Kuki oatmeal mempunyai rasa yang unik, dan pada masa yang sama membolehkan anda menenangkan rasa lapar dalam jangka masa yang lama. Itulah sebabnya kebanyakan gigi manis menggunakannya untuk memenuhi keperluan gula-gula setiap hari. Namun, tidak semua orang tahu bagaimana produk mempengaruhi kesihatan semasa penurunan berat badan. Artikel ini membincangkan secara terperinci tentang faedah dan kemungkinan bahaya cookie oatmeal semasa diet, dan juga menerangkan resipi yang paling popular untuk menyediakan hidangan seperti itu.

Cookies Oatmeal Kalori

Walaupun kandungan kalori cookie oatmeal berkali-kali lebih rendah daripada makanan lain, produk ini tidak boleh dipanggil hidangan rendah kalori yang ideal. Selain oatmeal, itu termasuk gula, telur, mentega dan bahan-bahan lain yang "berbahaya" pada gambar. Itulah sebabnya 100 g makanan bakar akan mengandungi kira-kira 200-350 kkal.

Penunjuk ini harus ditingkatkan sebanyak 100 unit lagi sekiranya terdapat anggaran ciri-ciri kuki kedai. Hidangan seperti itu semestinya mengandungi jumlah gula bukan sahaja, tetapi juga semua jenis lemak.Selain itu, meningkatkan kandungan kalori dengan makanan tambahan dan pelbagai bahan tambahan, yang sering digunakan kacang, biji, buah manisan dan buah kering.

Sifat berguna untuk menurunkan berat badan

Seperti yang disebutkan di atas, kue oatmeal tidak dapat disebut makanan. Lebih-lebih lagi, produk ini juga tidak mempunyai kesan pembakaran lemak, namun sangat diperlukan dalam diet. Memanggang sedemikian membolehkan anda memuaskan keinginan anda untuk mendapatkan gula-gula dengan sedikit kerosakan pada proses penurunan berat badan, dan ini pada masa akan datang memungkinkan untuk menahan dengan lebih stabil segala kesulitan dan kekurangan diet.

• Pada masa yang sama, produk ini mempunyai kesan berikut yang berguna semasa diet:
• meningkatkan pencernaan dan fungsi saluran gastrointestinal secara keseluruhan;
• Ia mempunyai kesan pencahar ringan;
• memberi tenaga badan, meningkatkan nada otot;
• membantu dalam pertumbuhan semula kulit;
• mengaktifkan pembentukan darah;
• Membantu menurunkan kolesterol darah
• mengurangkan kegatalan dan menghilangkan kemurungan.

Mana yang lebih baik: masak sendiri atau beli

Dalam kebanyakan kes, hanya kek buatan sendiri yang dianggap paling berguna dan makanan. Semasa menyediakannya minimum, bahan berkalori tinggi (minyak, gula, dll.) Digunakan, sementara mungkin untuk mengawal jumlah masing-masing. Tidak mahu digunakan semasa diet dianggap sebagai kuki yang dibeli. Dalam penyediaannya, gula, sayur-sayuran dan lemak berkrim dalam jumlah besar, serta pelbagai pemanis dan penambah rasa digunakan. Rawatan seperti itu tidak hanya membawa maut kepada angka, tetapi juga menyebabkan peningkatan selera makan.

Penting! Pengambilan produk yang berlebihan berdasarkan gandum berbahaya bagi kesihatan: ia menyebabkan rembesan jus gastrik secara intensif dan peningkatan keasidannya. Ini pada masa akan datang mengancam dengan pelbagai penyakit gastroenterologi akut dan kronik.

Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk memasak hidangan itu sendiri, anda boleh menjamu selera dengan yang dibeli. Walau bagaimanapun, pada masa yang sama, anda harus memberi tumpuan kepada pilihan berkualiti tinggi yang dibuat dari komponen yang selamat.

Untuk melakukan ini, semasa memilih kuki, anda harus memperhatikan:

• mengemas - mestilah menyeluruh dan ketat, dan juga mengandungi semua maklumat mengenai komponen dan jangka hayat;
• komposisi - Sebaik-baiknya, produk harus dibuat secara eksklusif dari gandum dan oatmeal, mentega, vanillin, kayu manis dan gula. Kehadiran pelbagai bahan tambahan kimia menunjukkan kegunaan minimum pencuci mulut;
• tarikh luput - kuki berkualiti tinggi disimpan tidak lebih dari 1-2 bulan. Jangka hayat - enam atau lebih bulan menunjukkan adanya pengawet sintetik dalam ujian;
• hidangan penaik - mestilah berbentuk bulat atau bujur, penampilan yang ceroboh menunjukkan pelanggaran teknologi memasak;
• integriti produk - dalam bungkusan 250 g hanya satu kuki yang rosak dibenarkan. Kehadiran apa yang disebut "pertempuran" menunjukkan pelanggaran standard penyediaan dan kombinasi bahan antara satu sama lain.

