Walnut tidak hanya dibezakan dengan rasa yang sangat baik, tetapi juga mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh manusia. Produk yang sangat berguna untuk wanita. Tetapi, seperti makanan apa pun, ia mesti dimakan dengan bijak, oleh itu, komposisi vitamin dan ciri aplikasi harus dipertimbangkan dengan lebih terperinci.
Di mana ia tumbuh dan bagaimana rupa
Bentuk hidup tumbuhan adalah pokok. Ketinggiannya kira-kira 25 m. Batangnya tebal, ditutup dengan kulit abu-abu dengan retakan. Crohn luas. Diameternya boleh mencapai 20 m. Cabang ditutup dengan dedaunan yang tidak berpasangan, yang disusun secara bergantian. Tunas daun mekar pada masa yang sama dengan tunas bunga. Vegetasi memasuki fasa berbunga pada bulan Mei.
Buahnya masak pada bulan September dan Oktober. Mereka adalah drupes besar. Bergantung pada ragamnya, bentuknya, berat, ketumpatan cengkerang mungkin berbeza. Rata-rata, berat satu janin berbeza antara 5-17 g, dengan inti menyumbang kira-kira 50% jisim.
Di alam liar, kacang walnut dijumpai:
- di Transcaucasia, pergunungan Talysh;
- di utara India dan China,
- di Ukraine, Yunani, Asia Kecil;
- di Balkan
- di Eropah Barat;
- di Kyrgyzstan selatan.
Adakah anda tahu Kacang adalah salah satu tanaman yang paling produktif. Pokok dewasa boleh menghasilkan hingga 300 kg buah setiap musim.
Spesies tanaman yang ditanam untuk masa yang sangat lama. Untuk sepanjang masa, banyak jenis baru telah dibiakkan. Budaya ini tersebar luas kerana rasa dan sifat penyembuhannya. Buah kacang digunakan secara aktif untuk menyediakan pelbagai hidangan, dan juga makan mentah.
Komposisi Vitamin
Memandangkan kegunaan kacang, perlu memperhatikan lebih terperinci mengenai nilai pemakanan dan komposisi vitamin-mineral mereka.
Setiap 100 g produk:
- 656 kkal;
- 16.2 g protein;
- 60.8 g lemak;
- 11.1 g karbohidrat;
- 6.1 g serat makanan;
- 2 g air.
Komposisi vitamin dan mineral walnut:
Vitamin | Unsur surih | Makronutrien |
beta karotena; tiamin | aluminium; boron | kalium |
riboflavin; kolin | vanadium; besi | kalsium |
asid pantotenik | boron; yodium; krom | silikon |
piridoksin; | kobalt; litium; mangan | magnesium |
kebodohan; asid askorbik | kuprum; molibdenum | natrium |
alpha tokoferol; biotin | litium; rubidium; selenium | belerang |
phylloquinone; PP | strontium; titanium | fosforus |
niasin; retinol asetat | zink; zirkonium | klorin |
Manfaat produk yang dimaksudkan bukan hanya kerana komposisi vitamin dan mineralnya yang kaya, tetapi juga kerana adanya asid amino yang boleh ditukar ganti dan tidak dapat diganti. Badan pertama menghasilkan secara bebas dan juga diperkaya dengan mereka melalui makanan. Yang kedua hanya datang dengan makanan.
Asid organik dalam walnut:
Boleh ditukar ganti | Tidak boleh diganti |
alanine | arginin |
asid glutamat | valin |
prolin | histidin |
glisin | isoleusin |
asid aspartik | leucine |
serin | lisin |
asid lemak tepu myristic, palmitic, stearic | methionine; threonine |
palmitoleic, asid lemak tak jenuh tunggal omega-9 | tryptophan; fenilalanin |
asid lemak tak jenuh linoleik, linolenik, omega-3, omega-6 | phenylalazine; tirosin; sistein |
Kelebihan walnut untuk wanita
Tubuh wanita mengalami banyak perubahan sepanjang hayat. Ini terutama berkaitan dengan latar belakang hormon (permulaan haid, kehamilan, kelahiran anak, menyusui, menopaus). Dengan ini, seorang wanita lebih terdedah kepada kekurangan vitamin daripada seorang lelaki.
