Sebelum akhirnya memutuskan jenis kubis untuk ditanam di sebuah pondok musim panas, anda perlu membiasakan diri dengan maklumat tentang apakah ia sesuai untuk keadaan iklim di rantau ini dan keperluan apa yang dikemukakannya. Ciri-ciri Tobia yang semakin meningkat akan dibincangkan dalam artikel ini.
Sejarah pemilihan jenis Tobia
Penternak Belanda mengusahakan pembiakan kacukan. Pada tahun 2005, dia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.
Huraian dan ciri
Pada awal perkenalan kami dengan kacukan, kami mencadangkan agar anda mengetahui bagaimana tanaman dan buahnya kelihatan, serta menilai kelebihan dan kekurangannya.
Adakah anda tahu Sebiji kubis seberat 63 kg diperoleh oleh penduduk A.S. Scott Robb pada tahun 2012. Biasanya, kubis, bergantung pada varietas, mampu mencapai berat maksimum 15 kg, dan berat rata-rata adalah 2.5 kg.
Penampilan kubis
Tanaman tumbuh rendah. Ia mempunyai daun hijau gelap dengan jerawat samar dan tepi bergelombang. Garisan jelas kelihatan di atasnya. Apabila digunakan, mereka tidak kaku. Daun bawah dekat dengan permukaan tanah. Tunggulnya pendek.
Kepala kubis berbeza dalam ketumpatan. Mereka berbentuk bulat rata. Bahagian dalam mereka berwarna putih. Berat purata satu contoh adalah dari 5 hingga 7 kg. Rasa kepala manis, berair. Tidak ada kepahitan di dalamnya.
Memasak tarikh dan produktiviti
Kepala matang dalam jangka masa sederhana - dari saat penanaman anak benih hingga penuaian, 85-90 hari berlalu. Produktiviti hibrid tinggi - 20 kg per 1 m², 322-760 sen per 1 ha.
Rintangan sejuk
Kubis mempunyai daya tahan tinggi terhadap sejuk. Itulah sebabnya mengapa varietas ini disarankan untuk ditanam di banyak wilayah di Rusia, termasuk yang utara. Ia dapat diusahakan di pondok musim panas kecil dan pada skala industri.
Kualiti dan keburukan yang baik
- Tukang kebun yang telah menangani penanaman kubis Tobium, antara kelebihannya, perhatikan perkara berikut:
- rasa enak dari kubis;
- ketahanan kepala terhadap keretakan;
- keupayaan menghasilkan tinggi;
- keupayaan untuk bertolak ansur dengan pengangkutan;
- fleksibiliti buah;
- imuniti tahan terhadap kebanyakan penyakit tanaman salib.
- Kelemahan dari pelbagai ini termasuk:
- jangka hayat pendek;
- jarak daun yang lebih rendah ke tanah, yang meningkatkan risiko reput.
Teknologi pertanian menanam varieti Tobia
Untuk mendapatkan tahap hasil yang diinginkan, anda harus menanam kubis dengan betul. Ia mesti ditanam pada anak benih. Ini adalah bagaimana melindungi budaya kebun dari embun beku dan mendapatkan jumlah tunas maksimum.
Proses penanaman dan penanaman anak benih terdiri daripada beberapa peringkat:
- penyediaan benih;
- penyediaan tanah;
- penjagaan anak benih;
- menanam pucuk ke tempat tidur terbuka.
Penanaman benih dan tanah
Oleh kerana Tobia adalah kacukan, benih hanya perlu dibeli di kedai khusus. Bahan benih yang dikumpulkan dengan tangan atau dibeli dari tangan tidak sesuai untuk ditanam; ia tidak menjaga kualiti tanaman ibu.
Penting! Sebelum menyemai benih, baca keterangan pada bungkusan. Sekiranya pengeluar menunjukkan bahawa mereka tidak perlu merendam, maka prosedur ini tidak perlu dilakukan.
Untuk menyimpan benih, rawatan racun kulat dari jangkitan kulat dan pemusnahan tidak diperlukan. Pengilang sudah menguruskan perkara ini. Untuk percambahan yang lebih baik, anda boleh memasukkan bahan penanaman ke dalam air, dipanaskan hingga + 40 ... + 50 ° C selama seperempat jam. Kemudian selama 2 minit hendaklah dicelupkan ke dalam air sejuk dan dikeringkan hingga akhir.
Tanah untuk penanaman dibeli di kedai khusus atau dicampurkan dengan tangan anda sendiri.
Berikut adalah beberapa pilihan yang sesuai untuk substrat tanah untuk menanam anak benih kubis:
- gambut + pasir (50/50%);
- gambut + rumput / pasir (75/20/5%);
- humus + rumput + pasir (45/50/5%).
Menyemai dilakukan pada awal bulan Mac, dengan mengikuti arahan berikut:
- Letakkan lapisan substrat tanah setinggi 3-4 cm di dalam bekas untuk tumbuh.
