Semasa menyusu, diet tertentu harus diikuti, terutama sehingga bayi berusia tiga bulan, sementara pembentukan akhir sistem pencernaan berlalu. Untuk perkembangan penuh semua tisu di dalam badan anak dan sistem saraf, bahagian utama pemakanan ibu mestilah protein yang boleh didapati dalam kekacang - kacang buncis, lentil atau kacang polong Turki. Cara betul menggunakan kacang buncis dengan GV, serta mengenai faedah dan kemungkinan bahaya produk, baca terus.
Komposisi kimia dan vitamin kacang buncis
Nilai pemakanan kacang buncis per 100 g:
- kandungan kalori 309 kcal, iaitu 19.72% daripada norma harian;
- protein 20.1 g;
- lemak 4.3 g;
- karbohidrat 46.2 g;
- serat makanan 9.9 g;
- air 14 g
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4537/image_5wAcgvN4Gq8mknzDoi25B.jpg)
Sebelum memperkenalkan produk ke dalam diet anda, anda perlu mengkaji komposisi vitamin-mineralnya, yang disenaraikan dalam jadual.
Vitamin | Unsur surih | Makronutrien |
beta karotena; | boron; | kalium |
tiamin (B1); | besi | kalsium |
riboflavin (B2); | iodin; | silikon; |
kolin (B4); | kobalt; | magnesium |
asid pantotenik (B5); | mangan; | Natrium |
phylloquinone; | tembaga | belerang; |
piridoksin (B6); | molibdenum; | fosforus; |
folat (B9); | nikel | klorin |
asid askorbik; | selenium; | _ |
alpha tokoferol; | titanium; | _ |
PP | zink. | _ |
Adakah mungkin buncis dengan penyusuan susu ibu
Dengan penyusuan susu ibu, kekacang, termasuk produk yang dimaksudkan, dapat dimakan. Perkara utama adalah dengan betul mendekati proses memasukkannya ke dalam diet.Lebih baik jika ibu mencuba sup terlebih dahulu, dimasak pada sup sayur dengan penambahan kacang, dan bukan pada daging yang kaya.
Anda memerlukannya untuk pertama kalinya hanya untuk sarapan atau, dalam kes yang sangat teruk, untuk makan tengah hari.
Penting! Kekacang boleh dimasukkan ke dalam diet wanita yang menyusui hanya setelah anak berusia 3 bulan.
Semasa memperkenalkan produk baru, seseorang harus memantau reaksi bayi dengan teliti, yang paling sering terjadi 15 minit hingga 2 jam setelah menyusui. Sekiranya semuanya berjalan lancar, setelah setengah bulan anda boleh mula menggunakan sayur ini sebagai lauk.Kacang mesti direndam selama 10-12 jam di dalam air sebelum rawatan panas.
Anda boleh menggunakan kacang kering atau segar untuk memasak atau merebus, lebih baik mengelakkan produk dalam tin. Hidangan dengan kacang buncis tidak boleh dimakan lebih dari 2 kali seminggu.
Sifat produk yang berguna dan berbahaya
Seorang bayi membesar dan berkembang dengan cepat, jadi makanannya, yang secara langsung bergantung pada pemakanan ibu, mesti seimbang dan merangkumi sejumlah besar protein yang terlibat dalam pembinaan sel-sel semua organ dan sistem, pembentukan imuniti.
- Manfaat utama kacang buncis untuk kanak-kanak adalah seperti berikut:
- meningkatkan fungsi pelindung badan;
- kawalan gula darah;
- mempercepat pembentukan sistem saraf, yang secara positif mempengaruhi perkembangan psiko-motorik;
- meningkatkan fungsi pencernaan;
- menguatkan tisu tulang kerana kandungan fosforus dan kalsium yang tinggi;
- penstabilan sistem kardiovaskular;
- rangsangan perkumuhan lebihan cecair dan hempedu.
Sebagai tambahan kepada perkara di atas, buncis dihargai kerana, tidak seperti tanaman yang berkaitan, mereka cenderung menyebabkan peningkatan pembentukan gas, apabila mereka dimakan, akan ada risiko yang lebih rendah untuk bertembung dengan kolik gastrik.
Sebarang produk baru yang dimasukkan ke dalam diet ibu boleh menyebabkan reaksi alergi pada bayi. Biasanya ia ditunjukkan oleh gatal-gatal, air mata, kemerahan pada kulit.
Sekiranya ini berlaku, anda perlu berjumpa doktor dan menyesuaikan makanan, menangguhkan perkenalan dengan kekacang selama enam bulan. Biasanya, jika seorang wanita melakukan semua perkara dengan betul, reaksi buruk terhadap produk ini sangat jarang berlaku.
Adakah anda tahu Kacang kacang tanah mula digunakan sebagai pengganti biji kopi pada abad XVIII, dan di beberapa bahagian dunia masih diamalkan.
Kontraindikasi
- Tolak sepenuhnya penggunaan jenis kacang yang dipertimbangkan dengan penyimpangan berikut dalam fungsi ibu atau bayi:
- dysbiosis;
- penyumbatan usus yang teruk;
- ulser;
- pankreatitis
- kolesistitis;
- disfungsi buah pinggang dan pundi kencing dalam fasa akut;
- intoleransi individu terhadap produk.
Mula menyusukan bayi, anda harus menjaga pemakanan terlebih dahulu. Kekacang dalam bentuk kacang buncis boleh dan harus dimasukkan ke dalam diet anda jika tidak ada kontraindikasi. Produk ini adalah sumber mineral dan vitamin yang sangat diperlukan yang akan membantu bayi dan ibu anda mendapatkan kekuatan dengan cepat.