Beetroot adalah sayur yang tidak dapat dilakukan oleh nyonya rumah di dapur, kerana ia merupakan komponen penting dari banyak salad, sup, borsch terkenal dan hidangan gourmet sehari-hari. Tetapi untuk mendapatkan sayur-sayuran yang enak dan berair, anda perlu bekerja keras dan menanamnya, kerana tanaman akar gula yang ditanam dengan sendirinya jauh lebih enak daripada yang dibeli. Keputusan untuk menanam bit segera menimbulkan keraguan: untuk menyemai tanaman dengan biji atau memilih kaedah penanaman benih, yang akan dibincangkan dengan lebih terperinci dalam artikel.
Adakah mungkin menanam anak benih bit
Selalunya, tukang kebun tidak terlalu mementingkan penanaman tanaman akar bit dan tidak menyulitkan diri mereka dengan membandingkan teknologi benih dan anak benih. Selalunya, sayur itu disemai dengan biji. Tetapi mereka yang ingin mendapatkan sayur-sayuran akar segar beralih ke kaedah pembenihan secepat mungkin, yang membolehkan mereka menjamu selera dengan sayur-sayuran 3-4 minggu sebelumnya.
Penting! Penanam sayur yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan kaedah penanaman benih untuk penanaman bit sekiranya terdapat varieti awal tanaman akar, yang dibezakan dengan adanya lebih banyak karotena, vitamin (B, C) dan unsur surih (mengandungi sejumlah besar fosforus, besi, magnesium, kalsium) dalam komposisi.
Anak benih bit muda dengan mudah memindahkan pemindahan ke tanah terbuka. Percambahan biji benih yang disemai di tanah terbuka secara langsung bergantung pada suhu udara dan tanah. Oleh itu, jika suhu meningkat di atas +20 ºС, maka pucuk pertama akan muncul selepas 3-4 hari. Dengan lonjakan suhu, tempoh percambahan boleh ditangguhkan hingga 3-4 minggu.Sebelum menyemai biji benih, disarankan untuk berkecambah terlebih dahulu - biarkan sebentar dalam kain kasa lembap, kerana sebelumnya terdapat larutan kalium permanganat untuk tujuan pembasmian kuman. Simpan bahan penanaman di persekitaran yang lembap hingga tunas pertama menetas.
- Langkah sedemikian mempunyai kelebihannya:
- percambahan biji benih bercambah yang cepat;
- peningkatan imuniti anak benih tersebut terhadap penyakit, keadaan persekitaran;
- anak benih yang ditanam dari bahan penanaman tumbuh lebih cepat untuk dipindahkan ke tanah terbuka.
Penting! Kerana fakta bahawa bit adalah budaya suka panas dan takut walaupun fros kecil, lebih efektif menggunakan kaedah penanaman benih penanamannya sehingga penanaman tidak mati semasa musim sejuk.
Bagaimana dan kapan menanam bit pada anak benih
Walaupun menanam tanaman akar gula dengan anak benih bukanlah urusan yang sukar, tetap perlu membiasakan diri dengan beberapa ciri.
Peraturan asas untuk menyemai
Senarai peraturan asas untuk menyemai benih bit adalah seperti berikut:
- Tujuan utama penanaman adalah mendapatkan hasil panen yang baik. Untuk mencapainya, perkara pertama yang perlu anda jaga adalah pilihan bahan benih berkualiti tinggi. Lebih mudah membeli benih di kedai agronomi khusus, tetapi anda juga boleh mengumpulkannya sendiri. Jadi, pada tahun pertama, misalnya, anda menanam beberapa jenis setiap sampel. Setelah memilih varieti yang paling enak dan sesuai, tinggalkan beberapa tanaman untuk tahun berikutnya, dari itulah anda akan mengumpulkan biji.
- Semasa memilih varieti budaya, perlu diperhatikan kriteria seperti ketahanan terhadap berbunga.
