Kibray adalah antara 20 jenis dill terbaik. Dia dianggap sebagai nenek moyang dari pelbagai jenis tumbuhan herba ini. Apa lagi ciri budaya ini dan bagaimana menanamnya di kawasan terbuka, anda akan belajar dari bahan tersebut.
Penerangan gred
Varieti Kibray dikembangkan oleh pakar Institut Rusia VNIISSOK. Menerima nama dari kampung dengan nama yang sama di Uzbekistan. Dill hijau Kibray masak di tengah. Dari penampilan anak benih hingga panen hijau, 40-45 hari berlalu, hingga penuaian pada rempah - 60-70 hari.
Tanaman ini membentuk roset yang besar dan separuh tinggi mencapai ketinggian 30-40 cm, serta daun hijau besar dengan sedikit kekuningan dan batang yang berair. Rasa hijau tinggi. Dia lembut, berair, agak pedas. Dari satu tanaman anda dapat mengumpulkan hingga 30 g tanaman hijau.
Adakah anda tahu Dulu, dill hanya digunakan untuk tujuan hiasan dan perubatan, dan baunya dihargai dengan cara yang sama dengan aroma bunga mawar. Rumah itu dihiasi dengan tanaman, karangan bunga dibuat dari itu untuk orang yang disayangi. Dan para tuan kuno kata menyanyikan rumput dalam ayat-ayat.
Kebaikan dan keburukan
- Varieti Kibray mempunyai beberapa kelebihan:
- berbeza dengan produktiviti yang tinggi;
- mempunyai sebilangan besar daun;
- dicirikan oleh komersial dan rasa yang tinggi;
- hijau boleh digunakan untuk tujuan sejagat;
- sesuai untuk penanaman di kawasan terbuka dan terlindung;
- mengandungi sebilangan besar elemen berguna.
Kibray tidak mempunyai kekurangan.
Menyemai benih di tanah terbuka
Untuk menanam dill dengan betul, perlu memilih lokasi yang sesuai untuk penanamannya dan menyiapkan tanah. Pertumbuhan, pengembangan dan penuaian yang berjaya akan bergantung pada kepatuhan pada teknologi masa dan penaburan yang disyorkan.
Masanya
Oleh kerana dill adalah tanaman tahan sejuk, penaburan benih dapat dilakukan pada saat bumi memanaskan hingga hanya + 3 ° C, dan suhu udara ditetapkan pada + 8 ... + 10 ° C. Di kawasan yang berlainan, parameter tersebut akan diperhatikan pada masa yang berlainan. Biasanya tanaman ditanam pada akhir Mei - awal April, setelah salji mencair.
Pemilihan laman web
Untuk mengusahakan tanaman, anda mesti memilih tapak yang diterangi cahaya matahari. Elakkan tempat di mana tepung dolomit atau kapur sebelumnya telah digunakan ke tanah. Di tanah seperti itu, dill akan menolak untuk tumbuh. Juga, ia tidak akan berbuah di tanah dengan tahap keasidan yang tinggi.
Dill dapat tumbuh dengan berjaya setelah hampir semua tanaman. Pendahulunya yang terbaik adalah kubis, timun, tomato, kekacang. Juga, sayur ini boleh ditanam di laman web yang memerlukan rehat. Selepas tanaman dari keluarga payung, menanam dill tidak diingini.
Rumput dapat ditanam di tempat tidur yang terpisah atau penanaman campuran dapat digunakan dengan menanamnya di lorong di kawasan dengan tanaman lain. Tumbuhan terbaik sesuai dengan kubis, timun, kentang. Ini meningkatkan rasa buah dan tidak menggalakkan menanam ulat dan aphid.
Penyediaan tempat tidur
Penyediaan tapak mesti dilakukan pada musim luruh. Ia dibersihkan dengan teliti dari sisa tanaman, digali dengan baik pada sekop bayonet dan baja: campuran ammonium nitrat (15 g) dengan superfosfat (10 g) dan garam kalium (10 g). Untuk plot seluas 1 m², anda memerlukan 3 kg campuran.
Daripada baja mineral, anda boleh menambahkan bahan organik. Pilihan yang sangat baik adalah memberi makan tanah dengan humus (5 l / 1 m²), kotoran ayam atau mullein. Segera sebelum menanam pada musim bunga, tanah dilonggarkan dan dibasahi dengan baik.
Penyediaan benih
Agar benih tumbuh lebih cepat dan lebih baik, mereka perlu disiapkan untuk disemai. Penyediaan terdiri daripada rendaman dalam air suam. Benih diletakkan di kain tipis dan dicelupkan ke dalam air panas, dipanaskan hingga + 60 ° C, selama beberapa minit. Kemudian mereka dimasukkan ke dalam air pada suhu bilik selama 2 hari. Setiap 8 jam, air perlu diganti, dan benih dicuci. Setelah direndam, biji dikeringkan di tempat yang gelap.
Penting! Merendam biji dengan merendam dilakukan hanya semasa menyemai musim bunga. Semasa menanam pada musim luruh dan musim sejuk, prosedur ini tidak dilakukan.
