Pada masa ini, GOST baru sedang dikembangkan di Persekutuan Rusia, tugas utamanya adalah untuk melarang kehadiran antibiotik baik dalam bahan mentah tenusu dan produk siap.
Sebagai tambahan, pakar kualiti bermaksud mengembangkan kaedah ekspres khas untuk menentukan antibiotik dalam susu. Perkara ini dilaporkan oleh ketua jawatankuasa standardisasi teknikal "Susu dan produk pemprosesan susu" dari Rosstandart Arkady Ponomarev.
Menurut ketua jabatan, hari ini pasaran Persekutuan Rusia sangat memerlukan standard yang lebih ketat untuk kandungan antibiotik dalam susu. Untuk ini, program standard baru untuk susu dan produk daripadanya sedang dipertimbangkan hari ini. "Apabila menggunakan produk dengan antibiotik, seseorang terbiasa dengan mereka," kata Arkady Ponomarev. "Dan jika dia memerlukan ubat ini semasa sakit, mereka mungkin tidak berfungsi."![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13275/image_OhtB3v1ean.jpg)
Adalah tidak berlebihan untuk menambahkan bahawa norma yang ditetapkan harus dibuktikan secara ilmiah, dinilai dan termaktub dalam peraturan teknikal. Ini juga disahkan oleh pegawai Rosselkhoznadzor.Menurut perkhidmatan akhbar Kesatuan Nasional Pengeluar Susu, jika antibiotik digunakan untuk merawat haiwan, susu yang diterima dari haiwan tersebut selama tempoh rawatan mesti dibuang dan tidak dibenarkan diproses. pelaksanaan.