Pada masa ini, harga bit meja yang ditanam secara tempatan terus menurun. Mereka telah mencapai tahap yang hanya 5% lebih tinggi daripada kos untuk tempoh yang sama tahun lalu, lapor Pusat Maklumat Info-Shuvar.

Kejatuhan harga produk ini bermula pada bulan Januari. Pada bulan Februari, ia berterusan kerana masuk ke pasar sejumlah kecil bit murah dari penduduk. Di Poland, proses serupa sedang berlaku. Di sana, harga produk turun sebanyak 40%.

Ingat bahawa pada awal tahun 2018, harga bit di Ukraine adalah tinggi dan berjumlah 9-10 UAH / kg. Hanya pada bulan April mereka mulai menurun dan berhenti pada sekitar 7-8 UAH / kg. Berbanding dengan harga November 2017, bit naik 2.5 kali.

Pengurangan harga produk pada tahun 2018 berlaku sejurus selepas import sejumlah besar bit dari Poland ke Ukraine pada separuh kedua bulan Mac. Set borsch 2018 lebih mahal di Ukraine daripada di Poland. Sebelum Paskah, penjual berusaha menaikkan harga tanaman akar secara tidak masuk akal, tetapi percubaan mereka tidak berjaya kerana penurunan permintaan segera, lapor pakar Info-Shuvar.