- Anda harus menjaga keadaan di mana anak benih akan tumbuh: tempat itu mestilah terang dan hangat. Sebelum tunas pertama muncul, tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan menjaga suhu di dalam bilik +18 ... + 20 ºС, dengan penampilan pucuk pertama, rejim suhu harus dikurangkan menjadi +14 ... + 16 ºС. Menurunkan suhu di bawah had yang ditentukan dapat menyebabkan penembakan tanaman masa depan, iaitu, bukannya tanaman tanaman akar yang baik, anda akan mendapat tanaman biji mereka yang banyak. Anak benih perlu menerima jumlah cahaya yang mencukupi: 12-14 jam sehari, semestinya ada di ruangan yang terang. Tanah harus dipilih berkualiti tinggi dan subur. Perlu dilakukan pengudaraan secara tetap di tempat di mana bekas dengan anak benih akan berada.
- Penuaian benih untuk penanaman hanya dapat dilakukan dari tanaman yang sihat.untuk terus menerima anak benih yang sihat.
- Sebelum menyemai, anda harus menentukurkan benih, iaitu untuk memisahkan biji yang sihat dan berkualiti dari yang buruk. Penting agar buahnya tidak kosong. Buah yang diisi sangat mudah dibezakan dengan yang kosong. Kaedah kualiti terbaik untuk memeriksa kepenuhan biji adalah mencelupkannya ke dalam garam (3 atau 5%) dan campurkan. Buah-buahan yang telah muncul tidak sesuai untuk disemai.
- Bahan yang disemai harus menyediakan penyiraman secara berkala.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1583/image_7SbGW7gVe55Y1kzyyoou6m.jpg)
Masa pendaratan
Menyemai bit untuk anak benih diperlukan 30-40 hari sebelum dipindahkan ke tempat tetap di tanah terbuka. Tarikh pendaratan optimum adalah akhir Mac - awal April.
Adakah anda tahu Beet ditanam di semua benua. Pengecualian adalah Antartika.
Pemilihan kapasiti
Biji bit boleh ditaburkan dalam kotak kayu khas, bekas plastik, dan dalam cawan yang terpisah. Kelebihan tangki jenis kedua adalah bahawa anak benih tidak perlu menyelam setelah beberapa saat, ia boleh ditanam dalam gelas hingga saat mereka ditransplantasikan ke tanah terbuka.
Tambahan, kotak dan bekas kayu yang agak besar - dalam kemudahan pengangkutan. Anda juga boleh menggunakan kaset khas untuk mendarat.
Penyediaan tanah
Paling mudah untuk membeli campuran tanah untuk menyemai bit di kedai. Tetapi untuk menjimatkan wang, anda boleh menyediakannya sendiri, terutamanya jika anda mempunyai semua komponen yang diperlukan.
Oleh itu, dalam komposisi substrat untuk tanaman bit, anda perlu memasukkan:
- gambut;
- humus atau baja;
- tanah rumput;
- pasir.
Nisbah dos ideal bagi komponen yang disenaraikan adalah 2: 1: 1: 0.5. Anda juga boleh menambah sedikit kompos. Budaya ini bertindak sangat menyakitkan terhadap peningkatan keasidan tanah dan kealkalian yang berlebihan.
Penting! Adalah disyorkan untuk menjalankan prosedur pembasmian kuman dengan substrat yang disediakan. Untuk melakukan ini, gunakan penyelesaian "Fitosporin", "Vitaros" atau "Maxim". Ubat-ubatan ini adalah ubat-ubatan profilaksis terhadap «kaki hitam» dan fomosa.
Untuk mengelakkan masalah, disarankan untuk menambahkan abu kayu ke substrat, 0,5 cawan untuk setiap 5 liter campuran tanah.
Rawatan benih
Mengeras bahan biji dengan berkesan. Ini dilakukan dengan merendamnya hingga membengkak atau tunas pertama muncul, dan kemudian bungkusnya dengan kain kasa atau kain serupa dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1-2 hari.
