Terdapat sebilangan kecil wanita yang tidak menyukai rasa dan aroma tembikai. Namun, tidak semua orang sedar bahawa ia bukan sahaja boleh dimakan mentah dalam makanan. Kami akan mengetahui apa faedah melon bagi tubuh wanita, bagaimana ia boleh digunakan untuk tujuan perubatan, kosmetik dan masakan.
Kandungan kalori dan komposisi kimia
Kandungan kalori dan komposisi kimia 100 g bahagian tembikai yang boleh dimakan disajikan dalam jadual.
Petunjuk | Nilai |
Kalori, kcal | 35 |
Protein, g | 0,6 |
Lemak, g | 0,3 |
Karbohidrat, g | 7,4 |
Serat makanan, g | 0,9 |
Air g | 90 |
Abu, g | 0,6 |
Asid organik, g | 0,2 |
Vitamin | |
C mg | 20 |
B4 mg | 7,6 |
B3 (PP), mg | 0,5 |
B5 mg | 0,23 |
E mg | 0,1 |
B6 mg | 0,06 |
B1 mg | 0,04 |
B2 mg | 0,04 |
A, mcg | 67 |
B9, mcg | 6 |
K, mcg | 2,9 |
Makronutrien, mg | |
Kalium | 118 |
Klorin | 50 |
Natrium | 32 |
Kalsium | 16 |
Magnesium | 13 |
Fosforus | 12 |
Sulfur | 10 |
Unsur surih | |
Besi mg | 1 |
Zink mg | 0,09 |
Mangan, mg | 0,035 |
Tembaga, mcg | 47 |
Fluorin, mcg | 20 |
Iodin, mcg | 2 |
Kobalt, mcg | 2 |
Selenium, mcg | 0,7 |
Kandungan kalori 100 g tembikai adalah kira-kira 2% daripada pengambilan kalori harian, sementara bahagian seperti itu mampu menyediakan seperlima keperluan vitamin C dan kobalt.
Khasiat dan khasiat penyembuhan
- Untuk badan wanita, tembikai berguna kerana:
- Mengandungi sejumlah kecil sukrosa, glukosa, fruktosa, yang diperlukan untuk fungsi otak.
- Komposisi mengandungi sebahagian kecil asid lemak tepu yang diperlukan untuk pembentukan tenaga dan sel.
- Penggunaan Omega-3, yang terdapat dalam produk, menyebabkan ketahanan terhadap tekanan, pengeluaran hormon kebahagiaan, dan penghapusan kemurungan. Dalam kombinasi dengan Omega-6, mereka terlibat dalam struktur sel.
- Mengandungi serat makanan membantu mengaktifkan usus, yang berguna ketika menurunkan berat badan.
- Vitamin C mempunyai kesan yang baik terhadap penyerapan zat besi dan imuniti.
- Kobalt diperlukan agar tubuh dapat menukar asid folik, yang sangat diperlukan oleh wanita hamil, agar sistem saraf anak berkembang dengan normal.
- Kehadiran air membawa kepada kesan diuretik.
- Menurut pakar kosmetik, ia memberi kesan positif pada kulit wajah dan décolleté.
- Ia dapat menyembuhkan beberapa penyakit.
Adakah anda tahu Melon adalah saudara timun, mereka berasal dari genus yang sama.
Kontraindikasi dan bahaya bagi wanita
- Penggunaan tembikai dikontraindikasikan:
- Pesakit diabetes - glukosa yang terkandung boleh menyebabkan peningkatan gula dalam darah.
- Alergi - produk ini mampu menyebabkan reaksi alahan.
- Bagi mereka yang mempunyai masalah dengan saluran gastrointestinal - penapaian dalam usus yang disebabkan oleh jumlah gula yang tinggi boleh menyebabkan kembung. Di bawah larangan dan biji tembikai.
- Bagi wanita yang diberi susu ibu - masuk ke dalam susu ibu, produk ini menimbulkan kolik pada bayi dan boleh menyebabkan alahan.
- Puasa - rasa manis boleh menyerang usus secara agresif.
- Bersama dengan produk lain, terutama susu, minuman keras, air, ia boleh menyebabkan cirit-birit.
- Sekiranya ia dijual pada bulan Julai, nitrat digunakan untuk pematangan awal, yang memberi kesan buruk kepada tubuh wanita.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1511/image_IS0nxhvcXhv.jpg)
Anda harus menolak makan manis ini tanpa had:
- Mereka yang mengikut angka itu - Oleh itu, anda boleh melebihi pengambilan kalori harian.
- Mengandung - walaupun terdapat faedahnya, penggunaan tanpa had dapat menyebabkan kembung, dan ini menyebabkan tonus rahim dan tekanan meningkat di dalamnya.
Permohonan
Melon banyak digunakan dalam:
- perubatan rakyat;
- kosmetologi;
- memasak.
Adakah anda tahu Minyak dibuat dari biji tembikai, dan gula dibuat dari pulpa, dan pengeluarannya lebih mudah dan lebih murah daripada dari bit atau tebu.
Dalam perubatan rakyat
Perubatan tradisional tahu resipi berdasarkan melon:
- Untuk memantau gula darah dalam diabetes - Keringkan 3 sudu besar biji tembikai di dalam ketuhar atau pada suhu bilik, tuangkan 3 cawan air mendidih, biarkan pada suhu bilik sehingga sejuk. Bahagikan kepada 3 jamuan, makan sebelum makan.
- Untuk melegakan keadaan dengan urolithiasis - Tuang 5 kg biji tembikai ke dalam 5 liter air, didihkan, kurangkan panas, tunggu sehingga paras air turun hingga 3 liter. Setelah sejuk, tapis, letakkan di tempat gelap yang sejuk. Ambil tiga kali sehari selama 0.5 jam sebelum makan, 0.5 cawan, panaskan sebelum digunakan.
