Penganalisis pasaran, setelah mengkaji data penerimaan tunai dari 70 ribu terminal yang terletak di kedai perdagangan tradisional di semua bandar di Rusia, sampai pada kesimpulan bahawa pada tahun 2019 menu Pancake minggu akan menjadi yang paling mahal bagi pengguna dari wilayah Kirov. Rata-rata, 20 penkek untuk keluarga Kirov rata-rata akan berharga 100 rubel.
Lihatlah
Bagi Minggu Pancake Moscow, keluarga metropolitan akan menghabiskan kira-kira 4 rubel 75 kopecks untuk penyediaan satu penkek. Di ibu negara utara, harga lebih tinggi. Oleh itu, kos satu penkek akan lebih tinggi - 4 rubel 87 kopecks. Hidangan dengan 20 penkek akan menelan belanja keluarga St. Petersburg 97 rubel 31 kopecks.
Perhatikan bahawa para pakar mengambil kira kos penkek yang disediakan mengikut resipi standard yang disebut: untuk 2 telur - 250 gram tepung gandum, sepotong mentega 50 gram. Jumlah gula yang sama dan kira-kira 400 mililiter susu lemak sederhana.
Orang Rusia boleh membumbui sarapan pancake sebanyak 20 penkek dengan paket krim masam 200 gram untuk 34 rubel, atau balang jem 200 gram untuk 81 rubel. Makanan tambahan "kaya" 200 gram ikan merah berharga 192 rubel. Dan bagi mereka yang berhasrat untuk sarapan dengan pancake dengan kaviar, perlu diperhatikan bahawa kaviar salmon hari ini berharga rata-rata 553 rubel untuk balang 200 gram.