Memilih benih untuk menanam kubis lewat, anda boleh tersesat dalam pelbagai jenis produk. Salah satu jenis yang menarik - kubis masak Lennox - akan dibincangkan dalam bahan kita sekarang.
Sejarah pembiakan pelbagai
Pencipta pelbagai jenis kubis Lennox adalah syarikat Belanda BEJO ZADEN B.V. Ini adalah tanaman yang matang yang ditanam di ladang swasta dan juga industri.
Huraian dan ciri
Untuk mengetahui budaya ini, kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan penerangannya.
Ciri-ciri kepala kubis
Untuk garpu kubis ini ciri-ciri seperti:
- berat antara 3-5 kg;
- mempunyai bentuk bujur bujur;
- daunnya sedikit cekung, sedikit berkerut, nipis;
- kepala kubis mempunyai ketumpatan yang baik;
- dedaunan hijau keabu-abuan, ditutup rapat dengan lapisan lilin;
- kubisnya manis, tidak pahit;
- tunggul kecil berbanding dengan jenis lain;
- mempunyai jangka hayat yang panjang (sehingga 8 bulan), di mana ia mengekalkan rasa yang sangat baik.
Masa pematangan
Kematangan teknikal terakhir sayur-sayuran berlaku 140-160 hari selepas kemunculan.
Rintangan fros
Kubis adalah tanaman tahan sejuk. Benihnya mulai bercambah pada suhu + 3 ... + 5 ° C, dan suhu + 16 ... + 18 ° C dianggap optimum untuk tumbuh. Sayuran masak menahan penurunan suhu hingga -3 ... -5 ° С.
Hasil purata
Lennox adalah jenis yang cukup produktif. Dari 1 m² adalah mungkin untuk mengumpulkan hingga 12 kg kubis, dan dari 1 ha - dari 500 hingga 1000 sen.
Adakah anda tahu Sauerkraut dicipta di China. Pada mulanya, ia penuh dengan arak. Sayuran acar pada beras beras diperkenalkan ke dalam diet pekerja yang membina Tembok Besar China untuk mengekalkan kekuatan mereka.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
- Varieti ini mempunyai beberapa kelebihan daripada varietas masak yang lain:
- produktiviti tinggi;
- jangka hayat yang panjang;
- akar kuat, berkat tanaman itu menahan musim kemarau;
- persembahan dan rasa yang baik, tidak berubah semasa penyimpanan;
- ketahanan kepala retak;
- kesederhanaan dalam penanaman;
- ketahanan terhadap kaki hitam dan bakteriosis;
- universaliti aplikasi.
Satu-satunya kelemahan kubis Lennox boleh disebut fakta bahawa dengan penyimpanan yang berpanjangan, ia menjadi sedikit kering.
Menanam anak benih
Kubis dari varieti ini dapat ditanam dengan kaedah penanaman benih, dan dengan menyemai benih langsung ke tanah. Lebih lanjut mengenai menanam anak benih - lebih lanjut dalam tinjauan.
Masanya
Menyemai benih untuk anak benih telah dilakukan sejak pertengahan April, tetapi di wilayah di mana, disebabkan oleh iklim, musim panas lebih pendek, penaburan dilakukan pada separuh kedua bulan Mac. Penanam yang berpengalaman dinasihatkan untuk menentukan masa penanaman berdasarkan masa penuaian yang diinginkan. Memandangkan Lennox matang dalam purata 150 hari, anda boleh mengira tarikh menyemai dengan mengurangkan nombor ini dari masa penuaian yang diinginkan untuk sayur-sayuran.
Pemilihan dan penyediaan tanah
Perhatian khusus harus diberikan kepada komposisi campuran tanah dan pembasmian kumannya. Anda boleh membeli campuran siap di kedai bunga, atau memasak sendiri.