Resipi Cookies Oatmeal

Masakan moden penuh dengan pelbagai resipi untuk biskut oat, tetapi tidak semuanya dapat disebut berjaya. Dengan banyaknya kaedah penyediaan pencuci mulut, hanya sebilangan kecil yang membolehkan anda menyiapkan bukan sahaja makanan yang enak, tetapi juga sihat, dan juga makanan yang benar-benar sihat. Dalam kes lain, menurunkan berat badan dan menikmati pencuci mulut pada masa yang sama tidak akan berfungsi.

Klasik

Kuki paling ringkas dan lazat dianggap sebagai resipi klasik. Ia tidak memerlukan produk khusus, sementara ini membolehkan anda memasak makanan diet dalam waktu sesingkat mungkin. Untuk membuat pencuci mulut mengikut resipi tradisional, satu hidangan memerlukan 200 g mentega, 170 g tepung gandum, 150 g gula, 2 telur dan 1.5 cawan oatmeal. Di samping itu, untuk meningkatkan konsistensi pencuci mulut, disyorkan untuk mengambil 2 sudu teh serbuk penaik.

Penting! Menukar mentega untuk penyebaran dan marjerin sangat tidak digalakkan. Mereka tidak hanya memburukkan lagi rasa penaik, tetapi juga dapat mempengaruhi konsistensinya secara negatif.

Arahan memasak langkah demi langkah:

1. Campurkan mentega dengan gula, kemudian gabungkan dengan telur, dan campurkan semuanya hingga sebati.
2. Masukkan tepung oat, tepung dan serbuk penaik ke dalam campuran. Kuli doh.
3. Pindahkan adunan ke dalam bekas yang dalam, tutup dengan pelekat dan sejukkan selama kira-kira 1 jam.
4. Bentuk kuih kecil, letakkan di atas loyang dengan bungkusan (pra-minyak dengan mentega). Bakar biskut dalam ketuhar pada suhu + 180 ° C selama 15-20 minit.

Pada kefir

Resipi ini dianggap paling rendah kalori. Dengan menggantikan mentega dan gula dengan ramuan rendah kalori, mungkin untuk mendapatkan hidangan diet yang sempurna, sambil mengekalkan rasa yang sangat baik di dalamnya. Untuk membuatnya, anda hanya perlu mengambil 200-250 g oatmeal, 350 ml kefir dan setengah gelas buah kering.

Untuk menyediakan pencuci mulut, anda mesti:

1. Tuangkan tepung oat dengan kefir, dan masukkan produk separuh siap ke dalam peti sejuk selama kira-kira 35-60 minit.
2. Kisar buah kering dalam kepingan sewenang-wenangnya. Ukurannya mestilah minimum.
3. Campurkan campuran kefir-oat dengan buah kering, bentuk kuih kecil dari adunan. Mereka dibakar di dalam ketuhar di atas loyang dengan perkamen pada suhu + 180 ° ° selama kira-kira 20–25 minit.

Dengan keju kotej

Hidangan lain yang popular adalah biskut oat-curd. Seperti pada versi sebelumnya, secara minimum mempengaruhi angka ke arah negatif, sementara kehadiran keju kotej memungkinkan untuk mempelbagaikan diet, serta memberi tubuh protein dan kalsium yang mudah dicerna. Pencuci mulut seperti ini disediakan dari 110 g oatmeal, 110 g keju kotej, 2 putih telur, kismis dan kayu manis (secukup rasa).

Adakah anda tahu Keju kotej dianggap sebagai salah satu produk susu fermentasi tertua. Teknologi pengeluarannya disempurnakan jauh sebelum era kita. Pada masa yang sama, tidak seperti hari ini, bekuan khusus digunakan sebagai kultur pemula, yang terbentuk di perut anak lembu semasa memberi makan dengan susu ibu.

