sudut pandang botani, terung adalah buah beri, tetapi dalam bidang kuliner dianggap sebagai sayuran.
Menyiapkan dan merawat anak benih
Sebelum menanam benih, anda perlu menyediakan bekas dengan gambut atau tanah yang dicampurkan dengan kompos. Benih sebelumnya disarankan untuk disiapkan untuk penanaman: dalam beg kain, turunkan bahan penanaman selama 15 minit dalam larutan kalium permanganat. Selepas itu, mereka juga boleh dirawat dengan stimulator pertumbuhan (boleh dibeli di mana-mana kedai khusus).
Proses penanaman adalah seperti berikut:
- Furrows membuat alur dengan kedalaman sekitar 1,5-2 cm pada jarak 5 cm antara satu sama lain dalam bekas untuk penanaman. Benih diletakkan di alur dan disiram dengan air suam.
- Bekas diletakkan di tempat yang hangat dan terang dan ditutup dengan filem yang boleh ditanggalkan setelah munculnya pucuk.
Penting! Dianjurkan untuk menanam terung dalam cuaca mendung atau pada waktu malam, ketika anak benih tidak akan terancam oleh sinar matahari langsung.
Tumbuhan yang dipetik disiram ketika lapisan atas mengering. Anak benih seperti itu boleh ditanam di rumah hijau dalam seminggu. Dan di tanah terbuka - apabila suhu pada waktu malam tidak akan lebih rendah daripada + 15 ° C, iaitu pada akhir Mei atau awal bulan Jun. Seminggu sebelum penanaman, perlu dilakukan penanaman anak benih. Anda boleh membawanya ke balkoni atau tempat lain yang lebih sejuk, tetapi pada masa yang sama suhu tidak boleh lebih rendah daripada + 10 ° С.
Menanam anak benih di atas katil
Semasa menanam terung di tanah terbuka, anda perlu mempertimbangkan peraturan penggiliran tanaman. Tumbuhan ini akan terasa enak di kebun, jika pendahulunya adalah kekacang, kubis, timun, labu, labu, wortel. Menanam tanaman ini di kawasan sekitar juga mungkin. Jangan menanam terung di tempat di mana solanaceous sebelumnya tumbuh: lada, tomato, kentang, dll.Disarankan tanah ringan dengan pH 6.5-7. Di tanah liat yang berat, tanaman akan matang kemudian. Tetapi tanah yang berat dapat ditingkatkan dengan menambahkan gambut atau kompos ke dalamnya. Untuk penanaman, buat lubang pada jarak 40-50 cm antara satu sama lain, dan antara baris - 60-70 cm. Lubang harus diisi dengan kompos, gambut atau humus dan disiram dengan banyak untuk membentuk bubur tanah cair.
Tanaman ditanam secara menegak dengan benjolan tanah atau periuk gambut di lubang yang dihasilkan. Permukaan lubang di mulsa, ditaburkan dengan humus kering, gambut atau jerami untuk mengekalkan kelembapan. Setelah beberapa hari, mulsa dikeluarkan, bumi dilonggarkan, setelah itu mulsa dituangkan kembali. Oleh itu, akar mendapat akses ke udara dan tidak mengering.
Adakah anda tahu 5 kg terung mengandungi dos nikotin sama dengan sebatang rokok yang dihisap.
Penjagaan tanaman
Pelbagai terung ini tidak bersahaja, oleh itu ia tidak memerlukan keadaan penjagaan khas. Lakukan prosedur standard untuk tanaman jenis ini: penyiraman tepat pada masanya, melonggarkan tanah, pembajaan, penyingkiran rumpai.
Peraturan Penyiraman
Budaya ini memerlukan penyiraman biasa dengan air suam. Selepas menanam, tanaman disiram untuk pertama kalinya dalam 3-4 hari. Selanjutnya - 1 kali seminggu sehingga tempoh berbunga. Selepas itu - 2 kali seminggu. Dalam kes ini, aliran air harus 10 liter per 1 m².
Baja diperlukan
Untuk sepanjang masa pertumbuhan, disyorkan untuk melakukan 3 pembalut. Pada masa yang sama, mereka perlu dilakukan di bawah akar umbi. Baja pertama harus digunakan 3 minggu selepas penanaman, tetapi sebelum berbunga, yang kedua - semasa musim buah, dan yang ketiga - semasa penuaian. Baja organik, mineral atau kompleks boleh digunakan (ammonium nitrat, nitrofosfat, superfosfat).
Penting! Sekiranya anda meninggalkan lebih banyak ovari, buah yang matang akan menjadi lebih kecil, dan masaknya akan bertahan lebih lama.
Pembentukan Bush
Agar semak dapat menerima jumlah cahaya dan bentuk yang cukup, anda perlu mengeluarkan daun dan pucuk yang lebih rendah setelah menanam sebelum cabang batang pertama. Apabila ovari muncul, anda perlu meninggalkan 5-7 yang terbesar. Semua yang lain dipadamkan.
Perosak dan penyakit
Varieti ini tahan terhadap penyakit dan virus kulat, serta penyakit yang menjadi ciri khas solanaceous: kebahagiaan lewat dan cendawan serbuk. Untuk pencegahan, anda boleh merawat semak dengan larutan kulat, contohnya, kalium polysulfide, sebelum berbunga. Walau bagaimanapun, kilang itu mungkin terjejas. kaki hitam dan reput akar. Ini lebih biasa untuk tanaman rumah hijau kerana penyiraman yang berlebihan.
Untuk mengatasi masalah ini, perlu menormalkan kelembapan dan suhu dan menyingkirkan tanaman yang terkena. Di tanah terbuka, masalah utama terung adalah Kumbang kentang Colorado. Nasib baik, pasar ini menawarkan banyak ubat untuk memerangi serangga ini: Prestige, Inta-vir, Karate. Pengumpulan hama secara manual dan larva mereka dari semak belukar, serta pembersihan debu tanaman dengan abu kayu juga disarankan.
Pengumpulan dan penyimpanan
Setelah berbunga, buah dapat dituai setelah 30–35 hari. Pengumpulan bermula apabila sayur-sayuran mencapai ukuran yang diperlukan. Lebih baik memilih sayur-sayuran ketika kulitnya masih berkilat, kerana ketika menjadi kusam, rasa buahnya merosot. Terung harus dipotong dari semak, meninggalkan cawan dan tangkai kira-kira 3 cm di atasnya. Simpan tanaman di tempat yang gelap dan sejuk.Pada suhu + 10 ° C ia boleh disimpan selama kira-kira sebulan. Buah-buahan tidak kehilangan persembahan untuk masa yang lama. Sekiranya anda perlu mengumpulkan biji untuk menanam tanaman untuk tahun depan, maka ambil buahnya, yang telah mencapai warna kuning-coklat dan mempunyai kulit matte. Benih dikeluarkan, dibasuh dan dikeringkan, setelah itu mereka boleh disimpan dalam beg kertas sehingga 5 tahun.
Pelbagai terung Ilya Muromets adalah pilihan yang baik untuk berkembang: ia tidak bersahaja, sambil menyenangkan penduduk musim panas dengan produktiviti yang tinggi. Buahnya banyak digunakan dalam masakan, ia disimpan dengan baik dan lama menyimpan penampilannya yang menarik.