Lobak - salah satu tanaman akar tempatan yang paling biasa, yang terdapat sebagai ramuan dalam banyak masakan dan sangat popular di kalangan tukang kebun. Semasa menanamnya, seseorang harus menghadapi banyak persoalan, termasuk perlunya memilih laman web yang tepat untuk penuaian yang kaya. Jenis tanah apa yang diperlukan untuk tempat tidur wortel dan cara memprosesnya dengan betul akan dibincangkan lebih lanjut.
Tanah apa yang disukai lobak merah
Lobak bukan termasuk tanaman yang menuntut dan berbuah walaupun dalam keadaan buruk, namun kuantiti dan kualiti buahnya secara langsung bergantung pada komposisi mekanikal dan kimia tanah.
Komposisi kimia
Lobak harus ditanam di persekitaran yang neutral atau sedikit berasid: pH optimumnya mestilah 5.6–7. Tanaman akar juga tumbuh dan berkembang secara aktif di tanah nutrien yang disenyawakan dengan kandungan humus 4% ke atas.
Komposisi mekanikal
Bukan hanya kualiti tanaman, tetapi juga bentuk buahnya bergantung pada komposisi mekanikal tanah. Di tanah liat yang berat atau tanah yang tidak diusahakan dengan baik, tanaman akar yang kecil, bercabang, tidak dapat dipasarkan dengan kelembapan yang rendah akan tumbuh. Oleh itu, untuk menanam budaya yang dijelaskan, anda harus memilih kawasan bersih yang tidak mengandungi batu besar atau sisa-sisa akar tanaman.
Tanah mestilah ringan, longgar, lembap atau lembap dengan kebolehtelapan yang baik. Sebilangan kecil pasir di dalam tanah akan memberikan rasa manis berkualiti tinggi dan sangat baik pada tanaman masa depan. Ketumpatan tanah optimum untuk katil wortel ialah 0.65 g setiap 1 meter padu. Terdapat kaedah rakyat yang sederhana untuk menentukan jenis tanah. Untuk melakukan ini, tambahkan air ke segelintir tanah dari laman web terpilih ke keadaan ujian dan cuba membentuk bola, sosis dan bagel.
Hasilnya akan menunjukkan perkara berikut:
- tanah tanah liat plastik mudah berubah dan memegang sebarang bentuk;
- loamy membentuk dua tokoh pertama, dan bagel retak;
- loam tengah menjadikan bola dan sosis menjadi buta, tetapi bagelnya pecah;
- hanya bola yang dapat dibentuk dari loam ringan;
- tanah berpasir berpasir membolehkan anda membutakan tali nipis sahaja;
- tanah berpasir hancur di tangan.
Penting! Ambil segumpal bumi dari laman yang dipilih dan peras dengan kepalan tangan, cap jari hitam "gemuk" adalah tanda pasti tanah hitam.
Cara penyediaan tanah untuk menanam wortel dengan betul
Penyediaan tanah untuk menanam tanaman tersebut mestilah merangkumi pemilihan lokasi yang betul, menentukan ciri-ciri tanah, membasmi kuman tanah dan membuat semua bahan tambahan yang diperlukan. Persiapan tapak bermula pada musim gugur, pada akhir musim kebun. Ini terdiri dari membersihkan kawasan dari sisa organik dan menggali hingga kedalaman 20–25 cm.
Pendahulu yang baik
Penuaian wortel bergantung pada tanaman kebun apa yang ditanam di laman web ini musim lalu.
- Pendahulu budaya yang baik adalah:
- kentang
- kubis;
- Tomato
- timun
- kekacang;
- bawang dan herba.
Ketahui lebih lanjut:
- Adalah tidak diinginkan untuk menanam tanaman akar setelah tanaman berikut:
- pasli;
- parsnip;
- saderi;
- adas;
- zucchini.
