Beetroot adalah tanaman akar yang muncul sekurang-kurangnya sekali seminggu di atas meja dari sebilangan besar rakyat kita. Hidangan popular seperti borsch dan vinaigrette telah memenangi salah satu kedudukan teratas dalam masakan kebangsaan. Dalam artikel ini kita akan mengetahui ciri-ciri bit Pablo F1, mempelajari semua tentang penanaman, perosak dan penyakitnya.
Huraian dan ciri
Bit merah Pablo F1 bukan pelbagai, ia adalah kacukan pada generasi pertama. Hibrida diperoleh dengan menyeberangi beberapa jenis. Ia mengandungi peningkatan jumlah betanin, yang bertanggungjawab untuk menghilangkan radionuklida dari badan. Kilang ini tidak terlalu menuntut, tetapi mempunyai hasil yang tinggi (7 kg / 1 m²), dapat menahan suhu rendah yang berpanjangan. Hibrida bit Pablo F1 dibezakan oleh rasa yang baik dan ketahanan relatif terhadap penyakit kulat.
Adakah anda tahu Buah bit mengandungi sebatian organik yang berharga, seperti protein, serat, asid organik (folik, malic, sitrik, tartaric dan oxalic). Ia juga mengandung vitamin A, B, C, K, mineral (kalium, kalsium, fosfor, magnesium, sodium, zat besi), antioksidan (terutama betanin) dan gula.
Sejarah pemilihan
Hibrid itu diperoleh oleh penternak syarikat Belanda Bejo Zaden. Pablo F1 ditanam di ladang Rusia, Moldova, Ukraine dan Poland. Kawasan dengan iklim yang keras sesuai untuk tumbuh, kerana kacukan ini tahan sejuk.
Penerangan mengenai janin
Hibrida ini bagus kerana buahnya tidak mudah tumbuh secara berlebihan. Ukuran ini sesuai untuk memasak (satu bit digunakan untuk satu borsch atau vinaigrette). Kekayaan Pablo F1 yang luar biasa ialah apabila direbus dalam kulit, bit mengekalkan warna pulpa yang terang, tidak luntur.
Penerangan mengenai hibrid Pablo F1:
- Daun hijau terang dengan corak burgundy tumbuh secara menegak, rata-rata tanaman berdaun.
- Bentuk daunnya berbentuk bujur, tepi daunnya sedikit bergelombang.
- Tanaman akar mempunyai bentuk bulat, diameter - 12-15 cm, berat - 110-180 g.
- Warna pulpa berwarna burgundy yang cerah, kulit nipis di permukaan buah mempunyai warna yang sedikit kusam.
Kelebihan dan kekurangan
Seperti pelbagai jenis bit atau kacukan, bit Pablo F1 mempunyai aspek dan kekurangan positif.
- Kelebihan:
- produktiviti tinggi;
- rasa manis;
- pemeliharaan warna pulpa semasa rawatan haba;
- kandungan betanin yang tinggi di akar;
- kekompakan janin;
- ketahanan terhadap suhu rendah yang berpanjangan;
- tidak memerlukan kesuburan tanah;
- ketahanan terhadap penyakit tertentu (cercosporosis, scab) dan perosak tanaman.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4438/image_ydjarO20vvAwC.jpg)
- Kekurangan:
- kecenderungan untuk peronosporosis;
- kecenderungan untuk berbunga awal dan pembentukan anak panah biji;
- tumbuh-tumbuhan muda diserang oleh kumbang bit.
Menyemai benih di tanah terbuka
Untuk mempercepat percambahan biji, mereka direndam dalam air selama 24 jam. Selama ini, air diserap ke dalam cangkang biji, dan mereka membengkak. Bekalan air ini cukup untuk benih bercambah. Selalunya, benih yang direndam juga dirawat dalam larutan racun serangga cair, misalnya, di Aktara. Ini adalah langkah pencegahan tambahan terhadap perosak tanaman bit berbahaya - kumbang.
Di tempat tidur kecil, penyemaian hibrid Pablo F1 dilakukan secara manual, di kawasan yang besar benih disemai menggunakan benih. Menyemai budaya dalam baris selari antara satu sama lain di alur.
