ALDI Nord dan ALDI SÜD menjual epal yang rosak. Apa yang disebut "epal cuaca" adalah epal yang menderita keadaan ekstrem, misalnya, telah cedera oleh sinar matahari atau hujan es. Walaupun kekurangan, mereka jatuh di rak-rak kedai ALDI, kerana mereka merasa sama baiknya dengan saudara dan saudari mereka yang sempurna.

Epal boleh didapati minggu ini sebagai bahan promosi di semua gabungan ALDI. Epal cuaca sangat sesuai untuk pemprosesan lebih lanjut, terutama pada Krismas, misalnya, untuk pencuci mulut.

Kejadian cuaca yang melampau menjadi lebih kerap dan boleh mempengaruhi keseluruhan tanaman. Ini boleh memberi implikasi kewangan yang besar kepada pengeluar.

Ucapan langsung: “Dengan membeli dan menjual epal cuaca, kami menciptakan pasar penjualan untuk pengeluar. Jika tidak, mereka perlu menjual epal industri dengan harga yang lebih rendah, jika tidak, mereka akan memakan makanan haiwan atau kompos, ”kata Dr. Julia Adu, Pengarah Tanggungjawab Korporat di ALDI SÜD.

Biji epal mengandungi glikosida amigdalin, yang, apabila terbelah di perut, melepaskan asid hidrosianik, racun terkuat. Oleh itu, makan epal dengan biji tidak dibenarkan.

Baris produk baru kini ada di rak di Aldi Nord dan Aldi Süd. Salah satu pengeluar yang mendapat faedah daripada epal cuaca ALDI ialah Mike Stölken, pengeluar epal di wilayah Altes Land. Ucapan langsung: "Musim panas lalu, saya dan banyak petani lain benar-benar kehilangan hasil tanaman mereka," kata Mike Stölken.

Hampir 80% epal seluas 20 hektarnya. tanah rosak akibat hujan es yang kuat. Situasi itu diselamatkan oleh tawaran ALDI, yang ingin menjual epal yang tidak boleh dipasarkan.

Menjual "epal cuaca", ALDI berusaha untuk memberi maklumat kepada pengguna mengenai nilai makanan. Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah produk semula jadi di mana ketidaksempurnaan penglihatan tidak wajar dan tidak mempengaruhi rasa.

Walau bagaimanapun, banyak produk diselesaikan kerana kecacatan kecil dan tidak sampai ke rak runcit. Oleh itu, ALDI SÜD sudah menawarkan epal kelas kedua: Krummen Dinger, yang tidak bulat seperti epal lain. Namun, dari segi rasa, mereka tidak kalah dengan epal dalam bentuk yang sempurna.

• Sebelumnya kami melaporkan bahawa epal "dengan kejutan" dibiakkan di Itali.
• Catat harga epal rendah yang dicatatkan di Ukraine.
• Kami juga menulis bahawa "Super Apple" dari AS menakluki dunia.
• Tukang kebun Samara meningkatkan pengeluaran epal.
• Baca lebih lanjut mengenai hakikat bahawa pihak berkuasa wilayah Moscow akan menyelamatkan penduduk musim panas dari epal berlebihan.