Adakah anda tahu Keajaiban alam semula jadi adalah kubis Romanesco (pelbagai brokoli). Janinnya adalah lingkaran yang bermula dari pusat. Semua perbungaan kecil disusun dalam lingkaran lingkaran ini dan merupakan lingkaran Fibonacci. Apa sahaja bahagian sayur yang tidak biasa ini diperbesar, gambar yang serupa muncul: versi mini dari keseluruhan buah.
Berikut adalah beberapa pilihan campuran:
- 1 bahagian humus dan tanah liat;
- 3 bahagian gambut + 1 bahagian rumput + 0.5 bahagian pasir;
- di bahagian gambut, humus dan tanah liat yang sama;
- bahagian humus (atau vermicompost) + 2 bahagian substrat kelapa (campuran sejagat untuk semua sayur-sayuran).
Rawatan benih pra-tanam
Benih yang dibeli di kedai sudah boleh diproses. Ini dibuktikan dengan warna bahan biji (merah, hijau atau lain-lain). Maklumat mengenai ini ditunjukkan pada pembungkusan. Benih seperti itu siap ditanam.
Sekiranya bahan benih dikumpulkan secara bebas atau tidak diproses oleh apa-apa, maka manipulasi berikut dilakukan dengannya:
- direndam selama 20–25 minit dalam air panas (+ 50 ° С), kemudian dicuci dengan air sejuk;
- untuk pembasmian kuman anda boleh menggunakan larutan mangan 1% atau jus aloe yang dicairkan dengan air (1: 3), di mana benih direndam selama satu jam;
- untuk rendaman persediaan seperti Fitosporin, Epin, Ovari dan perangsang pertumbuhan lain boleh digunakan mengikut arahan;
- selepas manipulasi di atas untuk mempercepat percambahan biji boleh dibungkus dengan kain lembap dan diletakkan di tempat yang hangat selama sehari (boleh di bateri), sambil memastikan tisu tidak kering;
- untuk pengerasan biji diletakkan selama sehari di rak bawah peti sejuk.
Semua tindakan ini akan memenuhi benih dengan kelembapan dan nutrien, mengeras dan menjadikan tanaman lebih tahan terhadap tekanan dan penyakit. Hasilnya, tanaman yang baik dan berkualiti tinggi akan terjamin.Penentukuran adalah proses penting untuk memilih biji percambahan besar. Rendamnya dalam larutan natrium klorida 5% selama 5 minit. Mereka yang tidak akan tumbuh akan muncul. Kaedah penyediaan benih untuk penanaman yang tidak biasa tetapi berkesan adalah menanam. Ini terdiri daripada merendam dan menepis benih dengan oksigen. Benih yang dibungkus dengan kain kasa diletakkan di dalam bekas dengan pemampat selama sehari. Menurut tukang kebun, kaedah ini meningkatkan berbuah beberapa kali.
Penjagaan Anak Benih
Semasa menyemai kubis untuk anak benih, anda perlu segera menentukan sama ada akan ada penanaman dengan atau tanpa memetik. Pemilihan kontena untuk mendarat akan bergantung kepada ini. Sekiranya anak benih akan ditanam tanpa memetik, maka segera perlu disemai dalam cawan plastik atau gambut, dengan diameter sekurang-kurangnya 5 cm.
2 biji diletakkan di dalam setiap bekas (anak benih yang lemah kemudian dikeluarkan). Sekiranya disediakan, maka kotak kayu atau plastik, dan juga bekas, sesuai untuk mendarat. Benih diletakkan pada kedalaman 1-1.5 cm.
Penting! Sekiranya anak benih kubis putih tidak ditransplantasikan pada usia 10 tahun–15 hari, pengambilan lebih lanjut tidak akan berkesan dan tidak akan membawa hasil yang diinginkan.
Semasa memilih, anda mesti mematuhi peraturan berikut:
- Transplantasi pertama dilakukan 2 minggu selepas kemunculan. Setiap anak benih mesti dilengkapi dengan kapasiti sekurang-kurangnya 3 × 3 cm.
- Pemindahan berulang dilakukan selepas setengah bulan. Untuk itu, gunakan periuk atau cawan dengan ukuran sekurang-kurangnya 5 × 5 cm.