Adakah anda tahu Selepas rawatan haba, bit bit rebus kehilangan beberapa bahan berguna, tetapi dalam bentuk mentahnya (misalnya, dalam bentuk jus) ia menyokong sistem peredaran darah, memudahkan pembuangan toksin, membantu melawan jangkitan, menstabilkan kolesterol, mengawal tekanan darah dan melindungi tubuh dari perkembangan barah.
Masanya
Benih ditaburkan pada awal musim bunga, begitu salji turun dari ladang, tanah mengering, suhu ditambah stabil dan sampai kelembapan meninggalkan tanah. Kelembapan tanah adalah prasyarat untuk percambahan biji benih.
Benih bercambah pada suhu di atas + 8 ° C, suhu percambahan optimum ialah +18 ... + 20 ° C. Di wilayah selatan, penaburan dilakukan lebih awal, di wilayah utara, kerana takut kembali embun beku, tanaman ini disemai kemudian.
Kerana pertumbuhan kultur yang cepat dan kecenderungan untuk berbunga awal dan pembentukan anak panah biji, tarikh penaburan awal dianjurkan untuk penggunaan buah pada musim panas dan musim luruh. Bergantung pada tujuan buah, penaburan dapat dilakukan mulai pertengahan April (untuk pemprosesan, penyimpanan) hingga bulan Julai (untuk penghasilan lewat).
Adakah anda tahu Doktor tidak mengesyorkan semua orang menggunakan jus bit segar. Bahan yang mengotorkan akar bit merah (betanin) sememangnya merupakan antioksidan yang berharga, tetapi kerana ia mengandungi nitrat, sangat tidak diinginkan untuk memberikannya kepada anak-anak.
Pemilihan tempat duduk dan putaran tanaman
Tanaman akar ini memerlukan tanah yang subur dan paparan sinar matahari yang baik, ia tidak akan tumbuh di bawah naungan atau separa teduh.
Menanam bit tidak sukar, tetapi sayur-sayuran cukup menuntut. Walaupun ia tumbuh di hampir semua tanah yang dirawat dengan baik, tanaman akar tetap memilih tanah yang subur, humus dan lembap dengan pH neutral atau sedikit alkali (6.5-7.0). Mereka tidak bertolak ansur dengan tanah berasid, sejuk, padat dan tanah liat, dan juga bertindak balas dengan buruk terhadap kekeringan dan kekurangan baja.
Beetroot juga memerlukan iklim dan sinar matahari yang hangat, kerana ia bukan tanaman tahan fros. Semasa tumbuh, putaran tanaman mesti diperhatikan. Anda tidak boleh menanam bit di kawasan yang sama selama 3-4 tahun, juga tidak diinginkan untuk menanam tanaman setelah tanaman akar lain. Akar bit tidak bertolak ansur dengan kejadian air bawah tanah, oleh itu, ladang bit harus dielakkan di dataran rendah.
Pendahulu yang baik untuk bit:
- bijirin;
- kekacang;
- labu;
- bawang putih.
- kubis;
- saderi;
- kentang.
Penting! Ketumpatan tanaman berturut-turut sangat penting untuk menanam tanaman bit merah yang boleh dipasarkan. Dengan penaburan yang sangat nipis, buah akan tumbuh terlalu besar. Tanaman akar mempunyai 10–Diameter 15 cm. Pewarnaan tanaman akar yang terang dan seragam dengan warna merah gelap juga sangat penting.
Skim dan kedalaman tanaman
Beet biasanya ditanam dari biji yang ditanam secara langsung di tanah. Benih disemai dalam baris yang disusun secara selari, jarak baris adalah 30-40 cm. Kedalaman alur di mana benih ditempatkan harus dari 10 hingga 15 cm. Tanaman ditutup dengan tanah, setelah itu dipadatkan. Ini dilakukan supaya kotiledon tanaman muda dilepaskan dari lapisan biji ketika muncul dari tanah, dan juga untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah.
Penjagaan selanjutnya
Selepas penampilan anak benih, anak benih ditipis, meninggalkan jurang 6-10 cm di antara mereka sehingga tanaman dapat menanam buah yang besar. Dalam tempoh ini, hijau bit muda, berair dan segar, sesuai untuk salad dan topping.