Vitamin B (tiamin, riboflavin, kolin, asid pantotenik, piridoksin, folat) adalah penyusun utama semua sel badan. Menggalakkan perkembangan korset otot yang betul. Di samping itu, mereka meningkatkan fungsi pusat otak, endokrin dan sistem imun.
Lihatlah
Asid askorbik dalam kombinasi dengan vitamin B membantu melindungi tubuh dari kesan berbahaya dari persekitaran luaran, membantu meningkatkan warna kulit dan mencegah penuaan mereka.
Tokoferol dan retinol asetat memperbaiki keadaan rambut, plat kuku.
Sebilangan besar unsur surih juga diperlukan untuk tubuh, serta vitamin. Mereka mengambil bahagian dalam pembinaan pelbagai organ dan sistem, menormalkan latar belakang hormon.
Oleh kerana komposisi mengandungi banyak lemak, semuanya diserap sepenuhnya oleh badan. Magnesium membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap tekanan. Kalsium meningkatkan kesihatan tulang.
Zat besi membantu meningkatkan jumlah badan merah dalam darah, yang merupakan pencegahan anemia yang sangat baik. Phytohormones yang terkandung dalam produk membantu mencegah perkembangan sel barah. Kerana kehadiran serat makanan, usus dibersihkan, yang memungkinkan untuk meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan menyingkirkan toksin.
Bagi wanita berusia lebih dari 50 tahun, makan kacang secara berkala akan membantu:
- meningkatkan peredaran darah di tisu, yang merupakan pencegahan urat varikos yang baik;
- melegakan gejala menopaus, seperti perubahan mood, panas terik, dan lain-lain;
- meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan;
- memperbaiki keadaan sistem kardiovaskular;
- mengembalikan keanjalan kulit dan struktur rambut.
Bahaya dan kontraindikasi untuk wanita
Memandangkan kacang adalah produk berkalori tinggi, pengambilannya harus terhad kepada orang yang berlebihan berat badan. Sekiranya anda melebihi peruntukan harian untuk orang yang sihat, anda mungkin mengalami loya dan cirit-birit.
Penting! Elaun harian kenari adalah 50 g untuk orang dewasa.
- Kacang dikontraindikasikan sepenuhnya dalam:
- intoleransi individu;
- psoriasis dan eksim;
- toleransi protein yang lemah;
- memburukkan lagi penyakit gastrousus;
- trombofilia.
Adakah mungkin semasa kehamilan
Semasa kehamilan, penggunaan kacang dibenarkan jika tidak ada kontraindikasi yang dinyatakan di atas, toksikosis, bengkak. Anda juga harus menahan diri untuk tidak memasukkannya ke dalam diet bagi mereka yang mempunyai sejarah penyakit kronik saluran gastrousus dalam keadaan remisi.
Pengambilan kacang setiap hari untuk wanita hamil adalah 30 g. Ia tidak boleh dilebihi, jika tidak, mungkin ada masalah dengan sistem pencernaan.
Jika tidak, peluang yang sangat baik untuk memprovokasi peningkatan yang tidak akan memberi manfaat kepada janin. Dalam semua kes lain, produk akan membantu memperkayakan tubuh dengan vitamin, mineral dan asid organik yang diperlukan. Pengambilan mereka memberi kesan yang baik pada sistem saraf ibu hamil, dinding saluran darah, dan nada umum.
Adakah mungkin dengan GV
Semasa menyusu, kacang dikontraindikasikan dengan ketat.
Terdapat beberapa sebab untuk ini:
- Kandungan lemak tinggi - Oleh kerana itu, kelikatan susu meningkat, yang menyukarkan perjalanannya melalui saluran susu. Ini boleh menyebabkan laktostasis atau mastitis. Bagi kanak-kanak, makan dengan susu seperti itu mengancam penyakit kolik, saluran gastrousus.
- Alergeniti tinggi produk - semakin muda kanak-kanak, semakin terdedah kepada alahan. Sekiranya ia berkembang pada masa bayi, maka kemungkinan besar ia tidak akan pernah luput. Dalam kes ini, pada masa akan datang, perlu memilih semua produk dengan teliti dan membaca semula komposisi mereka, kerana kebanyakannya mengandungi bekas kacang.
