Media baru-baru ini memperhatikan kekurangan kembang kol di seluruh Eropah dan fakta bahawa pengimport melakukan segala yang mungkin untuk memenuhi permintaan pengguna, walaupun ketersediaan produknya lebih rendah. Syarikat import Iceland, Bananar juga menghadapi kesan kekurangan tersebut.

Jurucakap syarikat Bardur Nilsson mengatakan yang berikut: “Kembang kol sangat terkenal di Iceland, dan baru-baru ini kita telah melihat pengambilan sayur ini secara berterusan. Produk ini dikembangkan di sini dari bulan Julai hingga akhir September, tetapi kami juga mengimportnya untuk memenuhi permintaan. "

Syarikat ini mengimport kembang kol dari Belanda, dan pada musim sejuk mengimport kembang kol dari Sepanyol. Nilsson mengatakan: "Cuaca di Eropah telah membuat kerusakan besar pada tanaman kembang kol dan brokoli pada musim panas ini, menyukarkan kita untuk mengimport sayur-sayuran ini."

Cuaca yang melampau di Eropah bukan hanya menyebabkan kekurangan kembang kol. Gelombang panas juga mempengaruhi penuaian tanaman lain dan merosakkan produk yang diangkut dalam tempoh ini.

Nilsson: “Kami mengimport ramuan kami dari Belanda, dan kemudian menghantarnya melalui udara dari Belgium ke Iceland. Semasa panas, suhu meningkat sehingga bahagian kargo sudah rosak semasa ketibaan. "

Sebanyak 5% produk yang diimport oleh syarikat adalah organik. Nilsson: "Semua orang berminat dengan produk organik, tetapi hanya sebilangan kecil pengguna yang sebenarnya sanggup membayar lebih banyak untuk mereka. Walaupun orang berminat, mereka tidak mahu membelanjakan lebih banyak, dan oleh itu AGF organik hanya mewakili sebahagian kecil dari import kami. "

Syarikat itu berharap dapat meningkatkan jumlah produk yang diimportnya dari UK. Nilsson sangat meminati buah-buahan lembut, bayam dan salad.