Menyiram
Bit mempunyai keperluan air sederhana, permintaan kelembapan tertinggi untuknya semasa percambahan biji. Jadual penyiraman yang optimum adalah pengairan yang banyak dua kali sebulan di bawah akarnya. Di daerah beriklim sederhana, di mana sering hujan pada musim panas, petani melakukan tanpa penyiraman tambahan semasa penanaman tanaman akar ini. Di kawasan panas, bit ditanam pada pengairan titisan. Untuk melakukan ini, pita pengairan titisan diletakkan di sepanjang baris bit dan dua kali seminggu dibekalkan dengan air, pada kadar 2 liter per 1 meter linier.
Penting! Penyiraman untuk menanam sayur-sayuran adalah mudah kerana pengairan boleh digabungkan dengan pengenalan pembalut cair di bawah akar tanaman.
Aplikasi baja
Lebih baik memberi makan tanah untuk menanam bit dengan baja semula jadi, seperti kotoran ternak, kerana buahnya mengumpulkan sebatian nitrogen toksik yang diperoleh dari baja kimia. Atas sebab ini, sayur-sayuran dari penanaman industri tidak akan sihat seperti bit dari kebun.
Pablo F1, seperti bit dari varieti lain, cenderung terkumpul oksalat dan nitrat di dalam akar, jadi baja nitrogen yang berlebihan harus dielakkan semasa penanaman.
Sebelum menyemai (dalam 7-10 hari), 80-120 kg / ha nitrogen dalam bentuk urea atau ammonium nitrat digunakan pada tanah. Dos boleh dibahagikan: 2/3 dari jumlah ini digunakan sebelum menyemai, dan 1/3 - dalam fasa 3-5 daun di bawah akar tanaman muda.
Penjagaan tanah
Sebaik sahaja anak benih muncul dari tanah, penanam sayur melakukan penanaman pertama jarak jarak. Ini adalah prosedur yang sangat penting, kerana setelah itu terjadi pemusnahan rumpai, pengudaraan tanah (ketepuannya dengan oksigen), yang secara positif mempengaruhi pertumbuhan tanaman muda. Di masa depan, pelonggaran atau penyiangan dilakukan seperti yang diperlukan, rata-rata setiap 2-3 minggu.
Apabila bit tumbuh dan daunnya ditutup di lorong, penyiangan berhenti, kerana rumpai berhenti tumbuh di daun lorong yang berlorek. Di samping itu, ketika melonggarkan, ada risiko kerosakan pada tanaman akar yang tumbuh.
Penyakit dan Perosak
Semasa penanaman, tanaman bit dapat diserang oleh perosak atau wabak penyakit.
Penyakit biasa:
- Cercosporosis. Ejen penyebab penyakit ini adalah kulat Cercospora beticola Sacc. Penyakit ini merebak dalam cuaca basah dan hangat. Spora cendawan ada di tanah. Bintik-bintik merah kelihatan di daun, dengan sempadan yang lebih gelap dan pusat yang terang. Lama kelamaan, lubang terbentuk di tengah tempat. Di bahagian belakang daun terdapat lapisan keputihan. Pencegahan dan rawatan: penuaian serpihan tanaman dari musim gugur, pembasmian kuman benih, rawatan penanaman dengan racun kulat setiap 10-14 hari, kekurangan penebalan berturut-turut, penggiliran tanaman.
- Ramulariosis. Penyakit kulat. Tanda-tanda awal sangat mirip dengan cercosporosis: daunnya juga ditutup dengan bintik-bintik burgundy. Pada awal penyakit, bintik-bintik memiliki diameter kecil dan warna hijau kecoklatan, secara beransur-ansur diameternya berkembang menjadi 1.5 cm. Bintik itu mempunyai batas tanpa garis besar yang jelas. Lama kelamaan, tisu di dalam noda mengering dan jatuh. Penyakit ini berkembang pada akhir bulan Julai atau Ogos pada suhu rendah. Cara melawan: menjalankan rawatan penanaman secara berkala dengan racun kulat sistemik.