Persekitaran yang baik untuk wortel - bawang putih, tomato, kekacang dan selada, tetapi bit, timun dan dill di tempat tidur yang berdekatan tidak dapat ditanam.
Penting! Di laman web yang sama, wortel boleh ditanam dengan selang 4 tahun.
Penentuan keasidan tanah
Oleh kerana tahap pH tanah sangat penting untuk kuantiti dan kualiti wortel, sangat penting untuk menentukannya di kawasan di mana penanaman dirancang.
Keasidan ditentukan dalam pelbagai cara.:
- meter pH
- kertas penunjuk litmus;
- kaedah rakyat.
Video: Cara menentukan keasidan tanah
Cara termudah, tetapi tidak selalu berpatutan adalah dengan menggunakan meter pH. Kita hanya perlu meletakkan indikatornya ke tanah dan membaca hasilnya.
Sangat mudah untuk mengetahui keasidan tanah dengan jalur litmus, yang boleh anda beli di kedai khusus. Biasanya mereka adalah satu set yang merangkumi kertas litmus yang diperlakukan dengan reagen khas, dan skala untuk menentukan tahap pH.
Cara menggunakan jalur litmus:
- Ambil sampel tanah laman web dan letakkan di dalam bekas kaca.
- Tambahkan air suling ke tangki dengan nisbah 1 bahagian tanah hingga 4-5 bahagian air.
- Kacau rata, tahan selama 15 minit, kacau lagi dan tunggu 5 minit.
- Dalam larutan yang dihasilkan, celupkan ujian litmus selama 2 saat dan bandingkan warnanya dengan skala pH.
Video: Cara menentukan keasidan tanah dengan kertas litmus
Kemunculan laman web ini juga dapat memberitahu mengenai tahap pH bumi.
Tanda tanah berasid:
- lapisan keputihan di lubang segar sedalam 20-25 cm;
- warna berkarat dan sedimen kecoklatan di air bertakung;
- filem pelangi di atas air.
Sekiranya tumbuh-tumbuhan berikut tumbuh di plot, bumi mempunyai tahap pH yang lebih rendah:
- taman dan sorrel kuda;
- ekor kuda;
- tanda bintang
- lumut
- pisang;
- kerani;
- buttercup merayap;
- perut putih melekat;
- mendapan;
- loceng wangi.
Adakah anda tahu Di antara wortel, ada juara juga: terpanjang (5,84 m) muncul di Britain pada plot petani Joe Atherton, dan yang paling berat (8,61 kg) dibesarkan di Alaska.
Tanah beralkali lebih disukai oleh rumput gandum, jelatang, burdock, semanggi, ladang dan alfalfa. Tetapi untuk bermimpi, coltsfoot dan dandelion memilih tanah subur dengan asid neutral atau sedikit lemah. Kaedah lain yang popular adalah mengusahakan tanah dengan cuka. Untuk melakukan ini, ambil 1 sudu besar. l tanah, letakkan di atas gelas dan tuangkan di atasnya sedikit cuka meja 9%.
Hasilnya adalah seperti berikut:
- berbuih aktif - persekitaran alkali;
- gelembung kecil - persekitaran yang neutral;
- tanpa tindak balas - persekitaran berasid.
Video: Penentuan ubat-ubatan rakyat keasidan tanah
Penentuan kelembapan bumi
Penentuan kelembapan tanah akan mencegah penanaman daripada kelembapan berlebihan, pembusukan, pencucian unsur surih yang berharga dan akses oksigen yang buruk ke tanaman akar. Kelembapan tanah dapat diukur dengan tensiometer, sensor rintangan elektrik, atau meter kelembapan isi rumah.
Sekiranya tiada peranti ini, anda boleh menggunakan kaedah rakyat. Dari kedalaman 10-20 cm, anda harus mengambil sampel tanah dan menekan benjolan di tangan dengan ketat.
