Pada setiap masa, penggunaan jus sayur-sayuran dan buah-buahan dalam rawatan dan peningkatan fungsi penting tubuh, dalam bidang kosmetologi dan penurunan berat badan sangat popular. Dari artikel itu, anda akan belajar tentang salah satu minuman yang digunakan hari ini - jus timun.
Sifat Jus Timun
Minuman timun adalah produk yang berguna, tetapi tidak untuk semua orang ditunjukkan untuk digunakan. Pertimbangkan sifat bermanfaat dan kemungkinan kesan berbahaya.
Manfaat
Dengan minum segelas minuman timun, kita bukan sahaja menghilangkan dahaga kita, tetapi juga membersihkan dan merawat tubuh kita.
- Kami menyenaraikan beberapa kualiti yang berguna:
- ketepuan sel dengan kalium dan penyingkiran natrium yang berlebihan (kerana kesan diuretik) mengembalikan keseimbangan unsur-unsur ini. Akibat tekanan yang dinormalisasi, banyak masalah pencernaan dan kardiovaskular hilang. Kalium juga meningkatkan fungsi buah pinggang;
- 1/2 cawan jus, diminum pada waktu pagi dan petang, akan mengatasi edema;
- 1/3 cawan (tiga kali sehari) meningkatkan nada otot jantung, meningkatkan pemakanan miokard dan peredaran serebrum, menenangkan sistem saraf, menipiskan kahak ketika batuk;
- mempunyai kesan pencahar untuk sembelit (100 ml semasa perut kosong);
- dalam kombinasi dengan madu (1 sudu kecil setiap gelas) memulihkan proses pencernaan setelah pemburukan gastritis dan ulser peptik;
- diminum pada waktu pagi, pada waktu makan tengah hari dan pada waktu petang, 30 ml timun, wortel dan jus bit akan membantu menghilangkan pedih ulu hati dan memulihkan selera makan. Mereka akan mengurangkan keasidan dan mengembalikan motilitas usus;
- minuman di atas, kerana perkumuhan asid urik, membantu sakit sendi, gout dan rematik;
- serat hadir, menghilangkan kolesterol dan menormalkan fungsi usus;
- kandungan yodium mempunyai kesan yang baik pada kelenjar tiroid;
- vitamin A larut lemak, yang mempunyai sifat antioksidan, menghalang penampilan sel-sel malignan dan penuaan, menguatkan tulang dan meningkatkan penglihatan;
- kalsium (17 mg dalam gelas) menguatkan tulang, kuku dan gigi, mengambil bahagian dalam sintesis hormon;
- sifat antibakteria membantu sakit tekak dan selesema, dan penyembuhan luka dan kecederaan lain dipercepat;
- selepas penyakit yang dipindahkan - mengembalikan keseimbangan asid-asas;
- kerana kesan diuretik, toksin dan toksin dikeluarkan;
- digunakan dalam makanan diet dan kosmetologi.
Adakah anda tahu Tukang masak terkenal mengganti beberapa ramuan dengan jus. Sebagai ganti wain putih, jus epal dapat ditambahkan ke dalam sos chutney, dan air dalam kari India diganti dengan multifruit.
Kemungkinan bahaya
Penggunaan terapi jus paling baik dilakukan pada bulan-bulan musim panas, apabila terdapat cukup produk semula jadi di kebun, dan tidak ditanam di rumah hijau dan dirawat dengan ubat-ubatan berbahaya. Untuk menyediakan minuman, lebih baik menggunakan sayur-sayuran dari kebun anda atau dibeli dari penjual yang dipercayai.
- Penggunaan jus timun boleh memberi kesan negatif sekiranya terdapat masalah seperti:
- pemburukan penyakit gastrousus;
- dengan penyakit endokrin (anda perlu berjumpa doktor);
- kehadiran batu ginjal atau hati;
- intoleransi terhadap produk.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1651/image_Wos225B46Y1quhb.jpg)
Komposisi Jus Timun
100 g minuman timun mengandungi 14 kcal, 0.1 g lemak, 2.5 g karbohidrat, 0.8 g protein dan 0.1 g serat.
Ia juga mengandungi vitamin:
- kumpulan B, yang menormalkan saluran pencernaan dan membuang toksin dan toksin;
- Vitamin A - antioksidan semula jadi;
- serta vitamin PP, C, E, B.
Minuman itu mengandungi unsur makro dan mikro:
- kalium dan natrium;
- magnesium
- fosforus;
- kalsium
- klorin;
- besi
- iodin.
Di samping itu, ia mengandungi:
- asid organik;
- asid folik dan tartronik;
- minyak pati;
- gentian.
Setiap buah timun adalah 90–93% air, oleh itu, terdapat juga banyak dalam jus. Tetapi ini bukan air biasa, tetapi cairan berstruktur yang mengoptimumkan proses metabolik dalam badan.
Bagaimana membuat jus timun?
Untuk faedah maksimum, anda perlu menggunakan buah segar, muda dan berkualiti tinggi. Sebelum memproses, mereka tidak perlu dikupas.