Untuk mengelakkan tanaman di masa depan daripada terkena penyakit virus dan jamur, disarankan untuk memanaskannya: letakkan air dalam suhu 50-60 darjah selama 2-3 jam. Air panas merosakkan sel-sel spora kulat dan virus, dan mereka mengelupas dari sel benih.
Teknologi pendaratan
Kerja penanaman dengan biji bit melibatkan beberapa peringkat.
Penyediaan alur khas di tanah
Alur cetek (kira-kira 1-2 cm) dibuat di dalam tanah di mana bahan penanaman akan disemai. Pada masa yang sama, disarankan untuk memampatkan bahagian bawah alur, yang mencegah benih masuk ke dalam tanah, yang memperlambat percambahan. Jarak 5 cm harus diperhatikan di antara alur.
Menyiram substrat
Sebelum menyemai bit, substrat mesti disiram dengan baik.
Melipat bahan penanaman
Benih harus disebarkan di tanah yang dibasahi, menjaga jarak 3 cm antara setiap biji. Untuk pelaksanaan prosedur yang tepat dan tepat, gunakan pinset biasa.
Menutup biji dengan tanah
Setelah biji benih duduk, mereka harus ditutup dengan 1-1,5 cm dengan lapisan substrat dan disiram.
Adakah anda tahu Pada Abad Pertengahan, orang-orang tidak begitu menghargai sayur-sayuran akar sayur-sayuran, tetapi daunnya yang dimakan. Sebelum makan, mereka direndam dalam wain dan ditaburkan dengan lada. Selain makan, bit memberi penghormatan kepada maharaja.
Bekas tempat perlindungan dengan biji polietilena
Untuk mewujudkan kesan rumah hijau, bekas dengan bit benih ditutup dengan lapisan polietilena dan diletakkan di persekitaran yang baik - rumah hijau atau bilik hangat yang lain.
Kira-kira 1 biji memerlukan kira-kira 15 biji setiap 1 m².
Ciri-ciri penjagaan anak benih
Oleh kerana penampilan tumbuh-tumbuhan dan pembentukan daun pertama di dalamnya, anda harus sedikit mengubah dan memperluas taktik penjagaan anak benih.
Selam
Tahap menyelam merangkumi penyediaan rumah hijau atau rumah hijau, di mana tempat tidur akan disediakan untuk pemindahan anak benih pertama. Memetik adalah suatu keharusan semasa menanam anak benih bit. Faktanya ialah kira-kira 5-6 anak benih tumbuh dari satu biji bit.
Semasa menyemai benih, lebih banyak anak benih dibuang kerana anda perlu menipiskan penanaman. Sekiranya kaedah penanaman benih, tunas yang tumbuh hanya menyelam ke dalam bekas yang terpisah, yang membolehkan anda menyimpan bahan benih dan tidak membuang anak benih.
Untuk menyelam, anda perlu menyediakan substrat yang sama seperti untuk menyemai, dengan penambahan nitroammophos dalam kadar 1 sudu besar. l bermaksud untuk campuran tanah 5 liter.
Lebar tapak rumah hijau untuk menyelam mestilah 1 m, dan ketebalan substrat - 40 cm. Tanah harus disenyawakan dengan pembajaan asal tanaman (daun dan dahan tanaman, rumput tahun lalu).
72 jam sebelum menyelam, air baja sayur dengan air menggunakan air panas, kemudian ditaburkan dengan lapisan tanah 20 cm dan ditutup dengan filem. Selepas tiga hari, proses aktif penguraian baja organik akan bermula, yang akan berfungsi sebagai sejenis pemanasan semula jadi untuk anak benih.
Penting! Sebilangan tukang kebun lebih suka mengelakkan prosedur memetik, kerana takut merosakkan anak benih. Namun, pengambilan boleh dan harus dilakukan, kerana setelah prosedur, bit akan tumbuh jauh lebih baik, dan ini mengubah manipulasi ini tanpa rasa sakit.
Untuk memilih, spesimen terkuat dan terkuat sesuai. Jarak antara anak benih semasa menyelam hendaklah lebih kurang 5-7 cm.