Untuk membuat hidangan, anda harus:

1. Kisar serpihan ke bijirin.
2. Menguli keju kotej, menggabungkannya dengan protein dan kismis, dan kemudian menjadikan semuanya seragam.
3. Satukan tepung oat dan dadih, kemudian gaulkan adunan hingga rata.
4. Bentuk pancake kecil dari campuran dan bakar pada suhu + 180 ° С (15-20 min).

Tanpa tepung dan gula

Resipi ini akan memuaskan keperluan rawatan untuk hampir semua gigi manis. Walaupun tidak ada pemanis tradisional dalam komposisinya, penaik tidak kurang cerah. Pada masa yang sama, adalah mungkin untuk mengekalkan rasa cookies tradisional dengan hampir tidak ada perubahan. Kaedah klasik untuk menyiapkan hidangan buatan sendiri memerlukan 500 g oatmeal, 3 telur protein, setengah sudu teh vanillin, secubit kayu manis dan segenggam kismis dari tukang masak.

Hidangan seperti ini disediakan seperti ini:

1. Pukul putih dengan vanila.
2. Campurkan oatmeal, kismis dan kayu manis, dan kemudian campurkan semuanya dengan putih disebat.
3. Bentuk kek kecil dari adunan, dan kemudian letakkan di atas loyang yang ditutup dengan perkamen.
4. Panaskan oven hingga + 180 ° C dan bakar yang kosong di dalamnya selama 30 minit.

Dengan madu

Kuki oatmeal dengan madu dianggap sebagai resipi yang hampir sempurna. Walaupun jumlah kalori di dalamnya tidak lebih rendah daripada jumlah kalori tradisional, pencuci mulut seperti ini mempunyai aroma khas dan rasa madu. Di samping itu, makanan istimewa mempunyai warna kuning yang sempurna, yang membolehkan anda menghias meja walaupun dengan diet yang ketat. Hari ini, terdapat beberapa jenis kue oatmeal sekaligus, sementara versi klasik memerlukan bahan berikut: 150 g tepung, 100 g oatmeal, 80 g mentega, 4 sudu besar madu, 1 telur dan setengah sudu teh serbuk penaik dan vanila.

Adakah anda tahu Kuki oatmeal dicipta oleh tukang roti Scotland sekitar akhir abad ke-17. Oat menjadi asasnya dengan alasan yang baik, sementara itu adalah tanaman gandum utama, kerana gandum dianggap lebih cepat dan memakan masa untuk ditanam.

Langkah-langkah untuk membuat penaik:

1. Pukul telur dengan madu dan vanila.
2. Dalam bekas yang berasingan, gabungkan tepung, oatmeal, kayu manis dan serbuk penaik. Campurkan campuran dengan telur yang dipukul.
3. Uleni adunan dengan teliti, balut dengan pelekat, dan sejukkan selama 30 minit.
4. Bentuk pancake kecil dan bulat dari adunan, dan kemudian letakkan di atas loyang dengan kertas perkamen. Bakar bilet di dalam ketuhar pada suhu + 200 ° C selama kira-kira 15 minit.

Dengan buah

Untuk memberi nota khas dan konsistensi pencuci mulut, serta membuat hidangan baru dan menarik, doh cookie oatmeal standard dicairkan dengan puri buah. Dalam kes ini, anda boleh memasak pencuci mulut yang benar-benar unik, dengan sedikit rasa masam-manis. Ia harus berdasarkan pada produk berikut: 250 g tepung oat, 150 g buah puri buah (epal, pisang, pic, strawberi, dan lain-lain), madu (secukup rasa) dan secubit bijan, serta kerepek kokas.

Pelaksanaan resipi sedemikian adalah untuk kanak-kanak. Semua bahan harus dicampurkan dengan konsistensi homogen, sementara disarankan untuk menyebarkan campuran melalui pengisar, kemudian membentuk kue rata kecil dari adunan dan bakar pada loyang yang ditutup dengan perkamen dalam oven pada suhu + 200 ° С selama tidak lebih dari 20 minit.

Dalam kebanyakan kes, kue oatmeal tidak digalakkan dengan diet yang ketat, ia dicirikan oleh kandungan kalori yang tinggi dan karbohidrat berkepekatan tinggi. Walau bagaimanapun, ini adalah satu-satunya kemanisan yang "menyebabkan" sosok dan proses menurunkan berat badan sedikit bahaya. Oleh itu, jika anda tidak dapat menahan kelazatannya, resipi di atas akan membantu menyelesaikan masalah gigi manis yang berkaitan dengan kesusahan dan kekurangan diet.