Selama dua belas bulan terakhir, populasi babi AS telah meningkat dengan ketara.
Pada musim panas 2019, babi.
Ini adalah 2.65 juta.Namun, kenaikan ini hanya disebabkan oleh petani Amerika yang meningkatkan stoknya sebanyak 2.65 juta babi atau 3.6% menjadi 75.52 juta.Namun, di antara rakan sekerja profesional mereka di Kanada, ternakan bertakung pada 13.95 juta babi.
Bilangan babi pembiakan, yang penting untuk pengembangan pengeluaran lebih lanjut, tumbuh hanya di bawah rata-rata di kedua-dua negara sebanyak 1.0% hingga 7.64 juta babi.
Perbezaan juga diperhatikan di sini: sementara penternak babi di AS meningkatkan stok mereka sekitar 90 ribu ekor atau 1,4% menjadi 6,41 juta, di Kanada jumlah babi meningkat 17 ribu atau 1,4% sehingga 1.23 juta babi.
Namun, apabila pengeluaran babi terus meningkat, jumlah daging babi di seberang Atlantik akan meningkat dengan ketara tahun ini. Bagi negaranya, Jabatan Pertanian A.S. menjangkakan kenaikan 5% kepada 12.53 juta tan berbanding tahun 2018.