- Air Alerin-B dan Gamair (2 tablet / baldi air).
- Selepas 1-3 hari, buat alur di tanah sedalam 1 cm pada jarak 3 cm antara satu sama lain.
- Letakkan benih ke dalam alur pada jarak 1-1.5 cm antara satu sama lain.
- Tutup biji dengan lapisan tanah setinggi 0,5-1 cm.
- Letakkan bekas di ruangan di mana suhu dikekalkan + 18 ... + 20 ° С.
- Selepas munculnya pucuk, suhu mesti diturunkan hingga + 7 ... + 9 ° C.
Penjagaan anak benih selanjutnya
Pengeraman anak benih dilakukan 7-10 hari selepas munculnya tunas. Untuk melakukan ini, ambil periuk dengan diameter 6-8 cm dan letakkan di dalamnya tanah yang sama dengan yang pertama kali ditanam, tetapi dengan penambahan superfosfat berganda (1 sudu besar. / 1 baldi campuran) dan abu kayu (2 sudu besar.). Lapisan pasir sungai yang rendah diletakkan di permukaan tanah, yang akan melindungi tunas dari kaki hitam.
Tumbuhan yang ditanam diletakkan pada suhu + 17 ... + 18 ° C. Selepas beberapa hari, suhu siang hari diturunkan menjadi + 13 ... + 14 ° С, dan waktu malam - hingga + 10 ... + 12 ° С. Apabila 2 daun terbentuk pada tanaman, mereka diberi makan dengan baja mineral yang kompleks.
2–2,5 minggu sebelum tarikh yang dijangkakan anak benih bergerak ke tanah terbuka, mereka mula mengeras - mereka mengeluarkannya setiap hari ke udara segar, bermula dari 15-20 minit, secara beransur-ansur meningkatkan jangka masa tinggal. Dalam tempoh yang sama, baja digunakan untuk kali kedua. Urea (1 sudu besar.) Dan kalium sulfat (1 sudu besar.) Larut dalam baldi air digunakan.
Penyediaan tempat dan tanah di atas katil
- Kubis akan tumbuh sihat dan berkualiti tinggi, jika penanamannya memilih kawasan yang terang, yang dulu tumbuh:
- lobak merah;
- kentang
- timun
- bawang;
- Kacang
- bijirin;
- bawang putih.
- Jangan letakkan di atas katil selepas:
- kubis;
- Tomato
- lobak;
- lobak;
- bit.
Hasil kubis terbaik berasal dari penanaman di tanah liat dengan keasidan neutral. Kerja persiapan di laman web mesti bermula pada musim gugur. Ia mesti dibersihkan dari serpihan tumbuhan, digali dalam dan disenyawakan dengan humus, baja atau kompos. Pada musim bunga, beberapa minggu sebelum pemindahan, campuran urea (1 sudu besar.), Superfosfat (1 sudu besar.) Dan abu kayu (1 sudu besar.) Ditambahkan ke tempat tidur.
Penting! Menurut peraturan penggiliran tanaman, kubis tidak dapat ditanam di satu lokasi lebih lama dari 2 tahun berturut-turut. Jika tidak, kilang itu menurunkan produktiviti dan meningkatkan risiko terkena penyakit dan serangan serangga berbahaya.
Memindahkan anak benih di tanah terbuka
Anak benih yang siap ditanam di tempat tidur terbuka mestilah kuat, tingginya 15 cm, mempunyai sistem akar yang maju dan 5 daun. Biasanya, ciri-ciri tersebut diperhatikan pada usia 35-45 hari.
Tunas dipindahkan ke tanah dari akhir musim bunga hingga pertengahan bulan Jun dengan melakukan transshipment. Ini bermaksud bahawa setelah dikeluarkan dari periuk, sistem akar tidak dibersihkan dari bumi, tetapi ditransplantasikan bersama-sama dengan benjolan tanah.
Lubang harus sedikit lebih lebar dan lebih dalam daripada benjolan tanah. Selang antara lubang harus dilakukan pada jarak 45-50 cm, antara baris - 50-55 cm. Kepadatan penanaman yang disyorkan untuk hibrida ini ialah 2.5–3 tanaman per 1 m². Untuk menanam anak benih pilih hari yang mendung. Pendaratan ditutup dengan agrofiber.
Penjagaan kubis
Menjaga kubis tidak akan sukar. Dia memerlukan penyiraman dan pembajaan, penanaman dan penyingkiran rumpai, rawatan pencegahan terhadap penyakit dan parasit.
Menyiram dan memberi makan
Pelembapan tanah di tempat tidur anak benih yang baru ditanam harus dilakukan 3-4 kali seminggu. Satu pucuk perlu menghabiskan 2-3 liter air. Dalam tempoh mengisi kepala pelembapan, perlu untuk membatasi.