- Semasa mengambil, tunas dikebumikan di dalam substrat dengan cotyledon.
- Sekiranya bungkusan untuk penanaman tidak baru, maka hendaklah dibasuh dengan baik dan dibilas dengan larutan tembaga sulfat 2% atau ubat lain yang mencegah terjadinya penyakit kulat.
Agar anak benih tumbuh dengan kuat dan sihat, mereka perlu menyediakan keadaan dan penjagaan yang sesuai:
- Pada waktu siang dalam keadaan tertutup, anak benih kubis tidak mencukupi, jadi dia harus mengatur lampu latar. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan lampu pendarfluor, menerangi anak benih selama 14-16 jam sehari.
- Sejurus selepas menyemai, suhu mestilah dalam lingkungan + 18 ... + 20 ° С. Selama seminggu selepas kemunculan, suhu siang hari harus + 8 ... + 10 ° С, dan suhu malam - dalam + 6 ... + 8 ° С. Pada masa akan datang, suhu pada siang hari - kira-kira + 15 ... + 17 ° С, dan pada waktu malam - + 10 ... + 12 ° С. Perubahan suhu yang kelihatan begitu tajam akan menjadikan anak benih kuat dan mencegah pembiakannya.
- Penyiraman hendaklah dilakukan mengikut keperluan. Anak benih kubis tidak suka penapisan air, tetapi kekeringan kurang ditoleransi.
Titik penting dalam penanaman anak benih adalah berpakaian teratas:
- Selepas 7 hari selepas memilih, anda boleh melakukan pakaian atas pertama. Untuk ini, 2.5 g (1/2 sudu kecil) kalium sulfat dan amonium nitrat dan 4 g superfosfat dilarutkan dalam 1 liter air. Sebelum membaja, tauge perlu disiram.
- 14 hari kemudian makan semula. Gunakan bahan yang sama seperti kali pertama, tetapi gandakan kepekatannya.
- 3-4 hari sebelum menanam anak benih di tempat tetap, pembalut bahagian atas ketiga dilakukan. 3 g ammonium nitrat, 8 g kalium sulfat dan 5 g superfosfat digunakan setiap 1 liter air.
Sebelum menanam benih kubis di tanah terbuka, mereka mesti dikeraskan. Proses pengerasan harus bermula 10 hari sebelum turun. Dalam beberapa hari pertama di bilik, anda perlu membuka tingkap selama 3-4 jam. Selepas ini, anak benih dibawa keluar selama beberapa jam ke jalan (balkoni atau beranda). Pada hari pertama, mereka harus dilindungi dari sinar matahari langsung atau diletakkan di tempat teduh.
Adakah anda tahu Menurut undang-undang di negara bagian New Jersey (AS), kubis boleh dijual setiap hari kecuali hari Ahad. Perkara yang paling menarik ialah tidak ada yang dapat mengingati apa yang menyebabkan larangan ini.
Pada hari-hari terakhir, sebelum menanam tanaman di tempat tetap, mereka dibawa ke bilik hanya pada waktu malam. Langkah-langkah untuk mengeras anak benih diperlukan untuk penyesuaian kubis dengan keadaan persekitaran dan pemindahan tekanan yang lebih baik selepas pemindahan.
Memindahkan anak benih di tanah terbuka
Memindahkan anak benih kubis ke tempat tetap memerlukan pematuhan dengan syarat-syarat tertentu.
Masanya
Anak benih kubis lewat ditransplantasikan ke tanah terbuka 45-55 hari selepas percambahan biji benih. Menambah beberapa hari lagi untuk menyemai benih, ternyata kira-kira 2 bulan setelah menyemai. Pada masa ini, anak benih harus mempunyai 5-6 daun sejati. Ini biasanya berlaku antara 10 Mei dan 20 Mei, dengan sedikit penyimpangan kerana keadaan cuaca.
