Bawang berlendir memakan bulu hijau. Tumbuhan ini tahan fros dan memulakan tumbuh-tumbuhannya sebaik sahaja salji mencair - ini membolehkan anda menggunakannya sebagai tanaman hijau pertama. Pertimbangkan penerangan, komposisi dan kegunaan enapcemar bawang, serta cara menanam dan menuainya.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai
Spesies ini adalah budaya abadi dan tergolong dalam genus Luke. Ia mampu menahan beku hingga –40 ° С.
Mentol selebar 2 cm mempunyai bentuk silinder atau kon dengan sekam nipis. Mereka tumbuh dari rimpang yang terletak secara mendatar. Seterusnya muncul batang tebal yang tumbuh dari 25 hingga 70 cm dengan panjang daun kelabu-hijau 6-8 panjang hingga 30 cm.Setiap daun membengkokkan heliks di sekitar sumbu. Dedaunan rapuh dengan jeda mengeluarkan jus lendir yang sedikit tajam, mempunyai bau bawang putih.
Tumbuhan ini mekar pada tahun kedua kehidupan, pada bulan Julai. Ini melemparkan perbungaan bulat payung dengan banyak bunga kecil berwarna merah jambu. Buahnya adalah kotak yang lebih besar daripada perianth.
Bulu muda mulai muncul pada akhir bulan Mac atau awal April, dan anda boleh memotongnya sepanjang musim panas.
Adakah anda tahu Bawang langsing terlihat menyenangkan secara estetik, dan bunganya dapat menghiasi bukan hanya tempat tidur taman, tetapi juga tempat tidur bunga, bersama dengan, misalnya, hiasan alium. Perbungaan mereka dapat digunakan sebagai bunga kering.
Komposisi kimia
Daun lumpur bawang mengandungi vitamin C, E dan PP, K, A, kumpulan B, serta karotenoid. Seperti tanaman hijau, bawang lendir mengandungi banyak klorofil dan mempunyai komposisi mineral yang kaya. Dari makro dan mikronutrien, ia mengandungi kalium, mangan, zink, besi, magnesium, zink, nikel dan molibdenum. Juga terdapat di dalamnya minyak atsiri, flavonoid, minyak pati.
Sifat bawang yang berguna
- Bawang lendir baik untuk manusia kerana sebab berikut:
- mengandungi vitamin dan bahan yang diperlukan untuk fungsi normal badan;
- meningkatkan metabolisme dan pencernaan;
- ditunjukkan untuk anemia, kerana ia mengandungi banyak zat besi;
- kesan yang baik terhadap fungsi alat kelamin dan pembiakan;
- meningkatkan imuniti dan menghalang mikroflora patogen;
- adalah pencegahan barah;
- mengaktifkan kerja kelenjar dalaman;
- memberi kesan positif terhadap kerja sistem kardiovaskular;
- meningkatkan penampilan kerana mencegah penuaan dan menguatkan kuku dan rambut;
- bahan lendir membenarkan penggunaan produk ini dalam penyakit saluran gastrousus (ulser, gastritis).
Bagaimana menanam bawang di laman web ini?
Kehijauan yang berguna ini dapat ditanam sendiri di kebun anda.
Penting! Dengan pemburukan saluran gastrointestinal atau alahan, lendir bawang harus dikecualikan dari diet. Ia mesti digunakan dengan berhati-hati pada ibu yang menyusu dan dengan gout.
Masa penyemaian yang optimum
Menyemai anak benih dilakukan pada separuh kedua bulan Februari atau awal Mac. Pada pertengahan Mei, anak benih yang ditransplantasikan ditanam. Benih juga ditanam di tanah terbuka dari April hingga Mei, ketika tanah cukup panas.
Anda boleh membuat tanaman musim sejuk sejurus sebelum bermulanya fros.
Keadaan yang semakin meningkat
Untuk penanaman, kawasan yang diterangi dengan baik dipilih tanpa kemungkinan genangan air pada musim bunga dan setelah hujan lebat - dalam kes ini, tempat tidur tinggi diperlukan. Mungkin kejadian air bawah tanah yang dekat, tetapi tanpa paya. Semua jenis bawang seperti kelembapan sederhana.