Berpakaian atas
Beetroot lebih suka baja organik dan tidak mengalu-alukan kelebihan mineral, yang pada masa akan datang dapat memprovokasi keretakan tanaman akar. Juga, kekosongan boleh terbentuk di dalam janin.
Segera setelah memilih, disyorkan untuk memberi makan anak benih dengan organik. Sebaiknya gunakan kotoran burung yang diencerkan dengan air (1/12), mullein dengan air (1/8). Produk ini kaya dengan nitrogen, yang diperlukan oleh anak benih. Pengiraan baja - 12 liter setiap 10 m².
Sebagai baja, anda boleh menggunakan:
- gambutyang mampu memanaskan loji;
- kelodak - sumber fosforus;
- kompos - selain komposisi kaya (potash, fosforus, kalsium, komponen nitrogen), ia disertai oleh kebolehtelapan air dan udara dari campuran tanah.
Setelah anak benih ditanam di tanah terbuka dan tumbuh hingga tahap penutupan bahagian atas, anda perlu membuat baja potash dalam bentuk abu kayu - 1 sudu besar / 1,5 m². Segera setelah berpakaian top, budaya perlu disiram.
Dalam tempoh pembentukan aktif dan pertumbuhan tanaman akar, tanaman memerlukan baja dengan tembaga, molibdenum, dan kalium. Sumber unsur surih ini adalah kapur, dengan penggunaan larutan yang disediakan dalam perkadaran 200 g kapur / baldi air.
Penting! Untuk mengelakkan kemunculan rama-rama whitefly dan lalat musim panas, anda boleh menyemburkan anak benih bit dengan garam, untuk penyediaannya, anda memerlukan garam tidak beryodium (60 g) dan air (10 l). Alat semacam itu juga menyuburkan tanaman akar dengan natrium.
Dedaunan disembur dengan baja seperti itu. Kaedah foliar untuk memperkenalkan nutrien menyumbang kepada pemerataannya ke setiap tanaman.
Menyiram
Dalam keadaan rumah hijau, anak benih bit mesti disiram setiap hari. Substrat tidak boleh dibiarkan kering lebih dari 4 cm. Walau bagaimanapun, adalah mustahak untuk tidak berlebihan dengan kelembapan, kerana genangan air di tanah memprovokasi munculnya kudis dan bahkan boleh menyebabkan kematian tanaman pada masa akan datang.
Sebaiknya gunakan air hujan untuk pengairan. Anda perlu menjalankan prosedur pada waktu petang. Pada 1 m², disarankan untuk menggunakan 2-3 baldi air, suhunya haruslah suhu bilik. Dianjurkan untuk menggunakan pengairan daun, kerana kaedah ini menyegarkan bukan hanya akar, tetapi juga daun, dan membersihkan pengumpulan habuk dari mereka.
Di tanah terbuka, penyiraman harus "diselaraskan" dengan keadaan cuaca: dalam cuaca hujan, bit tidak boleh disiram. Jumlah pengairan setiap musim tidak boleh melebihi 3-4 kali, kecuali, tentu saja, musim kemarau yang panjang berlaku pada musim tanam. Pada bulan terakhir penanaman tanaman akar, sebelum penuaian, penyiraman harus dibatalkan sepenuhnya.
Kemungkinan berkembang kesukaran
Kesalahan dalam proses penanaman dapat menyebabkan perubahan warna puncak anak benih, penarikan, penembakan, penyakit, dan bahkan kematian tanaman akar. Proses yang tidak diingini mungkin muncul kerana sebab berikut:
- Menyemai bahan biji bawah tanah. Penuaian masa depan bergantung pada kualiti dan pelbagai biji yang digunakan. Anda tidak boleh menyemai benih yang telah dibeli yang telah dijahit atau disimpan dalam keadaan yang salah.
- Tanah yang tidak betul untuk disemai. Substrat secara langsung mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak benih.