Sebulan selepas penanaman, perlu menetapkan rejim pengairan dalam jumlah 1 kali seminggu. Pada 1 m², anda perlu menuangkan 10-12 liter air, dipanaskan hingga + 18 ° C dan ke atas. Cara terbaik untuk menyiram kubis adalah menitis. Pengairan taburan dan alur juga baik. Untuk pertumbuhan dan pertumbuhan tanaman yang normal, serta untuk mendapatkan hasil panen yang kaya, kubis harus diberi makan.
Penting! Menyiram budaya kebun dengan air sejuk membawa kepada perkembangan jangkitan kulat.
Dianjurkan untuk menghasilkan 3-4 baja mengikut jadual berikut:
Tempoh permohonan baja | Pilihan Baja |
2 minggu setelah memindahkan anak benih ke tanah | Campuran yang mengandungi nitrogen:
|
10 hari selepas yang pertama |
|
Sebelum pembentukan buah |
|
Pada bulan musim panas yang lalu |
|
Melonggarkan dan merumput
Secara berkala setelah membasahi tanah dan hujan, perlu dilonggarkan. Mereka diperlukan untuk mencegah pemadatan lapisan atas tanah dan meningkatkan kelembapan dan kekonduksian udara tanah. Kedalaman penanaman mestilah kira-kira 7 cm.
Kubis juga perlu spud. Bukit menyumbang kepada pertumbuhan akar lateral dan meningkatkan perkembangan tanaman. Sepanjang musim, 2 prosedur tersebut akan diperlukan: 20 hari selepas anak benih ditanam di tanah dan setelah 10-12 hari lagi. Dari zon batang pada jarak 25 cm kelenjar mengumpulkan bumi dan taburkannya dengan gelongsor ke batang.
Langkah penjagaan penting dan wajib lain adalah penyiangan. Herba rumpai menghasilkan bayangan untuk kubis fotofil, yang menghalangnya berkembang secara normal. Di samping itu, mereka menjadi sumber pembiakan penyakit dan parasit. Rumpai kubis dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan pada sistem akar.
Kawalan Perosak dan Penyakit
Berkat kekebalannya yang kuat, kubis Tobia jarang terkena patogen atau serangga berbahaya. Untuk pencegahan tempat tidur, taburkan dengan abu kayu, habuk tembakau, lada hitam.
Penanaman yang berkesan di lorong tanaman berbau kuat yang menghalau perosak. Ini termasuk marigolds, dill, pasli, dan marigolds.
Yang paling berbahaya adalah lorong kubis. Untuk tidak membiarkan rama-rama memasuki kebun, bolehlah disembur dengan valerian, penyusupan jarum, bahagian atas kentang, garam, larutan sabun-abu. Perjuangan melawannya dilakukan oleh "Aktofit", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Actara", "Decis".
Ciri-ciri penuaian dan penyimpanan tanaman
Perancangan menuai pada cuaca kering yang mendung. Kerana kepala daun lebat, ia boleh dikeluarkan secara manual atau menggunakan mesin. Dalam kaedah manual, kepala dipotong dengan pisau tajam, tinggalkan tunggul setinggi 8-12 cm.
Adakah anda tahu Hari ini diketahui bahawa yang pertama memulakan memasak sauerkraut adalah orang Cina. Sumber dokumentari menerangkan bahawa pada abad ke-3. SM mereka merendamnya dalam arak beras dan memberikannya kepada pembangun yang mengusahakan Tembok Besar China.
Sayuran disimpan di dalam peti sejuk atau di bilik bawah tanah pada suhu 0 ° C hingga + 5 ° C, peredaran udara yang baik, kelembapan 90-95%. Di ruang bawah tanah, kepala kubis diletakkan di dalam kadbod atau kotak kayu. Dalam keadaan sejuk, kubis Tobia tidak disimpan lama - kira-kira 3 bulan. Jangka hayatnya dapat diperpanjang dengan melapisi kepala dengan tanah liat atau membungkusnya dengan kertas.
Kaedah lain yang berkesan ialah menyimpan kubis dalam filem yang melekat.
Kubis juga boleh disimpan lebih lama jika dikeringkan atau dibekukan. Produk kering sesuai digunakan 2 tahun, dibekukan - 1 tahun. Kubis Tobia boleh ditanam untuk digunakan dengan pelbagai tujuan masakan. Daun kubis boleh dimakan segar, membuat salad dari mereka, dan mereka juga dapat diproses dengan cara yang berbeza: rebus, rebusan, acar, garam, fermentasi.
Oleh itu, hibrida kubis Tobia sangat popular di kalangan penduduk musim panas dan pemilik ladang dan ladang. Ini disebabkan oleh banyak kelebihan yang dimilikinya. Dengan penanaman dan pematuhan yang betul dengan teknologi pertanian, anda dapat memperoleh hasil panen kubis yang tinggi dengan rasa dan kebolehpasaran yang sangat baik.