Corak dan kedalaman menyemai
Untuk menyemai benih, perlu membentuk alur dengan lebar 5 cm dan kedalaman 2-3 cm. Jarak 25 cm harus diperhatikan antara alur.Setelah meletakkan benih di alur, mereka ditaburkan dengan tanah. Kira-kira 15 g biji dimakan setiap 1 m². Pengairan selepas penanaman tidak dilakukan, kerana air dapat mencuci benih di permukaan tanah.
Sebaiknya soroti beberapa baris dan tanam tanaman hijau pada mereka 2 minggu kemudian. Oleh itu, anda dapat menyediakan diri dengan penuaian ramuan segar untuk jangka masa yang panjang. Pucuk pertama dijangkakan 12-14 hari selepas menyemai. Sekiranya biji benih tidak direndam sebelumnya, maka benih akan tumbuh 1-2 minggu kemudian.
Setelah menanam dill pada suhu udara + 5 ° C, kecambah dapat dijangkakan setelah 14-21 hari. Semasa menanam dalam keadaan suhu dari + 15 ° C hingga + 20 ° C, tempoh kemunculan anak benih dikurangkan dengan ketara dan berjumlah 10-12 hari.
Setelah munculnya anak benih secara besar-besaran, mereka perlu dikurangkan, meninggalkan jurang antara tanaman 5 cm. Pada mulanya, mereka mesti dilindungi dari cahaya matahari yang terik, yang dapat menyebabkan bahaya yang tidak dapat diperbaiki pada tanaman muda.
Penting! Oleh kerana dill tidak bertindak balas dengan baik terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba, pemilik laman web setelah menyemai mesti memantau ramalan cuaca dengan teliti. Sekiranya terdapat kemungkinan frosts kembali, tanaman harus ditutup dengan filem.
Petua Penjagaan
Merawat dill adalah mudah. Malah seorang pemula dapat menangani tugas ini. Untuk mendapatkan tanaman hijau yang banyak, perlu melakukan aktiviti seperti pelembab, pembajaan, penanaman dan penyiangan.
Menyiram
Agar sayur-sayuran tidak berubah menjadi kuning sebelum waktunya dan tidak kering, ia mesti disiram dengan kerap. Kekerapan penyiraman yang disyorkan adalah setiap 2-3 hari sekali. Pelembapan dilakukan pada waktu petang. Sebaiknya gunakan air suam. Ia dicurahkan di bawah akar.
Berpakaian atas
Sekiranya pada musim luruh tanah disenyawakan, maka selama musim tanam dill tidak diperlukan untuk pemakanan tambahan. Pemupukan harus dilakukan hanya dalam kes yang luar biasa: ketika menguning daun, berbunga awal. Tanda-tanda seperti itu menunjukkan kekurangan nitrogen pada tanaman. Semasa memerhatikannya, perlu menambahkan urea (1 sdt. / 10 l air).
Penting! Dilarang memberi makan dill dengan abu kayu. Pakaian berpakaian seperti itu menimbulkan kemerahan pada dedaunan dan pertumbuhan yang tidak stabil.
Penjagaan tanah
Penting untuk membuat penjagaan tanah tepat pada masanya, iaitu melonggarkan dan merumput. Longgarkan bumi untuk meningkatkan kekonduksian udara dan kelembapannya dan mencegah pembentukan kerak keras di permukaan. Tanah, yang tidak dilonggarkan, kurang mengalirkan nutrien ke sistem akar, yang bermaksud bahawa tanaman tidak cukup makan.
Melonggarkan dilakukan selepas pengairan dan pemendakan pada selang 2-3 minggu. Prosedur wajib adalah penyingkiran rumpai. Anda perlu memulakannya sebaik sahaja pucuk muncul. Jika tidak, rumpai akan mengeringkan dill dan mengambil nutrien daripadanya, yang bermaksud bahawa budaya pedas akan tumbuh dengan buruk dan berkembang dengan tidak betul.
Penuaian
Penuaian dill pada sayur dimulakan 1.5 bulan selepas penanaman, ketika tanaman mencapai ketinggian 15-20 cm. Dedaunan hijau dikoyak secara manual. Sebelum menuai, disarankan untuk menyemburkan dill.
Untuk menyiapkan perasa, rumput dituai pada usia 2-2,5 bulan setelah berbunga. Pada masa ini, tanaman tumbuh hingga 1 m. Benih dituai pada musim gugur, setelah menuai payung. Killay dill hijau boleh dimakan segar, dikeringkan dan dibekukan untuk pemeliharaan jangka panjang.
Semasa pengeringan dan pembekuan tumbuhan kehilangan minimum bahan berharga. Dill segar boleh disimpan di dalam peti sejuk selama sebulan, dalam keadaan beku - hingga panen berikutnya, dalam keadaan kering - selama 2 tahun. Hidangan yang baru dimasak dibumbui dengan dill hingga tepu dengan rasa dan aroma yang indah. Ia ditambah untuk pengawetan, dimasukkan ke dalam pengasam.
Oleh itu, untuk menanam salah satu varietas dill Kibray terbaik, tidak akan memerlukan banyak usaha. Adalah cukup untuk melembapkan dan melonggarkan tanah secara berkala, menggunakan baja secara berkala, dan tanaman itu akan memberi pemilik tuaian sayur-sayuran yang lazat dan harum.Adakah anda tahu Orang Rom menggunakan dill untuk membuat karangan bunga yang menganugerahkan para sarjana terbaik.