Perlu menanam sayur yang dimaksudkan di tempat kubis, tomato, timun, lobak, serta kentang, kacang dan bijirin sebelumnya ditanam. Suhu optimum untuk tumbuh-tumbuhan aktif tanaman tanaman ini ialah + 20 ° C.
Penting! Jangan menanam bawang lendir selepas tanaman berbuih.
Tanah dan baja
Lendir lebih suka tanah liat dan gambut dengan tindak balas neutral (pH 6.0-7.0). Dia tidak suka tanah berasid. Sebelum menanam benih atau mentol, tapak mesti disediakan: ia harus digali dan baja organik digunakan. Tidak boleh menggunakan baja mineral hanya jika tanahnya tidak subur.
Penanaman harus sering ditipis dan disenyawakan dengan humus atau kotoran busuk pada musim gugur (6-8 kg per 1 m²). Pada musim bunga, anda boleh menambahkan lebih banyak humus (5 kg per 1 m²) bersama dengan pengenalan baja mineral (30 g ammonium nitrat, 30 g superfosfat dan 15 g baja potash).
Kawasan yang digali harus diratakan dengan menyapu dan dipadatkan sedikit agar benih tidak kendur dan masuk jauh ke dalam tanah.
Menanam bawang
Bawang boleh ditanam dengan biji, atau anda boleh menggunakan kaedah vegetatif. Semasa menanam benih, anda mesti menanam anak benih terlebih dahulu. Kaedah ini memungkinkan untuk mendapatkan tanaman bawang lebih awal. Pendaratan itu sendiri dilakukan pada separuh kedua bulan Februari. Untuk tujuan ini, tanah dari tanah keruh dan humus di bahagian yang sama sesuai.
Sebelum digunakan, ia mesti dibersihkan - contohnya, hangat di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro. Kemudian mesti dituangkan dengan larutan mangan yang lemah, ditutup dengan bungkus plastik dan dimasukkan ke tempat yang hangat selama beberapa hari.
Benih juga perlu disediakan. Mereka perlu dipanaskan dengan memakai radiator pemanasan 2 minggu sebelum menyemai. Sebelum menanam, anda perlu menjalankan proses pembasmian kuman dengan menyimpan biji dalam larutan mangan. Kemudian mereka mesti dibasuh di dalam air dan dikeringkan. Selepas ini, mereka mendarat di dalam bekas dengan tanah yang sudah siap.
Di tanah terbuka, benih ditanam pada pertengahan Mei. Benih ditanam hingga kedalaman kira-kira 1 cm dalam barisan. Jurang antara baris adalah kira-kira 40 cm. Tanah di atas biji harus sedikit diremas. Selepas kemunculan, perlu menipiskan kawasan dengan penanaman, meninggalkan jarak 15 cm antara tanaman.Penting! Di tempat yang sama tanpa pemindahan dan pembiakan, sayur yang dijelaskan dapat tumbuh tidak lebih dari 5 tahun. Sekiranya anda membiarkannya lebih lama, maka akan ada penurunan hasil yang mendadak.
Penyebaran vegetatif dilakukan pada akhir tempoh musim panas atau pada awal September. Untuk pembiakan, spesimen berumur 2-3 tahun sangat sesuai. Untuk tujuan ini, mereka menggali semak lendir dan membelah masing-masing menjadi beberapa bahagian. Pada masa yang sama, setiap akar bawang harus mempunyai empat mentol. Kemudian semua bahagian ditanam secara berasingan pada awal musim bunga.
Video: Penyebaran bawang lendir dengan cara vegetatif
Penjagaan pendaratan
Bawang lendir dianggap sebagai budaya yang tidak bersahaja, dan tidak menyusahkan untuk menjaganya.
