Selama tempoh pengampunan untuk gastritis, pesakit perlu mengikuti diet khas agar tidak menimbulkan kerengsaan. Sebilangan besar makanan, terutama buah-buahan, mesti diproses terlebih dahulu sebelum dimakan. Adakah mungkin makan epal dengan gastritis dan cara memakannya dengan betul tanpa membahayakan saluran pencernaan - baca di bawah.

Bolehkah saya makan epal dengan gastritis?

Penyakit yang dimaksudkan disertai dengan proses keradangan pada tisu mukosa gastrointestinal. Sebab-sebab proses sedemikian banyak. Pada dasarnya, ini adalah diet tidak teratur + sejumlah faktor negatif tambahan, baik dalaman dan luaran. Proses patologi dikaitkan dengan penurunan atau peningkatan keasidan.Dari faktor inilah anda perlu membina diet. Jika tidak, penyakit ini boleh menyebabkan ulser perut. Secara amnya, epal boleh diterima untuk gastritis, tetapi tidak dengan pemburukan. Perkara utama adalah memilih produk yang tepat yang akan sesuai dalam kes tertentu.

Penting! Semasa memburukkan lagi penyakit, buah segar harus dibuang dan mematuhi arahan doktor.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan

100 g epal mentah mengandungi 52 kcal. Jumlah ini merangkumi:

Kesan menguntungkan produk tersebut adalah kerana komposisi vitamin-mineral dan kimianya yang kaya, yang merangkumi:

Ciri-ciri epal untuk tubuh manusia

Epal sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Mereka secara berkesan membantu mengembalikan tenaga dan menebus kehilangan vitamin pada musim sejuk, ketika ada sedikit buah segar dan kebanyakan orang mengalami kekurangan vitamin bermusim. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa batasan penggunaannya, bergantung pada ciri-ciri individu badan. Setelah menilai dengan tepat faedah dan kemungkinan bahaya akan dapat membuat diet anda dengan lebih tepat.

Adakah anda tahu Untuk mencuba semua jenis epal yang dibesarkan hari ini, anda perlu makan 1 buah setiap hari selama 20 tahun.

Manfaat

Vitamin B, yang terkandung dalam epal dalam jumlah besar, terlibat dalam proses tenaga dan metabolisme tubuh manusia. Mereka membantu memulihkan tisu di peringkat sel, mempunyai kesan yang baik terhadap prestasi saluran pencernaan dan sistem saraf pusat. Di samping itu, vitamin B, mengambil bahagian dalam pembentukan darah, pengoptimuman sistem imun, dan juga pembentukan korset otot.Asid askorbik dan vitamin A menyokong sistem imun dan terlibat dalam pengeluaran serat kolagen, yang bertanggungjawab untuk keanjalan kulit dan melindungi mereka dari kerosakan. Kehadiran zat besi dapat meningkatkan hemoglobin secara berkesan tanpa penggunaan ubat farmasi. Asid malik mempercepat penghapusan toksin dari badan. Ia mempunyai kesan diuretik dan pencahar ringan. Buah mentah mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan gigi, membersihkan plak dan mencegah perkembangan karies.

Adakah anda tahu Biji epal mengandungi sianida dalam komposisinya, tetapi untuk mengalaminya, anda perlu makan sekurang-kurangnya 200 biji pada satu masa. Oleh itu penggemar untuk memakan buah bersama dengan kepala kubis tidak berisiko.

Bahaya dan kemungkinan kontraindikasi

Pengambilan epal segar yang berlebihan boleh menyebabkan reaksi negatif badan walaupun pada orang yang sihat. Jadi melebihi norma harian boleh menyebabkan pembentukan gas di usus, cirit-birit dan / atau muntah. Sebilangan besar gula dan asid yang terdapat dalam makanan mentah boleh menyebabkan enamel gigi pecah.Tidak ada kontraindikasi untuk memakan epal. Terdapat sekatan untuk penyakit tertentu. Jadi sebagai contoh dengan diabetes, anda tidak boleh makan epal manis merah, dan jenis kontraindikasi berasid hijau dalam kes ini tidak ada. Dengan gastritis dengan keasidan yang tinggi, sebaliknya, anda tidak boleh makan epal masam.

Penting! Diet untuk penyakit gastroenterologi harus disetujui oleh doktor yang menghadiri.

