Di rak-rak kedai runcit Ukraine dalam pelbagai pemeriksaan, sejumlah siri barang berbahaya terungkap. Pakar telah membuat senarai produk tersebut.

Paling aktif, pengeluar produk tenusu palsu. Ia menambah bahan kimia, minyak sayuran dan bukannya haiwan, pengganti gula.

Di tempat pertama antara susu pekat - susu pekat. Lebih daripada 60% namanya dipenuhi dengan "kimia" berbahaya dan gula yang telah habis tempoh.

Titanium dioksida ditambahkan ke susu pekat, lemak haiwan diganti dengan lemak sayuran. Dan gula adalah bencana. Sebaliknya, terdapat pengganti gula aspartam atau sakarin dalam produk. Kanak-kanak tidak boleh makan produk seperti itu, kata Maxim Gonchar dari Persatuan Perlindungan Pengguna All-Ukraine.

Mayonis di tempat kedua dari segi penipuan. Sos ini adalah ramuan berterusan dalam banyak salad. Pengusaha berjimat cermat belajar memasaknya walaupun tanpa telur.

Dalam resipi mayonis klasik, telur diperlukan. Mereka mungkin tidak hadir hanya dalam sos mayonis. Seorang pakar di Pusat Kepakaran Pengguna Uji Coba bebas, Nina Kildiy, menasihatkan membaca komposisi pada bungkusan dengan teliti. Tempat pertama di dalamnya mesti dihuni oleh minyak sayuran, telur dan mustard. Kemudian cuka dan asid sitrik harus pergi. Tempat terakhir mungkin rempah semula jadi.

Mentega adalah produk lain yang secara aktif dipalsukan, kata pakar keselamatan makanan Elena Sidorenko. Sekarang tidak ada gunanya mengganti lemak susu dengan kelapa sawit atau minyak kelapa. Lebih-lebih lagi, Ukraine terus meningkatkan eksport mereka. Dengan penggunaan minyak seperti itu secara berterusan, gangguan sistem kardiovaskular, diabetes mellitus, dan barah boleh berlaku. Semasa membeli minyak, anda boleh menumpukan pada harganya. Mentega asli tanpa bahan tambahan dan pengganti yang berbahaya kini tidak boleh berharga kurang dari 40 UAH setiap pek.