Pembiakan lembu itu mahal dan menyusahkan. Sekiranya memberi makan anak lembu untuk daging agak mudah, maka pembinaan ladang tenusu memerlukan kemudahan tambahan, standard kebersihan yang lebih baik, dan ia tidak membuahkan hasil dengan cepat. Berikut adalah ciri-ciri pembinaan bangsal untuk 20-100 kepala dan keadaan kesejahteraan haiwan.
Keperluan dan standard kebersihan untuk menjaga lembu
Untuk memastikan produktiviti lembu yang tinggi, perlu mematuhi keperluan veterinar dan kebersihan dan standard kesihatan haiwan. Jika tidak, haiwan akan sakit, hasil susu akan menurun (dan jika tidak memberikan rawatan perubatan, maka seluruh penduduk), kualiti produk tenusu akan menurun, dan petani akan mengalami kerugian.
Peraturan penyelenggaraan asas adalah kebersihan. Semua pekerja ladang mesti memakai pakaian dan kasut khas. Lembu selalu dibersihkan dari kotoran, habuk, serangga. Penyiram mencuci dan menukar air. Setiap hari, mereka membuang sampah dari gerai dan memastikan sampah bersih. Keperluan berikut juga mesti diambil kira:
- bangsal hendaklah luas, cukup tinggi dan terang;
- udara segar harus disediakan;
- pada musim sejuk, lindungi haiwan dari sejuk dan angin kembung;
- diet lembu harus berkhasiat dan seimbang;
- Berjalan dan pendedahan cahaya matahari untuk mendapatkan cukup vitamin D adalah penting.
Cara membina ladang mini untuk lembu dengan 30 ekor lembu
Bagi pengusaha yang mengambil langkah pertama dalam pertanian tenusu, disarankan untuk memulakan perniagaan mereka sendiri dengan ladang yang dirancang untuk 30 ekor lembu. Anda boleh menggunakan perkhidmatan pakar dan memerintahkan pembinaan ladang mini turnkey atau melakukannya sendiri. Kaedah pertama lebih senang dan kurang padat tenaga kerja, tetapi akan meningkatkan kos hampir separuh. Premis berikut mesti ada di bangsal 30 kepala:
- gerai;
- gerai untuk melahirkan anak;
- bahagian untuk anak lembu;
- bahagian makanan;
- petak inventori;
- saluran untuk mengumpulkan dan menerima baja;
- mencuci;
- bilik dandang;
- makmal.
Berikut adalah gambarajah khas bangsal seperti itu:Di masa depan, dengan pengurusan perniagaan yang berjaya dan pendapatan yang stabil, ladang dapat dikembangkan. Semasa membina gudang untuk 50-100 kepala, adalah perlu untuk memikirkan cara-cara mekanisasi tenaga kerja, untuk membeli alat automatik (yang disebut pengadun - mesin pencincang, pengadun dan pengedar, mesin pemerahan susu, kandang, peminum kereta). Gerai di lembu seperti itu paling kerap dibina dalam 2 baris.
Sebuah ladang untuk 100-200 ekor sudah menjadi perusahaan ternakan yang cukup besar dengan dokumentasi projek yang kompleks (kotak berasingan untuk memberi makan dan berehat haiwan, laluan belakang, laluan lembu, 6-8 baris gerai), oleh itu lebih baik mempercayai penciptaannya kepada profesional.
Adakah anda tahu Ladang Tenusu Mudanjiang, yang terletak di timur laut China, masih dalam pembinaan. Ia direka untuk 100,000 ekor lembu dan berjanji untuk menjadi yang terbesar di dunia. Kos pembinaannya berjumlah 137 juta euro.
Sekiranya petani tidak dapat, atas sebab tertentu (misalnya, kewangan), memastikan fungsi kandang untuk 30 haiwan, anda boleh membina ladang mini (untuk 20 haiwan). Perbezaan utamanya: lebih sedikit gerai dan kekurangan kumbahan (produk buangan dibersihkan secara manual). Selalunya jalan keluar terbaik adalah dengan membina bangsal baru, yang terdiri daripada langkah-langkah berikut.
Pemilihan tempat duduk
Lokasi sangat penting untuk ladang masa depan. Mengikut kesan persekitaran dari tempattetapi kandungan kurang daripada 1,200 ekor lembu berada di kelas ketiga keselamatan kebersihan. Oleh itu, tapak ini harus berada sekurang-kurangnya 300 m dari perumahan terdekat. Adalah perlu untuk mempertimbangkan kemungkinan bekalan air.Kedalaman air bawah tanah yang optimum ialah 5-6 m untuk mengelakkan banjir dan banjir besar. Sebaiknya, terdapat padang rumput berhampiran ladang untuk berjalan dan memberi makan ternakan. Kawasan di sekitar gudang dianjurkan untuk menjadi lanskap untuk mengurangi penyebaran bau yang tidak menyenangkan dan pencemaran debu.