- Peronosporosis. Nama kedua penyakit ini adalah cendawan. Ini adalah penyakit kulat, gejala pertama yang menguning daun, kemudian di bahagian atas melengkung dan mati. Di bahagian belakang daun yang terkena, anda dapat melihat lapisan coklat. Pencegahan dan rawatan: membersihkan sisa-sisa tanaman sebelumnya pada musim gugur, pembasmian kuman benih. Rawatan tanaman secara berkala dilakukan pada musim tanam dengan racun kulat sistemik.
- Fusarium. Penyakit kulat daun bit dan tanaman akar. Ia menampakkan diri dalam bentuk menguning, layu atau berubah warna daun muda. Tanaman akar yang terkena penyakit Fusarium tidak tumbuh dengan baik, di masa depan mereka menjadi seperti kayu. Pencegahan dan rawatan: berpakaian top dengan mineral dan bahan organik (berpakaian top dengan boron sangat penting), menggunakan kapur ke tanah berasid, menggunakan putaran tanaman, penyiraman dan pelonggaran biasa.
Perosak bit yang paling berbahaya:
- Nematode bit putih. Salah satu perosak paling berbahaya dalam tumbuh bit. Kemungkinan kehilangan tanaman sehingga 50%. Perosak ini menjangkiti tanah, dan kemudian tanaman akar menjadi dijangkiti. Kehadiran nematoda dapat ditentukan oleh banyak akar kecil pada bit - "janggut". Pencegahan dan rawatan: perkara yang paling penting adalah pematuhan penggiliran tanaman. Apabila tanaman akar ditanam dalam budaya dwitahunan (setiap biji), tanaman ibu bit yang tidak dijangkiti harus digunakan.
- Weevil. Kumbang panjang dengan warna abu-abu kitin, panjang badannya adalah dari 1 hingga 1.5 cm. Sangat berbahaya bagi anak benih muda, kerana memakan daun. Mungkin dalam beberapa gigitan untuk memakan anak benih muda, hanya tinggal batangnya. Betina bertelur di tanah, hama hibernasi juga di dalam tanah. Langkah pencegahan dan kawalan: merendam benih dalam racun serangga, jika perlu, tanaman yang baru muncul dirawat dengan racun serangga per daun, penggunaan rotasi tanaman setiap tahun.
- Aphids. Serangga kecil dengan panjang badan hitam atau hijau gelap dari 1,7 hingga 2,7 mm. Mereka memakan jus daun, membiak dengan cepat, mereka dapat dilihat dengan mata kasar. Serangga berada di bahagian bawah daun dan anak panah biji. Pencegahan dan rawatan: pemusnahan rumpai di tempat tidur, penanaman burung betina, rawatan tanaman dengan racun serangga organofosforus.
- Perisai skala, atau pepijat bit. Ia memakan daun, populasi yang besar dapat memakan tanaman muda sepenuhnya. Kumbang ini mempunyai warna kulit coklat atau kehijauan; panjang badannya adalah 6-7 mm. Pencegahan dan rawatan: menjaga kebun bit bersih dari rumpai, rawatan racun serangga sekurang-kurangnya dua kali sebulan.
Penuaian dan penyimpanan
Tanaman akar komoditi Pablo F1 tumbuh dalam 90-120 hari. Tempoh penuaian awal adalah pemotongan daun muda menjadi hijau, yang dihasilkan pada akhir bulan Jun dan Julai. Pemotongan dilakukan secara berkala, jika perlu. Sebahagian daun dipotong secara manual dari tanaman, sementara tanaman akarnya tidak terganggu. Daun bit muda adalah yang paling sedap dan mengandungi zat yang paling berharga.
Pemilihan tanaman akar dilakukan secara beransur-ansur, pada musim panas - pada bulan Julai dan Ogos. Tuai dari keseluruhan ladang dituai pada akhir September dan Oktober. Perlu diingat bahawa buah-buahan yang mengalami fros disimpan lebih buruk dan kurang.Adakah anda tahu Bit mempunyai indeks glisemik (kandungan gula) yang agak tinggi, oleh itu, penggunaan tanaman akar ini tidak digalakkan untuk orang yang menderita diabetes.
