Lobak adalah tanaman akar yang aktif digunakan untuk tujuan pemakanan dan perubatan. Kelebihannya adalah komposisi yang kaya dengan vitamin, dan juga kesahihan dalam penjagaan. Pertimbangkan cara menyemai biji lobak sesuai dengan semua peraturan, cara merawat anak benih, dan juga cara menuai dan menyimpannya dengan betul.
Tarikh penanaman lobak yang optimum
Masa optimum untuk menanam lobak ditentukan oleh tiga faktor berikut.
Yang pertama dibentuk dengan cara ini:
- Pada musim bunga benih ditanam untuk penuaian awal. Waktu optimum adalah April - Mei. Dianjurkan untuk menyemai varieti salad, yang tempohnya tumbuh-tumbuhan adalah 35-50 hari.
- Pada musim panas benih direndam di dalam tanah untuk mendapatkan buah untuk penyimpanan selanjutnya. Penanaman disyorkan dari akhir Jun hingga awal Julai. Varieti pertengahan musim atau akhir dipilih.
- Kejatuhan menghabiskan musim sejuk untuk penuaian awal. Mendarat pada bulan September - Oktober.
Adakah anda tahu Walaupun hakikat bahawa tempat kelahiran lobak adalah Asia Barat, hingga abad XVIII. dia adalah sayur utama dalam diet orang Rusia.
Faktor kedua bergantung pada ragam, yang dipilih bergantung pada tujuan dan iklim. Untuk penggunaan pada musim panas, ambil varieti awal, untuk simpanan - selebihnya.
Faktor ketiga bergantung pada wilayah. Dalam iklim sederhana, penanaman dapat dilakukan mulai akhir April. Di selatan, lebih baik memilih pertengahan musim bunga. Di wilayah utara, kerja serupa dilakukan pada musim panas. Adalah mungkin untuk sepenuhnya membantu pembentukan tanaman akar dan meningkatkan rasa tanaman hanya dalam keadaan yang baik.
Pemilihan benih untuk penanaman
Selalunya, pilihan berdasarkan pilihan rasa peribadi.
Gred berikut paling penting:
Awal (tempoh matang - 40-55 hari):
- Geisha;
- Glasha;
- Bola salji
- Petrovskaya;
- Bola putih;
- Komet.
Kemudian (tempoh matang - 85-90 hari):
- Orbit
- Putih Atas Hijau;
- Jururawat itu.
Penting! Semasa memilih pelbagai untuk kegunaan peribadi, pilih varieti dengan pematangan sederhana dan akhir. Mereka mengandungi lebih banyak asid amino dan gula: ini bukan sahaja dapat meningkatkan rasa hidangan, tetapi juga membolehkan anda menyimpan tanaman lebih lama.
Penyediaan bahan penanaman dan tanah
Sebelum merendam di dalam tanah, disarankan untuk menyiapkan biji. Ini bukan sahaja dapat meningkatkan kemampuan percambahan mereka, tetapi juga melegakan kemungkinan jangkitan.
Untuk melakukan ini, cadangkan:
- gunakan penyelesaian biostimulan untuk merendam;
- simpan benih dalam penyerapan abu selama 6 jam;
- masukkan biji ke dalam balang tertutup dalam bekas dengan air panas.
Tanah juga memerlukan persiapan. Tanaman yang baik hanya dapat diperoleh di tanah yang betul. Menyemai memerlukan tanah yang kering dan kering dengan reaksi neutral.
Dia memerlukan persiapan berikut:
- Manure diperkenalkan hanya pada musim luruh. Sekiranya anda melakukan ini sebelum menyemai benih, tanaman akar akan bengkok atau bercabang. Bahan yang terkumpul di dalam pulpa menjadikannya tidak sesuai untuk disimpan.
- Pada musim bunga, bumi digali dan hanya baja mineral yang digunakan (nitrofosk, azofosk) pada kadar 100 g per 1 m².
- Dianjurkan untuk menanam lobak di mana solanaceous, kekacang, wortel, bawang atau timun tumbuh sebelumnya.
- Semasa menanam musim bunga, disarankan untuk memanaskan kebun selama 2 minggu dengan menutupnya dengan filem agrofibre atau plastik.
Adakah anda tahu Orang-orang dulu sangat bergantung pada tanaman akar ini sehingga penulis sejarah kuno Rus menggambarkan kegagalan tanaman pada abad ke-11 - ke-13.seperti musibah skala sejagat.
Pendaratan lobak
Untuk mendapatkan percambahan bahan penanaman yang seragam ketika menanam di tanah terbuka, peraturan tertentu mesti dipatuhi:
- Untuk kemudahan menyemai, biji dicampurkan dengan pasir bersih.
- Alur hingga 2 cm dibuat di atas katil.
- Penyiraman dilakukan dengan air suam dan disapu dengan abu kayu.
- Furrows disemai sekata mungkin.
- Taburkan dengan bumi di atas.