Apa kesan epal pada pelbagai jenis gastritis

Pesakit yang mempunyai keasidan yang tinggi harus lebih memilih jenis produk yang manis. Dengan bentuk penyakit ini, buah segar dimakan secara dikupas secara eksklusif, kerana kulit yang padat yang mengandung serat sukar dicerna dan bahkan melukai selaput lendir. PDengan adanya gastritis seperti ini, lebih baik hanya menggunakan epal yang dipanggang atau diproses. Dalam bentuk ini, buah-buahan bertindak dengan lembut dan membantu mengembalikan keasidan normal.Dengan gastritis, yang disertai dengan keasidan yang rendah, epal dari jenis masam harus lebih disukai. Asid malik akan membantu mempercepat aktiviti pencernaan dan membantu mempercepat proses penyingkiran toksin, cecair berlebihan, jika ada sembelit dan bengkak. Selain secara langsung mempengaruhi fungsi pencernaan, buah-buahan mentah mempunyai kesan pembasmi kuman, memusnahkan mikroorganisma berbahaya, yang, dengan gastritis, meningkatkan jumlah mereka dengan tajam dan dengan demikian menimbulkan gejala yang tidak menyenangkan.

Cara makan epal dengan gastritis

Sekiranya anda mempunyai sejarah penyakit seperti gastritis, anda perlu lebih berhati-hati dalam membuat diet anda sendiri. Jika tidak, penggunaan produk tersebut mungkin berbahaya. Buah segar tidak boleh digabungkan dengan produk lain. Jus dan kentang tumbuk dari mereka boleh dicampurkan dengan pulpa labu. Dengan peningkatan pelepasan asid hidroklorik, jus dan kentang tumbuk dicairkan 1: 1 dengan air rebus pada mulanya. Secara beransur-ansur, jumlah air berkurang, dan penggunaan produk yang sudah lengkap dicapai.

Epal segar

Dengan gastritis dalam pengampunan, dibenarkan untuk mengambil tidak lebih dari 2-3 buah sehari. Ini adalah 500-600 g. Dengan bentuk gastritis, disertai dengan peningkatan keasidan, anda boleh makan hanya varieti manis, pastikan untuk mengupasnya. Dengan bentuk gastritis, disertai dengan penurunan pengeluaran asid hidroklorik, anda boleh memakan produk apa pun dengan kulit.

Sebelum dimakan, buah segar mesti dibasuh dengan bersih. Lebih baik makan produk seperti itu sebelum makan tengah hari atau, sebagai pilihan terakhir, 4 jam sebelum tidur. Anda tidak boleh menggabungkan jenis buah ini dengan yang lain dan memakan produk semasa perut kosong. Sebaiknya makan buah segar sejam selepas makanan utama sebagai makanan ringan.

Dibakar

Kelebihan buah panggang adalah bahawa mereka tidak mempunyai kontraindikasi dan tidak kehilangan sejumlah besar nutrien dalam jenis pemprosesan ini. Produk boleh dimakan walaupun semasa pemulihan selepas operasi dan beberapa hari setelah melegakan gastritis yang memburuk. Buah bakar sesuai dengan kebanyakan makanan.Mereka boleh dimakan dengan daging ayam, ayam belanda atau daging arnab. Anda juga boleh membakar dengan keju kotej. Kadar penggunaan setiap hari bergantung kepada intensiti perkembangan penyakit ini. Oleh itu, dalam fasa sejurus selepas kegembiraan, anda boleh makan 1-2 epal bakar sehari, pada waktu pagi. Semasa pengampunan, anda boleh makan hingga 800 g sehari.

Kering

Buah kering berguna untuk gastritis pada peringkat akut, yang disertai dengan cirit-birit. Mereka dikukus, menuangkan air mendidih selama 15 minit, dan kemudian makan dengan cara yang sama atau masak kompot. Buah kering tidak boleh dimakan sekiranya terdapat sembelit, produk ini sangat menguatkan. Kadar penggunaan buah kering adalah hingga 300 g sehari. Buah rebus boleh diminum dalam lingkungan 500-800 ml sehari.

Jus epal

Jus yang baru diperah hanya boleh diminum pada peringkat remisi. Bagi pesakit dengan keasidan rendah, pengambilan harian adalah hingga 500 ml. Pesakit dengan gastritis, disertai dengan peningkatan pelepasan asid hidroklorik, jus yang baru diperah dapat diminum 100-200 ml sehari, 20 minit setelah makan utama. Ia dibenarkan menggabungkannya dengan jus labu dalam nisbah 1: 1.

Epal Sos

Dalam bentuk kentang tumbuk, produk juga dimakan hanya dalam keadaan remisi. Mulakan penerimaan dengan 2 sudu kecil. sehari, pada waktu pagi, 20 minit selepas makan utama. Dos harian meningkat sebanyak 1 sudu kecil. Secara beransur-ansur menjadikan jumlah penggunaan menjadi 200-300 g sehari. Selepas sebulan, anda boleh mencuba memasukkan keseluruhan epal ke dalam diet, 1 pc. setiap hari.

Epal adalah produk yang hampir tidak mempunyai kontraindikasi. Dengan gastritis, mereka dapat dimasukkan ke dalam diet, selalu mengambil kira ciri-ciri individu orang tertentu.