- Pelanggaran pola penanaman, atau lebih tepatnya - tanaman menebal. Ini menyebabkan perlambatan pertumbuhan anak benih, kerapuhan, kelemahan dan penindasannya.
- Penggunaan bahan penanaman yang sakit. Bahkan satu biji yang sakit boleh menjadi pusat jangkitan bagi semua anak benih, sebab itulah benih harus dibasmi kuman.
- Pelanggaran standard kedalaman pendaratan. Pendalaman yang berlebihan boleh menyebabkan biji tidak tumbuh sama sekali.
- Penyiraman yang salah. Penyiraman mestilah sederhana: anda tidak boleh mengeringkan atau menanam anak benih.
- Ketidakpatuhan terhadap syarat untuk menanam anak benih: dengan pencahayaan yang tidak mencukupi, pelanggaran keadaan suhu, pembasahan yang tidak betul, anak benih boleh layu dan mati.
Adakah anda tahu Rawatan panas tidak mengurangkan khasiat sayur-sayuran yang bermanfaat.
Menanam anak benih di tanah
Adalah perlu untuk memulakan tahap ini dengan perlahan: lebih baik membiarkan anak benih tinggal lebih lama di rumah hijau daripada jatuh ke tanah sejuk atau di bawah pengaruh suhu rendah dan fros. Keadaan tumbuh sejuk boleh dipenuhi dengan menembak dan memetik buah-buahan batu keras bukan tanaman yang diinginkan.
Lebih baik dipindahkan pada pertengahan Mei. Penting bahawa tanah pada masa ini sudah dihangatkan hingga kedalaman 10 cm.
Hanya anak benih yang sudah mempunyai 4 daun asli yang dapat dipindahkan ke tanah terbuka. Juga, anak benih tidak boleh dibiarkan terlalu banyak: jika akar anak benih sudah bersandar di bahagian bawah bekas, maka buah-buahan yang akan datang dapat memperoleh bentuk yang tidak teratur.
Menanam anak benih bit diperlukan di kawasan kebun yang terang. Jenis tanah yang terbaik adalah longgar dan subur. Bit seperti tanah liat sederhana, serta rawa gambut.Sebelum pemindahan, baja organik harus dimasukkan ke dalam tanah di lokasi: kompleks humus, baja, kompos yang ditapai dengan baik (3 kg / 1 m²). Juga berguna untuk menerapkan sekitar 30-40 g baja nitrogen, potash dan fosfor setiap 1 m². Gali tanah dan kendurkan.
Penting! Dianjurkan untuk melakukan pemindahan dalam cuaca lembap yang mendung.
Beet akan terasa enak di lokasi, yang tahun lalu ditanam dengan kentang, bawang, terung, timun, tomato, kacang polong.
Teknologi pemindahan itu sendiri merangkumi penyediaan lubang. Kedalaman lubang akan bergantung pada panjang akar, penting untuk tidak membengkok. Jarak 4-5 cm mesti diperhatikan di antara setiap anak benih, dan 25 cm di antara baris. Jarak ini adalah optimum agar tanaman akar dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.
Segera sebelum pemindahan, anak benih harus diletakkan dalam larutan tanah liat dan akar pusatnya dipendekkan sepertiga. Setelah mendarat, pastikan untuk menuangkan anak benih dengan larutan kalium humate.
Oleh kerana benih yang ditanam dalam keadaan rumah hijau tidak digunakan untuk mengarahkan cahaya matahari, ia mesti ditutup dengan bahan bukan tenunan. Tempat perlindungan dikeluarkan hanya pada awal bulan Julai, lalu mereka membersihkan tanah. Setelah tanaman diterima, perlu dilakukan penipisan sehingga jarak antara tanaman akar adalah 9-10 cm.
Seperti yang anda lihat, setelah mempelajari semua tahi lalat dan ciri-ciri bit, anda boleh dengan tenang dan tanpa kesulitan menanam sayur di kebun anda sendiri dan mengumpulkan tanaman yang diinginkan. Perkara utama adalah tidak keterlaluan dan mematuhi ukuran dalam segala hal.