Haiwan-haiwan yang tidak berbulu dan tidak bertanduk ini sangat kuat daripada gambar lembu yang biasa. Ini dan kualiti lain dari baka yang menarik ini akan dibincangkan dalam artikel.
Penerangan baka
Baka sapi Galloway muncul di gunung Skotlandia, di mana ia telah lama dibiakkan, tetapi dibawa ke kondisi moden oleh penternak tempatan hanya pada akhir abad XVIII.
Musim panas yang sejuk dan hujan, musim sejuk yang tidak terlalu sejuk dan tidak terlalu salji dibenarkan memelihara lembu ini di padang rumput hampir sepanjang tahun, lebih-lebih lagi kerana mantel panjang melindunginya dengan baik dari cuaca.
Hari ini, lembu Galloway, seperti nenek moyang mereka, tidak berbeza dalam produktiviti susu yang tinggi, tetapi mereka memberikan daging berkualiti tinggi dan kuantiti yang mencukupi untuk lelaki itu.
Mengenai perbezaan luaran yang merupakan wakil dari baka lembu ini, anda boleh menilai dari jadual ini:
Tanduk | Tidak hadir |
Ketua | Besar, ditumbuhi rambut kerinting |
Leher | Padat, pendek, dengan lipatan besar |
Dada | Lebar, sehingga 2 m ketebalan |
Batang badan | Memanjang, berbentuk bulat, berbentuk tong |
Bulu | Panjang, tebal, bergelombang, hingga 20 cm |
Saman | Hitam dengan jalur putih lebar |
Tinggi pada layu (cm) | 120 |
Adakah anda tahu Lembu mempunyai deria bau yang sangat akut, kerana mereka dapat menangkap bau 10 km dari lokasi mereka.
Kelebihan dan kekurangan
- Penternak memperhatikan sifat positif perwakilan baka ini, yang paling jelas ditunjukkan dalam:
- peningkatan stamina dan daya hidup;
- imuniti terhadap kebanyakan penyakit;
- tidak mematuhi syarat-syarat penahanan;
- penyesuaian cepat terhadap perubahan diet dan keadaan;
- jangka hayat yang panjang;
- hampir tidak ada anak lembu;
- watak jinak;
- keupayaan untuk peralihan panjang dalam mencari padang rumput;
- tinggi rasa daging;
- keupayaan untuk mengekalkan prestasi daging yang tinggi walaupun dengan penurunan diet pemakanan;
- berjaya menyesuaikan diri baik dalam cuaca sejuk dan dalam keadaan panas.
- Kelemahan keturunan, yang jauh lebih rendah daripada kelebihannya, termasuk:
- hasil susu rendah;
- pertambahan otot perlahan semasa musim sejuk tahun ini, ketika nutrien digunakan terutamanya untuk pembentukan perlindungan lemak subkutan dari selesema, yang, bagaimanapun, dengan cepat diisi semula pada musim panas.
Penyelenggaraan dan penjagaan
Seperti yang telah disebutkan, sapi Galloway tidak memerlukan makanan, juga syarat penahanan, tetapi mereka tidak dapat melakukannya tanpa meninggalkan seseorang.
Taman permainan musim panas
Ia diletakkan di padang rumput dan dilengkapi dengan pena pemerahan. Walaupun lembu baka ini tidak berbeza dengan hasil susu yang tinggi, mereka masih perlu diberi susu. Di samping itu, kanopi semestinya dibina di kawasan musim panas untuk melindungi haiwan dari sinaran terik matahari atau cuaca buruk.
Adakah anda tahu Walaupun lembu berada dalam posisi berbaring selama hampir setengah hari, ini tidak melanggar bentuk fizikalnya, yang, jika perlu, memungkinkan mereka melakukan perjalanan jauh dan bahkan berjalan dengan cepat.
Susunan premis
Semasa menjaga haiwan ini tahan sejuk semasa beku yang teruk, masih diperlukan gudang. Hal ini berlaku terutamanya untuk melahirkan anak lembu dan anak lembu. Biasanya, lembu dibina dengan harapan bahawa kios untuk setiap haiwan akan panjang 2 m, lebar 1,2-1,5 m dan tingginya tidak kurang dari 2,5 m.
Lantainya ditutup dengan serbuk gergaji atau jerami potong, ketebalan lapisannya ditentukan oleh seekor babi sangkar yang tersangkut di dalamnya (gigi dari rumput lembu tidak boleh sampai ke lantai). Bilik untuk lembu dilengkapi dengan makanan dan mangkuk minum. Lebih-lebih lagi, makanan untuk makanan kasar dan basah dilakukan secara berasingan.