Pemilihan tempat duduk
Memilih dan menyediakan tempat untuk menanam kubis, anda mesti mempertimbangkan:
- sayur ini lebih suka kawasan yang cerah;
- loam longgar yang kaya dengan nutrien lebih disukai;
- tidak semestinya menanam kubis selepas salib (lobak, lobak, kubis, lobak, dll.);
- pendahulunya yang baik adalah timun, kekacang, biji-bijian, bawang, wortel atau kentang;
- pada musim gugur, 5-6 kg humus, superfosfat (2 sudu besar.) dan kalium klorida (1 sudu besar.
- kapur atau kapur (2-3 kg / 1 m²) ditambahkan pada tanah berpasir dan ringan, dan pada 4-5 kg / 1 m² pada tanah sederhana dan loam berat.
Skim dan kedalaman pendaratan
Kubis lewat ditanam lebih jarang daripada wakil varieti awal awal dan sederhana. Fakta ini dijelaskan oleh fakta bahawa untuk pematangan sayur sepenuhnya memerlukan pencahayaan yang baik dan ruang yang cukup. Skim penanaman yang optimum ialah 60 × 70 cm. Tumbuhan dikebumikan di dalam tanah hingga daun pertama yang benar.Skim penanaman kubis.
Penjagaan kubis
Setelah menanam anak benih sesuai dengan semua peraturan, perlu menyediakan perawatan yang sesuai di masa depan, yang terdiri dari penyiraman tepat waktu, pemakaian top, penyiangan dan pelonggaran, serta pencegahan perosak dan penyakit.
Penyiraman dan baja
Kubis adalah tanaman yang suka kelembapan dan memerlukan air yang mencukupi.
Penting! Adakah perlu menyiram kubis, anda boleh menentukannya: mengambil segenggam tanah dari kedalaman 5–7 cm dan peras dengan kuat, dan kemudian lemparkan ke tanah dari ketinggian 1 m. Sekiranya benjolan itu runtuh, maka sedikit diperlukan kelembapan dan penyiraman.
Semasa menyiram tanaman, syarat-syarat berikut harus dipertimbangkan:
- Sayur-sayuran suka air suam, sejuk tidak diingini olehnya. Atas sebab ini, penyiraman selang dengan air sejuk tidak sesuai. Adalah baik untuk menggunakan air yang dipanaskan oleh matahari untuk tujuan ini. Pengairan titisan juga dapat diterima (cecair masuk dalam jumlah kecil dan berjaya memanaskan badan).
- Air boleh disajikan bukan hanya di akar, kubis suka "mandi" dari tin penyiram.
- Penyiraman dilakukan pada waktu petang atau pagi.
- Kelembapan mesti sentiasa dipantau agar tempat tidur tidak kering dan tidak terlalu basah.
- Untuk mengekalkan kelembapan di tanah dan mengurangkan penyiraman, anda boleh menggunakan mulsa. Tanah di bawah tanaman dapat ditutup dengan lapisan tebal (kira-kira 3-4 cm) jerami, gambut atau habuk papan.
- Selama tempoh pertumbuhan aktif, kubis memerlukan penyiraman yang banyak, dan apabila matang, jumlahnya berkurang.
Rata-rata, katil kubis menyediakan tiga pembalut teratas setiap musim:
- Selepas 2 minggu setelah mendarat di tanah, sayuran disiram dengan larutan mullein (1:10) atau kotoran burung (1:15). Di bawah setiap semak, anda perlu mencurahkan kira-kira 0.5 liter cecair. Sebagai alternatif, baja yang dibeli boleh digunakan mengikut arahan.
- Selepas 14 hari prosedur diulang. Gunakan kotoran burung dan mullein yang sama, tetapi untuk setiap 10 liter baja hendaklah ditambah 1 sudu besar. nitrofoski. Untuk setiap tanaman menghabiskan 1 liter cecair seperti itu. Ganti pakaian top ini dengan Terraflex, Rexolin ABS dan ubat lain. Gunakan mengikut arahan.