Adalah mungkin untuk melakukan pendaratan dengan kaedah bersarang. Di setiap lubang, disediakan sebagai alur, 3 biji diletakkan. Selepas kemunculan, tanaman terkuat ditinggalkan.
Menjaga tanaman muda
Penjagaan tumbuh-tumbuhan tumbuh adalah:
- menyiram;
- merumput rumpai;
- melonggarkan tanah;
- sungkupan.
Menyiram
Tanaman penuh dapat diperoleh hanya dengan tahap kelembapan yang mencukupi. Penyiraman dilakukan 2-3 kali seminggu. Mereka melakukan ini dengan tin penyiram dengan ayakan halus: ini tidak akan membiarkan aliran air merosakkan tunas kecil. Di kawasan yang luas gunakan selang dengan peresap. Untuk setiap 1 m² 30 l air digunakan. Hanya dengan jumlah yang sebegini akan membolehkan buah tidak menjadi pahit, kering atau pecah.
Adakah anda tahu Orang-orang memiliki ungkapan: "Lebih mudah daripada lobak kukus", yang bermaksud kasus yang tidak memerlukan usaha khusus. Ungkapan ini berasal dari abad XVIII, ketika lobak adalah hidangan utama para petani dan disiapkan dengan sangat sederhana: masukkan periuk dengan lobak di dalam ketuhar, di mana ia dikukus dan berubah menjadi hidangan lembut dan manis.
Aplikasi baja
Tanah subur tidak memerlukan banyak baja tambahan. Cukup untuk menambahkan buburan dan asid borik (0.1%), dan di samping itu anda boleh menggunakan abu, yang ditambahkan ke tanah semasa pengairan.
Kawalan Perosak dan Penyakit
Lobak mengalami penyakit yang sama seperti penyakit salib lain:
- Reput putih - kulat yang menyebabkan perubahan warna tanaman akar dan strukturnya yang berair. Rawatan dijalankan dengan bantuan persiapan "Hom", "Ordan" dan campuran Bordeaux.
- Mozek - penyakit virus, yang ditunjukkan dalam daun kerinting, kerdil dan klorosis. Tumbuhan yang terjejas dikeluarkan dan dibakar.
- Cendawan serbuk - mempengaruhi daun, batang dan tangkai daun. Penting untuk menggunakan putaran tanaman, tidak terlalu melembapkan tanah dan menggunakan persediaan yang mengandung tembaga untuk menyemburkan dedaunan.
Pada daun lobak anda boleh menemui serangga perosak seperti:
- Kutu salib. Untuk memerangi mereka, kalbofos digunakan dalam jumlah 60 g per 10 liter air. Rawatan serupa dilakukan 2 kali pada musim tanam. Sebagai alternatif, mereka menyemburkan habuk tembakau dengan abu.
- Ngengat Kubis. Pencegahan perosak ini dilakukan dengan menggunakan ubat "Dendrobacillin" pada kadar 25 g per 10 liter air. Pemprosesan dilakukan dua kali setiap musim.
- Sudu kubis. Dalam memerangi hama ini, tanaman disembur dengan "Entobacterin" atau "Trichloromethaphos-3".
Ciri Tuai
Tumbuh lobak yang mematuhi semua peraturan akan membolehkan anda mendapatkan hingga 4 kg dari penanaman 1 m². Waktu menuai secara langsung bergantung kepada penanaman. Bergantung pada varieti, ia bermula 6-12 minggu setelah menyemai. Ukuran optimum untuk penggunaan berikutnya adalah diameter buah 7 cm. Bergantung pada tujuannya, adalah mungkin untuk mengumpulkan tanaman akar yang lebih kecil, yang diameternya 5 cm. Penuaian tidak sukar, tanaman akar ditarik keluar dari tanah tanpa masalah. Untuk memastikan tanaman lebih lama, semasa menuai, anda mesti berusaha untuk tidak merosakkan kulit buah.
Hanya buah-buahan yang sihat yang boleh disimpan.Penting! Untuk mengelakkan memproses tanaman dengan bahan kimia, anda mesti mematuhi peraturan penanaman dan merawat lobak.
Lobak panen disediakan untuk penyimpanan seperti berikut:
- dibersihkan dari puncak dan sisa-sisa bumi;
- dikeringkan di udara segar;
- diletakkan di tempat yang kering dan gelap.
Bilik simpanan terbaik adalah bilik bawah tanah yang sejuk.
Dalam kes ini, syarat-syarat berikut mesti diperhatikan:
- Suhu dan kelembapan optimum. Petunjuk pertama hendaklah pada suhu + 5 ° C, dan kelembapan 75%.
- Ruang bawah tanah dibersihkan dari kelembapan dan kekotoran dengan menyiarkan dan mengeringkan rak, serta diproses dari acuan dan parasit dengan kapur.
- Rak ditutup dengan kertas atau jerami.
- Buah-buahan diletakkan supaya tidak menyentuh dinding dan satu sama lain.
- Batangnya mesti mendongak.