Menyiram dan memberi makan
Untuk menuai dalam cuaca kering, anda perlu menyiram secara berkala agar bulunya berair dan enak. Pada musim bunga dan akhir musim luruh, perlu memasukkan baja organik ke dalam tanah (humus, baja busuk atau kompos). Pada musim panas, lebih baik menggunakan makanan yang kompleks. Anda boleh membelinya siap di kedai kebun, atau anda boleh memasaknya sendiri.
Anda boleh menggunakan sebatian berikut:
- kotoran burung, larutan mullein, infus herba;
- larutan mullein (1 hingga 8) dengan 5 g ammonium nitrat, 10 g superfosfat dan 5 g baja kalium setiap 1 m².
Sudah cukup untuk membuat pakaian berpakaian seperti itu dua kali pada musim panas.
Adakah anda tahu Bawang nipis yang telah mencapai usia tiga tahun boleh digunakan untuk tumbuh di ambang jendela. Sebelum embun beku, semak terpilih dipotong dan ditanam di dalam bekas dengan tanah yang subur, kemudian mereka dibiarkan berehat selama kira-kira sebulan di ruang bawah tanah atau di balkoni, dan kemudian dipindahkan ke bilik yang hangat, di mana tanaman itu mula tumbuh-tumbuhan dan membuang daun.
Melonggarkan tanah
Selepas setiap pelembapan, perlu melonggarkan tanah untuk pengambilan udara dan nutrien yang lebih baik ke sistem akar tanaman. Longgarkan hingga kedalaman sekitar 5 cm. Jumlah rawatan yang disyorkan adalah 3-4 kali setiap musim.
Merumput
Semasa melonggarkan tanah, penyingkiran rumpai mesti dilakukan, yang menarik kelembapan dan nutrien dari tanah. Selain itu, rumpai menghalang pertumbuhan tunas bawang baru.
Dari penampilan rumput rumpai, serta pengeringan tanah, mulsa membantu. Sebagai rumput mulsa, habuk papan, humus sesuai. Mulsa juga menyuburkan tanaman.
Bersedia untuk musim sejuk
Pastikan memangkas warna tanaman yang dimaksudkan: ia hanya tinggal jika bahan benih diperlukan. Semasa menyediakan slug bawang untuk musim sejuk, anda perlu memotong semua daun untuk membantunya bertahan dari fros.
Sebelum musim sejuk, anda perlu berpakaian dengan superfosfat (40 g setiap 1 m²) dan garam kalium (30 g setiap 1 m²).
Ciri-ciri penuaian dan penyimpanan tanaman
Bawang tahunan dari varieti yang dijelaskan pada tahun pertama pertumbuhan menghasilkan tanaman dengan kandungan kecil unsur berguna di dalam daun. Pada tahun ketiga, bawang memberikan hasil panen yang baik dengan daun berair, yang mempunyai rasa yang indah dan mengandungi banyak vitamin dan mineral.
Tanaman pertama dapat diperoleh pada bulan Mei. Sepanjang musim tanam, bawang boleh dipotong hingga 7 kali. Daun harus dipotong ketika mencapai 22–30 cm 4–6 cm di atas permukaan tanah. Untuk mendapatkan produk terdahulu, gunakan tempat perlindungan filem.
Untuk penuaian, anda perlu memilih cuaca kering. Daun yang dipotong diletakkan di dalam beg polietilena dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Di sana mereka boleh disimpan sehingga 20 hari. Semasa menuai, bersama dengan sebiji mentol dan sebilangan tanah, ia disimpan di peti kayu di ruang bawah tanah (ruang bawah tanah, bilik bawah tanah, bawah tanah).
Bawang-lada segar sesuai dengan salad. Ia juga digunakan untuk memasak hidangan daging dan ikan.
Adakah anda tahu Orang Yunani kuno lebih suka menggunakan bawang hanya untuk tujuan perubatan: mereka dihalau oleh bau yang tidak terlalu menyenangkan.
Bawang nipis akan menggembirakan tukang kebun dengan sayur-sayuran vitamin pertama dan boleh ditanam walaupun di ambang tingkap. Merawatnya adalah mudah, dan hasilnya akan menjadi produk yang berguna.