Hasilnya mungkin seperti berikut:
- bumi runtuh - kelembapan hingga 60%;
- cap jari kelihatan pada benjolan - kelembapan sekitar 70%;
- benjolan hancur akibat pemampatan cahaya - kelembapan 70-75%.
- kelembapan muncul di sebidang tanah - kelembapan lebih daripada 80%;
- benjolan padat dan meninggalkan tanda basah di atas kertas turas - kelembapan sekitar 85%;
- kelembapan keluar dari benjolan - kelembapan 90% atau lebih.
Pembasmian kuman tanah
Peristiwa penting lain adalah pembasmian kuman di mana wortel akan tumbuh. Ini akan mencegah penyebaran jangkitan, virus dan kulat yang tersisa dari musim sebelumnya. Pelbagai kaedah digunakan untuk membasmi kuman tanah.
Video: Cara membasmi kuman tanah
Agroteknik:
- penuaian wajib sisa tanaman pada akhir musim penanaman;
- pematuhan terhadap peraturan dan skema penanaman, tidak adanya penebalan tanaman;
- pemecahan plot menjadi katil sempit untuk pengudaraan yang baik dan pendekatan yang sesuai untuk memproses penanaman;
- berpakaian yang tepat pada masanya dan seimbang untuk menguatkan imuniti tumbuhan.
Biologi:
- gunakan di kawasan kecil dan bukannya kimia ubat dengan mikroorganisma;
- jika perlu, pengenalan racun kulat biologi "Trichodermine", "Bactofita", "Fitosporin", "Bactofita";
- rawatan tapak dua kali - pada musim panas dan musim luruh.
Bahan Kimia:
- penanaman tanah pada musim luruh oleh cecair Bordeaux (3%);
- rawatan musim bunga hingga 10 cm dengan tembaga klorida (4%) atau Oksikhom (2%);
- penggunaan persediaan Bravo dan Quadris semasa penanaman.
Penting! Bahan kimia hanya boleh digunakan sekiranya tiada keberkesanan kaedah yang lebih lembut.
Memupuk tanah
Jenis dan jumlah baja yang digunakan bergantung pada jenis tanah. Oleh itu, tanah liat mulai menyuburkan pada musim gugur, tapak digali oleh satu sekop bayonet (sekitar 25 cm) dengan penambahan gambut dan habuk papan (3 kg per 1 meter persegi.).
Jumlah untuk musim per 1 persegi. m plot menyumbang:
- pasir kasar - 0,5 baldi;
- bahan organik (humus) - 5 kg;
- abu kayu - 0,3 kg;
- kapur (untuk tanah berasid) - 0,5 kg;
- kompleks mineral (nitrophoska atau superfosfat) - 1 sudu besar. l
Video: Hasil pembajaan wortel dengan habuk papan
Tanah liat disenyawakan dengan cara yang sama, tetapi tidak ada pasir yang ditambahkan. Di daerah dengan tanah berpasir, baja digunakan secara bertahap pada kedalaman yang berbeza.
Kadar makan bermusim setiap 1 sq. petak m:
- bahan organik (baja busuk) - 4 kg;
- kapur (untuk tanah berasid) - 0,4 kg;
- "Agricola-4" - 1 sudu besar. l
Separuh daripada jumlah ini digunakan pada musim luruh hingga kedalaman 25 cm, selebihnya - pada musim bunga hingga kedalaman 15 cm. Juga, semasa menyemai, sedikit abu kayu harus ditambahkan.
Sekiranya anda perlu menanam wortel di tanah yang berasid, pertama-tama anda harus merawat tanah dengan kapur halus (1 cawan per 1 m persegi) dan abu kayu dan hanya kemudian memberinya makan dengan mineral dan baja organik. Untuk plot dengan chernozem, 2 sudu besar sudah mencukupi. superfosfat setiap 1 km persegi. m setiap musim.