- 2-3 minggu kemudian menghabiskan aplikasi baja ketiga. Untuk 10 l sampah atau mullein tambahkan 1 sudu kecil kalium sulfat dan 1 sudu besar. superfosfat. Penggunaan setiap tanaman - 1 liter campuran.
Pakaian berpakaian dilakukan pada waktu petang selepas menyiram.
Penjagaan tanah
Penjagaan tanah di bawah kubis merangkumi:
- penyingkiran rumpai secara berkala, kerana ia muncul;
- melonggarkan, mencegah pembentukan kerak bumi di permukaan, menyumbang kepada kebolehtelapan air dan ketepuan tanah yang lebih baik dengan udara (pelonggaran pertama sangat penting, kerana semasa penanaman bumi sangat padat);
- sungkupan, yang menghalang pertumbuhan rumpai dan pembentukan kerak;
- penggilingan, yang dilakukan 20-30 hari setelah menanam tempat tidur untuk membentuk akar tambahan dan meningkatkan pemakanan (re-reilling dilakukan 2 minggu setelah yang pertama).
Kawalan Perosak dan Penyakit
Untuk mendapatkan tanaman sayur-sayuran yang baik, seseorang harus memerangi pelbagai perosak dan penyakit tanaman tertentu:
- Ulat Kupu-kupu Putih - mereka suka daun kubis.Untuk mengelakkan munculnya serangga ini, anak benih yang masih rapuh dapat ditutup dengan bahan bukan tenunan atau jaring khas. Anda boleh mengumpulkan perosak secara manual jika ia muncul di tumbuh-tumbuhan. Untuk pencegahan, habuk dengan abu juga digunakan.
- Aphids - boleh merosakkan pendaratan dengan serius. Untuk profilaksis, habuk dengan abu atau penyemburan dengan kaldu yarrow digunakan (1/3 baldi bahan mentah direbus dengan air mendidih dan dibiarkan sejuk).
- Lalat kubis - Ini menyebabkan kerosakan serius pada tanaman, ia boleh ditakuti oleh marigold yang ditanam di dekatnya. Sekiranya ubat-ubatan rakyat ternyata tidak berkesan dalam pengendalian perosak, maka mereka menggunakan ubat seperti Aktara, Proklame, Karate dan lain-lain, menurut arahan.
- Kila kubis - lebih kerap muncul di tanah berasid, oleh itu perlu dilakukan pengapuran tanah (200 g kapur per 1 m²). Sekiranya tanaman dijangkiti, maka mereka perlu dikeluarkan, dan tanah harus ditaburkan dengan kapur.
- Cendawan serbuk - penampilannya sering didahului oleh air yang terlalu banyak dan cuaca lembap. Pada musim panas, disarankan untuk menutup penanaman dengan filem nipis, tetapi pada masa yang sama perlu memastikan pengudaraan yang baik. Apabila penyakit berlaku, tanaman disembur dengan 1% cecair Bordeaux.
Tarikh Menuai
Kubis Lennox dituai secara purata 150 hari selepas kemunculan. Tempoh ini jatuh pada akhir September dan awal Oktober.
Agar tanaman disimpan lama, cadangan berikut harus diambil kira semasa menuai sayur:
- Pembersihan harus dilakukan pada cuaca kering. Suhu antara + 2 ... + 8 ° С.
- Sekiranya musim luruh hujan dan kering, sukar untuk menunggu, kepala kubis mesti dikeringkan di bilik kering dan kemudian diturunkan ke ruang bawah tanah.
- Kubis tahan penyejukan hingga -3 ... -5 ° C, tetapi jangan tahan di atas katil sehingga beku. Setelah mencapai tahap kematangan teknikal, ia harus dikeluarkan dari kebun.
- Semasa memetik kepala, anda perlu menyimpan 2-3 daun hijau lengkap, supaya sayur-sayuran lebih baik disimpan.
- Mereka menyimpan seluruh kepala kubis tanpa kerosakan.