Penting! Sekiranya hepatitis B, ibu mesti mengikuti diet yang ketat, yang dia setuju dengan doktor anak-anak. Semua produk mesti diperkenalkan mengikut urutan yang ketat, mengikut umur dan ciri perkembangan kanak-kanak tertentu.
Penggunaan perubatan
Sifat penyembuhan kacang telah lama digunakan.
- Bahkan terdapat sejumlah penyimpangan dalam kerja tubuh manusia, di mana ia disyorkan untuk digunakan:
- selsema (rawatan dan pencegahan);
- masalah dengan sistem kardiovaskular;
- pencegahan aterosklerosis;
- anemia
- pencegahan sembelit, pemulihan motilitas usus;
- pencegahan menopaus awal;
- di ginekologi - dengan kemandulan, ketidakteraturan haid, jangkitan genitouriner;
- masalah dengan potensi pada lelaki;
- neurosis, sindrom pasca tekanan;
- diabetes mellitus;
- pencegahan onkologi;
- rawatan konjungtivitis;
- pengisian semula kekurangan yodium.
Resipi walnut
Sekiranya sakit kepala dan insomnia kerap diperhatikan, maka untuk makan malam anda harus makan sesudu madu yang dicampurkan dengan serbuk 3 biji walnut. Kursus ini mesti berlangsung sebulan. Selepas 2-3 bulan (bergantung kepada kesejahteraan), ia harus diulang lagi.
Untuk mengekalkan kesihatan yang normal, anda boleh menjalankan hingga 5 kursus sedemikian sepanjang tahun. Komposisi yang sama sesuai untuk rawatan penyakit jantung koronari. Tetapi kursus dalam kes ini harus berlangsung selama 45 hari. Setiap 3 bulan ia berulang.
Dengan diabetes, kacang dan soba dicampurkan 1: 5. Bahan-bahan itu dihancurkan menjadi serbuk. Pada waktu malam, 1.5 sudu besar. l campurkan campuran dengan kefir (anda boleh memilih kandungan lemak). Kefir harus menutup jisim sebanyak 2 cm. Komposisi yang dihasilkan digunakan selama 1 jam dalam 30 minit. sebelum setiap hidangan. Kursus rawatan adalah 5 bulan. Selepas 3-4 bulan, anda boleh mengulanginya.
Lihatlah
Bukan hanya biji kacang mempunyai sifat bermanfaat. Partisi juga digunakan dalam perubatan tradisional. Untuk menebus kekurangan yodium, rebusan disediakan dari mereka. Pada 0.5 sudu besar. bahan mentah akan memerlukan 1 liter air. Cecair direbus selama 5 minit. Kemudian ketegangan.
Ambil 50 ml sebelum setiap makan selama 2-4 minggu, sehingga badan betul-betul stabil. Kaldu siap disimpan di dalam peti sejuk.
Untuk menghilangkan konjungtivitis buat merebus 0,5 sudu besar. pembelahan dan 1 liter air. Cecair didihkan, kemudian direbus selama 20 minit dengan api kecil. Kaldu ditapis, disejukkan. Di dalamnya lembapkan pelapik kapas dan pasangkan kelopak mata selama 5 minit. Kursus rawatan adalah 1 minggu.
Daun walnut juga berguna. Ini digunakan untuk membuat rebusan untuk mengobati disentri, menguatkan gusi, dan melegakan keradangan pada radang amandel dan jangkitan urogenital. Untuk 1 liter air tambahkan 1 sudu besar. daun kering. Rebus cecair selama 5 minit. Setelah sejuk, tapis dan ambil 100 ml sehari (boleh dibahagikan kepada beberapa dos).
Penerimaan berterusan sehingga gejala penyakit yang tidak menyenangkan hilang sepenuhnya. Dengan angina, kumur rebusan seperti itu, memanaskannya hingga suhu yang selesa. Untuk menguatkan gusi dan menghilangkan pendarahannya, bilas mulut anda. Sebelum ini, perlu juga memanaskan kuahnya.
Walnut adalah produk yang sangat sihat. Sekiranya anda mengikuti peraturan yang dinyatakan di atas, anda boleh melupakan banyak penyakit dan meningkatkan imuniti. Perkara utama adalah tidak melebihi elaun harian supaya faedahnya tidak menjadi bahaya.Adakah anda tahu Cengkerang walnut bakar digunakan untuk menghasilkan karbon aktif berkualiti tinggi.