Penuaian dilakukan ketika tanaman akar mencapai ukuran dan bentuk yang khas, dan daun bahagian bawah udara mulai berubah menjadi kuning. Menggali bit dilakukan dengan berhati-hati, agar tidak merosakkannya, kerana ini dapat mengurangkan masa penyimpanan dengan ketara.
Keadaan simpanan
Pablo F1 adalah kacukan yang cukup sensitif terhadap keadaan penyimpanan. Tanaman akar paling baik disimpan pada suhu +2 ... + 4 ° C di dalam peti sejuk, di mana mereka tidak kehilangan rasa segar dan segar selama tiga bulan. Ruang bawah tanah atau pantri juga sesuai untuk penyimpanan, dengan syarat suhu yang sama diatur di sana, terdapat pengudaraan berterusan, dan kelembapan udara berada dalam kisaran 95-98%. Dalam keadaan seperti itu, bit boleh disimpan tanpa kehilangan sifatnya, sehingga 5 bulan.
Tanaman akar dengan diameter 10-15 cm sangat sesuai untuk penyimpanan. Mereka mesti sihat dan utuh, dikupas dan dikeringkan. Beet berjaya disimpan di sebelah sayur-sayuran dan tanaman akar lain.
Bit merah adalah salah satu tanaman akar yang paling popular dan berguna. Pablo F1 hibrida menonjol antara sayur-sayuran lain yang serupa. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, tukang kebun mesti memperhatikan tarikh penaburan awal dan memastikan penjagaan tanaman yang betul semasa musim tanam (melonggarkan, menyiangi, menipis, rawatan dari perosak).Penting! Daun bit dimakan dipetik segar kerana cepat kehilangan air dan layu. Di dalam peti sejuk, mereka hanya boleh disimpan untuk 5 orang–7 hari Sayuran bit boleh dibekukan, dalam bentuk ini disimpan selama beberapa bulan dan digunakan untuk membuat sup.
Ulasan pengguna rangkaian
KELEBIHAN: Hasil, pegun, rasa yang sangat baik, pulpa gelap tanpa cincin dan bau dan rasa bit, tanaman akar tidak besar.
KELEBIHAN: Tiada.
Saya memberi salam kepada pembaca ulasan saya! Saya bertemu dengan pelbagai jenis bit ini secara kebetulan, saya mencari pelbagai bit merah gelap, tanpa cincin, kualiti penjagaan yang baik.Di khemah dengan biji, Pablo mengesyorkan dan sekarang saya telah menjadi penggemar varieti ini selama lebih dari sepuluh tahun. Saya menanam bit ini di tempat tidur pada awal Mei, tumbuh-tumbuhan ramah, muncul sepuluh hari kemudian. Benih bercambah hampir seratus peratus. Sayang sekali untuk menerobos, jadi saya menanam segera agar tidak menerobos, dan jika saya harus menerobos, saya menanamnya di tempat tidur percuma, ia akan tumbuh dengan baik. Varieti Pablo memberikan tanaman akar tidak besar, hingga 150 gram, bentuknya bulat. Pulpa berwarna gelap, berair, seragam dan tanpa cincin. Penjagaan tanaman bit adalah mudah: menyiram, menyiangi, berpakaian atas. Saya sering menggunakan daun bit untuk membuat sup kubis, borsch, salad. Bit mempunyai rasa manis dan manis, bau dan rasa bit biasa tidak ada. Saya perhatikan bahawa daun varieti bit ini mulai menguning lebih awal daripada yang lain dan tetap hijau hingga menuai. Saya mengambil tanaman akar pada akhir bulan September. Saya memotong daun dengan margin 5 mm, membersihkannya hanya dalam cuaca kering, membersihkannya dari tanah dan membiarkannya tersebar di lantai di lumbung. Dua minggu kemudian, saya menurunkan bit di ruang bawah tanah untuk simpanan musim sejuk. Bit disimpan dengan baik, hampir tidak ada tanaman akar manis. Ia disimpan di dalam kotak kayu hingga bulan Jun dan tidak bercambah. Bit baik untuk memasak borsch, bit, vinaigrette, pasta, salad, sup sejuk. Saya mengesyorkan varieti ini untuk ditanam di plot peribadi, tanaman semestinya baik.