Penting! Selalunya, pengusaha memikirkan bagaimana membuat pembinaan semula ladang lama, memandangkan ia adalah pilihan yang lebih ekonomik. Walau bagaimanapun, konkrit sering digunakan untuk lembu tua, sekarang diakui sebagai tidak sesuai untuk digunakan dalam peternakan. Di samping itu, di bangunan model sistem pengudaraan lama biasanya tidak berjaya dan peralatan gerai sukar dibongkar.
Persiapan untuk pembinaan
Pada peringkat ini, penciptaan projek pertanian dan penyelarasannya dengan pihak berkuasa pengawalseliaan. Anggaran ditentukan, yang bergantung pada kategori bahan dan teknologi yang digunakan. Kami mengkaji pelbagai dan harga penawaran pasaran pembinaan dan pengeluar peralatan pertanian, menyusun senarai perkara yang diperlukan.
Bahan dan alat yang diperlukan
Persoalan terpenting adalah: apakah kaedah terbaik untuk membina gudang, kerana pilihan bahan binaan mempengaruhi kelajuan ereksi, kebolehpercayaan, ketahanan bangunan dan keselesaan syarat-syarat untuk menjaga haiwan. Seperti disebutkan di atas, struktur konkrit tidak membenarkan diri mereka sendiri kerana kekonduksian terma yang tinggi (pada musim panas lembu seperti itu terlalu panas, dan pada musim sejuk mereka tidak menahan panas). Penggunaan kayu masuk akal kerana kekonduksian terma yang rendah, tetapi kekurangannya adalah kerapuhan bahan, bahaya kebakaran, kemungkinan papan reput, dan harganya yang agak tinggi.
Untuk ladang kecil, batu bata berjaya digunakan (berkesan mengekalkan haba, mempunyai sifat kalis bunyi yang tinggi). Untuk lembu besar, bata tidak praktikal, bagi mereka pilihan terbaik adalah panel SIP moden (panel sandwic yang terbuat dari piring dengan lapisan penebat di antara mereka). Ciri mereka adalah ereksi cepat, harga rendah, penebat haba yang sangat baik. Untuk alat gudang memerlukan bahan dan peralatan seperti itu:
- sekop (sekop dan bayonet);
- palu, sledgehammers;
- gergaji;
- gerudi elektrik;
- mesin kimpalan;
- pita bangunan;
- tali pusat tali;
- bekas untuk penyelesaian;
- skru, pisau dempul, tali;
- pasir, batu hancur, bongkah kayu;
- cerucuk, tiang tetulang, bata atau konkrit yang terbakar untuk asas;
- gerudi tangan;
- busa penoizol atau polistirena untuk penebat haba;
- bahan bumbung untuk kalis air;
- jubin batu tulis atau bumbung.
Pengiraan saiz
Berdasarkan norma-norma lembu, luas lantai yang diperlukan untuk menjaga seekor lembu adalah 5-6 meter persegi, dan dengan mempertimbangkan penampilan anak lembu di masa depan - 10 meter persegi. meter. Parameter rata-rata gerai ialah 1.7 m (panjang) setiap 1.1 m (lebar). Dimensi mungkin berbeza bergantung pada berat hidup dan dimensi lembu. Lereng lantai dari pengumpan ke selokan kotoran dibuat pada kadar 2 cm per 1 m panjang gerai. Lebar longkang pembetung hendaklah sekurang-kurangnya 30 cm (untuk kemudahan membersihkannya dengan sekop).
Penting! Lebar gerai hendaklah sekurang-kurangnya 1.8 kali lebar paha lembu (tulang berbentuk cangkuk) supaya haiwan itu mudah naik dan berbaring.
Untuk pencahayaan, rata-rata satu meter persegi tingkap per gerai. Dimensi tingkap - 0,5 m X 0,7 m. Ketinggian siling optimum di lumbung adalah 3 m. Untuk penyimpanan baja, parameternya adalah 2.5 m X 2.5 m, dengan kedalaman setengah meter. Laluan antara barisan gerai tidak boleh kurang dari 3 meter, dan ketinggian tepi jalan harus 15–20 cm agar binatang itu tidak tergeletak sebagian di warung, dan sebagian di lorong. Partisi antara gerai biasanya panjangnya 2/3.
Peralatan ladang
Setelah persetujuan dokumentasi projek, proses mendirikan ladang bermula secara langsung. Tahap pembinaannya adalah:
- Peletakan asas. Cerucuk dianggap paling tahan lama. Pertama sekali, cerucuk bosan digerakkan ke tanah (hingga kedalaman sekitar 10 m), bahan bumbung (untuk melindungi pondasi dari keadaan cuaca) dan bahan penebat panas diletakkan sepanjang keseluruhannya, kemudian sangkar penguat dipasang, pondasi diisi dengan konkrit. Ia boleh dimuat hanya selama tiga minggu - sebulan apabila konkrit akhirnya mengeras. Jenis asas ini mengurangkan kos panas bangunan dan paling praktikal.
- Pemasangan rangka sokongan menggunakan kimpalan elektrik. Bingkai dilapisi dengan primer penyebaran air (untuk mengelakkan kakisan).
