Sebulan kemudian, dari 17 hingga 19 April 2019, pengeluar barangan gastronomi terkemuka dari pelbagai negara akan berkumpul di ibu negara Persekutuan Rusia Utara. Mereka akan berkumpul di pusat pameran ExpoForum untuk menyertai acara berskala besar - pameran InterFood St. Petersburg, yang dikhaskan untuk makanan dan minuman.
Di antara banyak bahagian pameran yang menonjol adalah sektor "Daging dan sosej." Di bawah bahagian ini, penganjur pameran berhasrat untuk mengadakan pertandingan. Pengeluar makanan ringan sosej domestik akan bersaing di dalamnya, dan komisen kehormat akan memilih pengeluar terbaik di antara mereka.
Pada masa ini, diketahui bahawa lebih daripada 35 sampel pelbagai produk sosej akan disampaikan kepada juri. Mereka akan dihargai dan diberi penghargaan dalam lapan kategori.Tidak perlu diambil perhatian bahawa peserta yang tiba di pameran InterFood St. Petersburg dari Moscow boleh mengharapkan separuh daripada semua kos yang dikeluarkan untuk menyertai pameran itu. Bantuan material akan diberikan kepada pengeluar yang disenaraikan sebagai pembayar cukai Moscow. Jumlah subsidi seperti itu, menurut penganjur, akan merangkumi 50% kos peserta, tetapi tidak boleh melebihi lebih dari 350 ribu rubel.