Dan anda boleh mendapatkan cecair yang sihat dengan beberapa cara:
- menggunakan juicer;
- menatal di penggiling daging atau menggosok pada parut, diikuti dengan menekan melalui kain tipis;
- kisar dalam pengisar (dapatkan minuman dengan pulpa).
Penting! Minuman yang disediakan mesti digunakan tidak lebih dari 30 minit, jika tidak, jumlah nutrien di dalamnya akan dikurangkan dengan ketara.
Kadar penggunaan
Untuk mendapatkan hanya faedah, bukan bahaya, anda harus mematuhi norma:
- minum sehari tidak lebih daripada 1 liter;
- minum kira-kira 100 g minuman pada satu masa;
- anda perlu memulakan dengan 50 g, secara beransur-ansur meningkatkan jumlahnya.
Tetapi semua norma ini dapat disesuaikan, dengan fokus pada reaksi badan.
Bagaimana cara mengambil?
Penggunaan jus timun adalah pelbagai:
- dalam pencegahan dan rawatan banyak penyakit;
- untuk mencegah dan menghilangkan masalah kosmetik;
- untuk penurunan berat badan;
- untuk penyembuhan dan peningkatan daya hidup.
Dalam kosmetologi
Jus timun adalah sebahagian daripada banyak kosmetik (krim, topeng, syampu dan losyen).
Adakah anda tahu Warna minuman mempengaruhi mood dan kesihatan dengan cara yang berbeza. Jus merah (tomato, delima dan cranberry) meningkatkan kecekapan. Jeruk (lobak merah dan oren) — menyegarkan, dan biru (blueberry dan plum) — menambahkan ketahanan terhadap tekanan.
Tetapi penggunaannya di rumah tidak kurang berkesan:
- mengelap kulit wajah setiap hari pada waktu pagi, akan memberikan keanjalan dan kehalusan, memutihkan dan meremajakannya;
- kesegaran dan kehalusan kulit akan memberikan topeng 1 kuning telur, 10 ml krim masam dan 5 ml jus timun, digunakan selama 30 minit;
- Kemasukan dalam jus timun, wortel dan salad dalam dos yang sama akan memberikan kulit yang sihat pada wajah. Ubat ini juga melegakan jerawat;
- losyen timun mencerahkan bintik-bintik usia dan jeragat;
- 1 cawan jus setiap hari, menguatkan rambut dan menjadikannya lebih sihat, berhenti membersihkan kuku;
- menjadikan rambut berkilau dan sihat, menghilangkan topeng kerapuhan mereka 3 sudu besar. krim masam dan jus 3 timun. Ia mesti disapu pada rambut dan balut kepala dengan selofan. Selepas satu jam, bilas topeng dan basuh rambut anda dengan syampu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1651/image_HEM4ldw5z29jfY7Ueri.jpg)
Untuk penurunan berat badan
Dalam pemakanan makanan, faedah minuman timun adalah jelas:
- kehadiran asid tartronik menghalang pengumpulan dan pemendapan lemak di dalam badan;
- kandungan kalori rendah produk akan membantu mengatasi rasa lapar, tanpa memperoleh kalori tambahan;
- membuang toksin dan bahan berbahaya yang terkumpul di dalam usus;
- melegakan sembelit dan bengkak;
- meningkatkan nada dan meningkatkan mood.
Untuk penurunan berat badan, mereka minum 0.5 liter minuman setiap hari. Ia digunakan 100 g sebelum makan. Teknik ini juga akan membantu mengurangkan bahagian makanan.
Untuk tujuan lain
- Minuman timun mempunyai banyak kelebihan:
- tenaganya digunakan dalam minyak wangi. Jenama terkenal merangkumi harumannya dalam komposisi mereka;
- digunakan untuk penyediaan koktel dan pembalut salad;
- ia boleh dicampur bukan sahaja dengan sayur-sayuran, tetapi juga dengan jus buah (epal, lemon, limau gedang). Ini akan meningkatkan kegunaannya dan meningkatkan rasa;
- Penambahan 2-3 Seni. kefir, cengkih bawang putih dan beberapa tangkai pasli atau dill dapat menggantikan makanan pada hari puasa;
- bau mulut dan gusi berdarah hilang dengan bilasan;
- komponen jus timun menurunkan kadar alkohol dalam darah;
- permukaan cermin tidak akan kabut jika disapu dengan jus timun.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1651/image_A4hsdvdStph0t.jpg)
Kesan sampingan
Kami juga telah membincangkan kontraindikasi dan norma-norma.
Semasa memulakan minuman timun, anda juga harus ingat:
- sebilangan besar akan menyebabkan kencing kerap;
- gunakan dengan berhati-hati semasa menggunakan pengencer darah;
- jika terdapat batu di pundi kencing, batu-batu itu boleh mula membasahi saluran kencing;
- dengan kecenderungan marah, boleh menyebabkan cirit-birit.
Penting! Mula mengambil jus timun, anda perlu berjumpa doktor sekiranya ada penyakit yang disebutkan.
Secara amnya, minuman timun mempunyai kelebihan berbanding keburukan. Dan jika anda tidak mempunyai kontraindikasi, bawa ke kesihatan anda. Sihat dan cantik!