Untuk makanan kasar seperti rumput kering, struktur kisi kayu dibuat dengan panjang sekurang-kurangnya 80 cm, mengembang ke atas. Makanan basah biasanya diletakkan di dalam baldi atau palung. Mangkuk minum terdapat dalam pelbagai reka bentuk, bermula dengan baldi sederhana dan berakhir dengan peminum automatik yang disambungkan ke bekalan air.
Syarat-syarat penahanan
Untuk memastikan haiwan keturunan ini tidak takut dengan cuaca sejuk, sangat penting untuk menjaga suhu tinggi di lumbung, kerana, di satu pihak, pengudaraan berkualiti tinggi dan, di sisi lain, ketiadaan draf. Selain itu, kelembapan di gerai tidak boleh melebihi 70%.
Perhatian khusus diperlukan untuk rejim cahaya, yang, dari sudut sains moden, seharusnya 16 jam cahaya dan 8 jam kegelapan.
Pembersihan gerai dan peralatan secara berkala
Ketahanan sapi Gallovean terhadap pelbagai penyakit sama sekali tidak membatalkan langkah-langkah kebersihan yang berkaitan dengan gerai, lantai, makanan dan mangkuk minum mereka. Dari kotoran premis mesti dibebaskan dua kali sehari.
Pengumpan harus dibersihkan dari sisa makanan dan basi secara berkala, dan air di peminum, jika tidak mengalir di sana, mesti diganti dengan segar. Lantai biasanya diganti sesuai keperluan, walaupun para pakar mengesyorkan melakukannya sesering mungkin.
Penting! Semasa pembersihan, sangat digalakkan menggunakan agen pembersih dan pembasmi kuman untuk tujuan pencegahan.
Jatah makan
Walaupun tidak memerlukan makanan, baka ini memerlukan pendekatan khusus untuk diet berkhasiatnya, kerana piawaian Eropah menyediakan makanan lembu ini dengan makanan yang ditanam secara eksklusif di ladang peribadi petani tanpa menggunakan baja mineral, racun perosak dan racun perosak.Di samping itu, betis yang tumbuh melibatkan penolakan antibiotik sepenuhnya, hormon pertumbuhan dan semua jenis pengawet. Tanpa mematuhi peraturan ini, daging tidak dianggap mesra alam, dan tidak mungkin menjualnya dengan harga tinggi.
Selebihnya diet lembu ini tidak jauh berbeza.
Ia terdiri daripada:
- forbs;
- rumput kering berbiji;
- gandum;
- barli;
- oat;
- lupin;
- kacang makanan.
Musim panas merumput di padang rumput
Pada musim panas, haiwan beralih ke padang rumput di padang rumput, yang jauh lebih kecil daripada di musim sejuk, ditambah dengan makanan haiwan. Bahaya utama pada masa padang rumput adalah beberapa herba beracun yang dapat menyebabkan kerosakan yang besar terhadap kesihatan haiwan.
Tumbuhan beracun dalam bentuk sangat berbahaya bagi lembu:
- warty euonymus;
- hemlock berbintik-bintik;
- rosemary paya;
- pemutih hitam;
- paya calla.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10023/image_19AoqS6Hdv1blpKzSInlb.jpg)
Perbezaan makanan musim sejuk
Pada musim sejuk, jumlah makanan sukulen untuk seekor lembu harus mencapai 12 kg untuk setiap 100 kg berat hidup, dan makanan kasar - hingga 1,5 kg untuk setiap 100 kg berat hewan. Lembu diberi makanan pekat, yang terdiri terutamanya dari silage dan jerami kukus.
Di samping itu, ransum musim sejuk haiwan terdiri daripada:
- gandum;
- jagung;
- oat;
- barli;
- kentang;
- bit;
- makanan bunga matahari
- dedak;
- kacang soya;
- ragi bir dan roti;
- minyak ikan;
- abu kayu;
- kapur;
- jarum;
- garam meja.
Air
Pada musim panas, lembu daging memerlukan sekurang-kurangnya 60 liter air setiap hari, dan pada musim sejuk mereka kenyang dengan 35 liter. Jumlah ini berbeza-beza bergantung pada jenis makanan yang mereka gunakan, sama ada lembu mempunyai anak lembu dan faktor lain.Sekiranya tidak ada peminum automatik, lembu mesti diberi makan dengan tangan sekurang-kurangnya tiga kali sehari dengan air suhu bilik (+ 15–18 ° С).
Penting! Salah satu syarat yang paling penting ketika meminum haiwan adalah kesucian air.
Lembu Gallovean, yang merupakan pembekal daging berkualiti tinggi, untuk semua kesahihannya dalam hal memberi makan dan menjaga, bagaimanapun memerlukan pemenuhan beberapa syarat khusus, tanpa daging mereka kehilangan nilai pasarnya yang tinggi.