Video: Memupuk tanah pada musim gugur
Penjagaan lobak merah
Penjagaan wortel di ladang terbuka adalah seperti berikut:
- Menyiram. Semasa menyiram penanaman, penting untuk menjaga keseimbangan - tanaman harus menerima jumlah cecair yang diperlukan, tetapi pada masa yang sama mengelakkan terlalu tepu dengan air. Penyiraman yang berlebihan amat berbahaya semasa tempoh tanaman akar sudah mempunyai akar yang panjang. Dalam kes ini, air berlebihan boleh menyebabkan retakan yang mendalam di permukaan wortel dan bahkan kerosakannya. Oleh itu, penyiraman tidak boleh kerap, tetapi biasa. Banyak tukang kebun mengesyorkan untuk meninggalkan prosedur sepenuhnya sebelum menuai.
- Penipisan. Oleh kerana wortel ditanam dengan biji, mustahil untuk meramalkan jarak antara tanaman dengan tepat. Semasa berkembang, menjadi jelas bahawa beberapa semak terletak terlalu padat dan mengganggu perkembangan satu sama lain - maka wortel tumbuh kecil, nipis dan disimpan dengan buruk. Oleh itu, wortel harus ditipis sekitar 12 dan 22 hari selepas kemunculan.
- Melonggarkan dan merumput. Aktiviti-aktiviti ini sering dilakukan secara serentak dengan penipisan. Penyiangan diperlukan agar rumpai tidak menyumbat pucuk wortel dan bahan berharga dari tanah. Melonggarkan dapat meningkatkan akses udara ke akar, yang memberi kesan buruk kepada perkembangan tanaman.
Adakah anda tahu Lobak boleh menjadi pengganti sementara untuk berus gigi. Tanaman akar membersihkan enamel gigi dengan sempurna, mengurut gusi dan mencegah terjadinya karies dan penyakit periodontal.
Bagaimana dan bila membersihkan wortel?
Menjelang kematangan, budaya dibahagikan kepada awal, tengah dan lewat. Bergantung pada masa penanaman dan zon iklim, tanaman akar awal mula menggali sekitar pertengahan musim panas. Harus diingat bahawa buah-buahan awal dan pertengahan masak hanya sesuai untuk penggunaan semasa.
Benih budaya dipilih bergantung pada tujuan apa yang dikejar oleh tukang kebun. Sekiranya tanaman akar ditanam untuk penyimpanan jangka panjang (untuk musim sejuk), maka varietas yang lambat matang harus dibeli. Koleksi mereka biasanya berlangsung pada 2-3 minggu pertama musim luruh.
Lobak yang dituai terlalu awal biasanya mempunyai rasa yang tidak dapat diekspresikan dan kurang disimpan. Sekiranya terlalu banyak terkena di dalam tanah, maka ini juga akan mempengaruhi rasanya secara negatif dan boleh menyebabkan pertumbuhan sekunder atau munculnya busuk.
Tanda-tanda utama kematangan penuh wortel adalah daun bawah berwarna kuning dan tali cahaya kecil pada buah. Sekiranya terdapat keretakan pada wortel, maka kejadian seperti itu harus dihilangkan dengan cepat.
Video: Cara menentukan tarikh akhir penuaian morkvi
Lobak kecil dapat dikeluarkan dari kebun dengan tangan, tetapi berhati-hatilah untuk tidak mematahkan tanaman akarnya. Spesimen yang lebih besar harus digali dengan ringan dan kemudian ditarik keluar dengan lembut oleh batangnya. Sekiranya tanah terlalu kering, maka sehari sebelum penuaian harus dibasahi sedikit.
Setelah mengumpulkan keseluruhan tanaman, wortel dibersihkan dari sisa-sisa bumi, dan bahagian atasnya dipotong. Tertakluk kepada semua peraturan penyediaan tanah dan merawat penanaman wortel, anda dapat mengumpulkan hasil panen buah-buahan manis yang kuat, yang akan menyenangkan diri anda dan keluarga anda.