- Dengan batu di sistem genitouriner Resipi yang lebih mudah juga digunakan - rebus 3 liter air, sejuk hingga panas. 1 cawan biji tembikai pada waktu petang, hancurkan dalam mortar, tuangkan air siap, biarkan hingga pagi, tapis. Makan setiap kali anda mahu minum.
- Lelaki untuk meningkatkan potensi - Keringkan biji tembikai, kisar menjadi serbuk, makan 1 sudu besar serbuk yang dicampur dengan jumlah madu yang sama sebelum tidur.
- Lelaki dengan penyakit prostat - rebus 8 gelas air, sejuk hingga suhu bilik. Keringkan 1 cawan biji tembikai, kisar menjadi serbuk. Tambahkan air secara beransur-ansur, gosok hingga bersih. Terikan, masukkan gula secukup rasa. Minum 50 ml sebelum setiap hidangan.
- Untuk rawatan batuk - seperti dalam resipi sebelumnya.
- Untuk melegakan keadaan dengan kolesistitis - biji tembikai kering, kisar menjadi serbuk. Rebus 3 cawan susu, tambah 3 sudu teh produk, kurangkan panas, masak, kacau selama 3 minit. Keluarkan dari panas, sejuk, bahagikan kepada 3 dos.
Dalam kosmetologi
Jurusolek menggunakan tembikai dalam kes seperti:
- Semasa menyediakan topeng untuk kulit kombinasi - kupas sekeping tembikai kecil dari kulit dan biji, uli ke keadaan pulpa, lebam di wajah, kecuali kulit di sekitar mata, selama 20 minit, bilas.
- Untuk melembapkan kulit - 2 sudu besar yang dihaluskan ke keadaan bubur tembikai yang dicampur dengan 1 sudu teh madu dan 1 sudu besar krim masam untuk kulit berminyak atau jumlah yogurt semula jadi yang sama tanpa bahan tambahan untuk kulit berminyak. Sapukan 1-2 kali seminggu selama 20 minit, bilas.
- Untuk membersihkan kulit - potong tembikai, toskan jus yang dihasilkan, campurkan dalam bahagian yang sama dengan air mineral dan susu, simpan di dalam peti sejuk. Lap wajah anda setiap malam, kemudian bilas.
Penting! Pakar kosmetik mengesyorkan membilas topeng berdasarkan tembikai dengan air suam.
- Untuk toning - campurkan 1 sudu besar jus tembikai dengan jumlah anggur yang sama, sapukan pada kulit wajah, kecuali pada kawasan di sekitar mata, selama 20 minit, bilas.
- Untuk mengetatkan kesan - Kacau 2 sudu besar pulpa tembikai dengan garpu, tambah 1 kuning telur, giling rata, tuangkan 1 sudu besar bijan atau minyak zaitun, kacau hingga rata. Sapukan dengan sapu kapas selama 20 minit, bilas.
- Untuk keputihan - keringkan pulpa tembikai, potong, tambah serbuk dari biji tembikai kering yang dihancurkan. Dengan menambahkan susu tepung, capai keadaan lembap. Sapukan pada kulit yang dibersihkan 1-2 kali seminggu selama 20 minit, bilas.
- Untuk kesan penenang - Rebus 1 gelas air, tuangkan 2 sudu bunga chamomile kering dengan air, biarkan selama 20 minit, tapis. Hancurkan daging tembikai, tambahkan sedikit infusi chamomile untuk membuat gruel. Sapukan selama 20 minit 1-2 kali seminggu, bilas.
- Untuk menghilangkan bintik-bintik usia - 1 sudu besar biji tembikai hingga kering, kisar menjadi serbuk. Kacau 1 sudu besar pulpa tembikai, masukkan serbuk yang dihasilkan. Secara beransur-ansur tambahkan oatmeal, menguli untuk mendapatkan gruel. Sapukan selama 20 minit 1-2 kali seminggu, bilas.
- Kedutan - Lap 2 cawan pulpa melon melalui ayak, tambah 1 cawan minyak badam atau bijan. Didihkan, kacau, hingga jusnya menguap. Dalam bentuk siap, anda boleh menambah kelopak merah jambu di sana. Sapukan sebelum tidur pada kulit wajah, boleh digunakan di sekitar mata. Hapuskan kelebihan dengan serbet.
- Untuk rambut, kuku, kulit - rebus 1 cawan air, tambah 1 sudu besar biji tembikai, kecilkan api, masak selama 2-3 minit, sejuk. Gunakan untuk membilas rambut yang dibasuh atau mandi dengan tangan.
Dalam memasak
Rasa tembikai yang terbaik dinyatakan dalam bentuk mentahnya, buburnya boleh ditambah dalam penyediaan salad buah. Dengan tembikai, koktel beralkohol dan bukan alkohol disediakan, ia disajikan dengan prosciutto. Mereka yang ingin menyiapkannya untuk memasak jem, jem, marmalade atau pulpa kering musim sejuk.
Dari di atas menunjukkan bahawa tembikai dapat digunakan dalam pelbagai bidang - perubatan, memasak, kosmetologi. Ia kaya dengan vitamin C, kobalt, dan bahan bermanfaat lain. Tetapi produk ini dapat membawa bukan hanya manfaat, tetapi juga membahayakan kesihatan wanita, terutama dengan penggunaan yang tidak terkawal.Penting! Biji tembikai dalam jumlah banyak dapat membahayakan limpa, mereka juga tidak dimakan tumbuh kerana toksik.