- Pembinaan dinding dan bumbung. Sekiranya batu bata digunakan, maka batu dibuat dalam satu setengah batu bata, yang telah meningkatkan kekuatan. Sekiranya panel SIP dipasang, mereka dilapisi di bahagian luar dan dicat. Untuk mengikat atap, lebih senang menggunakan sistem tanpa pemacu (lebih mudah dipasang dan memerlukan lebih sedikit masa).
- Perhatian khusus diberikan kepada tingkap., mereka menggunakan bahan dari campuran polivinil klorida dan polikarbonat. Windows boleh berengsel dan meluncur.
- Pintu disyorkan untuk diletakkan dayung dan juga melindungi mereka.
Peralatan ladang
Setelah mengeluarkan "kotak", mereka mulai mengisinya dengan inventori. Untuk mewujudkan keadaan yang selesa untuk menjaga haiwan dan mematuhi standard kebersihan di lumbung:
- pengudaraan. Ia diperlukan kerana pembebasan karbon dioksida dan amonia ke udara - sisa produk dari lembu. Ia boleh menjadi semula jadi kerana adanya tirai pengudaraan atau skate ringan atau terpaksa (dengan bantuan kipas dan injap);
- pencahayaan. Selain tingkap, lampu pendarfluor / LED boleh dipasang; pada waktu siang, anda perlu mengekalkan petunjuk pencahayaan 200 lux, dan pada waktu malam menggunakan lampu merah berkuasa rendah;
- iklim mikro. Untuk mengekalkan suhu + 8–22 ° pada musim panas, radiator atau kipas penyejuk digunakan, dalam keadaan sejuk beku - pemanasan inframerah, selimut untuk haiwan, lampu pemanasan untuk anak lembu. Hygrometer dipasang untuk mengukur tahap kelembapan; untuk mengurangkan kesan kebisingan pada haiwan, kalis bunyi dilakukan;
- pengumpan dan mangkuk minum. Anda boleh membeli di kedai khusus atau melakukannya sendiri. Yang paling senang adalah peminum keluli tahan karat dengan fungsi membersihkan diri; pengumpan harus dibahagikan mengikut jenis makanan - untuk kering dan basah;
- sistem penyingkiran baja (penyingkiran mekanikal dengan penghantar pengikis, penyimpanan bawah tanah, penggunaan sistem hidraulik dan graviti).
Ciri-ciri ladang untuk lembu yang longgar
Walaupun pada hakikatnya di kebanyakan ladang tenusu, lembu dipelihara di gerai, terdapat lebih banyak ladang dengan sistem yang longgar. Ia dicirikan dengan menyimpan haiwan di dalam kotak khas (kawasan yang terbatas pada tiga sisi, yang lantainya dinaikkan 15-20 cm di atas permukaan lorong). Terdapat kotak untuk rehat dan kotak gabungan dengan pengumpan, serta platform pemerahan khas.
Adakah anda tahu Di Belanda terdapat banyak lembu robot, untuk pengurusan yang mana satu orang cukup. Lembu memakai rantai kunci dengan sensor. Apabila lembu perlu memerah susu, ia pergi ke pemasangan, robot membaca maklumat dari fob kunci dan membuka pintu. Memerah susu lebih daripada 2 kali sehari tidak akan berjaya. Mesin khas menimbang makanan, mencampurkannya, mengirimkannya untuk diedarkan, dan juga memotong makanan yang dipindahkan oleh haiwan.
Lembu pergi ke pengumpan sendiri. Kotoran dari lorong dikeluarkan oleh traktor beroda dengan sekop jentolak. Kelebihan perumahan yang longgar adalah produktiviti pekerja yang lebih tinggi kerana pemeliharaan haiwan secara berkumpulan, menjimatkan masa dan menggunakan pemasangan yang cekap (contohnya, stesen makan automatik, kilang Carousel, Yolochka untuk memerah susu penghantar).
Organisasi padang rumput
Untuk pertumbuhan produktiviti susu, lembu berjalan di udara segar, aktiviti fizikal dan penyertaan rumput hijau segar dalam makanannya sangat penting. Untuk memenuhi syarat ini, lembu disusun di padang rumput. Untuk setiap kawanan, petak berasingan diperuntukkan, yang harus terletak berhampiran ladang dan sumber air. Apabila padang rumput dikeluarkan dari lumbung selama lebih dari 2 km, sebuah kem musim panas didirikan di mana perkhemahan tertutup dan bangunan tambahan sementara dibina.Padang rumput itu sendiri berpagar (lindung nilai). Air di sungai, tasik, atau kolam berdekatan mesti memenuhi standard kebersihan. Masa merumput adalah 8-10 jam sehari. Apabila jumlah rumput di padang rumput dikurangkan separuh, lembu disuling ke yang lain.
Ladang tenusu moden adalah perusahaan dari kitaran pengeluaran penuh, oleh itu, semasa pembinaannya, perhatian khusus harus diberikan kepada kedua-dua bahan binaan dan dokumentasi projek yang disahkan. Harus diingat bahawa hanya dengan mematuhi norma dan peraturan memelihara haiwan yang dibahas dalam artikel ini, kita dapat mengharapkan peningkatan produktiviti susu sapi (dan, akibatnya, pendapatan petani).